Saturs
Galda vīnogu šķirnes kļūst arvien populārāki. Selekcionāri pastāvīgi strādā pie jaunu garšīgu formu audzēšanas, kas valdzinās gan ar garšu, gan pievilcīgu izskatu. Agrīnā rozā vīnogu šķirne Ruta rotās jebkuru galdu, un dienvidu reģionos spēcīgs vīnogulājs ar krāšņām ķekariem kalpos kā brīnišķīgs rotājums pagalmā vai dārzā. Šķirni izaudzēja slavenais ukraiņu vīnkopis V.V. Zagorulko auglīgajās Zaporožjes zemēs, kur valda mērens kontinentāls klimats ar ilgstošiem sausuma periodiem. Rutas vīnogu hibrīda forma iegūta, krustojot slavenās šķirnes Talisman un Kišmišas starojums.
Apraksts
Rutas vīnogulājs, pēc selekcionāra sniegtā šķirnes apraksta un dārznieku atsauksmēm, ir enerģisks, auglīgās melnaugsnēs sasniedz 4 m, taču iztiek bez normēšanas un nogatavojas gandrīz pilnībā, līdz 75% no vīnogulāju garuma. gada pieaugums. Spēcīga augšana vērojama no spraudeņiem iestādītajos Rutas vīnogulājiem. Saspiešana ir vāja, dzinumiem ir spilgti brūns segums, un mezgliņi ir sarkani. Spilgti zaļās lielās lapas ir skaidri sadalītas 5 daivās. Rutas vīnogu šķirnes ziedi ir sievišķīgi.
Puduri ir vidēji lieli, sver no 400 līdz 800 g, konusveida, diezgan irdeni.Kāti ir zaļi brūni, spēcīgi, īsi. Rutas vīnogu puduri piesaista uzmanību ar spilgti piesātinātu rozā ogu krāsu, ar tumšsarkanu vai dzintara nokrāsu atkarībā no saņemtās saules gaismas devas. Ovālas vai dzelkšņa formas ogas ir blīvas, lielas, vidēji 22 x 36 mm, sver no 7 līdz 12 g.Vīnogu miza blīva, bet patīkama pēc garšas. Sēklas ir diezgan lielas.
Salds, gaļīgs mīkstums ar tikko pamanāmu, atbilstošu skābenumu, nedaudz kraukšķīgs. Rutas vīnogu garša ir augļaina un harmoniska. Ja vīnogulājs aug smilšainā augsnē, parādās vieglas muskatrieksta notis. Vīnogu autors par šo iezīmi norāda savā šķirnes anotācijā. Zinātāji šķirnes Ruta ogās jūt vieglu ķiršu garšu. Cukura saturs ir pietiekams – 20-21%, skābuma indekss: 7,5 g/l.
Raksturīgs
Saldās, skaistās ogas, brīnišķīgs jaudīga un nepretencioza vīnogulāja izskats, izturība pret sēnīšu slimībām un vienaldzība pret lapseņu uzbrukumiem padara Rutas vīnogas par gaidītu viesi katrā dārzā valsts dienvidu reģionos.
Augļu
Rutas vīnogu hibrīdforma gūst popularitāti ar savu unikālo garšu un agrīno nogatavošanās periodu - 90-100 dienas.
- No augusta sākuma jūs varat baudīt skaistas rozā ogas ar maigu mīkstumu un bagātīgu garšu;
- Augļi karājas ķekarā līdz septembra beigām, saglabājot patīkamo garšu un nezaudējot ogas. Pateicoties blīvajai mizai, ogas ilgu laiku saglabā savu izskatu, bez plaisām vai puves pazīmēm;
- Rutas vīnogu raža, kā šķirnes aprakstos atzīmē dārznieki, ir vidēja. Bet augļu stabilitāte piesaista;
- Līdz pirmajām ogām pat nav ilgi jāgaida. Signālu kopas parādās jau otrajā gadā pēc stādīšanas.
Vīnogulāju īpašības
Vīnogulāja spars un sievišķais ziedu veids izraisa nepilnīgu apputeksnēšanos, ja tuvumā neaug citas šķirnes, kas zied vienlaikus ar Rutu. Piemēram, labs apputeksnētājs ir vīnogas Arcadia, kas apgabalos nebūt nav retums. Bet ogas visas nogatavojas, Rutas vīnogām ar zirņiem nav problēmu.
- Spēcīgs vīnogu krūms ir jānodrošina ar lielu platību, lai nodrošinātu pietiekamu uzturu;
- Stādot Rutas vīnogas, dārzniekam, izlasījis šķirnes aprakstu, jāierīko spēcīgi balsti, lai tās varētu nest smagu krūmu;
- Šķirne ir labi piemērota stādīšanai pie arkām;
- Rue spraudeņi labi iesakņojas;
- Šai vīnogu šķirnei ir laba saderība ar visiem potcelmiem.
Ģenētiskās īpašības
Siltumu mīlošā šķirne Ruta var augt bez problēmām Krasnodaras reģionā. Vīnogām ir zema salizturība - var izturēt tikai -21 grādu. Dārzniekiem jau iepriekš jāparūpējas par patversmēm ziemai.
Šķirne Ruta ir izturīga pret raksturīgām vīnogu slimībām, tostarp diplodijām. Pēc šķirnes autora apraksta izturība pret miltrasu novērtēta 3,5-4 balles, pelēkajai puvei un oidijam pa 3 ballēm.
