Saturs
Kamensky kartupeļi ir krievu šķirne, kas iegūta 2000. gadu sākumā. Tam ir laba garša un izturība pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem. Agrīna nogatavošanās, ražu iegūst divu mēnešu laikā.
Izskatu vēsture
Kamensky kartupelis ir šķirne, ko audzē selekcionāru grupa (Koshkarov V.P., Klyukina E.M. un Shanina E.P.). Iegūts, pamatojoties uz Urālu agrārās pētniecības centru. Pēc valsts šķirņu testu nokārtošanas 2006. gadā tika iesniegts pieteikums uzņemšanai.
Šķirne tika iekļauta Krievijas selekcijas sasniegumu reģistrā 2009. gadā. Apstiprināts audzēšanai Volgas-Vjatkas un Urālu reģionos. Tas ir izplatījies arī kaimiņos. Novērtēts tās labās garšas un augstās tirgojamības dēļ.
Kamensky kartupeļu šķirnes apraksts ar fotoattēlu
Šķirnes aprakstā īpaši interesē krūmu un bumbuļu izskats, to forma, izmērs un svars. Galvenie parametri ir parādīti zemāk.
Bušs
Kamensky kartupeļu krūms ir augsts, vidēja tipa.Kāti ir stāvi vai daļēji stāvi, ar pigmentāciju. Lapas ir mazas, cietas, vidēja tipa, tumši zaļā krāsā. Lapas plātnes malas ir viļņotas.
Ziedkopās ir daudz ziedu un tās ir diezgan lielas. Korolas ir lielas, krāsa sarkanvioleta, intensīva, īpaši iekšpusē. Šajā gadījumā zilās nokrāsas praktiski netiek novērotas vai ir vāji izteiktas.
Bumbuļi
Kamensky šķirnes kartupeļiem ir labi attīstīta sakņu sistēma. No katra krūma var savākt no 15 līdz 25 aptuveni vienāda izmēra bumbuļiem. Vidēji tie sver no 90 līdz 110 g, bieži tiek atrasti īpatņi līdz 130 un pat 180 g.
Kamensky šķirnes kartupeļu bumbuļu forma ir iegarena-ovāla. Miza ir diezgan spēcīga, sarkanā krāsā. Struktūra ir nedaudz tīklveida, mīkstums ir gaiši dzeltens. Acis ir diezgan mazas un atrodas uz virsmas.
Regulāras formas bumbuļi, aptuveni vienāda izmēra
Kamensky kartupeļu īpašības
Starp šķirnes īpašībām īpašu uzmanību izsauc garšas īpašības, kā arī nogatavināšanas laiks un raža. Galvenie rādītāji ir aprakstīti zemāk.
Kamensky kartupeļu garšas īpašības
Viena no svarīgajām Kamensky šķirnes priekšrocībām ir tās labā garša. Degustācijā kartupeļi saņēma augstu novērtējumu 4,8 balles no 5 iespējamajiem. Sakņu dārzeņi ir piemēroti visu veidu termiskai apstrādei:
- cepšana;
- vārīšana (ieskaitot biezeni);
- cepšana;
- sautēšana.
Kamensky šķirnes kartupeļus var izmantot salātiem, otrajam un pirmajam ēdienam
Mīkstums ir vidēji drupans, maigs un tajā pašā laikā nav ūdeņains. Cietes īpatsvars svārstās no 12,2% līdz 16,8% no kopējās masas.
Nogatavināšanas laiks
Nogatavināšanas laika ziņā Kamensky kartupeļi pieder pie agrīnajām šķirnēm. Kultūru var izrakt 50-60 dienas pēc masu dzinumu parādīšanās. Stādot maija brīvdienās, sakņu kultūras var iegūt jau jūlija vidū vai otrajā pusē. Pateicoties tam, reģionos ar siltu rudeni var plānot divas augsekas.
