Saturs
- 1 Vendijas kartupeļu apraksts
- 2 Kartupeļu garšas īpašības
- 3 Vendijas kartupeļu šķirnes plusi un mīnusi
- 4 Vendijas kartupeļu stādīšana un kopšana
- 5 Nosēšanās noteikumi
- 6 Laistīšana un mēslošana
- 7 Atslābināšana un ravēšana
- 8 Hilling
- 9 Slimības un kaitēkļi
- 10 Kartupeļu raža
- 11 Ražas novākšana un uzglabāšana
- 12 Secinājums
- 13 Wendy's Potato Atsauksmes
Vendijas kartupeļi ir vidussezonas galda šķirne. Paredzēts audzēšanai gan atsevišķos zemes gabalos, gan lielu lauksaimniecības uzņēmumu industriālās teritorijās. Tā kā bumbuļi ir piemēroti mehāniskai tīrīšanai, šķirni plaši izmanto kartupeļu produktu lielapjoma ražošanā.
Vendijas kartupeļu apraksts
Šķirne tika audzēta Vācijā. Tā atlases laikā par pamatu tika izmantots populārais Gala kartupelis. Šķirnes aizsācēja bija Norika Nordring. 2014. gadā kultūra tika iekļauta Krievijas Federācijas ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā ar atļauju augt Krievijas centrālajā reģionā (Tulas, Rjazaņas, Kalugas, Vladimiras, Brjanskas, Ivanovas, Maskavas, Smoļenskas apgabalos).
Kartupeļu šķirnes Wendy raksturīgās īpašības ir lielisks noformējums, augsta raža, paātrināta pielāgošanās un lieli bumbuļu izmēri. Wendy šķirnei ir augsta izturība pret nakteņu slimībām.Piemērots mehāniskai ražas novākšanai.
Kartupeļu augi ir stumbra tipa, vidēja auguma. Krūmi aug stāvus, mēreni izplatās. Šķirnes lapas ir liela izmēra un gaiši zaļā krāsā. Kartupelim ir vidēji mazs vainags, un auga krāsa ir balta.
Wendy šķirnei ir labi attīstīta sakņu sistēma. Vienā ligzdā var atrast 6 - 11 ovālas formas bumbuļus ar dzeltenu mizu. Acis ir maza izmēra un atrodas sekli. Novāktie kartupeļi sver 90 - 120 g.
Kartupeļu garšas īpašības
Vendijas kartupeļi garšo labi. Šķirne pieder kultivētajam B tipam. Tās mīkstumam ir diezgan blīva struktūra. Pēc termiskās apstrādes griešanas laikā bumbuļi būtiski nemaina savu krāsu. No kulinārijas viedokļa šķirne tiek uzskatīta par universālu, piemērota lietošanai dažādu ēdienu gatavošanā. Vendijas kartupeļus var cept, vārīt un cept. Tas ir labi piemērots arī zupu un salātu pagatavošanai.
Vendijas kartupeļu šķirnes plusi un mīnusi
Tāpat kā jebkurai kultūrai, Wendy šķirnei ir savas priekšrocības un trūkumi.
Priekšrocības ietver:
- Zems cietes saturs;
- Augsts vitamīnu un minerālvielu sastāva līmenis: šķirne ir piemērota lietošanai kā uztura grupas produkts;
- Gataviem kartupeļiem ir regulāra apaļa forma, kas ievērojami atvieglo ražas novākšanu, īpaši mehāniski;
- Sakņu dārzeņu miza ir blīva, kas pasargā to no bojājumiem ilgstošas transportēšanas vai uzglabāšanas laikā;
- Šķirne demonstrē augstu produktivitāti.
Wendy šķirnes trūkumi ietver:
- Atkarība no apūdeņošanas: pastāvīgi jāuzrauga augsnes mitruma līmenis;
- Wendy šķirnei raksturīga lēna parādīšanās.
Vendijas kartupeļu stādīšana un kopšana
Rūpes par Wendy šķirni ir vairākas nianses. Lai novāktu lielu ražu, jums jāievēro augsnes sagatavošanas, stādīšanas, laistīšanas, mēslošanas un slimību profilakses noteikumi.
