Saturs
Ir vairāki veidi, kā stādīt sarkanos sīpolus tieši zemē vai mājas traukā. Kultūra nav pārāk prasīga kopšanai, taču ir jāievēro daži noteikumi.
Sarkano sīpolu stādīšanas datumi
Pavasarī atklātā zemē ierasts stādīt sarkanos, violetos vai zilos sīpolus, taču precīzs laiks ir atkarīgs no laikapstākļiem un konkrētā reģiona. Vidējā zonā un Maskavas reģionā procedūru parasti veic maija sākumā, kad augsne beidzot sasilst līdz 10-12 °C.
Dienvidos sarkano sīpolu stādīšanu atklātā zemē var veikt aprīļa otrajās desmit dienās, ja ir piemēroti laika apstākļi. Ziemeļu reģionos datumus bieži nākas atlikt līdz maija vidum, jo pavasaris sākas vēlīnā.
Augsnes sagatavošana
Sarkano sīpolu stādīšana jāveic saulainā un labi vēdināmā vietā. Ideālā gadījumā ražu ieteicams novietot tur, kur iepriekš auga pākšaugi, naktsvijoles, kāposti un spināti.
Visas citas tās pašas ģimenes sugas tiek uzskatītas par nevēlamām sarkano sīpolu priekštecēm.
Augs dod priekšroku smilšmāla vai smilšmāla augsnei, barojošai, bet vieglai. Skābuma vērtībai jābūt 6,4-7,9 - sarkanie sīpoli dod priekšroku neitrālai vai nedaudz sārmainai augsnei. Kultūras stādīšanas laukums tiek sagatavots rudenī - tiek izrakta augsne un noņemtas nezāles, pievienots komposts un humuss, kā arī fosfora-kālija mēslojums.
Stādāmā materiāla izvēle un sagatavošana
Lai veiksmīgi audzētu sarkanos sīpolus, jums rūpīgi jāizvēlas stādīšanas materiāls. Lai iegūtu zaļumus, ņemiet mazākās galviņas, kuru diametrs nepārsniedz 1 cm. Tie joprojām nepārvērsīsies par lielām sīpoliem, bet varēs nēsāt sulīgas spalvas. Rāceņiem tiek audzēti īpatņi ar diametru 1-2 cm.
Materiāla sagatavošana lietošanai izskatās šādi:
- Pirms stādīšanas aizkavējušos stādus izšķiro un iznīcina bojātās vai izžuvušās galviņas.
- Sarkanos sīpolus karsē 40 °C temperatūrā 12 stundas, lai tie nesaskrūvētos. Varat arī vienkārši mērcēt komplektus 15 minūtes ūdenī, kura temperatūra ir aptuveni 50 °C, un pēc tam tos uz tādu pašu laiku pārnest aukstā šķidrumā un nožūt.
- Materiālu ceturtdaļu stundas dezinficē ar viegli rozā kālija permanganāta šķīdumu un pēc tam īslaicīgi iemērc stimulējošā preparātā.
Līdzīgas procedūras sarkanajiem sīpoliem tiek veiktas, stādot sēklas. Pēdējā posmā ieteicams arī graudus diedzēt - lai to izdarītu, tos iesaiņo mitrā drānā un noliek siltā vietā.
Kā audzēt sarkanos sīpolus
Sarkano sīpolu stādīšana tiek veikta vairākos veidos. Var izmantot gan komplektus, gan sēklas – abos gadījumos raža demonstrē labu dīgtspēju.
Sarkano sīpolu komplektu stādīšana atklātā zemē pavasarī
Stādīšanas komplekti ļauj iegūt bagātīgu, diezgan ātru un garšīgu sīpolu rāceņu ražu. Algoritms izskatās šādi:
- Stādīšanai paredzētais materiāls tiek izšķirts un bojātās un pārkaltušās galvas tiek izmestas.
- Atlikušo mazo rāceņu augšējās daļas nogriež apmēram par 1/3.
- Sīpolus atstāj nožūt 2-3 stundas.
- Sagatavotajā vietā dārzā ar 15 cm intervālu izveido līdz 3 cm dziļas bedrītes.
- Stādi tiek stādīti bedrēs un no augšas pārklāti ar augsni.
Starp sarkano sīpolu rindām jāatstāj aptuveni 20 cm, lai augi attīstības laikā netraucētu viens otram.
Stādot sarkanos sīpolus komplektos, rāceņu galotnes atstāj virs zemes
Sēklu sēšana atklātā zemē
Sarkanos sīpolus var pavairot ar sēklām, iesējot tos tieši zemē. Parasti metodi izmanto dienvidu reģionos, kur jau pavasara vidū ir visi apstākļi kultūraugu stādīšanai.
Sēšanas un audzēšanas shēma ir šāda:
- Sarkano sīpolu stādīšanas vieta tiek sagatavota rudenī, un līdz ar pavasara atnākšanu tā tiek izrakta un atkal apaugļota.