Priekšrocības un trūkumi
Deserta šķirnei Ruta ir vairākas priekšrocības.
- priekšlaicīgums;
- Bagātīga garšas buķete;
- ķekara spēja ilgstoši karāties uz vīnogulāju, saglabājot tā garšīgās īpašības;
- Augstas komerciālās īpašības: izskats, garša, ilgs glabāšanas laiks (līdz novembrim), transportējamība;
- Labs spraudeņu izdzīvošanas rādītājs dažāda veida augsnēs.
Saskaņā ar to audzētāju atsauksmēm Ruta vīnogu šķirnes izvēlē par trūkumiem tiek uzskatīti šādi:
- Sēklu klātbūtne garšīgās ogās;
- Palielināts vīnogulāju augšanas potenciāls, tāpēc Rutas vīnogām nepieciešams atvēlēt lielu platību un ierīkot spēcīgus režģus.
Pieaug
Vīnogulāja mazprasīgā daba ļauj šķirni Ruta stādīt dažādos reģionos, arī centrālajos reģionos. Vidējā klimata joslā vīnogas būs seguma kultūra. Bet Rue hibrīdam ir ievērojama priekšrocība, pateicoties tā agrīnai nogatavošanai. Vīnogulājam būs laiks novākt un nogatavoties.
Pavairošana
Vīnogas viegli pavairo ar spraudeņiem, kas sagatavoti pēc rudens atzarošanas. Pavasarī spraudeņus uzpotē uz dažādiem potcelmiem un arī apsakņo.
- Izvēlieties nobriedušas, 6-9 mm biezas vīnogulāju daļas ar 2-4 acīm. Izgrieztās vietas pārklāj ar plastilīnu vai vasku;
- Ietiniet mitrā papīrā vai drānā un ievietojiet plastmasas maisiņā ar caurumiem, lai gaiss varētu ieplūst;
- Uzglabāt pagrabā vai ledusskapī;
- Februāra beigās spraudeņus mērcē 36-48 stundas filtrētā ūdenī, iespējams, pievienojot sakņu veidošanos stimulējošus līdzekļus;
- Vecās daļas sagriež ar atzarošanas šķērēm un ievieto traukā ar ūdeni, kas bagātināts ar augšanas stimulatoru dīgšanai. Šajā gadījumā augšējais griezums ir noslēgts ar parafīnu. Ūdens līmenis – ne augstāks par 4 cm;
- Ūdeni maina reizi nedēļā, pievieno aktivēto ogli;
- Lapas parādās pēc 15-17 dienām, saknes - pēc 24-30 dienām;
- Spraudeņi ar saknēm tiek rūpīgi stādīti brīvā substrātā, kas atšķaidīts ar smiltīm.
Piezemēšanās
Hibrīda Ruta tiek stādīta pavasarī saulainā vietā, ēku dienvidu pusē.
- Vairākiem šīs šķirnes stādiem iedobes 0,8 x 0,8 x 0,8 m izmērā novieto 3 m attālumā vienu no otras;
- Zemāk novieto materiālu drenāžai, pēc tam auglīgu augsni ar humusu, 50 g kālija hlorīda un 70 g superfosfāta;
- Uz tīras augsnes uzkalniņa novieto stādu, apkaisa ar augsni, padzirdina un, sablīvējot stumbra apli, mulčē.
Rūpes
Vīnogulājam nepieciešama minimāla kopšana, izņemot spēcīgas atbalsta sistēmas uzstādīšanu.
- Periodiska laistīšana un augsnes irdināšana, īpaši ziedēšanas un olnīcu veidošanās laikā, atbalstīs Rutas vīnogulāju;
- Pavasarī krūmus mēreni baro ar komplekso minerālmēslu, paturot prātā vīnogulāju augšanas spēku;
- Profilaktiski izsmidzināt ar vara sulfātu;
- Zirņu fāzē ķekari tiek normalizēti, ja to ir pārāk daudz;
- Nogrieztos vīnogulājus ziemai nosedz.
Apgriešana
Pavasarī apgriežot, uz Rutas vīnogu krūmiem atstāj līdz 60 pumpuru, jo uz tievajiem vīnogulājiem labāk veidojas ķekarus. Vasarā liekos dzinumus nogriež, ļaujot ķekariem labāk nogatavoties. Rudenī vīnogulājus apgriež līdz 8-10 pumpuriem.
Ķīmiskā aizsardzība
Rutas hibrīdam pietiek ar diviem profilaktiskiem miglojumiem ar fungicīdiem, lai pasargātu no slimībām. Plaši izplatītu infekciju gadījumā tiek izmantota atkārtota ārstēšana.
Insekticīdus izmanto pret kaitēkļiem:
- Bi-58, “Tokution”, “Tsidial”, “Ekamet”, “Tsimbush”, “Fozalon”, “Sevin”, “Sumitsidin” - pret vīnogu lapu veltni;
- “Neoron”, “Aktellik”, “Talstar”, “Omite” cīņa ar vīnogu ērci;
- Oglekļa disulfīds tiek rūpīgi izmantots cīņā pret filokseru.
Ja jūsu pagalmā ir pietiekami daudz vietas, Rutas vīnogas būs labs pirkums. Vīnogulājs rotās pagalmu un nodrošinās vitamīniem bagātas, garšīgas ogas.