Izkraušanas vietas izvēle un sagatavošana
Ideāla vieta Wendy kartupeļu stādīšanai ir smilšmāla augsne. Ir arī svarīgi, lai augsnē būtu pietiekami daudz mēslojuma. Lai nodrošinātu vieglu jaunu augļu veidošanos, kartupeļiem nepieciešama viegla augsne. Audzējot smagā augsnē, raža var būt ievērojami mazāka, bumbuļiem būs neregulāra forma, kas palielinās atkritumu daudzumu. Ja augsnei stādīšanas vietā ir smaga struktūra, tā jāatšķaida ar upes smiltīm.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Pirms sākat stādīt stādāmo materiālu, tas uz 24 stundām jānovieto siltā telpā ar pietiekamu piekļuvi saules gaismai. Tas ļaus kartupeļu mizām sacietēt, kas vēl vairāk veicinās labu augu augšanu.
Turklāt tiešie saules stari ļauj dezinficēt sējas materiālu no baktērijām un kaitīgiem mikroorganismiem. Ir nepieciešams stādīt tos bumbuļus, kuru asni ir sasnieguši vismaz vienu centimetru. Bumbuļus ar pārāk gariem asniem labāk nelietot: to trausluma dēļ tie nav piemēroti stādīšanai.
Nosēšanās noteikumi
Lai sasniegtu optimālu Wendy kartupeļu ražas kvalitāti, jums jāievēro lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi:
- Izmantojiet standarta izmēra bumbuļus: novirzes no standarta nedrīkst pārsniegt 5 cm.
- Pirms perioda, kad augsne ir pārklāta ar galotnēm, stādījums ir jāmulčē.
- Lai nodrošinātu vienmērīgu apgaismojumu, stādījums jānovieto virzienā no ziemeļiem uz dienvidiem.
- Ievērojiet ieteicamo stādīšanas shēmu: Wendy kartupeļiem attālumam starp dobēm jābūt 40 cm, bet attālumam starp krūmiem jābūt aptuveni 50 cm.
- Stādīšanas dziļums ir atkarīgs no augsnes veida: vieglās augsnēs tam jābūt no 10 līdz 12 cm, smagām smilšmāla augsnēm - no 8 līdz 10 cm, smagām māla augsnēm - no 4 līdz 5 cm.
- Izvairieties no sabiezēšanas gadījumos, kad stādīšana netika veikta, izmantojot smalku stādāmo materiālu.
Laistīšana un mēslošana
Wendy šķirnei sezonas laikā ir nepieciešams laistīt vismaz trīs reizes. Tajā pašā laikā tiek ņemts vērā nokrišņu biežums un augsnes mitrums. Augus labāk laistīt no rīta vai vakarā. Laistīšanas laikā tiek izmantota punktveida pieeja, tas ir, ūdens tiek piegādāts katram krūmam. Tas ir ērti arī tāpēc, ka ir iespējams selektīvi regulēt konkrētu krūmu laistīšanu.
Katram krūmam ir nepieciešams apgādāt ne vairāk kā 4 litrus ūdens, kam porcijās jāplūst uz saknēm, 1 litrs uz vienu ligzdu. Tātad, pēc tam, kad laistais krūms ir pilnībā absorbējis mitrumu, tam pievieno vēl vienu litru ūdens. To var izdarīt ar spaini vai lejkannu, taču optimāli ir izmantot šļūteni ar smidzinātāju galā (tas palīdzēs novērst augsnes eroziju).Pēc augsnes augšējā slāņa laistīšanas, izgājuši vienu rindu, tie pāriet uz otru, pēc laistīšanas atkal atgriežas pirmajā rindā un atkārto procedūru.
Kā virskārtu kartupeļus pēc stādīšanas pārkaisa ar koksnes pelniem.
Atslābināšana un ravēšana
Tā kā auga saknēm nepieciešama pastāvīga skābekļa pieejamība, nedēļu pēc stādīšanas ir nepieciešams atslābināt augsni pie krūmiem. Procedūra būs jāatkārto, ja ap augiem parādās zemes garoza.