- Dārzeņu sēklas dezinficē kālija permanganāta šķīdumā un diedzē mitrā drānā.
- Sagatavoto materiālu stāda seklās vagās uz dobēm ar 4-5 cm intervālu.
- Apkaisiet sēklas ar augsni un bagātīgi samitriniet tās ar smidzināšanas pudeli.
Sākotnējā posmā, pēc ražas stādīšanas, gultu ieteicams pārklāt ar plēvi, lai radītu siltumnīcas apstākļus. To noņem, kad veidojas pirmie dzinumi.
Sarkanie sīpoli no sēklām vislabāk dīgst 20-25 ° C temperatūrā
Stādu audzēšana no sēklām pavasarī
Ar vēlu pavasara iestāšanos ražu visbiežāk audzē kā stādus, un, iestājoties siltākam laikam, nostiprinātos stādus pārnes zemē. Sarkano sīpolu stādīšana mājās tiek veikta šādi:
- Sēklas šķiro, dezinficē un diedzē.
- Piepildiet seklās tvertnes ar barojošu augsni, pievienojot smiltis un humusu.
- Ievietojiet sēklas seklās rievās ar 2-5 cm intervālu.
- Apkaisa ar augsni un izsmidzina ar smidzināšanas pudeli.
- Pirms dīgšanas novietojiet tumšā, bet siltā vietā zem plēves.
Pēc zaļo asnu veidošanās no kastēm noņem pajumti un stādus pārvieto uz labi apgaismotu telpu, kuras temperatūra ir aptuveni 15 ° C. Sarkanajam sīpolam attīstoties, stādus laista, un desmit dienas pirms stādīšanas atklātā zemē tie sāk sacietēt svaigā gaisā. Stādi parasti tiek pārvietoti uz dārzu aprīļa beigās vai maija sākumā. Līdz brīdim, kad sarkanais sīpols tiek stādīts zemē, tam vajadzētu iegūt vismaz trīs spalvas.
Vai jūs stādāt sarkanos sīpolus pirms ziemas?
Violetos sīpolu komplektus ieteicams stādīt pavasarī. Šajā gadījumā pazemes rāceņi noteikti nenomirs no sala, un raža dos bagātīgu ražu vasaras beigās.
Tomēr ziemāju sēšana nav aizliegta. Aukstizturīgas sarkano sīpolu šķirnes ir piemērotas stādīšanai rudenī. Procedūra izskatās šādi:
- Kultūrai paredzēto platību iepriekš izrok un apaugļo ar humusu un minerālvielām.
- Pagaidiet, līdz zemes temperatūra pazeminās līdz 5 °C.
- Dobēs izveidojiet apmēram 6 cm dziļas vagas ar 20 cm attālumu starp rindām.
- Sēklas stāda ar 8 cm intervālu, pārklāj ar augsni un sablīvē.
Pirmo sarkano sīpolu laistīšanu veic tikai desmit dienas pēc pārvietošanas zemē.Iestājoties salam, vieta tiek mulčēta ar salmiem un kritušām lapām, lai pasargātu to no aukstuma. Zilie sīpoli jāstāda ar sēklām pirms ziemas, izmantojot to pašu algoritmu.
Stādot pirms ziemas, var nomirt aptuveni 25% sarkano sīpolu sēklu vai galviņu
Aprūpes iezīmes
Sarkano sīpolu audzēšanas iezīmes no komplektiem un sēklām parasti neatšķiras no standarta. Augam nepieciešams mērens mitrums, periodiska mēslošana un augsnes irdenuma kontrole.
Laistīšana
Sarkanajiem sīpoliem ir nepieciešama regulāra laistīšana visā augšanas sezonā. Sausā laikā to nepieciešams mitrināt divas reizes nedēļā, dabisko nokrišņu klātbūtnē - augsnei izžūstot.
Ja ražu audzē griešanai, tad laistīšanu veic līdz rudenim. Audzējot sarkanos sīpolus rāceņiem, mēnesi pirms ražas novākšanas ir jāpārtrauc mitrināšana. Pretējā gadījumā pazemes galvas izrādīsies mazas, ūdeņainas un bez garšas.
Atslābināšana un ravēšana
Pēc katras sarkano sīpolu laistīšanas ir nepieciešams atraisīt augsni. Procedūra nodrošina labu aerāciju saknēm. Turklāt šajā procesā jūs varat noņemt nezāles, kas atņem kultūrai mitrumu un barības vielas.
Top dressing
Sarkano sīpolu audzēšana prasa periodisku barības vielu pievienošanu augsnei. Barošana tiek veikta vairākas reizes sezonā:
- Pavasarī sīpolu dobēs tiek uzklāts organiskais mēslojums, kas satur slāpekli. Vislabāk ir piemēroti putnu mēsli vai deviņvīru spēks, kas atšķaidīts ar ūdeni attiecīgi 1:10 vai 1:5.
