Saturs
Apelsīns ir ne tikai citrusauglis, bet arī dažādu saldo papriku nosaukums. “Eksotisko” dārzeņu unikalitāte slēpjas ne tikai nosaukumā, bet arī pārsteidzošajā garšā, kas ir pielīdzināma augļu delikatesei. Apelsīnu pipari izceļas ar savu īpašo saldumu un aromātu, tāpēc to uzskata par delikatesi. Šķirne ir zonēta Krievijas centrālajam reģionam un ir pieejama audzēšanai katram dārzniekam. Tālāk sniegts detalizēts šīs unikālās šķirnes paprikas agrotehnisko un garšas īpašību apraksts.
Apraksts
Apelsīnu šķirni pārstāv sarkanie un dzeltenie pipari. Augļa izmērs ir neliels - katrs cilindrisks dārzenis ir līdz 10 cm garš, tā vidējais svars ir 40 g.Piparu sieniņu biezums ir neliels - līdz 5 mm. Dārzeņa virsma ir gluda, spīdīga, krāsa ir spilgta, miza ir īpaši plāna un maiga. Zemāk esošajā fotoattēlā varat redzēt "apelsīnu" piparus:
Apelsīnu šķirnes īpatnība, pirmkārt, ir tās unikālajā garšā un aromātā. Dārzeņa mīkstums satur lielu daudzumu cukura, C vitamīna, karotīna un citu mikroelementu, kuru komplekss ļauj šķirni uzskatīt par garšīgāko, saldāko un tajā pašā laikā pārsteidzoši veselīgāko. Augļi tiek patērēti svaigā veidā, kā arī tiek izmantoti kulinārijas ēdienu gatavošanai un ziemas sagatavēm.Pārmērīga mitruma trūkums apelsīnu piparu mīkstumā ļauj tos žāvēt mazos gabaliņos, tādējādi iegūstot garšīgus, saldus sukādes augļus - veselīgu delikatesi pieaugušajiem un bērniem.
Šķirnes agrotehniskās īpašības
Šķirnes “Orange” sēklu ražotājs ir vietējais sēklaudzēšanas uzņēmums “Russian Garden”. Šī uzņēmuma selekcionāri ir izstrādājuši daudzas labi zināmas dārzeņu kultūru šķirnes, starp kurām, bez šaubām, ir jāiekļauj "apelsīns".
"Orange" šķirnes piparus audzē vidējos un ziemeļrietumu platuma grādos atklātās vietās, siltumnīcās un siltumnīcās. Šajā gadījumā, kā likums, tiek izmantota stādu audzēšanas metode.
Auga "Apelsīns" krūmi ir kompakti, līdz 40 cm augsti, kas ļauj tos stādīt diezgan blīvi - 5 krūmi uz 1 m2 augsne. Augļu nogatavošanās periods no sēklu sēšanas dienas ir 95-110 dienas.
Vēl viena Orange šķirnes iezīme ir tās augstā raža. Aktīvās augšanas periodā krūmi ir bagātīgi izkaisīti ar maziem pipariem 25-35 gabalu apjomā. Šķirnes kopraža ir augsta un sasniedz 7 kg/m2. Jāpatur prātā, ka, audzējot aizsargātos apstākļos, šo skaitli var ievērojami palielināt.
Piparu audzēšanas pamatposmi un noteikumi
Lai iegūtu bagātīgu garšīgu dārzeņu ražu, nepietiek tikai ar sēklu iegādi. Tie jāsēj, ievērojot noteiktus noteikumus, noteiktajos termiņos, un pēc tam jānodrošina augu pienācīga kopšana. Turklāt katrai piparu šķirnei ir savas audzēšanas īpašības. Tādējādi "apelsīnu" piparu audzēšana sastāv no šādiem posmiem:
Sēklu sēšana stādiem
Sēklu sēšana stādiem jāveic februāra pirmajās desmit dienās (turpmākai augu stādīšanai siltumnīcā vai siltumnīcā) vai marta vidū (stādīšanai atklātā zemē). Lai audzētu stādus, varat izmantot gatavus augsnes maisījumus vai sagatavot augsni pats, sajaucot dārza zemi ar kūdru, trūdvielu, smiltīm. Kā tvertni audzēšanai varat izmantot nelielas plastmasas glāzes vai kūdras podus.
