Saturs
Jūs varat audzēt saldos kartupeļus gandrīz jebkurā Krievijas reģionā. Kultūra ir nepretencioza un aug uz dažāda veida augsnēm, ieskaitot noplicinātus. Bet tajā pašā laikā tai nepieciešama regulāra laistīšana un mēslošana. Saldie kartupeļi ir siltumu mīloši, tāpēc mērenā klimatā tos audzē tikai stādi. Stādi visbiežāk tiek audzēti no bumbuļiem, taču to var izdarīt arī sējot sēklas.
Kur Krievijā aug saldie kartupeļi?
Saldos kartupeļus dažreiz sauc par saldajiem kartupeļiem, lai gan augs faktiski pieder citai ģimenei - Convolvulaceae. Tas veido vīnogulājus, uz kuriem aug bumbuļi, kas pēc izskata atgādina kartupeļus. Bet tie ļoti atšķiras pēc garšas - mīkstums vienmēr ir salds. Saldie kartupeļi Krievijā nav izplatīti, jo tie aug tikai siltos apstākļos.
Tomēr gandrīz visos reģionos ir iespējams audzēt saldos kartupeļus vasarā dārzā. To pat ražo rūpnieciskā mērogā saimniecībās, kas atrodas Primorskas apgabalā, Baškortostānas Republikā un Hakasijā.
Tā kā augšanas sezona ir diezgan ilga un ar silto sezonu nepietiek, saldo kartupeļu audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģija ietver stādu iegūšanu un pēc tam to pārstādīšanu atklātā zemē. Ar šo metodi ir iespējams iegūt ražu četru mēnešu laikā pēc stādu pārvietošanas uz vietu.
Kad un kā stādīt saldos kartupeļus stādiem
Ir divi veidi, kā diedzēt saldos kartupeļus – no sēklām un no bumbuļiem. Pirmajā gadījumā var parādīties jauni augi, kas atšķiras no vecākiem. Otrajā aug 100% identiskas kultūras, kurām ir identiski gēni. Abas iespējas ir aprakstītas tālāk.
Galvenais saldo kartupeļu audzēšanas veids ir veģetatīvi no bumbuļiem.
Sēklas
Tas nav visizplatītākais labības audzēšanas veids. Tas ir darbietilpīgāk nekā batāšu pavairošana ar bumbuļiem. Turklāt ne vienmēr ir iespējams iegūt savas sēklas - mērenā platuma grādos tām nav laika nogatavoties. Vēl viens ierobežojums ir tāds, ka augi no sēklām var atšķirties no saviem priekšgājējiem gēnu rekombinācijas dēļ.
Parasti sēklu audzēšanas metodi izmanto jaunu šķirņu iegūšanai. Darbs sākas janvāra beigās, termiņš ir februāra pirmajās desmit dienās. Stādi neaug tik ātri, turklāt tos var pārstādīt tikai maija beigās, kad ārā kļūst vienmērīgi silts.
Lai veiksmīgi pavairotu saldos kartupeļus ar sēklām, ieteicams rīkoties šādi:
- Divas dienas iepriekš iemērciet stādāmo materiālu siltā ūdenī, pievienojot augšanas stimulatora šķīdumu, piemēram, Epin, Circon vai Heteroauxin.
- Apstrādājiet ar kālija permanganātu, Fundazole vai citu fungicīdu spilgti rozā šķīdumā.
- Veiksmīgai kultivēšanai sagatavojiet auglīgu augsni, pagatavojot maisījumu uz kūdras augsnes, humusa, melnās kūdras un smiltīm proporcijā 2:1:1:1.To arī vispirms dezinficē kālija permanganātā vai kalcinē cepeškrāsnī 120 grādu temperatūrā 20 minūtes.
- Lai pareizi audzētu saldos kartupeļus mājās, augsne jāievieto diezgan lielos podos ar diametru 20-25 cm.
- Sēklas stāda 2 cm dziļumā un pārkaisa ar augsni.
- Novietojiet uz palodzes istabas temperatūrā.
- Izsmidziniet ar nostādinātu ūdeni no smidzināšanas pudeles.
- Pārklājiet ar plēvi ar caurumiem, periodiski noņemiet to ventilācijai un laistīšanai.
- Divas nedēļas pirms pārstādīšanas izņemiet tos uz balkona vai ārā, lai stādi sacietē.
Bumbuļi
Veiksmīgai audzēšanai dārzā varat stādīt saldos kartupeļus no bumbuļiem. Labāk sākt darbu marta sākumā vai pirmajā pusē. Metode ir ērta ar to, ka ļauj kompensēt zaudēto laiku, ja sēklu stādīšanas laiks jau ir pagājis. Audzēšana no bumbuļiem ir vieglāk īstenojama, un iegūtie augi pilnībā saglabās savu vecāku īpašības.
