Saturs
Pavasara ķiploku šķirnes tiek novērtētas, jo, stādot pavasarī, galviņas ir pilnībā nogatavojušās līdz vasaras beigām un, kā likums, var uzglabāt ilgu laiku. Audzēšanai ir svarīgi izvēlēties produktīvas un pret slimībām izturīgas sugas. Gulivera ķiploki izceļas ar masīvām sīpoliem ar lieliem zobiem un imunitāti pret infekcijām un kaitēkļiem.
Ķiploku šķirne Gulliver ir mazprasīga pret laika apstākļiem un augsnes sastāvu
Atlases vēsture
Gulliver ķiploku šķirne tika audzēta Krievijā, taču, pēc vispārējas atzinības, produkta garša un citas patērētāja īpašības atbilst starptautiskajiem standartiem. Kultūras aizsācējs ir Federālais dārzeņu audzēšanas zinātniskais centrs, kas atrodas Maskavas reģionā. Dārza augs ir lieliski pielāgots klimatiskajiem apstākļiem, sākot no subtropiem līdz mērenās joslas ziemeļu reģioniem.
Ķiploku šķirnes Gulliver apraksts
Guliver ķiploki ir iekļauti pavasara, skrūvējamo šķirņu kategorijā. Nobriedušai dārzeņu kultūrai ir 8-12 50-60 cm garas piesātinātas zaļas krāsas spalvu lapas, kurām raksturīga blīva vaska pārklājuma spalvām.Noapaļotās galvas ir lielas, reljefas, sver no 90 līdz 300 g, ar baltiem vai pelēki ceriņiem zobiem.
Garšas īpašības
Gulliver šķirnei ir tradicionāli asa, enerģiska garša. Krustnagliņu baltais mīkstums ir blīvs un sulīgs. Spuldze izstaro izteiktu ķiploku aromātu.
Nogatavošanās un raža
Gulliver ķiploki pieder vidēji vēlu šķirņu kategorijai. Auga augšanas sezona ir 87-98 dienas. Produktivitāte sasniedz 1 kg sīpolu uz 1 m2. Savākto produktu var uzglabāt līdz astoņiem mēnešiem.
Izturība pret slimībām
Dārznieki atzīmē Gulliver šķirnes īpašo izturību pret slimībām, ja tiek ievēroti lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumi.
Pārmērīga laistīšana un mitrs laiks var izraisīt sēnīšu infekciju attīstību:
- baltā puve;
- melns pelējums;
- miltrasa.
Galvenais profilakses pasākums ir nepieļaut stādījumu pārāk blīvumu. Jūnijā dobes ieteicams retināt, ja galvas ir ļoti lielas. Jūlija sākumā vēlams mēslot ar amonija sulfātu. Kā fungicīdus izmanto šādas zāles:
- Fitosporīns;
- bitoksibacilīns;
- Gamair-T.
Nelabvēlīgos apstākļos dārza kultūras var būt jutīgas pret kukaiņu invāziju. Galvenie augu kaitēkļi ir:
- stumbra nematode;
- sīpolu muša;
- sakņu ērce;
- tripši.
Visbiežāk jaunie dzinumi cieš no stublāju nematodēm. Lai aizsargātos pret kaitēkli, kas nežēlīgi iznīcina augu, blakus dārza dobei stāda kliņģerītes vai cigoriņus.
Augošie reģioni
Gulivera ķiplokiem ir augsts izturības līmenis. Šķirni izmanto stādīšanai lielākajā daļā Krievijas reģionu un kaimiņvalstu. Suga aug vienlīdz labi un dod lielisku ražu privātos dārzos un lielās saimniecībās.
Priekšrocības un trūkumi
Lielas galvas ar diezgan lielām krustnagliņām ir dārzeņu ražas kvalitāte, ko lauksaimnieki un patērētāji uzskata par visvērtīgāko.
Autori atzīmē, ka Gulliver ķiploku šķirne izceļas ar augstu un stabilu ražu
Plusi:
- stabila imunitāte pret slimībām;
- lieliskas produkta īpašības;
- laba uzglabāšanas kvalitāte;
- salizturība.
Mīnusi:
- ir nepieciešama stingra lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumu ievērošana audzēšanas un kopšanas laikā.
Nosēšanās noteikumi
Pareizi organizēta un savlaicīga stādīšana ir priekšnoteikums ātras ražas iegūšanai. Guliver ķiplokus ieteicams stādīt agrā pavasarī. Centrālajā Krievijā šis laiks iekrīt aprīļa sākumā, dienvidu reģionos ķiplokus var stādīt jau martā, ziemeļu reģionos - maija sākumā.
Svarīgs faktors ir audzēšanas vietas noteikšana. Vēlams izvēlēties gaišu vietu ar labu drenāžu. Dārzeņu audzēšanai piemērotas smilšmāla vai trūdvielām bagātas augsnes. Iepriekšējo zemes sagatavošanu (irdināšanu un mēslošanu) ieteicams veikt rudenī. Tad pavasarī augsne būs mīkstāka un barojošāka.
Kā mēslojumu jāizmanto minerālu kompleksi un organiskās vielas. Optimālais ķiploku mēslojuma sastāvs:
- humuss - 5 kg;
- superfosfāts - 20 g (ēdamkarote);
- kālija hlorīds - 15 g.
Kad pH ir nobīdīts uz “skābo” pusi, augsne jāapstrādā ar dolomīta miltiem, krīta pulveri vai dzēstiem kaļķiem. Pēc augsnes sagatavošanas pabeigšanas tiek stādīti ķiploki.
Darba algoritms ir šāds:
- Lielās krustnagliņas šķiro no mazajām, jo tās atšķiras pēc augšanas ātruma.
- Samērcē ķiploka daiviņas kālija permanganātā vai biostimulējošas vielas šķīdumā.
- Stāda 8 cm attālumā viena no otras, 25 cm starp dobēm. Ieteicamais stādīšanas dziļums ir 5-8 cm.
Pēc stādīšanas dobe ir mulčēta ar kūdru vai agrošķiedru. Aizsargkārta palīdz saglabāt mitrumu augsnē un samazina nezāļu skaitu.
Augsnes sasilšana līdz +5 0C temperatūrai ir nepieciešams nosacījums Gulliver šķirnes stādīšanai
Kopšanas instrukcijas
Pareizi organizēta kopšana garantē izcilu ražu. Visā augšanas sezonā ir svarīgi veikt šādas lauksaimniecības procedūras:
- Bagātīgas laistīšanas organizēšana apstādījumu aktīvās augšanas laikā. Līdz ar sestās lapas parādīšanos procedūru biežums samazinās.
- Augsnes atslābināšana nākamajā dienā pēc laistīšanas.
- Pēc spalvu parādīšanās uzklājiet mēslojumu.
- Profilaktiska ārstēšana ar fungicīdiem.
Jūlijs ir ražas laiks. Savāktos Guliver ķiplokus šķiro, žāvē un sašķiro pēc galviņu lieluma. Sīpolu turēšanai piemērota vēsa, sausa vieta.
Šķirnes iezīmes, audzēšanas un uzglabāšanas apstākļi ir parādīti:
Secinājums
Guliver ķiplokiem ir augstas garšas īpašības. Patērētāju īpašību ziņā produkts ir salīdzināms ar labākajām holandiešu selekcijas šķirnēm. Atbilstība lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumiem ļauj iegūt lielisku dārzeņu kultūru ražu, audzējot dažādās klimatiskajās zonās.