Šī veselīgā dārzeņa cienītāji cukīni “Black Beauty” novērtē par paaugstinātu produktivitāti, kā arī par unikālo izskatu un nepretenciozitāti.
vispārīgās īpašības
Ir agrīna nogatavošanās. Šī cukini šķirne izceļas ar blīvu augļu mīkstumu, kam trūkst rūgtuma. Šīs šķirnes cukini sasniedz 20 centimetru garumu, augļiem ir tumši zaļa krāsa. Vidējais novākto augļu svars ir 600-900 grami. Cukini "Black Beauty" ir ilgs glabāšanas laiks. Pārskatus un interesantus padomus par šīs šķirnes cukīni audzēšanu skatiet videoklipā:
Turklāt šādi cukini ir piemēroti jebkuru kulinārijas šedevru pagatavošanai, sākot no cepšanas, sautēšanas un beidzot ar konservēšanu.
Audzēšanas īpatnības
Parunāsim par to, kā audzēt Black Beauty cukini skvošu. Sāksim ar to, ka šīs šķirnes sēklas var sēt tieši atklātā zemē vai stādīt siltumnīcā. Cukini “Black Beauty” stādīšanas iespēja (saskaņā ar atsauksmēm) ir atkarīga no reģiona klimatiskajām īpašībām. Šim dārzeņam vislabāk ir izvēlēties vieglu augsni.
Īpaši tas attiecas uz ķirbju šķirnes “Black Beauty” ziedēšanas un augļu rašanos.
“Black Beauty” pamatoti pieder pie agrīnās nogatavošanās šķirnēm, jo augšanas sezonas ilgums ir 50–55 dienas. Augļi ir cilindriski, ribas ir nedaudz izteiktas. Augļu svars var sasniegt gandrīz kilogramu. Augļiem ir viegla un maiga mīkstums un unikālas garšas īpašības.
Šai šķirnei ir augsta izturība pret miltrasu, taču tai ir jāievēro noteikti augšanas apstākļi. Ja gaisa temperatūra ir virs desmit grādiem, pirmos dzinumus var sagaidīt pēc septiņām dienām.
Šai cukini šķirnei vēlams izvēlēties auglīgu, vidēji smilšmāla augsni. Profesionāļi iesaka dot priekšroku stādīšanas modelim no 80 līdz 70 centimetriem. Intervāls starp sēklu stādīšanu un pirmās ražas novākšanu ir aptuveni 50-60 dienas. Šo augu uzskata par krūmu augu, augļi ir kompakti un spīdīgi pie pamatnes. “Black Beauty” ir raksturīga krāsa. Cukini mīļotāji atzīmē šīs cukini šķirnes daudzpusību. Tas ir vienlīdz labs vārīšanai, cepšanai, marinēšanai un sālīšanai. Šie cukini satur milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, tāpēc produktu iesaka uztura speciālisti. Jauni augļi ir piemēroti lietošanai svaigā veidā, piemēram, no tiem var pagatavot gardus, vitamīniem bagātus salātus.
Audzēšanai nav īpašu prasību, tāpat kā visām cukini šķirnēm, vēlams augsnei iepriekš pievienot organiskos un minerālsāļus.
Ražas novākšanu veic pēc divām līdz trim dienām, cenšoties novērst cukini pārgatavošanos.
Atsauksmes
Secinājums
Starp daudzajām sugām īpašu vietu ieņem šķirnes “Black Beauty” cukini. To pieprasījuma iemesls ir to izcilā garša, laba dīgtspēja un nepretenciozitāte. Īpaši svarīga ir šķirnes izturība pret tipiskām cukini raksturīgām slimībām. Piemēram, “Black Beauty” nav uzņēmīgs pret miltrasu. Šīs dārzeņu kultūras cienītājus piesaista arī tā labā raža, jo, pareizi kopjot “Melno skaistuli”, no viena kvadrātmetra (savā zemes gabalā) var novākt līdz desmit kilogramiem veselīgu dārzeņu. Starp šī augļa priekšrocībām, kas piesaista vietējo profesionālo dārznieku uzmanību, mēs izceļam augļa skaisto izskatu.