Lai palielinātu spraudeņu skaitu, bumbuļus var sagriezt divās daļās
Darbību secība ir šāda:
- Sagatavojiet augsnes maisījumu un dezinficējiet to tāpat kā iepriekšējā gadījumā.
- Iegremdējiet bumbuļus substrātā, padziļinot to dažus centimetrus. Apkaisa ar augsni.
- Novietojiet uz palodzes istabas temperatūrā.
- Regulāri mitriniet.
- Divas nedēļas pirms pārstādīšanas zemē sāciet sacietēšanu.
Ir arī citi veidi, kā audzēt saldos kartupeļus. Bumbuļus iemērc glāzē nostādināta ūdens (virs tā jābūt tikai 1-2 cm). Periodiski mainiet šķidrumu un gaidiet, līdz parādās saknes. Pēc karstuma iestāšanās (maijā) tos pārstāda zemē.
Vēl viena audzēšanas metode ir bumbuļus pārgriezt uz pusēm un vispirms diedzēt uz ūdenī samitrinātas salvetes, pēc tam pārnest podā un tikai tad pārstādīt atklātā zemē. Pateicoties tam, jūs varat iegūt divreiz vairāk spraudeņu ar tādu pašu stādāmā materiāla daudzumu.
Saldo kartupeļu spraudeņa gatavību pārstādīšanai zemē varat noteikt pēc vairākām pazīmēm:
- garums ne mazāks par 15 cm;
- starpmezglu skaits – vismaz 5;
- lapas – arī vismaz 5;
- veselīgu izskatu.
Vērts pievērst uzmanību izskatam – bumbulim jābūt veselam, nemīkstam, bez puves un citu slimību pēdām. Jums jāsāk audzēt dažas nedēļas agrāk, t.i. februāra vidū.
Kā stādīt saldo kartupeļu stādus atklātā zemē
Lai pareizi audzētu saldos kartupeļus Maskavas reģionā, vidējā zonā un citos Krievijas reģionos, ir precīzi jānosaka transplantācijas laiks, iepriekš jāsagatavo vieta, kā arī jāorganizē normāla aprūpe. Tālāk ir aprakstīti pamatnoteikumi un pieredzējušu vasaras iedzīvotāju padomi.
Izkāpšanas datumi
No sēklām vai bumbuļiem iegūto stādu pārstādīšanas laiks ir jāplāno tā, lai atgriešanās sals noteikti būtu pārgājušas. Galvenais kritērijs ir, lai dienā temperatūra turas virs 23-24 grādiem, bet naktī nenoslīd zem +15. Parasti šādi laikapstākļi Krievijā ir tikai maija beigās vai pat jūnija sākumā.
Veiksmīgai audzēšanai saldie kartupeļi tiek stādīti ne agrāk kā maija vidū.
Konkrēti datumi ir atkarīgi no reģiona klimatiskajiem raksturlielumiem:
- Vidējā zonā, ieskaitot Maskavas apgabalu, pārstādīšana uz vietu tiek veikta pavasara pēdējās dienās.
- Dienvidos darbu var sākt maija brīvdienās vai tuvāk mēneša vidum.
- Audzēšanai Ļeņingradas apgabalā un citos ziemeļrietumu reģionos saldie kartupeļi jāpārstāda maija beigās vai jūnija sākumā.
- Urālos un Sibīrijā labāk droši spēlēt un sākt augt uz zemes gabala tikai jūnija pirmajā pusē.
Pārstādīšanu var sākt ar nosacījumu, ka virszemes augsnes slāņa temperatūra ir vismaz +18.
Vietnes izvēle
Saldie kartupeļi var augt pat noplicinātā augsnē, bet vislabāk tos audzēt vieglā, auglīgā smilšmālā ar neitrālu reakciju. Ļoti svarīga prasība ir maksimālais apgabala apgaismojums pat bez daļējas ēnas. Vietai jāatrodas nelielā kalnā. Zemienes ir izslēgtas, jo tajās uzkrājas ūdens. Arī dobei jābūt plašai, jo minimālais attālums starp augiem ir 40 cm.
Saldos kartupeļus nav ieteicams audzēt vienā un tajā pašā vietā ilgāk par trim gadiem pēc kārtas.
Augsnes sagatavošana
Augsne saldo kartupeļu audzēšanai jāsagatavo iepriekš. Lauku izrok 1-2 mēnešus pirms pārstādīšanas, tajā pašā laikā pievieno kompostu vai humusu ar ātrumu 5-7 kg uz kvadrātmetru. Ja augsne ir pārāk blīva, tajā pašā vietā pievienojiet 2-3 kg smilšu vai zāģu skaidas un, ja nepieciešams, nedaudz vairāk.
