Saturs
Everesta vīnogas ir salīdzinoši jauna krievu selekcijas šķirne, kas tikai gūst popularitāti. Šķirnei raksturīga lielu un garšīgu ogu klātbūtne. Vīnogas aug ātri un nodrošina pilnu ražu 3 gadus pēc stādīšanas. Ogas nogatavojas diezgan agri. Zemāk ir detalizēts Everesta vīnogu šķirnes apraksts, atsauksmes un fotogrāfijas.
Botāniskais apraksts
Everesta vīnogu izaudzēja slavenais selekcionārs E.G. Pavlovskis, krustojot šķirnes Talisman un K-81. Hibrīds nogatavojas vidēji agrā periodā - augusta vai septembra pēdējās desmit dienās. Periods no pumpuru rašanās līdz ražas novākšanai ir 110-120 dienas.
Everesta šķirnei ir galda mērķis. Kopas ir lielas, sver 700 g, konusa vai cilindra formas, vidēja blīvuma.
Krūmiem ir liels augšanas spars un tie veido spēcīgus dzinumus. Ziedi ir divdzimumu, apputeksnētāju stādīšana nav obligāta.
Everesta vīnogu šķirnes apraksts un foto:
- lielas ogas;
- vidējais augļa svars 12 g;
- ogu ovāla forma;
- sarkani violeta krāsa;
- biezs vaska pārklājums.
Ogas izceļas ar mīkstu un sulīgu mīkstumu. Garša ir vienkārša, bet harmoniska. Augļi nav pakļauti puves un plaisāšanai. Ogas vienā ķekarā var atšķirties pēc izmēra un krāsas.
Pēc nogatavināšanas kopas var palikt uz krūmiem mēnesi. Pēc novecošanas garša tikai uzlabojas, un ogās parādās muskatrieksta notis.
Everesta ogas lieto svaigas un izmanto desertu, ievārījumu un sulu gatavošanai. Augļi labi panes ilgstošu transportēšanu.
Vīnogu stādīšana
Everesta vīnogu audzēšanas vieta tiek izvēlēta, ņemot vērā apgaismojumu, vēja slodzi un augsnes auglību. Stādi tiek iepirkti no uzticamiem piegādātājiem, lai novērstu slimību un kaitēkļu izplatīšanos. Stādīšanas bedres ir iepriekš sagatavotas, kur pievieno minerālmēslus vai organiskās vielas.
Izvēloties atrašanās vietu
Vīna dārzam ir atvēlēts saulains, no vēja aizsargāts laukums. Atrodoties ēnā, krūmi attīstās lēni, un ogas nesaņem cukuru. Labāk ir novietot gultas uz kalna vai nogāzes centrā. Zemienēs, kur uzkrājas mitrums un auksts gaiss, kultūra netiek stādīta.
Vēsa klimata reģionos Everesta vīnogas audzē mājas vai žoga dienvidu pusē. Tādā veidā augi saņems vairāk siltuma.
Krūmus novieto vairāk kā 3 m attālumā no augļu kokiem.Koku vainags nedrīkst mest ēnu uz vīna dārzu. Augļu kokiem nepieciešams liels daudzums barības vielu. Tāpēc, stādot cieši kopā, vīnogu krūmi nesaņems nepieciešamo uzturu.
Zaļmēslu audzēšana palīdzēs bagātināt sliktu augsni pirms vīnogu stādīšanas. Pavasarī tiek izrakta augsne un stādīti pākšaugi, sinepes, zirņi. Augus regulāri laista, un pēc ziedēšanas tos nogriež un ierok zemē 20 cm dziļumā.Rudenī sākas stādīšanas darbi.
Darba kārtība
Everesta vīnogas tiek stādītas oktobrī vai pavasarī pēc sniega kušanas. Darbus vēlams veikt rudenī, lai stādiem būtu laiks iesakņoties, pirms laiks kļūst vēsāks.
Stādus iepērk kokaudzētavās. Stādīšanai izvēlieties veselīgus augus, kuriem uz saknēm nav plaisu, tumšu plankumu vai izaugumu. Optimālais stāda garums ir 40 cm, dzinumu biezums ir no 5 līdz 7 mm, pumpuru skaits ir 3 gab.
Vīnogas labi iesakņojas gan uz potcelmiem, gan uz savām saknēm. Pavasarī iestādītie krūmi sāk aktīvi attīstīties un ražot jaunus dzinumus.
Vīnogu stādīšanas procedūra:
- Izrakt caurumu 60x60 cm līdz 60 cm dziļumam.
- Apakšā novietojiet drenāžas slāni no šķembām vai keramzīta.
- Sagatavojiet auglīgu augsni, sajauciet to ar 3 spaiņiem humusa un 2 litriem koksnes pelnu.
- Aizpildiet caurumu ar substrātu un pārklājiet ar plastmasas apvalku.
- Pēc 3 nedēļām, kad augsne ir nosēdusies, iestādiet vīnogas.
- Rūpīgi laistiet augu.
Pirmo reizi pēc stādīšanas katru nedēļu laistiet Everesta krūmus ar siltu ūdeni. Mulčējiet augsni ar humusu vai salmiem, lai samazinātu laistīšanas skaitu.
Šķirnes kopšana
Everesta vīnogas nodrošina augstu ražu ar pienācīgu aprūpi. Stādījumus laista, apaugļo ar derīgām vielām, vēlā rudenī vīnogulājus apgriež. Lai novērstu slimības un kaitēkļu izplatīšanos, tiek veiktas profilaktiskas procedūras.
Laistīšana
Jaunajiem Everesta šķirnes krūmiem nepieciešama intensīva laistīšana. Vīnogas, kas jaunākas par 3 gadiem, tiek laistītas vairākas reizes sezonā:
- pavasarī, kad atveras pumpuri;
- pirms ziedēšanas sākuma;
- ražas veidošanās laikā.
