Saturs
Ne tik sen saules ogas jeb mellenes forte sāka audzēt dārza gabalos. Vēl daži par to zina, bet jau ir gan šīs kultūras piekritēji, gan pretinieki. Pirmajiem oga ir veselīga un garšīga, otrai tā ir nezāle. Pilnīgi iespējams, ka šāds viedoklis radies augļu iegādes dēļ no neuzmanīgiem pārdevējiem, kuri īstas ogas aizstāja ar nekvalitatīvām precēm. Šajā sakarā ir vērts zināt, kas ir sauļošanās un kā pašiem audzēt ražu.
Saules ogu audzēšanas iezīmes
Augam ir jaudīgs izplešanās krūms, kas sasniedz 1,5 m augstumu, tā kāts ir biezs, slīpēts. Augļu līdzības dēļ saulenes sauc par dārza mellenēm. Kultūra ir izturīga pret aukstumu un var izturēt vieglas sals. Auga ziedkopas ir mazas, līdzīgas piparu ziediem. Augļa izmērs ir salīdzināms ar ķiršu, otā ir līdz 15 gabaliņiem.
Ogas audzē, izmantojot sēklas. Pieaugušus augus var iegūt pašizējot, taču to dīgtspēja ir zema un veģetācijas periods ir garš, tāpēc vislabākais variants ir saulesogas audzēt no sēklām caur stādiem.
Kā audzēt saules ogu no sēklām
Sunberry jeb dārza naktsvijolei, kā to mēdz dēvēt, nav daudz šķirņu, lai iegūtu sēklas, labāk sazināties ar specializētu veikalu vai draugiem, kuru vietnē jau ir jauns produkts un kuri var padalīties ar sēklām. Saules ogu (dārza naktsvijoļu) audzēšana ir vienkāršs process. Šis diezgan strauji augošais viengadīgais sezonas beigās dod lielu ogu ražu. Taču sēklu sēšana atklātā zemē nav vēlama, jo mērenais klimats un garā augšanas sezona var neļaut saules ogu ogām nogatavoties pirms salnām. Audzēšana, izmantojot stādus, ir vienīgais drošais veids, kā garantēt ražu.
Kad sēt sauļošanās stādus
Saules ogu stādu sēšanas laiks ir atkarīgs no konkrētā reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Maskavas reģionā periodu no februāra vidus līdz marta vidum var uzskatīt par optimālu stādu audzēšanai. Jāatceras, ka stādus atklātā zemē stāda pēc tam, kad ir pagājis atgriešanās sals. Līdz tam laikam jaunie augi būs attīstījušies un kļuvuši stiprāki. Stādiem jābūt vismaz 6 īstām lapām.
Augsnes un stādīšanas konteineru sagatavošana
Lai iestādītu sunberry sēklas, jums ir jāsagatavo konteineri. Šajā ietilpībā jūs varat izmantot kastes, konteinerus, plastmasas kasetes. Neatkarīgi no izvēles tiem jābūt drenāžas caurumiem.Ja tādu nav vai to izmērs ir mazs, tad kultivēšanas laikā uzkrājas lieks mitrums, kas novedīs pie sakņu puves. Optimālais cauruma izmērs ir 3 mm. Caur tiem ne tikai izplūst liekais mitrums, bet arī skābeklis iekļūst augsnē līdz saknēm. Zem traukiem ir vērts uzstādīt paplāti ar keramzītu, lai ūdens neapplūstu palodzes.
Trauki, kas daudzkārt izmantoti stādu audzēšanai, spēj uzkrāt patogēno mikrofloru. Koka konteineri jāapstrādā ar fungicīdiem preparātiem, plastmasas konteineri jāmazgā ar karstu ūdeni vai vāju kālija permanganāta šķīdumu. Sunberry labi panes novākšanu, tāpēc nav svarīgi, kādi konteineri tiek izmantoti - kopīgi vai atsevišķi.
Sunberry nav izvēlīga augsnes sastāvam, bet kūdru nevajadzētu izmantot stādu audzēšanai, jo kultūra nepanes skābu augsni. Saules ogu sēklas sēj vieglā substrātā ar neitrālu vidi. Šiem nolūkiem jūs varat izmantot universālu augsnes maisījumu stādiem. Sagatavotā trauka apakšā ievieto drenāžu un ielej augsni.
Sēklu sagatavošana
Saules ogu sēklām ir slikta dīgtspēja, tāpēc pirms ogu audzēšanas jums jāsagatavojas sējai:
- 20 minūtes dezinficē rozā kālija permanganāta šķīdumā. lai aizsargātu pret sēnīšu infekcijām.
- Izskalot.
