Saturs
Kartupeļi ir galvenais dārzenis krievu dārzos. Un ne tikai tāpēc, ka tā audzēšana ir salīdzinoši vienkārša. Galvenais, par ko kartupeļi tiek novērtēti, ir to garša. Izmēģiniet, nosauciet cilvēku, kurš gatavojot varētu iztikt bez šī sakņu dārzeņa.
Ikviena garšas izvēles ir atšķirīgas: vieniem patīk rozā, citiem baltās. Mūsdienās ir diezgan grūti izdarīt izvēli, jo katru gadu kļūst arvien vairāk krievu un ārvalstu selekcionāru šķirņu. Starp tiem ir Ryabinushka kartupeļu šķirne, šeit tas ir, skaists, fotoattēlā.
Nedaudz vēstures
Sāksim savu sarunu par Ryabinushka kartupeļiem nevis ar pašas šķirnes aprakstu, bet gan ar tās rašanās vēsturi.
Tie ir dažādi krievu audzētāji no Vsevolžskas pilsētas. Viņš ir salīdzinoši jauns, “dzimis” 2007. gadā. Kartupeļi ir iekļauti Krievijas Federācijas valsts reģistrā.
Desmit gadu laikā Ryabinushka šķirne ir izplatījusies daudzos Krievijas reģionos. To audzē ne tikai centrālajos reģionos, bet arī Sibīrijā, Tālajos Austrumos un Kaukāzā. Spriežot pēc atsauksmēm, rozā dārzeni iemīlēja arī bijušo Padomju Savienības republiku iedzīvotāji: moldāvi, baltkrievi un ukraiņi.
Apraksts
Pīlādžu kartupeļiem ir galotnes ar stāviem vai daļēji stāviem kātiem.Vidēja auguma krūms ar viļņainām tumši zaļas krāsas lapām. Tie ir dažāda izmēra: apakšējie ir lieli, tuvāk augšai kļūst mazāki. Ziedi violeti zili (skat. foto), ziedkopas vietā veidojas balabolkas.
Bumbuļi ir sārti aveņu, gludi ar plānu mizu. Ovāla forma. Acis uz kartupeļiem praktiski nav redzamas, bet dīgšanas laikā tiek iegūti spēcīgi asni. Mīkstums ir bagātīgi dzeltenīgi krēmkrāsas nokrāsa.
Bumbuļu vidējais svars ir 90-130 grami, krūmā ir no 10 līdz 15 gabaliņiem.
Raksturlielumi
Ryabinushka šķirnes kartupeļiem ir daudz priekšrocību:
- Attiecas uz vidus sezonas šķirnēm. Pēc 2,5 mēnešiem pēc stādīšanas jūs varat izrakt jaunus kartupeļus, un vēl pēc pusmēneša jūs varat sākt ražas novākšanu.
- Ryabinushka kartupeļu raža ir lieliska - no 220 līdz 450 centneriem no hektāra. Tāpēc šķirni audzē ne tikai privātās viensētās, bet arī rūpnieciskā mērogā.
- Augsts cietes saturs - līdz 18%.
- Izcila garša.
- Augs ir izturīgs pret daudzām slimībām, tostarp vēlo puvi. Topu un bumbuļu bojājumu procentuālais daudzums ir zems.
- Augsta uzglabāšanas kvalitāte. Līdz pavasarim tiek saglabāti līdz 90% no stādītajiem bumbuļiem.
- Mehāniskie bojājumi neizraisa celulozes tumšumu. Kartupeļus var transportēt uz jebkuru attālumu.
Garšas īpašības
Kartupeļu šķirnei Ryabinushka, ņemot vērā lasītāju atsauksmes, ir lieliska garša. Gatavošanas laikā (vārīšanas, cepšanas) tas saglabā gabalu integritāti. Vārītus kartupeļus pa virsu pārklāj ar cietes graudiņiem. Var izmantot jebkuru ēdienu pagatavošanai.Pīlādžu sēņu tumšā krēmkrāsas mīkstums termiskās apstrādes laikā nezaudē krāsu.
Audzēšanas īpatnības
Piezemēšanās
Ryabinushka šķirnes kartupeļi ir nepretenciozi, taču to stādīšanai vislabāk ir izvēlēties vietu, kur pagājušajā gadā tika audzētas pupiņas, zirņi, lupīnas un graudaugi.
Stādmateriāls tiek uzglabāts labi, tāpēc mēnesi pirms stādīšanas tas tiek izņemts no noliktavas dīgšanai. Pēc rūpīgas šķirošanas bumbuļus šķiro pēc izmēra. Vislabāk ir izmantot kartupeļus, kas pēc izmēra ir līdzīgi vistas olai. Pirms stādīšanas varat mērcēt borskābes (pusstundu) vai vara sulfāta šķīdumā (3-5 minūtes).
Sēklas kartupeļus izklāj 25-30 cm attālumā, bedres dziļums ir ne vairāk kā 10 cm. Augšpusi apkaisa ar pelniem un pārklāj ar augsni.
Rūpes
Rūpējoties par Ryabinushka šķirni, nav īpašu grūtību, jums ir nepieciešams:
- Atlaidiet augsni, noņemiet nezāles.
- Uzraudzīt un iznīcināt kaitēkļus.
- Lai novērstu slimības, jūs varat apstrādāt krūmus ar īpašiem preparātiem.
- Šķirne ir prasīga pret mitrumu, tāpēc, ja nav lietus, stādījumus nepieciešams laistīt un mēslot.
- Kartupeļu nokalšanu veic divas reizes.
Paskaties foto, ir par ko priecāties! Katrā ligzdā ir vairāk nekā ducis vienmērīgu, gludu kartupeļu. Pārtikai pietiek, un sēklām ir no kā izvēlēties.
Video: ražas šķirnes:
Elitāro kartupeļu uzglabāšanas noteikumi
Pēc ražas novākšanas jādomā par tā uzglabāšanu.
Atstājiet kartupeļus 12 dienas, lai tie nogatavojas un nožūst. Pēc tam jāsāk šķirot, kas sēklām, kas saimniecības vajadzībām, kas pārtikai.
Sēklu materiāls tiek izvēlēts rudenī. Galu galā tas joprojām ir jāsagatavo ziemošanai.Turpmākajiem stādījumiem mēs izvēlamies Ryabinushka šķirnes kartupeļus pēc lieluma, bez bojājumiem vai slimības pazīmēm. Nomazgājam un noliekam saulītē apzaļumošanai. Tātad sēklas ir labāk uzglabātas.
Sēklu materiāls tiek uzglabāts atsevišķi no pārtikas materiāla. Varat izmantot somas vai kastes, kā fotoattēlā. Pagrabā jums jāuztur noteikta temperatūra un mitrums.