Saturs
Kartupeļi ir viena no galvenajām lauksaimniecības kultūrām, un to audzē milzīgos daudzumos. Zekura ir šķirne, kas apvieno ne tikai augstu ražu, bet arī izcilu garšu. Pateicoties tam, tas ir kļuvis plaši izplatīts visā pasaulē.
Izcelsmes stāsts
Zekura kartupeļus izstrādāja vācu selekcionāri. Viņu darba mērķis bija iegūt šķirni, kas atbilstu šādiem kritērijiem:
- īss nogatavināšanas periods;
- diezgan augsta izturība pret slimībām, kaitēkļiem un nelabvēlīgiem vides apstākļiem;
- laba gaume;
- ilgs kartupeļu glabāšanas laiks.
Pēc vairāku mēnešu un varbūt pat gadu rūpīga darba tika izstrādāta šķirne Zekura, kas Krievijā un NVS valstīs tiek veiksmīgi audzēta vairāk nekā 20 gadus.
Apraksts un īpašības
Zekura ir vidēja auguma kartupeļu krūms, ziedi un stublāja pamatne ir purpursarkanā vai sarkanīgā krāsā. Galvenās šķirnes īpašības ir parādītas tabulā.
Bumbuļi | Viņiem ir iegarena forma, acis ir neuzkrītošas, āda ir gluda, gaiši dzeltenā krāsā. |
Cietes saturs | 13-18% |
Bumbuļu svars | 60-140 g |
Bumbuļu skaits vienā krūmā | 15-19 |
Produktivitāte | 350-370 centneri kartupeļu uz hektāru |
Kvalitātes saglabāšana | 97-98% |
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem | Vidēja izturība pret parasto kraupi, lapu ripināšanas vīrusu, vēlo puvi |
Izturība pret nelabvēlīgiem apstākļiem | Izturība pret sausumu |
Bumbuļu nogatavošanās periods | 3-3,5 mēnešus pēc kartupeļu stādīšanas |
Krūmu augstums | 30-35 cm |
Krūmu izplatīšanās | Minimums |
Uzglabāšanas laiks tumšā un vēdināmā vietā | No 4 mēnešiem līdz sešiem mēnešiem |
Ieteicamie reģioni šķirnes audzēšanai | Ziemeļkaukāza, Rietumsibīrijas, Tālo Austrumu, Centrālās Melnzemes, Vidus Volgas |
Vēl viena atšķirīga šķirnes iezīme ir Zekura kartupeļu garša. Gatavojot, tas praktiski nepārvārās un ar izcilu garšu.
Priekšrocības un trūkumi
Galvenās Zekura šķirnes priekšrocības ir:
- izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
- nepretenciozitāte pret vides apstākļiem;
- augsts glabāšanas laika procents;
- sakņu kultūras ir vienmērīgas, gludas, bez raupjuma vai trūkumiem;
- lieliska garša, ļaujot kartupeļus izmantot kartupeļu biezeni, sautējumiem un zupām;
- stādīšanas iespēja daudzās klimata zonās;
- augsta raža.
Šī ir viena no tām šķirnēm, kas labi panes sausumu. Tomēr gada karstajos periodos ir nepieciešams nodrošināt pareizu kartupeļu laistīšanu, pretējā gadījumā bumbuļi mitruma trūkuma dēļ būs ļoti mazi.
Citādi sakņu dārzeņam nav acīmredzamu trūkumu, tas vēlreiz apliecina, ka Zekura ir pelnīti iekļauta labāko šķirņu sarakstā.
Piezemēšanās
Tā kā Zekura kartupeļiem ir laba izturība pret slimībām, īpaša sakņu kultūru apstrāde nav nepieciešama. Vienīgais noteikums pirms stādīšanas ir noņemt visus bojātos bumbuļus un dīgt acis 14-18 dienu laikā.
Rudenī ir nepieciešams sagatavot vietu stādīšanai un izrakt rindas līdz 30-35 cm.Zekura kartupeļus nepieciešams stādīt laikā, kad augsnes temperatūra 15 cm dziļumā nav zemāka par +10° C. Vislabāk to darīt aprīļa beigās vai maija pirmajā pusē.
Kartupeļus stāda rindās 8-11 cm dziļumā un apmēram 35-38 cm attālumā vienu no otra. Katrā bedrē ievieto 2 bumbuļus. Un jau 20-30 dienas pēc stādīšanas virs augsnes virsmas parādās asni.