- Skarifikējiet saules ogu sēklas, ievietojot tās burkā ar smiltīm un vairākas reizes sakratot, lai saplīstu blīvs apvalks un atvieglotu dīgtspēju.
- Novietojiet uz mitras marles, līdz tā uzbriest, sekojot līdzi mitrumam.
Sēklas ir gatavas sēšanai pēc 5 dienām.
Saules ogu stādu stādīšana
Audzējot saules ogas no sēklām mājās, izmantojot stādus, jāievēro daži norādījumi:
- Sagatavo kastes ar drenāžas keramzīta slāni un uz tā uzkaisītu barības vielu substrātu.
- Sēj sauļošanās sēklas 4 cm attālumā viena no otras un iesēj 5 mm dziļumā.
- Pārklājiet ar stikla vai plastmasas plēvi, lai izveidotu optimālu mikroklimatu stādu audzēšanai.
- Novietojiet traukus siltā vietā ar 25 ⁰C temperatūru un izkliedētu gaismu, līdz sēklas dīgst.
- Ir nepieciešams periodiski samitrināt augsni, lai tā neizžūtu.
Stādu kopšana
Pēc saules ogu parādīšanās no kastēm un traukiem jānoņem vāks. Stādi audzēšanā ir nepretenciozi un tiem nav nepieciešama īpaša aprūpe. Tas ir jāizsmidzina ar siltu ūdeni divas reizes dienā. Kad stādi aug, tie pāriet uz sakņu laistīšanu. Nedrīkst ļaut augsnei izžūt. Īsā dienasgaismas stundās augiem ir nepieciešams papildu apgaismojums, jo tie ir ļoti jutīgi pret gaismas trūkumu. Periodiski ir vērts apgriezt sauļošanās stādu podus, lai tie nepārstieptos un nekļūtu vienpusīgi. Stādus var barot ar speciāliem stādiem paredzētiem minerālmēsliem. Tiklīdz ir izveidota trešā loksne, nepieciešamības gadījumā tiek veikta novākšana. Tālākai saules ogu jeb melleņu forte stādīšanai un audzēšanai atklātā zemē stādi jānorūda. Šim nolūkam tos uz divām nedēļām iznes uz balkona vai verandas, pakāpeniski pagarinot svaigā gaisā pavadīto laiku.
Kā iestādīt saules ogas atklātā zemē
Stādi pēc dīgtspējas attīstās diezgan ātri un pēc mēneša sasniedz 30 cm augstumu.Pēc sala draudiem tos var pārnest tālākai audzēšanai atklātā zemē.Pat ja lapotne ir kļuvusi nedaudz dzeltena, pēc stādīšanas saules ogu stāds ātri nostiprināsies un attīstīsies. Augi jāievieto iepriekš sagatavotās bedrēs, pievienojot nepieciešamo augsnes substrātu un mēslojumu.
Izkraušanas datumi
Stādīšanas datumi ir atkarīgi no audzēšanas reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Pēc tam, kad augsne sasilusi līdz 12 - 15 ⁰C un ir pagājis atkārtotu salnu draudi, ir pienācis laiks stādīt dārza naktsviju krūmus. Saules ogu audzēšana Maskavas reģionā atklātā zemē sākas maija beigās-jūnija sākumā. Siltumnīcā var stādīt pāris nedēļas agrāk. Ja ir pagaidu nojumes, ar kurām var pasargāt augus no īslaicīgas temperatūras pazemināšanās, stādus pastāvīgā vietā var novietot 10 dienas agrāk.
Nosēšanās vietas sagatavošana
Lai iegūtu bagātīgu ogu ražu, jums jāizvēlas īstā vieta saules ogu audzēšanai. Augs dod priekšroku labi apgaismotām, atklātām, saules siltām vietām. Teritorija ir jāaizsargā no caurvēja un spēcīga vēja. Pēc gurķiem un cukini ieteicams audzēt sunberry jeb dārza naktsviju. Ja priekšteči bija paprika, kartupeļi vai tomāti, no šāda zemes gabala būtu jāatsakās. Pretējā gadījumā augi slikti jutīsies, vāji ziedēs un izžūs. Teritorija jāizrok līdz lāpstas bajonetes dziļumam un jāizveido izciļņi. Augsnei jābūt brīvai un vieglai.
