Saturs
Visi dārznieki audzē ķiplokus, jo tie ir ne tikai daudzu ēdienu sastāvdaļa, bet arī piemīt ārstnieciskas īpašības. Tomēr ne visi spēj iegūt labu šī pikanta dārzeņa ražu. Iemesls tam ir kultūraugu slimības, kas skar ķiplokus dažādos attīstības posmos. Un, ja ārstēšana netiek veikta savlaicīgi, zaudējumi būs ievērojami. Tāpēc ikvienam dārzniekam jāzina galvenās ķiploku slimības un to raksturīgie simptomi.
Vājināti ķiploki vienlaikus var ciest no vairākām slimībām
Ķiploku sēnīšu slimības
Visbiežāk pikantais dārzenis cieš no sēnīšu aktivitātes. Tie sāk aktīvi vairoties labvēlīgu apstākļu klātbūtnē un var izplatīties ne tikai ķiploku, bet arī sīpolu stādījumos. Lai veiksmīgi cīnītos ar sēnīšu slimībām, tās jāspēj atpazīt agrīnā attīstības stadijā.
Rūsa
Izraisītājs ir sēne Puccinia alli.Slimība neizraisa ķiploku stublāja un galvas puves, tāpēc ar to var veiksmīgi cīnīties. Inficējot, uz pikantā dārzeņa spalvām parādās balti punktiņi, kas galu galā kļūst sarkanbrūni, kad skartajās vietās nobriest sporas. Tas noved pie fotosintēzes procesa traucējumiem lapās. Rezultātā ķiploki atpaliek attīstībā, tā pazemes daļa neaug, jo nesaņem pietiekamu uzturu.
Ārstēšanu ieteicams sākt nekavējoties, kad uz ķiploku lapām parādās balti plankumi. Lai to izdarītu, vispirms ir jānoņem visas bojātās spalvas un tās jāsadedzina, un pēc tam apstrādājiet stādījumus ar Strobi, Topaz vai Quadris fungicīdu. Ja nepieciešams, atkārtojiet procedūru pēc 7-10 dienām.
Rūsas skartās ķiploku daiviņas ir ēdamas
Pūkains miltrasa
Izraisa sēne Peronospora destructor Casp. Slimība strauji progresē pie augsta gaisa mitruma un var izraisīt visas ražas zudumu. Ietekmējoties uz ķiploku lapām parādās pelēki violets pārklājums, kas norāda uz konidiju sporulāciju. Pēc tam slimības simptomi parādās lokālu dzeltenu plankumu veidā. Ja nav kontroles pasākumu, micēlijs pārvietojas uz lapu rozetes pamatni un izplatās uz sīpoliem, kas izraisa tā puvi.
Veiksmīgi cīnīties ar šo ķiploku slimību ir iespējams tikai sākotnējā stadijā. Lai to izdarītu, stādījumus jāapstrādā ar fungicīdu Ridomil Gold vai 1% Bordo maisījuma šķīdumu. Ķiploki ir jāizsmidzina vairākas reizes, līdz izzūd patogēnās mikrofloras pazīmes.
Pūkaino miltrasu sauc arī par peronosporozi
Fusarium
Slimību izraisa Fusarium sēnītes. Patogēni iekļūst pikantā dārzeņa asinsvadu sistēmā caur atvērtām brūcēm saknēs un pēc tam izplatās pa visu augu. Slimība progresē karstā laikā, samazinot ražu. Kad tas attīstās, tiek traucēta sakņu sistēmas attīstība, kas galu galā noved pie ķiploku nāves.
Fusarium var atpazīt pēc šādiem simptomiem:
- brūnas svītras uz lapām;
- rozā vai purpursarkana zied uz kāta un plākšņu padusēs;
- balti plankumi galvas pamatnē;
- zobi mīkstina;
- kātiņš izbalē;
- saknes puvi.
Šī ķiploku sēnīšu slimība ir bīstama, jo to nav iespējams atpazīt sākotnējā attīstības stadijā. Tāpēc jūs varat izmantot tikai preventīvus pasākumus, lai novērstu fuzariozes parādīšanos ķiploku gultā. Lai to izdarītu, pirms stādīšanas ir nepieciešams laistīt augsni un izsmidzināt ķiplokus pret slimībām ar fungicīdu Maxim vai Previkur Energy, kā arī apstrādāt sēklu ar Fundazol, iemērcot tajā pusstundu.
Fusarium sauc arī par grunts puvi
Dzemdes kakla puve
Visizplatītākā ne tikai ķiploku, bet arī sīpolu slimība. Tās izraisītājs ir sēne Botrytis allii Munn. Patogēnā mikroflora sāk aktīvi vairoties pat pirms ražas novākšanas lapu nogulsnēšanās stadijā. Slimības izraisītājs augu audos iekļūst caur vaļējām brūcēm mehānisku bojājumu rezultātā, kā arī caur brīvi noslēgtu kaklu. Bojājumu nevar atklāt uzreiz, tāpēc slimās galvas kopā ar veselajām nonāk noliktavā. Skartās vietas mīkstina, kļūst dzelteni rozā, ūdeņainas un sāk izdalīt nepatīkamu pūšanas smaku. Tā rezultātā slimie ķiploki pārklājas ar biezu pelēko pelējumu.