- Sīpolu veidošanās laikā ražu baro ar fosforu un kāliju.Mēslošanas līdzekļus atšķaida arī ūdens spainī, jo šķidrā veidā tie labāk uzsūcas un neizraisa pazemes rāceņu ķīmiskus apdegumus.
Sarkano sīpolu mēslošanu ieteicams atkārtot pēc katras spalvu nogriešanas, jo kultūrai šobrīd ir nepieciešamas barības vielas atjaunošanai. Regulāri pievienojot organiskās vielas, lapas ir īpaši sulīgas un ar bagātīgu garšu. Bet pazemes daļām jebkura veida mēslošana ir noderīga tikai līdz noteiktam brīdim. Trīs nedēļas pirms rāceņu novākšanas mēslošana tiek pilnībā pārtraukta.
Slimības un kaitēkļi
Tā kā tā sastāvā ir fitoncīdi, sarkanie sīpoli ir salīdzinoši izturīgi pret kaitēkļiem un sēnītēm. Neskatoties uz to, dažas slimības un kukaiņi var tai kaitēt:
- Pūkains miltrasa. Inficējoties ar peronu, sarkano sīpolu lapas pārklājas ar pelēcīgiem vai gaiši purpursarkaniem plankumiem, un ar laiku kļūst redzami sporu plankumi. Skartie augi ir pilnībā jānoņem no vietas, lai neinficētu blakus esošos augus.
Aizsardzību pret peronosporozi nodrošina augsnes, sēklu un stādu dezinfekcija pirms stādīšanas
- Rūsa. Vēl viena sarkano sīpolu sēnīšu slimība izraisa oranžus plankumus un izaugumus uz zaļajām spalvām. Nopietnas infekcijas gadījumā augs ātri pārtrauc attīstību un mirst. Rūsa visbiežāk rodas, stādot uz piemirkušas augsnes, skartās sīpoli ir jāizņem no dārza dobes.
Pēc inficēto augu iznīcināšanas atlikušie stādījumi jāapsmidzina ar Bordo maisījumu
- Sīpolu muša. Kaitēklis dēj olas uz auga, un pēc izšķilšanās rijīgie kāpuri no iekšpuses apēd dārza ražas pazemes daļas.Sarkanie sīpoli kļūst nederīgi lietošanai pārtikā, un no dobēm bieži sāk izplūst nepatīkama smaka. Atliek tikai pilnībā izņemt no dārza inficētos augus un apstrādāt veselīgus stādījumus ar tabakas putekļu vai pelnu šķīdumu.
Parasti nav iespējams glābt augus, kurus jau skārusi sīpolu muša.
Sēnīšu slimības un kaitēkļi sarkanajiem sīpoliem ir bīstami galvenokārt tad, ja tiek pārkāpta lauksaimniecības prakse. Ja pirms stādīšanas apstrādājat stādus un sēklas, regulāri irdiniet augsni un izvairieties no aizsērēšanas, raža attīstīsies un nesīs augļus bez traucējumiem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Sarkano sīpolu nogatavošanās laiks ir atkarīgs no laika apstākļiem un konkrētās šķirnes. Bet parasti raža sasniedz gatavību augusta vidū vai septembra sākumā. Kad ir pienācis laiks novākt, varat noteikt, apskatot auga izžuvušās un nokritušās spalvas.
Sarkanie sīpoli netiek uzreiz izņemti no dārza. Pirmkārt, to vienkārši ar dakšiņu vai lāpstu noceļ no zemes un apgriež saknes. Pēc tam sīpolus nedēļu atstāj nogulēt dārzā - šajā laikā rāceņi nedaudz izkalst. Vēl pēc nedēļas novāc ražu un no pazemes galvām nogriež kakliņus līdz 10-15 cm un saknes līdz 5 cm.Tas ļauj palielināt sarkano sīpolu glabāšanas laiku.
Sīpolus dobēs var atstāt žūt tikai siltā laikā bez lietus.
Raža jāuzglabā sausā telpā mērenā temperatūrā un labā ventilācijā. Sīpolus var uzglabāt gan pagrabā, gan bēniņos, taču svarīgi tos sargāt no gaismas un nenovietot tuvu apkures ierīcēm.Kā konteineri rāceņiem ir labi piemēroti kartona kastes, pīti grozi un sausas koka kastes.
Sarkanie sīpoli savas vērtīgās īpašības un garšu parasti saglabā piecus mēnešus. Ilgākai uzglabāšanai to labāk sasaldēt mīnusā, nomizotu un sasmalcinātu. Kastēs un atvilktnēs rāceņi ik pa laikam ir jāizšķiro un trūdošie eksemplāri jāizmet, lai saglabātu atlikušo ražu.
Secinājums
Jūs varat stādīt sarkanos sīpolus ar sēklām vai komplektiem atklātā zemē vai mājas traukā. Visos gadījumos ir nepieciešams rūpīgi dezinficēt augu materiālu un pēc tam nodrošināt stādiem stabilu mitrumu, atslābināšanu un mēslojumu.