Kā iestādīt Black Nightshade Sunberry
Audzēšanas laukums ir līdzens, pēc tam uz tā tiek sagatavoti caurumi. To lielumam jāatbilst saules ogu sakņu sistēmas tilpumam, ņemot vērā zemes bumbu. Pēc stādīšanas ogas aug, tāpēc starp rindām tiek veidotas bedres 1 m un 80 cm attālumā.Ja tie atrodas tuvāk viens otram, krūmi sabiezēs un traucēs viens otram. Dārznieki iesaka apakšā novietot smiltis vai smalku granti, kas kalpos kā drenāža, kā arī pievienot humusu. Tūlīt pirms stādīšanas saulesogu stādus bagātīgi laista, lai tos nesāpīgi varētu izņemt no trauka un ievietot bedrē. Sakņu sistēma ir pārklāta ar augsni un nedaudz sablīvēta. Jaunos augus vēlreiz laista un koka stumbra apli mulčē ar sapuvušiem kūtsmēsliem.
Sunberry kopšana
Sunberry nav pazīstama kā kaprīza. Rūpes par ražu nav grūti. Pēc stādīšanas ir nepieciešama regulāra mitrināšana, augsnes atslābināšana un nokalšana. Augsnes mulčēšana palīdz saglabāt mitrumu un aizsargāt augu no nezālēm. Trīs reizes visas sezonas laikā krūmus baro ar minerālmēsliem vai deviņvīru spēka uzlējumu. Vasaras sākumā saules ogas sāk ziedēt un turpinās līdz salnām. Krūmiem nav nepieciešama knibināšana. Tiek uzskatīts, ka dārza naktsvijoļu audzēšana nav grūtāka par kartupeļu audzēšanu.
Laistīšana un mēslošana
Sunberry ir sausuma izturīga oga, kurai nav nepieciešama bagātīga laistīšana. Bet ir jānodrošina, lai augsne neizžūtu. Apūdeņošana tiek veikta agri no rīta, pulksten 6 vai vakarā, pulksten 20. Apūdeņošanai izmantojiet siltu (apmēram 22 ⁰C), nostādinātu ūdeni. Jums jāvadās pēc augsnes augšējā slāņa: tiklīdz tas ir izžuvis, tas ir jāsamitrina.
Dārznieki uzskata, ka sunberry nav nepieciešama īpaša barošana. Parastā augsnē var iegūt bagātīgu ogu ražu. Lai garantētu kultivēšanas rezultātu, ir vērts mēslot trīs reizes deviņvīru spēka uzlējuma veidā, izmantojot komplekso minerālmēslu un dārza augu uzlējumus.
Ravēšana un irdināšana
Ja augsne ir blīva un smaga, saules ogu krūms neattīstīsies labi. Augsnei jābūt irdenai. Šim nolūkam ne retāk kā reizi divās nedēļās veic ravēšanu un rindu irdināšanu. Sākumā pēc stādīšanas to dara 10 cm dziļumā.Vēlāk,lai nesabojātu saknes,līdz 8cm.Smagu augsni cenšas irdināt dziļāk,bet tikai vietās,kur nav iekļuvusi sakņu sistēma. Mulčēšana palīdz saglabāt mitrumu un uzturēt optimālu temperatūru audzēšanai.
Pēc krūmu augšanas atslābšana tiek veikta vienlaikus ar nokalšanu. Pateicoties tam, veidojas papildu saknes, kas veicina saules ogu attīstību un paātrina ogu nogatavošanos. Uzkalšanu var aizstāt ar humusa pievienošanu.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Saules ogu ķīmiskais sastāvs satur sudrabu. Elements kalpo kā vairogs slimībām un infekcijām. Augs nav īpaši uzņēmīgs pret galvenajām naktsvijoļu slimībām, taču nelabvēlīgos klimatiskajos apstākļos audzēšanu sarežģī infekcija.
Baktēriju vēzis
Saules ogu lapu lāpstiņas un zari ir pārklāti ar brūnām plaisām un čūlām. Pat ogas ietekmē dzelteni plankumi, atverot infekcijas iekļūšanu sēklās. Iemesls ir nelabvēlīgie klimatiskie apstākļi un baktērijas. Nav līdzekļu slimības apkarošanai, skartie krūmi tiek steidzami noņemti un iznīcināti.
Balts plankums
Galvenās slimības pazīmes ir netīri baltu plankumu parādīšanās uz lapām, augļiem un zariem. Patoloģijas cēlonis ir pārmērīgs vides mitrums augstā temperatūrā.
Brūns plankums
Tas izpaužas kā saules ogu krūma apakšējo lapu krāsas maiņa no zaļas uz olīvu un pat tumši brūnu. Bordo maisījumu izmanto smērēšanās apkarošanai.
Ziedu puve
Slimība skar negatavās ogas. To galotnes kļūst brūnas, un augļi priekšlaicīgi nokrīt. Viens no iemesliem var būt mitruma režīma neievērošana un augsnes izžūšana.
