Saturs
Šai hibrīda vīnogu šķirnei ir daudz nosaukumu. Sākotnēji no Bulgārijas mēs viņu pazīstam kā Fenomenu vai Augustīnu. Jūs varat arī atrast numura zīmes nosaukumu - V 25/20. Tās vecāki ir Villars Blanc un Pleven šķirnes, tāpēc to dažreiz sauc Pleven stabils. No Pleven viņš paņēma izturību pret slimībām, un Villars Blanc deva viņam izturību pret nelabvēlīgiem apstākļiem.
Šķirnes raksturojums
Lai uzzinātu, kāpēc tas ir labi, sīkāk izpētīsim Augustīna vīnogu šķirnes aprakstu.
- tā ir vīnogu galda forma;
- ir liels ķekars, kas sver līdz 800 g, un ar labu aprūpi - daudz vairāk;
- ķekars irdens, vidēji blīvs, dažreiz ar spārnu. Šī ķekaru struktūra veicina to ventilāciju un līdz ar to samazina slimību iespējamību. Ķekari nav pakļauti zirņiem, ogas ir vienāda izmēra;
- Ogu svars ir vidējs - līdz 8 g; vidējā zonā un Sibīrijā šādas ogas var saukt par lielām. Tajos ir līdz 6 sēklām, miza nav cieta, viegli ēdama;
- ogai ir iegarena ovāla forma un skaista dzintara-dzeltena krāsa, patīkams aromāts, jebkuros laikapstākļos uzkrāj daudz cukura - līdz 20%, ogas ir labi transportējamas, nezaudējot savas tirdzniecības īpašības;
- ogu garša ir vienkārša, bet harmoniska bez muskata nokrāsas;
- sarkanbrūnajam vīnogulājam ir liels augšanas spēks, tāpēc to var izmantot lapenes kultūrā. Lapa ir skaista, gandrīz nesadalīta, tās forma ir tuvu apaļai;
- Augustīnam ir tendence pārslogot ar ražu, tāpēc otu skaits ir jāsamēro, atstājot ne vairāk kā vienu vienā dzinumā;
- var izturēt salnas līdz -24 grādiem, bet ne uz ilgu laiku, tāpēc labāk to neatstāt bez pajumtes ziemai;
- Augustīna vīnogas nogatavojas agrīnā stadijā, no ziedēšanas līdz nogatavošanās laikam vajadzētu ilgt no 115 līdz 120 dienām, tāpēc, agri iestājoties karstumam pavasarī, tās var novākt jau augustā;
- otas var gaidīt līdz 2 nedēļām ražu pēc nogatavināšanas, nezaudējot savas patērētāja īpašības.
Vīnkopji Augustīna vīnogu šķirni bieži sauc par “darba zirgu”. Un ne bez pamata. Nepretenciozitāte, izturība pret galvenajām vīnogu slimībām un vienkārši pārsteidzoša raža (privātās saimniecībās - līdz 60 kg uz krūmu) padara šo šķirni par gaidītu viesi jebkurā vīna dārzā. Un, ja tam pievieno patīkamo saldo ogu garšu, labu vīnogulāju nogatavināšanu, izcilu stādu izdzīvošanas rādītāju un izcilu spraudeņu sakņošanos, ir skaidrs, ka tam būs maz konkurentu.
Augustīna vīnogu šķirnes īpašības un apraksts būtu nepilnīgs, neminot tās trūkumus:
- ar ilgstošu augstu mitruma līmeni ogas var saplaisāt;
- sēklas ogās ir diezgan lielas;
- tā kā tā ir galda šķirne, tā nav īpaši piemērota augļu vīna pagatavošanai;
- Nav ieteicams turēt ķekarus uz krūmiem ilgāk par 15 dienām, pretējā gadījumā ogas sāks nokrist.
Šie trūkumi neliedz vīnkopjiem veiksmīgi audzēt Augustine vīnogu šķirni vīna dārzos, kas atrodas tālu no dienvidu apstākļiem, viņu atsauksmes par šo šķirni ir vislabākās.
Lai iegūtu pilnīgu priekšstatu par Augustīnu, apskatīsim viņa fotoattēlu.
Lai Fenomens parādītu visu, uz ko tas ir spējīgs, tas ir pareizi jāstāda, savlaicīgi jāapgriež un jāsasprauž, mēslojums, vārdu sakot, jāievēro visi nepieciešamie lauksaimniecības tehnikas noteikumi. Apskatīsim visu kārtībā.
Pavairošana
Viņam noderēs jebkura metode. Ja vēlaties ātrāk iegūt ražu, iegādājieties gatavu divus gadus vecu Augustīna vīnogu stādu.
Spraudeņus no viengadīgajiem dzinumiem var iesakņot vai uzpotēt uz izvēlēta potcelma. Šī metode ir diezgan lēta un, ja jums ir pieredze, vienkārša.
Masveida spraudeņiem un spraudeņu sakņošanai labāk izmantot speciālu griešanas kasti ar apsildi apakšējā daļā.