Lai novērstu šīs slimības masveida izplatīšanos ķiploku stādījumos, ieteicams tos vairākas reizes sezonā apstrādāt ar Fundazol, Quadris un Skor.
Palielināts slāpekļa saturs augsnē provocē kakla puves attīstību.
Baltā puve
Slimība var skart ķiplokus augšanas sezonā un uzglabāšanas laikā. To izraisa mānīgā marsupial sēne Sclerotinia sclerotiorum, kas daudzus gadus var padarīt augsni nepiemērotu labības audzēšanai. Sezonas vidū līdz ražas novākšanai sāk skaidri parādīties baltā puve.
Galvenās bojājumu pazīmes:
- lapu dzeltēšana un mirstība;
- saknes un zvīņas ir pārklātas ar biezu baltu micēliju;
- zobi kļūst ūdeņaini un pūt.
Ķiploku baltās puves ārstēšanai un profilaksei stādījumus ieteicams apstrādāt ar vara saturošiem preparātiem - Abiga-Peak, Bordeaux maisījumu, kā arī sistēmiskiem līdzekļiem, tai skaitā Previkur Energy, Profit Gold, Ordan.
Baltā puve attīstās uz strauja aukstuma un augsta mitruma fona
Melnais pelējums vai aspergiloze
Slimību izraisa daži Aspergillus sēņu veidi. Melnais pelējums parādās, ķiplokus uzglabājot temperatūrā virs +18 °C. Sākotnēji slimības pazīmes parādās uz galvas, un pēc tam tas iekļūst krustnagliņu iekšpusē. Tā rezultātā skartās vietas mīkstina un pārklājas ar melno sēņu izaugumiem. Slimības izraisītājs ātri izplatās pa gaisu, kā arī saskaroties starp slimām un veselām ķiploku galvām.
Ar melno puvi var cīnīties, tikai noņemot inficētos īpatņus un apstrādājot ražu ar Maxim.Tāpat, lai novērstu bojājumus, ir nepieciešams laicīgi barot pikanto dārzeņu, lai stiprinātu tā imunitāti un apsmidzināt stādījumus ar Ridomil Gold.
Nenobriedušas un slikti žāvētas galvas ir īpaši uzņēmīgas pret aspergilozi.
Zaļā vai zilā puve
Slimību izraisa Penicillium ģints sēnītes. Bojājumu simptomi kļūst pamanāmi ražas uzglabāšanas laikā, proti, divus mēnešus pēc stādīšanas. Pirmkārt, sēne iekļūst bojātās, apsaldētās galvās un pēc tam izplatās uz veseliem paraugiem. Mitrums virs 90%, temperatūra +1-3 °C robežās un ventilācijas trūkums noliktavā veicina zaļās vai zilās puves strauju progresēšanu.
Inficējot, ķiploku apakšā un sānu zvīņos parādās ūdeņaini brūni plankumi. Pēc tam skartie audi mīkstina un pārklājas ar pelēku pārklājumu, kas galu galā kļūst zaļš vai zils, norādot uz sēnītes sporulāciju. Tā rezultātā ķiploki kļūst tumšā krāsā un tukši iekšā. Nospiežot, tas viegli sadalās.
Ārstēšanai augšanas sezonā stādījumus nepieciešams laistīt ar Maxim un veģetatīvo daļu apsmidzināt ar vara saturošiem produktiem.
Zaļā vai zilā puve attīstās kālija trūkuma dēļ augsnē
Bakteriālas ķiploku slimības
Ķiplokus ietekmē arī bakteriālas slimības. Visbiežāk infekcija notiek, izmantojot inficētu instrumentu un izmantojot zemas kvalitātes stādāmo materiālu. Šādu slimību briesmas ir tādas, ka tās ir grūti izārstēt. Tāpēc pieredzējuši dārznieki iesaka no tiem atbrīvoties, kad parādās atsevišķi inficēti īpatņi.
Baktēriju puve
Šī slimība visbiežāk skar sīpolu un dažreiz ķiploku stādījumus. To var atpazīt pēc maziem brūniem plankumiem, kas nejauši atrodas uz zobiem. Tāpat viena no bojājuma pazīmēm var būt galvu aizstiklošanās, it kā tās būtu sasalušas vai izvārījušās. Dažreiz baktēriju puves dēļ ķiploku daiviņas iegūst perlamutra dzeltenu nokrāsu un sāk izdalīt pūtīgu smaku.