Kartupeļu raža Kamensky
Kamensky šķirnes raža ir diezgan augsta. No simts kvadrātmetriem var savākt 170-176 kg, attiecīgi no 1 hektāra - līdz 176 c. Tas ir par 40 centneriem vairāk, salīdzinot ar Skoroplodnij kartupeļu standartu. Maksimālā reģistrētā raža bija 252 c/ha. Lai sasniegtu labus rezultātus, ir nepieciešams periodiski laistīt un barot kartupeļus, kā arī noberzt.
Kur tas ir audzēts?
Kamensky šķirnei ir laba aukstumizturība, tāpēc to var audzēt lielākajā daļā Krievijas reģionu. Pirmkārt, kultūra ir paredzēta Urālu un Volgas-Vjatkas reģioniem. Kamensky var audzēt arī vidējā zonā, Volgas reģionā un līdz pat Sibīrijai un Tālajiem Austrumiem.
Izturība pret slimībām
Kamensky kartupelis ir imūns pret vēzi, bet tajā pašā laikā tas var ciest no zelta nematodes. Ir iespējams arī saslimt ar tipiskām sēnīšu infekcijām, tostarp novēlotu puvi. Tāpēc ieteicams regulāri veikt profilaktisko apstrādi ar fungicīdiem. Ja nepieciešams, apsmidziniet ar insekticīdiem vai tautas līdzekļiem pret kukaiņiem.
Priekšrocības un trūkumi
Kamensky kartupeļus vasaras iedzīvotāji un zemnieki novērtē to labās ražas, daudzpusības (izmanto jebkura veida termiskai apstrādei), kā arī labās garšas dēļ. Mīkstums ir vidēji drupans, cieti saturošs un patīkamas konsistences.Sakņu dārzeņus var izmantot jebkura ēdiena pagatavošanai. Tie ir diezgan lieli un izturīgi, tāpēc tos var uzglabāt ilgstošai uzglabāšanai.
Bumbuļiem ar mazām acīm ir pievilcīgs izskats
Plusi:
- produktivitāte;
- agrīna nobriešana;
- patīkama garša;
- universāls mērķis (visiem ēdieniem);
- augsta tirgojamība (līdz 94%);
- laba turēšanas kvalitāte (līdz 97%);
- spēja pielāgoties sausumam un vēsumam;
- rezistence pret vēzi;
- zemas apkopes prasības.
Mīnusi:
- var ciest no sēnīšu infekcijām;
- sakņu dārzeņi ir mazi.
Kā stādīt
Viņi plāno stādīt Kamensky kartupeļus ne agrāk kā maija brīvdienās - varbūt mēneša sākumā vai vidū. Vietai jābūt atvērtai, bez ēnas vai stāvoša ūdens. Šķirne aug uz dažāda veida augsnēm, bet labas ražas labad vispirms ir jāizrok augsne un jāapaugļo ar kompostu vai trūdvielu (spainis uz kvadrātmetru). Ja zemē ir pārāk daudz mālu, tajā ir iestrādātas zāģu skaidas vai smiltis (līdz 5 kg uz vienu un to pašu laukumu).
3-4 nedēļas pirms Kamensky kartupeļu stādīšanas sēklas jāpārvieto apgaismotā un vēsā telpā (15 grādi), jāievieto divos slāņos, periodiski jāapgriež un jāapsmidzina ar ūdeni. Dienu pirms stādīšanas tos apstrādā ar fungicīdu, piemēram, “Quadris”.
Standarta nosēšanās modelis:
- Izlīdziniet virsmu.
- Atzīmējiet vairākas vagas ar 60 cm intervālu.
- Izrok līdz 10 cm dziļas bedrītes 30-40 cm attālumā.
- Izklājiet bumbuļus un pievienojiet šķipsniņu koksnes pelnu.
- Apkaisa ar augsni.
- Ūdens ar nostādinātu ūdeni.