Jūs varat sēt vīnogu sēklas pēc divu mēnešu stratifikācijas. Labākais laiks sēšanai vidējā zonā ir jūnija pirmās desmit dienas.
No sēklām iegūtie stādi labāk pielāgojas vides apstākļiem, bet visbiežāk neatražo vecāku īpašības.
Ja jums jau ir viens Phenomena krūms un vēlaties to pavairot, to var viegli izdarīt, pavasarī izrokot sānu dzinumu. Nākamajā pavasarī tas būs gatavs neatkarīgai augšanas sezonai.
Piezemēšanās
Augustīna vīnogām patīk diezgan auglīgas un mitras augsnes. Vietnei visu dienu jābūt apgaismotai ar sauli; pat neliels ēnojums ietekmēs gan ražu, gan nogatavošanās laiku.
Vīnogās barošana notiek caur papēža saknēm, svarīgas ir arī rasotās virszemes saknes, taču bargās ziemās tās var viegli aiziet bojā, tāpēc vīnogām paredzētajām bedrēm jābūt vismaz 80 cm dziļām. Nav nepieciešams pārāk aizrauties ar mēslojumu. Pietiek ar diviem spaiņiem auglīgas augsnes, kas sajaukta ar 300 gramiem superfosfāta un tikpat daudz kālija sāls.
Ja tiek stādīts stāds, saknes kaklu nevar aprakt, iesakņojušos spraudeņus labāk stādīt dziļāk, lai papēžu saknes nebūtu salas pieejamas.
Stādot, blakus krūmam aprakt maza diametra azbesta caurules gabalu - caur to ir ērti barot vīnogas, ja vien tas ir ierakts pietiekami dziļi.
Iestādītais augs ir jālaista un jādara katru nedēļu, līdz tas iesakņojas, īpaši sausā laikā.
Barošana
Pirmajā gadā Augustīna vīnogām ir pietiekami daudz uztura, ko tās saņēma stādīšanas laikā. Tikai rudenī krūmu pamatnē vajadzētu pārkaisīt ar 20 cm biezu trūdvielu slāni.Šīs procedūras mērķis ir divējāds: tā ir gan laba sakņu izolācija ziemā, gan mēslošana, kas sāk darboties agrā pavasarī.
Pēc tam Augustīna vīnogas baro trīs reizes sezonā: pavasarī ar slāpekļa pārsvaru, pāris nedēļas pirms ziedēšanas ar superfosfāta pārsvaru un līdz ar ogu nogatavošanās sākumu - tikai ar kālija un fosfora mēslojumu. Izlietotās normas vienmēr ir norādītas uz mēslojuma iepakojuma. Augustīna vīnogas pateicīgi reaģē uz lapu barošanu ar kompleksu mēslojumu ar mikroelementiem.
Laistīšana
Augustīna vīnogas ir diezgan izturīgas pret sausumu, taču tās tomēr ir jālaista, īpaši, ja lietus nav bijis ilgu laiku. Laistīšanas ātrums ir atkarīgs no krūma vecuma un augsnes veida. Vislielākā mitruma nepieciešamība vīnogām ir pavasara augšanas un ziedēšanas periodā.
Krūmu veidošanās
Bez šīs procedūras jūs varat iegūt milzīgu skaitu dzinumu un niecīgu ražu. Lai tas nenotiktu, visos vīnogu augšanas sezonas posmos ir jāievēro veidošanās noteikumi.
Pirmajā gadā pēc stādīšanas krūmi netiek veidoti, lai tiem izaugtu pietiekami daudz dzinumu, lai pārziemotu.
Nākotnē krūmu veido pēc izvēlētās shēmas, ņemot vērā, ka Augustīna vīnogulājs ir jāapgriež rudenī, saglabājot no 6 līdz 12 pumpuriem. To skaits ir atkarīgs no izvēlētās formēšanas shēmas.
Vasarā veidošanās notiek līdz padēlu knibināšanai. Tā kā Phenomenon vīnogu šķirne ir bagāta ar ražu, virs katras ķekaras jāatstāj 5-6 lapas. Otrās kārtas pabērnus labāk noņemt, lai nesabiezinātu krūmu. Vasaras beigās dzinumus dzenā, tas ir, to galotnes saspiež, lai vīnogulājs labāk nogatavotos.
Vīnogu apgriešanai jāpieiet radoši, ņemot vērā katra krūma īpašības.
Vīnogu krūmu pajumte ziemai
Ja ziemas ir salnas, no šīs metodes nevar izvairīties. Ir daudz pajumtes metožu, katrs vīnkopis izvēlas sev ērtāko un efektīvāko. Ir svarīgi, lai zem nojumes būtu ne tikai silts, bet arī sauss, tad vīnogas neizžūs.
Augustīna vīnogas ir lieliska izvēle tiem, kas tikai sāk nodarboties ar tik aizraujošu nodarbi kā vīnkopība, jo pieredzējušiem vīnkopjiem jau ir vismaz viens šīs brīnišķīgās šķirnes krūms.
Atsauksmes