Apūdeņošanai ņem siltu ūdeni, kas ir nosēdies un uzsildīts mucās.Mitruma stagnācija negatīvi ietekmē vīnogu attīstību: saknes puvi, krūma attīstība palēninās, ogas plaisā.
Nobriedušām vīnogām nav nepieciešama pastāvīga laistīšana. Tās saknes spēj iegūt mitrumu no augsnes. Vēlā rudenī jebkura vecuma krūmus laista bagātīgi. Procedūra aizsargā krūmus no sasalšanas un palīdz tiem pārdzīvot ziemu.
Barošana
Regulāra mēslošana nodrošina stabilu Everesta vīnogu augšanu. Apstrādei tiek izmantoti dabīgie un minerālmēsli. Ja, stādot krūmus, augsnei tika pievienotas derīgās vielas, tad mēslošana sākas 2-3 gadus.
Vīnogu apstrādes shēma:
- pavasarī, kad atveras pumpuri;
- 3 nedēļas pēc ziedēšanas;
- kad ogas nogatavojas;
- pēc ražas novākšanas.
Pirmo mēslojumu veic pavasarī, izmantojot slāpekļa mēslojumu. Krūmus laista ar deviņvīru spēks vai putnu izkārnījumiem, kas atšķaidīti ar ūdeni proporcijā 1:20. Ja nav dabīgā mēslojuma, augsnē iestrādā 20 g urīnvielas.
Nākotnē slāpekļa mēslošanas līdzekļi tiks atmesti par labu vielām, kas satur fosforu un kāliju. Fosfora vielas veicina cukura uzkrāšanos ogās un paātrina vīnogu nogatavošanos. Kālijs uzlabo augļu izturību pret puves un uzlabo to garšu, samazinot skābumu.
Pēc ziedēšanas augus baro ar šķīdumu, kas sastāv no 100 g superfosfāta un 50 g kālija sāls. Vielas izšķīdina 10 litros ūdens. Iegūto šķīdumu izsmidzina uz augiem virs lapām. Apstrādi atkārto, kad veidojas pirmās ogas.
Rudenī pēc ražas novākšanas vīna dārzā tiek izrakta augsne un uz 1 kvadrātmetru tiek pievienoti 2 spaiņi humusa. m. Mēslošana palīdz atjaunot vīnogu izturību pēc augļu rašanās.
Apgriešana
Pareizas atzarošanas dēļ veidojas Everesta šķirnes krūms.Pavisam palikuši 4 spēcīgi dzinumi. Vīnogulāju nogriež līdz 8-10 acīm. Procedūra tiek veikta oktobrī pēc lapu krišanas. Pavasarī tiek pārbaudīti krūmi un noņemti sausie un sasalušie dzinumi.
Vasarā noplūc padēlus un lapas, kas no saules stariem nosedz ķekarus. Dzinumam atstāj ne vairāk kā 2 ziedkopas. Palielināta slodze noved pie ķekaru svara samazināšanās un aizkavē ražas nogatavošanās periodu.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Ja tiek ievērota lauksaimniecības prakse, Everesta vīnogas joprojām ir izturīgas pret galvenajām vīnogu slimībām. Profilaksei augus apstrādā ar Ridomil vai Topaz šķīdumu. Ridomil ir efektīvs pret miltrasu, Topāzs tiek izmantots oidija un miltrasas apkarošanai. Vielas iekļūst vīnogu virszemes daļās un pasargā tās no sēnīšu izplatīšanās.
Procedūra vīnogu ārstēšanai pret slimībām:
- pavasarī, kad parādās pirmās lapas;
- pāris nedēļas pēc ziedēšanas;
- pēc ražas novākšanas.
Ja nepieciešams, izsmidzināšanu atkārto, bet ne biežāk kā divas reizes mēnesī. Pēdējo izsmidzināšanu veic 3 nedēļas pēc vīnogu ķekaru novākšanas.
Vīna dārzs piesaista žultspūšļus, lapu un zirnekļa ērces, lapu veltņus un vaboles. Preparāti Karbofos, Actellik un Aktara labi iedarbojas pret kukaiņiem. Profilaktiskā izsmidzināšana tiek veikta pavasarī un rudenī. Ķimikālijas augšanas sezonā tiek izmantotas piesardzīgi.
Pajumte ziemai
Everesta šķirnei ir nepieciešama obligāta pajumte ziemai. Rudenī pēc lapu krišanas vīnogulājus noņem no balstiem un noliek zemē. Kultūra iztur temperatūru līdz +5 °C. Ja temperatūra turpina kristies, ir laiks apsegt stādījumus ziemai.
Vīnogas ir nolobītas un mulčētas ar sausām lapām.Uz augšu ir uzstādītas koka kastes vai metāla arkas. Pajumtei tiek izmantota agrošķiedra vai audekls.
Vīnogām ir svarīgi nodrošināt gaisa apmaiņu, tāpēc labāk izvairīties no plastmasas plēves lietošanas. Turklāt ziemā pāri krūmiem tiek mētāta sniega kupena. Pavasarī pajumti noņem, lai vīnogulājs nepūstu.
Atsauksmes no dārzniekiem
Secinājums
Everesta vīnogas ir daudzsološa šķirne, kas gūst popularitāti vīnkopju un dārznieku vidū. Ogas izmanto galda vajadzībām un ir liela izmēra. Rūpes par Everesta šķirni ietver laistīšanu un mēslošanu. Rudenī viņi apgriež vīnogulājus un sagatavo krūmus ziemai. Veicot profilaktisko ārstēšanu, vīnogas nav uzņēmīgas pret slimībām.