Saldo kartupeļu stādīšanas shēma
Nosēšanās algoritms ir šāds:
- Veidojiet vairākas rindas ar intervālu 80-100 cm.
- Atzīmējiet izciļņus un iestādiet tajās sadīgušus bumbuļus vai stādus ar 40 cm intervālu.
- Apkaisa ar augsni.
- Ūdens ar nostādinātu ūdeni un komplekso mēslojumu.
Kopā ar standarta shēmu varat izmantot citus - 75 * 50 cm vai 100 * 35 cm.
Kultūru audzē rindās ar intervālu 80-100 cm
Saldo kartupeļu kopšana atklātā zemē
Audzējot saldos kartupeļus atklātā zemē, ir jārūpējas gan par pareizu stādīšanu, gan par augu kopšanu. Pamatnoteikumi ir regulāra laistīšana un periodiska mēslošana. Neskatoties uz to, ka bioloģiski tie nav kartupeļi, audzēšanas tehnoloģija ir aptuveni vienāda. Abos gadījumos ir nepieciešams veikt nokalšanu un ravēšanu.
Augi tiek periodiski pārbaudīti un, ja nepieciešams, apstrādāti pret slimībām un kaitēkļiem. Tas palīdz kultivēt un nodrošina labu ražu.
Top dressing
Saldie kartupeļi aktīvi barojas ar mikroelementiem, tāpēc regulāri jālieto mēslojums. Pareizai audzēšanai tos ievada ik pēc 2-3 nedēļām, mainot sarežģītas minerālu kompozīcijas ar šķidrām organiskām vielām, piemēram, kālija humātu, deviņvīru spēka uzlējumu 1:10 vai vistas kūtsmēslus 1:20. Dažreiz jūs varat pievienot koksnes pelnus ne vairāk kā 250 g uz 1 m2. Ja to pievienojat pārmērīgā daudzumā, augsne var kļūt sārmaina, kas negatīvi ietekmēs tās auglību.
Laistīšana
Audzējot saldos kartupeļus, īpaši bieži laistīšana tiek dota pirmajā mēnesī pēc transplantācijas - 2-3 reizes nedēļā. Laika gaitā laistīt retāk - reizi nedēļā. Ja ir lietus, papildu mitrums nav nepieciešams. Viņi pilnībā pārtrauc ūdens došanu divas nedēļas pirms ražas novākšanas. Ūdenim jābūt iepriekš nostādinātam. To ielej traukos un atstāj zem saules vai telpās.
Ja kultivēšanas laikā regulāri laistīsiet saldos kartupeļus, raža būs augsta.
Hilling
Pareizai saldo kartupeļu audzēšanai tiek veikta nokalšana un irdināšana ik pēc 3-4 nedēļām. Procedūra ir vienkārša - augsni irdina 5-7 cm dziļumā un apkaisa ap krūmu, lai izveidotu nelielu krastu. Tā kā saldo kartupeļu vīnogulāji aug labi, ja tie tiek pareizi audzēti, rindu atstatumam nevajadzētu pārklāties. Ja jūs nepacelsit stublājus, tie iesakņosies mezglos, un tāpēc raža samazināsies.
Slimības un kaitēkļi
Audzējot saldos kartupeļus, tie jāsargā no lakstu puves, bumbuļiem, miltrasas un citām sēnīšu infekcijām. Profilaksei ievērojiet laistīšanas normu un periodiski atlaidiet augsni. Ja nepieciešams, apstrādājiet ar Bordo maisījumu vai citiem fungicīdiem.
No kaitēkļiem īpaši apdraud saldo kartupeļu audzēšanu gliemeži, kurmji un stiepļu tārpi. Viņi cīnās ar viņiem dažādos veidos. Pret kukaiņiem un ērcēm lieto insekticīdus, piemēram, Biotlin, Fufanon vai Aktaru. Lai atbaidītu gliemežus, izkaisiet ap dārza gultu:
- sinepju pulveris;
- malti sarkanie pipari;
- riekstu čaumalas vai olas.
Tāpat, audzējot saldos kartupeļus, gliemežu atbaidīšanai var izmantot īpašus preparātus, piemēram, “Pērkona negaiss” vai “Ulitsid”. Tie ir efektīvi līdzekļi, kas jālieto saskaņā ar instrukcijām, lai nepārsniegtu maksimālo devu.
Secinājums
Lielākajā daļā Krievijas reģionu varat audzēt saldos kartupeļus. Šajā gadījumā bumbuļus sākotnēji vajadzētu diedzēt mājās. Darbs sākas marta sākumā, bet sēklu gadījumā - mēnesi agrāk. Iegūtos stādus pārvieto uz atklātu zemi ne agrāk kā maija vidū.