Kopšanas instrukcijas
Kamensky kartupeļiem nav nepieciešama aprūpe.Bet, lai iegūtu labu ražu, ir nepieciešams radīt minimālus apstākļus. Lauksaimniecības tehnoloģijas pamatnoteikumi ir:
- Ja periodiski līst, pietiek ar laistīšanu stādīšanas laikā. Karstā laikā labāk ir nodrošināt ūdeni katru nedēļu, lai novērstu augsnes izžūšanu un plaisāšanu.
- Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti divas reizes sezonā. Pēc masveida stādu parādīšanās, laistiet ar deviņvīru spēka uzlējumu 1:10 vai dodiet komplekso mēslojumu 40 g uz 10 litriem. Līdzīgu sastāvu pievieno Kamensky kartupeļu bumbuļu veidošanās laikā.
- Augsne periodiski tiek atslābināta un ravēta. Lai nodrošinātu pēc iespējas mazāk nezāļu, starp rindām un bedrēs var ievietot salmus, sienu, zāģu skaidas vai citu mulču.
- Hilling tiek veikta pēc masu dzinumu parādīšanās un pēc tam vēl divas reizes ik pēc 2-3 nedēļām.
- Divas nedēļas pirms ražas novākšanas laistīšanu pilnībā pārtrauc un galotnes nopļauj, atstājot 10 cm stublājus.
Kamensky kartupeļus saber 2-3 reizes sezonā
Lai savlaicīgi apturētu kukaiņu invāziju vai infekcijas attīstību, krūmi ir periodiski jāuzrauga. Lietainā vasarā ar pārmērīgu laistīšanu Kamensky kartupeļu krūmi var ciest no miltrasas vai vēlīnās puves. Labāk ir nekavējoties stādīt skartos augus un apstrādāt veselīgus stādījumus ar fungicīdu:
- "Skor";
- "Ridomil Gold";
- "Fundazols";
- "Tattu."
Lai cīnītos pret laputīm, zirnekļa ērcēm un citiem kukaiņiem, tiek izmantoti insekticīdi:
- "Fufanons";
- "Biotlin";
- "Karatē";
- "Inta-Vir".
Apstrādi veic vēlu vakarā, lai lapas neapdegtu. Ja nepieciešams, var izmantot tautas līdzekļus, piemēram, koksnes pelnu, tabakas putekļu, pienenes, vērmeles un citu garšaugu uzlējumu.
Kad savākt un kā uzglabāt
Kamensky kartupeļi ir agrīnas nogatavošanās šķirnes - raža pilnībā nogatavojas divu mēnešu laikā no pirmo dzinumu parādīšanās. Ja stādāt maija vidū, sakņu kultūras varat novākt jūlija beigās un sākt rakšanu mēneša vidū.
Darbu labāk plānot sausā laikā. Vispirms bumbuļiem ļauj kādu laiku nogulties, nokrata no augsnes, pēc tam šķiro vidējos un lielos. Vispirms jāizmanto pēdējais. Mazos Kamensky kartupeļu bumbuļus var atstāt stādīšanai.
Ražas lielāko daļu novāc vēsā, tumšā telpā un divas nedēļas tur 12-15 grādu temperatūrā. Tad viņi to ievieto pagrabā vai pagrabā. Uzglabāt temperatūrā 2-4 grādi pēc Celsija un mērenā mitrumā līdz 70%. Periodiski vēdiniet, lai novērstu gaisa un mitruma stagnāciju. Ja tiek ievēroti aprakstītie noteikumi, glabāšanas laiks ir ļoti augsts - līdz 97% no ražas tiek saglabāti pa ziemu.
Pēc rakšanas bumbuļiem ļauj gulēt saulē
Secinājums
Kamensky kartupeļi ir nepretenciozi un ražo diezgan daudz ražas. Tas ir piemērots ilgstošai uzglabāšanai un ilgst līdz pavasarim. Šķirnei nav nepieciešama īpaša kopšana, tāpēc gan pieredzējuši, gan iesācēji vasaras iedzīvotāji var tikt galā ar tās audzēšanu.
Vasaras iedzīvotāju atsauksmes par Kamensky kartupeļiem
