Saturs
Kurazh šķirnes vidēji agri kartupeļi iegūst popularitāti to garšas īpašību dēļ augstā cietes procentuālā daudzuma dēļ. Lauksaimnieki izvēlas šķirni, ņemot vērā tās izturību pret slimībām.
Izcelsmes stāsts
Kartupeļu šķirnes Courage autorība pieder slavenajam Nīderlandes uzņēmumam HZPC Holland B.V. Šķirne ir reģistrēta Krievijā kopš 2007. gada un ir ieteicama visiem centrālajiem reģioniem. Tagad šķirnes sēklas piedāvā vairākas saimniecības no Ļeņingradas, Omskas, Kirovas apgabaliem, Tatarstānas, Čuvašijas un Udmurtijas.
Apraksts un īpašības
Augšanas sezona | Pirms nogatavināšanas sākuma 75 dienas, tehniskā gatavības fāze 80-90 dienas |
Virszemes daļa | Kāti ir vidēji lieli un augsti, taisni un daļēji stāvi. Lapas ir vidējas un lielas, nedaudz viļņotas gar malām. Ziedi sarkanvioleti |
Bumbuļi | Apaļi ovāls, maz acs ābolu, vidēji dziļi |
Nomizo | Gluds, sarkanīgs |
Celuloze | Gaiši dzeltena krāsa, blīva struktūra |
Cietes saturs | 13,0-19,9% |
Sausās vielas saturs | 22-23% |
Tirgojamo bumbuļu svars | 100-145 g |
Produkta izlaide | 83-99% |
Daudzums slotā | 6-9 gabali |
Produktivitāte | 159-270 c/ha, maksimums – 435 c/ha |
Atpūtas periods uzglabāšanas laikā | 91% |
Augšanas sezonas iezīmes | Izturība pret sausumu |
Izturība pret slimībām | Imūns pret kartupeļu vēzi, kraupi un vīrusu, nav inficēts ar zelta nematode. Vidēji uzņēmīgs pret bumbuļu vēlu puvi - 5 balles, par zaļo masu - 3 balles |
Kartupeļu šķirnes Kurazh garša ir novērtēta kā laba un lieliska. Bumbuļi tiek vārīti un pēc termiskās apstrādes saglabā patīkamu gaišu krāsu. Tiesa, ne visi dārzeņu audzētāji piekrīt, ka Kurazh kartupeļi ir drupani. Šī bumbuļu īpašība lielā mērā ir atkarīga no šķirnes, bet arī no laikapstākļiem un mēslošanas:
- Pārāk daudz mēslojuma palielina bumbuļu masu, un cietei nav laika veidoties;
- Vairāk cietes ir tajos bumbuļos, kas attīstījās galvenokārt sausā laikā.
Kurazh šķirnes bumbuļi pacieš mehāniskus bojājumus, neaptumšojot mīkstumu, un ir pakļauti transportēšanai lielos attālumos. Piemērots biezeņiem, čipsu, cietes pagatavošanai.
Priekšrocības un trūkumi
Priekšrocības | Trūkumi |
Lieliskas patērētāja īpašības: gludi bumbuļi, patīkama garša, cietes saturs | Īsāks glabāšanas laiks nekā citām agrīnajām šķirnēm |
Transportējamība |
|
Izturība pret sausumu | Strauji samazinās raža, ja stādāmajam materiālam ir zems vairošanās ātrums |
Imunitāte pret vairākām bīstamām kultūras slimībām | galotņu uzņēmība pret vēlu puvi |
Piezemēšanās
Kurazh šķirnes kartupeļus stāda aprīlī vai maijā, kad augsne līdz 8-10 cm bedres dziļumam sasilst līdz +8°C. Stādīšanai atlasītie bumbuļi vidēji sver 50-70 g, tiek izmantoti mazi, no 25-30 g, bet veseli, bez bojājumiem. Sākot ar marta vidu vai beigām, stādāmo materiālu pēc uzglabāšanas izšķiro un diedzē. Telpā, kur notiek kartupeļu vernalizācija, temperatūra ir 12-15°C. Asni izaug par 1-2 cm.Stādot, lieli gaiši asni var saplīst. Lai tie nepāraugtu, Kurazh sēklas kartupeļus nedrīkst ilgstoši turēt temperatūrā virs 16°C.