Reizēm sauļošanās ogu stādīšanu un audzēšanu aizēno zirnekļa ērču, krustziežu blusu, Kolorādo kartupeļu vaboļu, laputu un punduru uzbrukumi. Dārznieki neiesaka lietot insekticīdus, iesakot kaitēkļu apkarošanā izmantot tautas līdzekļus - sīpolu, struteņu, ķiploku, aso piparu, ziepju uzlējumu.
Citi pasākumi
Melleņu forte ogu ziedēšana un veidošanās turpinās visu veģetācijas periodu, līdz pat salnām. Saules ogu krūmu veidošanās nav nepieciešama, izņemot ogu un rudens periodus. Šajā laikā pumpuri joprojām parādās, bet gaidāmās salnas prasa apturēt auga augšanas sezonu, lai visus spēkus varētu novirzīt jau izveidotās ražas nogatavošanai. Lai paātrinātu nogatavošanos, eksperti iesaka noplūkt dzinumus un noņemt visus pumpurus.
Agrās salnas nav īpaši bīstamas saulaino krūmiem, taču, lai pārliecinātos, varat tos pārklāt ar neaustu materiālu.
Lai saules ogu ogas būtu pēc iespējas lielākas, aktīvās ziedēšanas periodā dažas ziedkopas tiek saspiestas. Audzēšanas laikā augiem nav nepieciešama mietošana, bet ogu masīvā nogatavošanās padara zarus smagus, kā rezultātā tie var nokrist zemē. Lai raža neaizietu bojā, ar lielām ogām nosvērtiem dzinumiem ir vērts izgatavot siksnu balstus.
Kad novākt saulogas
Līdz septembra beigām saules ogu raža ir nogatavojusies. Kad ogas nogatavojušās, tās kļūst mīkstas un dziļi melnas. Tie nav pakļauti izkrišanai. Lai ogas nogatavotos, jūs varat pakārt krūmus vēdināmā vietā.Pēc nedēļas augļi būs nogatavojušies.
Lai uzlabotu garšu, varat atstāt ogas uz krūma uz nakti, kad temperatūra nokrītas zem nulles. To nogatavošanās ir iespējama pat pēc audzēšanas: tie jānovieto uz papīra vēsā, sausā vietā.
Svaigu ogu garša ir ļoti specifiska. Pirms saules ogu apstrādes tās ieteicams apliet ar verdošu ūdeni. Pēc šīs procedūras kvalitāte nedaudz uzlabojas, un pazūd nakšu garša. Galvenokārt oga paredzēta pārstrādei – konservu, ievārījumu, marmelādes pagatavošanai. Lai saglabātu derīgās īpašības, termiskai apstrādei jābūt minimālai. Tikai šajā gadījumā deserts kalpo kā līdzeklis pret hipertensiju, migrēnu, osteohondrozi, astmu un epilepsiju.
Sula, kas iegūta no dārza nakteņu augļiem, ir dabisks antiseptisks līdzeklis, kas palīdz pret kakla sāpēm. Saules ogu lapām un zariem ir ārstnieciskas īpašības. Tomēr, tāpat kā ar jebkuru naktsvijoļu augu, to lietošana ir jāveic ļoti piesardzīgi.
Kā pagatavot saules ogu sēklas
Saules ogas viegli pavairo pašizējot, taču šī audzēšanas metode nav īpaši laba, jo stādi parādās ļoti vēlu.
Sēklas var iegādāties specializētā veikalā, lai iegūtu pārbaudītu, tīru šķirni.
Sēklas nākamajam gadam iespējams iegūt pašu spēkiem. Šim nolūkam ir jāņem nogatavojušās ogas, jāsasmalcina, jāatšķaida ar ūdeni un iegūtais mīkstums jāizlaiž caur sietu vai marli. Pēc tam noskalojiet sēklas un labi nosusiniet. Sēklas materiāls saules ogu audzēšanai nākamgad ir gatavs.
Secinājums
Neskatoties uz auga priekšrocībām un īpašībām, Eiropā un Krievijā saulogu ogas vēl nav masveidā audzētas. Viņa ir reta apmeklētāja dārza laukumos, lai gan interese par melleņu forte pieaug.
Ņemot vērā visas ogas labvēlīgās īpašības, jums vajadzētu būt uzmanīgiem par tās patēriņu un lietošanu patoloģiju ārstēšanā, neaizmirstiet konsultēties ar ārstu.
Ja jums nepatīk ogu garša, saules ogu audzēšanai ir vēl viens iemesls - vietas dekorēšana, jo augļu periodā tās ir ļoti dekoratīvas.