Pirms sēšanas zemē "Apelsīnu" piparu sēklas ir jāuzdedzē. Lai to izdarītu, tie jānovieto apstākļos ar augstu mitruma līmeni un temperatūru +270C. Šādā mikroklimatā sēklas izšķilsies 5-10 dienu laikā. Uzdīgušas sēklas iesēj sagatavotajā augsnē 0,5-1 mm dziļumā.
Optimālais fotoperioda garums labvēlīgai stādu augšanai ir 12 stundas, kas nozīmē, ka ziemā ar dabisko dienasgaismu jauniem augiem nepietiek. Jūs varat radīt labvēlīgus apstākļus stādiem, novietojot atstarojošus materiālus pa perimetru konteineriem ar kultūrām un uzstādot dienasgaismas spuldzes.
Jums jābaro stādi reizi 2 nedēļās. Kā mēslojums jāizmanto kompleksi preparāti, piemēram, “Kornevin”, “Florist Rost”, “Nitrofoska” un citi. Par optimālo temperatūru "Apelsīnu" paprikas stādu audzēšanai uzskata +22-+230AR.
Jaunu stādu stādīšana
Ir nepieciešams stādīt "Orange" šķirnes stādus 45-50 dienu vecumā. Divas nedēļas pirms tam augiem jāsāk sacietēt, periodiski izvedot tos ārā.Laiks, kurā augi uzturas neaizsargātos apstākļos, pakāpeniski jāpalielina no pusstundas līdz pilnai dienasgaismas dienai. Tas ļaus jums vienmērīgi sagatavot augus āra temperatūras apstākļiem un tiešu saules staru iedarbībai.
Paprikas audzēšanai paredzētajai augsnei jābūt irdenai un barojošai. Tās sastāvā jāiekļauj kūdra, komposts, ar urīnvielu apstrādātas zāģu skaidas un smiltis. Ja vēlaties, augsnei varat pievienot hidrogelu, kas saglabās mitrumu augsnē. Šo pildvielu pievieno ar ātrumu 1 g uz 1 litru augsnes.
Stādus nepieciešams stādīt iepriekš sagatavotās, bagātīgi samitrinātās bedrēs. Augs jāizņem no trauka ļoti piesardzīgi, saglabājot zemes gabalu un nesavainojot sakņu sistēmu. Kūdras podi ir iestrādāti zemē kopā ar augu turpmākai sadalīšanai. Pēc vienmērīgas augsnes sablīvēšanas jaunos augus laista un piesien pie režģa.
Ikdienas ražas kopšana
Par krūma veidošanos ir jārūpējas uzreiz pēc tam, kad augs ir iesakņojies. Galvenā stumbra augšdaļa tiek noņemta (saspiesta), kas provocē intensīvu sānu augļu dzinumu augšanu. To nedrīkst būt vairāk par 5. Mazāki dzinumi ir jānoņem (pabērni).
Obligātās procedūras, audzējot papriku, ir laistīšana, ravēšana, irdināšana un mēslošana:
- Pipari jālaista bagātīgi (vairāk nekā 10 litri ūdens uz 1 m2 augsne) 2-3 reizes nedēļā;
- Atslābšanu un ravēšanu parasti veic vienlaicīgi. Pasākums ļauj uzlabot auga sakņu sistēmas uzturu un elpošanu;
- Paprikas barošanai varat izmantot govju vai vistu izkārnījumu uzlējumu, augu uzlējumu vai īpašu kompleksu mēslojumu, kas satur slāpekli, kāliju un fosforu.
Papildus šiem standarta pasākumiem ir ieteicams nodrošināt:
- Mulčēšana palīdzēs ierobežot nezāļu augšanu un neļaus augsnei izžūt;
- Papildu (mākslīgo) apputeksnēšanu veic paprikas ziedēšanas periodā, viegli sakratot krūma zarus. Tas ļaus augam bagātīgi veidot vienmērīgus, skaistus piparus.
“Apelsīns” ir viena no labākajām piparu šķirnēm, kas ir ideāli piemērota audzēšanai iekšzemes klimatiskajos apstākļos. To audzē profesionāli lauksaimnieki un iesācēji dārznieki. Dārzenis ir pelnījis īpašu uzmanību tā izcilās saldās garšas un spilgtā aromāta dēļ. Augsta raža ir arī nenoliedzama Orange šķirnes priekšrocība.