Rūpes
Kopumā Zekura kartupeļi ir nepretenciozi un tiem nav nepieciešama īpaša aprūpe. Vasaras sākumā, nezāļu straujas augšanas periodā, rindas ir obligāti jāravē, un pēc pirmo dzinumu parādīšanās krūmi ir jāravē. Tas neļaus sakņu sistēmai izžūt sausos gada periodos, kā arī padarīs bumbuļu izvietojumu attiecībā pret otru kompaktāku.
Nākotnē jums regulāri jāveic noņemšana nezāle un augsnes virskārtas irdināšana, aptuveni 3 reizes visā augšanas sezonā.
Lai gan Zekura ir sausumu izturīga šķirne, kartupeļus ieteicams laistīt reizi nedēļā lielā karstumā. Ja nav lietus un zemas gaisa temperatūras, blakus krūmam jāizrok 15-20 cm dziļa bedre.Ja augsne tur ir mitra, nelaistīt. Ja zeme ir sausa, paņemiet šļūteni vai ieslēdziet apūdeņošanas sistēmu.
Kalnēšana un barošana
Kalnēšana ir viens no galvenajiem Zekura kartupeļu kopšanas paņēmieniem.Apkaisīt krūma apakšējo daļu ar augsni un veidot izciļņus visas sezonas garumā apmēram 3 reizes. Tas nepieciešams labākai augsnes aerācijai, sakņu sistēmas aizsardzībai no izžūšanas un vairāk bumbuļu veidošanās, līdz ar to lielākai ražai.
Tā kā Zekuram nav lielu krūmu, tad uzkalšana ir vienkārša. Lai to izdarītu, labāk ir izmantot mazus kapļus vai kapļus un veikt pašu procedūru agri no rīta. Augsnei jābūt mitrai; sausas augsnes nogremdēšana var nopietni sabojāt kartupeļu saknes un sēnītes.
Zekura labvēlīgi reaģē uz barošanu ar organisko un minerālmēslu. To uzklāšana tiek veikta, ja, izrokot vietu rudenī vai stādot bumbuļus pavasarī, substrātam nav pievienots mēslojums.
Mēslojumu var lietot trīs periodos:
- pirms nokalšanas izmanto atšķaidītu deviņvīru spēks;
- pumpuru veidošanās laikā - kālija mēslojums, pievienojot pelnus;
- kartupeļu ziedēšanas periodā labāk izmantot superfosfātu vai deviņvīru spēks.
Lietojot mēslojumu, jāņem vērā auga augšanas stadija, kā arī tā stāvoklis un veģetatīvās masas pieauguma ātrums.
Slimības un kaitēkļi
Zekura kartupeļi ir izturīgi pret dažādām slimībām un kaitēkļiem, tostarp rūsu, vēlo puvi, kraupi, lapu čokurošanās vīrusu un melno kāju. Neskatoties uz to, bieži ir gadījumi, kad krūmus bojā Kolorādo kartupeļu vabole, kurmji, kāpurķēdes un stiepļu tārpi.
Kolorādo kartupeļu vaboles iznīcināšanai starp kartupeļu rindām ieteicams stādīt kliņģerītes, kā arī augsni apbērt ar koksnes pelniem.Kā preventīvs pasākums kaitēkļu parādīšanās un slimību attīstībai, ir nepieciešams regulāri ravēt un irdināt dobes, pievienot pelnus un kaļķi pēc teritorijas rakšanas. Ievērojiet arī laistīšanas režīmu, neļaujiet augsnei aizmirkt vai pārāk izžūt.
Ražas novākšana
Ražas novākšana notiek no augusta vidus līdz septembra otrajām desmit dienām. Turpmākai kartupeļu uzglabāšanai krātuve ir jādezinficē, jāizžāvē un, ja iespējams, jāizvēdina. Kartupeļi ir jāšķiro, noņemot visus bumbuļus ar slimības vai bojājumu pazīmēm.
Secinājums
Nu jau 20 gadus Zekura kartupeļi pamatoti tiek uzskatīti par vienu no labākajām šķirnēm, un tas nav bez iemesla. Vienkārša kopšana, izturība pret kaitēkļiem, augsta raža un izcila garša padara to arvien populārāku audzēšanai jūsu dārzos, vasarnīcās un personīgajos zemes gabalos.