Slimības attīstību veicina kultūraugu audzēšana noplicinātā augsnē, nepietiekama kopšana un apdegumi veģetācijas periodā. Uzglabāšanas laikā augsta mitruma un nepietiekamas telpas ventilācijas apstākļos sāk progresēt baktēriju puve. Lai novērstu bojājumus, ķiplokus ieteicams savlaicīgi barot ar kālija-fosfora mēslojumu.
Baktēriju puves izraisītājs pārziemo augu atliekās
Ķiploku vīrusu slimības
Tās ir ziemas un pavasara ķiploku slimības, efektīvas ārstēšanas metodes nav. Tomēr šī kultūra cieš no vīrusiem daudz retāk nekā citi dārzeņi. Ja parādās bojājumu pazīmes, slimie īpatņi nekavējoties jāizrauj un jāsadedzina.
Mozaīka
Slimība sāk progresēt vasarā ar augstu mitrumu un augstu temperatūru.
Bojājuma pazīmes:
- gaiši plankumi un svītras uz spalvām;
- bezcēloņa lapu novīšana;
- plākšņu gofrēšana;
- ziedkopu deformācija.
Mozaīkas vīruss traucē galviņu nobriešanu. Tāpēc nākotnē tie tiek slikti uzglabāti.
Ērces pārnēsā mozaīkas vīrusu
Dzeltenais pundurisms
Slimības inkubācijas periods ir 1-2 nedēļas. Vīruss augsnē nesaglabājas un ir atrodams tikai galvās. Ietekmējot, lapas zaudē turgoru, saliekas un apguļas.Rezultātā skartie īpatņi pārstāj attīstīties un aug panīkuši. Ražas zudumi var būt 25-50%.
Dzeltenais punduris bieži skar ne tikai ķiplokus, bet arī šalotes
Neinfekcijas slimības
Dažreiz ķiploku slimības attīstās nepareizas kopšanas vai nepiemērotu augšanas apstākļu dēļ. Šajā gadījumā problēma neizraisa ražas zudumu, un to ir viegli novērst, ja pasākumi tiek veikti savlaicīgi.
Dzeltējošs
Visbiežāk ķiploku lapu dzeltēšana rodas barības vielu trūkuma dēļ augsnē un mitruma dēļ. Šis simptoms parādās arī tad, ja pikanto dārzeņu audzē smagā māla augsnē.
Lai novērstu problēmu, karstā laikā ieteicams laistīt reizi 5-7 dienās, iemērcot augsni 7-10 cm dziļumā.Ja dārza dobē ir smaga augsne, kas izraisījusi mitruma stagnāciju , ir nepieciešams pievienot smiltis un irdināt augsni. Un, ja slāpekļa trūkuma dēļ notiek dzeltēšana, stādījumus ieteicams laistīt ar amonija nitrātu ar ātrumu 30 g uz 10 litriem ūdens.
Ziemāju ražas lapu dzeltēšanu var izraisīt nepietiekams stādīšanas dziļums
Žāvēšana
Problēma rodas, stādot ķiplokus noplicinātā augsnē ar nepietiekamu mitruma līmeni. Šajā gadījumā situāciju palīdzēs izsmidzināt stādījumus ar augšanas stimulatoriem - cirkonu, Energen, Epin, kam seko mēslošana ar amonija nitrātu. Ieteicams arī laistīšanu pielāgot tā, lai dārza dobes virskārta starp laistīšanas reizēm izžūtu tikai 2 cm.
Ķiploku žāvēšana var notikt kaitēkļu bojājumu dēļ
Ķiploku slimību profilakse
Lai ik gadu garantētu labu pikantu dārzeņu ražu, pastiprināta uzmanība jāpievērš profilakses pasākumiem. Viņi nespēj pilnībā novērst bojājumus, bet samazina šo iespējamību līdz minimumam.
Ķiploku slimību profilakse ietver:
- rūpīga stādāmā materiāla izvēle un apstrāde;
- augsekas ievērošana;
- savlaicīga augu atlieku izņemšana no vietas un to sadedzināšana;
- mēslošana ar minerālmēsliem, ņemot vērā augu attīstības stadiju;
- regulāra ravēšana un augsnes irdināšana
- rūpīgi izžāvējot kultūru pirms uzglabāšanas;
- optimālu ietaupījumu apstākļu nodrošināšana;
- periodiska dārza instrumentu dezinfekcija.
Secinājums
Zinot galvenās ķiploku slimības un to raksturīgos simptomus, varat paļauties uz savlaicīgiem pasākumiem, kas palīdzēs aizsargāt ražu. Tomēr joprojām ir vērts pievērst pastiprinātu uzmanību to šķirņu atlasei, kurām ir paaugstināta izturība pret negatīviem faktoriem. Tas ievērojami samazinās ķiploku uzglabāšanas zudumus un bojājumu iespējamību augšanas sezonā.