Hilling
Hilling Wendy's kartupeļi ir nepieciešami aktīvai izaugsmei. Pasākums ļauj aizsargāt krūmus no temperatūras izmaiņām. Tas jo īpaši attiecas uz vietām ar zemu gaisa temperatūru.
Kad asni sasniedz 10 cm, jūs varat veikt pirmo nokalšanu. Otro veic pēc tam, kad augi ir paaugstinājušies līdz 45 cm augstumam. Ap katru krūmu ir nepieciešams izveidot augsnes kalnu. Labākais laiks procedūras veikšanai ir rīts vai vakars pēc laistīšanas.
Slimības un kaitēkļi
Galvenā Wendy šķirnes problēma ir rizoktonija. Kartupeļi nebaidās no šādām slimībām:
- kraupis;
- Vēlīnā puve;
- Vīrusu infekcijas.
Augs uzrāda vidējo pretestību:
- Līdz nematodei;
- Lokšņu plākšņu savīšana;
- Kartupeļu vēzis;
- Novēlota galotņu puve.
Wendy šķirne ir neitrāla pret Kolorādo kartupeļu vaboli. Lai aizsargātu pret kukaiņiem, augi jāapstrādā ar īpašu savienojumu. Parasti izmantotie insekticīdi ir Colorado, Aktara, Killer un Euphoria. Kā dabisks, pieejams līdzeklis pret Kolorādo kartupeļu vaboli starp kartupeļu dobēm tiek stādītas dilles.
Lai novērstu slimības, uzraugiet barošanas kvalitāti. Pamata sakņu barošana:
- Putnu mēsli - vagās starp dobēm, attiecīgi šķīdumā ar ūdeni 1:10;
- Urīnviela - pie saknes, pirms pirmās saspiešanas, puslitrs šķīduma vienam krūmam: ēdamkaroti atšķaida 10 litros ūdens, vispirms atlaidiet pumpuru;
- Mullein - starp rindām: litrs kūtsmēslu uz vienu spaini ūdens;
- Zāļu uzlējums - pa urbuma perimetru, nepieskaroties kātam: no jebkura nezāle, mērcējot un raudzējot tos ūdenī, pēc tam atšķaidot līdz gaišas tējas krāsai; Vislabāk lietot vakarā jūnijā, kad augam ir liela vajadzība pēc slāpekļa.
- Minerālmēsli, šķīdumi (20g uz 10l ūdens): amonija nitrāts; slāpekļa, fosfora un kālija mēslošanas līdzekļu maisījumi attiecībā 1:1:2.
Kartupeļu raža
Wendy ir augstražīga šķirne. Ievērojot visus stādīšanas un kopšanas noteikumus, no viena hektāra var iegūt līdz 700 centneriem kartupeļu. Viens krūms dod līdz 25 augļiem. Ja ņemam vērā vienas sakņu kultūras svaru, ir viegli aprēķināt, ka raža no viena krūma būs aptuveni 2,5 kg.
Ražas novākšana un uzglabāšana
No pirmo dzinumu parādīšanās brīža līdz kartupeļu novākšanai paiet aptuveni 70-80 dienas. Ja neņemat vērā automatizēto metodi, ir divi veidi, kā novākt Wendy kartupeļus:
- Ar dakšiņu. Lai samazinātu bumbuļu bojājumu risku un novērstu nepieciešamību pēc zemes izlīdzināšanas, labāk ir izmantot dakšiņu.
- Ja kartupeļus rok ar lāpstu, tad pastāv liels risks sabojāt bumbuļus. Laikā, kad augsne ir pārāk sausa, labāk ir izmantot šo konkrēto rīku.
Lai palielinātu bumbuļu glabāšanas laiku, nedēļu pirms ražas novākšanas ir nepieciešams noņemt augu galotnes. Kartupeļus varat uzglabāt gan kastēs, gan maisos: pēc iespējas tumšākā vietā, ideālā gadījumā pagrabos, zemas temperatūras apstākļos.
Secinājums
Vendijas kartupeļi ir ļoti laba šķirne lietošanai mājās. Kartupeļiem ir lieliska garša. Ja stādīšana un kopšana tiek veikta pareizi, Wendy šķirne nodrošinās lielu ražu.