- Optimālais kartupeļu ligzdu izvietojums: 60-70 x 30-35 cm;
- Labākie priekšteči ir visi graudi un pākšaugi, daudzgadīgās un viengadīgās zāles;
- Smilšainās augsnēs ir labi stādīt Kurazh kartupeļus pēc lupīnas;
- Pārāk noplicinātas ir tās platības, kur pagājušajā gadā audzēja saulespuķes. Kartupeļus uz tiem stāda tikai pēc rudens mēslošanas līdzekļu kompleksa lietošanas.
Rūpes
Šķirne Kurazh ir izturīga pret sausumu. Augs var veiksmīgi attīstīties īsos karstuma periodos, bet ilgstoša sausuma laikā kartupeļi ir jālaista. Augam īpaši nepieciešams mitrums pumpurošanas fāzē un pēc ziedēšanas. Ļoti karstos periodos krūms prasa 12-20 litrus ūdens, normālos laika apstākļos - 3-6 litrus. Teritorija ar Kurazh kartupeļiem tiek regulāri iztīrīta nezāle un irdiniet augsni, īpaši pēc laistīšanas un lietus, lai uz augsnes virsmas neveidotos garoza. Gaiss ir nepieciešams, lai augu saknes normāli funkcionētu.
Kalnēšana un barošana
Kartupeļus Kurazh saber 2-3 reizes pēc lietus vai laistīšanas pirms ziedēšanas. Pirmā nokalšana iespējama pat stādīšanas laikā, veidojot grēdu, kas pasargās stādus no vēlīnām salnām. Parasti kartupeļi sāk kalnoties, kad asni sasniedz 10-12 cm.
Ja galotnes attīstās slikti, šajā laikā tiek veikta lapu barošana. Kartupeļu augšanas sākumā Kurazh šķirni apaugļo ar urīnvielu, amonija nitrātu un kālija sulfātu.Otro reizi jūs varat veikt lapotņu barošanu vai mēslot ar minerālu kompleksiem.
Slimības un kaitēkļi
Slimības/kaitēkļi | Zīmes | Ārstēšana |
Vēlā puve | Uz lapām ir tumši plankumi, kas vēlāk tiek pārklāti ar pelēku pārklājumu. Vēsā laikā, ne augstāk par +10°C, sēne pārņem visu platību dažu dienu laikā. Vēlāk bumbuļi tiek ietekmēti un puvi | Dīgušu bumbuļu izsmidzināšana ar augšanas stimulatoriem, kas ļauj Kurazh kartupeļiem ātrāk attīstīties un izvairīties no infekcijas. Profilaktiska ārstēšana ar fungicīdiem. Atlikušo stublāju dedzināšana |
Alternaria iedega | Tumši sausi plankumi uz lapām sausā laikā, ar mitruma trūkumu, izplatās uz kātu, augs izžūst. Uz bumbuļiem ir sapuvuši plankumi. Zaļās daļas nāves dēļ produktivitāte samazinās | Slimība bieži skar tomātus, tāpēc kartupeļus tuvumā nestāda. Fungicīdu ārstēšana. Kāti tiek noņemti un sadedzināti. Slimību izraisa nelīdzsvarotība starp nepietiekamu slāpekļa un kālija daudzumu augsnē un pārmērīgu fosforu |
Verticillium | Attīstās 17-22°C temperatūrā, ziedēšanas fāzē. Lapas kļūst dzeltenas un čokurojas. Augs nomirst. Dažreiz slimība izpaužas jau uz kāpostiem. Bumbuļi ir savīti, ar bojājumiem | Augsekas saglabāšana. Kāti tiek pļauti 10 dienas pirms ražas novākšanas. Pirms uzglabāšanas bumbuļus žāvē un sašķiro |
Stiepļu tārps | Klikšķvaboles kāpurs, kas bojā bumbuļus un saknes | Iznīciniet kviešu zāles apgabalus, kur dzīvo kaitēklis. Agrā pavasarī tiek izlikta ēsma: 3 bumbuļi uz 1 kvadrātmetru. m |
Ražas novākšana
Kurazh kartupeļu stublājus pļauj 7-10 dienas pirms ražas novākšanas, lai nodrošinātu labāku nogatavošanos un novērstu iespējamo infekciju.Pēc rakšanas tās vairākas stundas žūst laukā, pēc tam liek tumšā telpā. Pirms uzglabāšanas viņi to vēlreiz izšķiro.
Secinājums
Universālā kartupeļu šķirne Kurazh ir pievilcīga ar savu izturību pret bīstamām un izplatītām slimībām. Šķirne piemērota audzēšanai privātās saimniecībās. Kartupeļi pārstrādes rūpnīcās ir pieprasīti lielos apjomos.
