Saturs
Čūskas galvas auga izmantošana ir saistīta ar tā bagātīgo ķīmisko sastāvu. Lapas, stublāji un ziedi satur ēteriskās eļļas, flavonoīdus, organiskās skābes, mikroelementus un citus labvēlīgus savienojumus. Receptes auga lietošanai tautas medicīnā, kā arī tā audzēšanas noteikumu apraksts ir atrodamas prezentētajā rakstā.
Čūskas galvas apraksts ar fotoattēlu
Čūskas galva ir augu ģints no Lamiaceae dzimtas. Lielākā daļa sugu ir daudzgadīgas kultūras, lai gan ir arī viengadīgie pārstāvji, piemēram, čūskas timiāns. Kāti ir kaili un stāvi, bet var arī izplatīties uz zemi. Tie sasniedz 50-70 cm augstumu.
Čūskas galviņas auga lapām ir piesātināta zaļa krāsa, malas ir sagrieztas un ir veselas. Tie aug uz kātiņiem vai tieši no stumbra (sēdoša tipa), izvietoti pretēji.
Fotoattēlā redzams, ka čūskas galviņas auga zieds atgādina čūskas atvērto muti - tāpēc tas ieguvis savu nosaukumu. Ziedkopas ir diezgan blīvas, dažkārt izvietotas ar atstarpi, un tās attēlo 2–6 ziedu (dažreiz vairāk) viltus vērpti.
Čūskas galva ir pievilcīga ar savām oriģinālajām ziedkopām
Auga seglapiņām ir smailas formas vai tās ir cietas. Kausiņi ir divlūpu, pieczobu, augšējais zobs ir lielāks. Čūskgalves auga ziedu putekšņi ir divvioleta tipa, paslēpušies zem vainaga augšlūpas. Šajā gadījumā putekšņlapas nav ar neko nosegtas, kailas. Corollas parasti ir daudz garākas, salīdzinot ar kausiņiem. Krāsa ir daudzveidīga, galvenokārt zilgana:
- violets;
- zils;
- zils;
- ceriņi;
- rozā;
- sarkanīgs;
- stirnēns;
- balts (reti).
Augs zied jūlijā un augustā un ilgst vairākas nedēļas. Vispirms uzzied apakšējās ziedkopas, tad augšējās. Uz katra krūma veidojas vairāki desmiti un pat simti ziedu, bieži vien līdz 400-500.
Pēc ziedēšanas beigām čūskas galva sāk nest augļus. Tie veidojas no augusta beigām līdz septembra vidum. Tās ir iegarenas formas sēklas ar trim malām. Krāsa ir brūna, ar brūnu nokrāsu.
Veidi un šķirnes
Kopumā dabā sastopamas aptuveni 40 čūskgalvju augu sugas. Tie aug Eiropā, kā arī Ziemeļāzijā, un tikai viens pārstāvis ir sastopams Ziemeļamerikā. Krievijā čūskas galva aug Eiropas daļā - vidējā zonā un kaimiņu reģionos.
Starp visizplatītākajiem augu veidiem ir šādi:
- Moldāvu čūskas galva (Dracocephalum moldavica) ir izturīga pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem.Tas neprasa kopšanu un labi panes sausumu. Ziedēšana ilgst līdz septembra beigām.
- Timiāna čūskas galva (Dracocephalum thymiflorum), gluži pretēji, sāk ziedēt ļoti agri. Pirmie pumpuri atveras maija sākumā, pēdējie - mēneša vidū.
- Rūša čūskas galva (Dracocephalum ruyschiana) ir sastopama Sibīrijā, Tālajos Austrumos un Vidusāzijā. Vidējais augstums – 50 cm.
- Lielziedu čūskas galva (Dracocephalum grandiflorum) ir zema un izturīga pret ēnu. Augs ražo skaistus ziedus ar spilgti zilu nokrāsu.
- Nokarenā čūskas galva (Dracocephalum nutans) labi pacieš salu un sausumu, augs bieži sastopams pakājē un mežstepēs.
Ķīmiskais sastāvs
Čūskas galvas priekšrocības ir saistītas ar tās bagātīgo ķīmisko sastāvu. Augu audi satur šādas vielas:
- ēteriskā eļļa ar geraniolu, nerolu un timolu;
- taukainā eļļa;
- organiskās skābes (oleīnskābes, stearīnskābes, linolskābes, palmitīnskābes);
- tanīni;
- flavonoīdi;
- kumarīni;
- augu proteīni;
- B vitamīni;
- cinks;
- dzelzs;
- kālijs;
- magnijs.
Čūskas galvas garšauga ārstnieciskās īpašības
Pateicoties dažādu ķīmisko savienojumu saturam, čūskas galviņas kā ārstniecības auga izmantošana dod labumu dažādām ķermeņa sistēmām:
- imunitātes palielināšana;
- savelkoša darbība;
- ēstgribas un gremošanas stimulēšana;
- uzlabota nieru darbība;
- stiprina nervu sistēmu, viegla nomierinoša iedarbība;
- krampju, reimatisma profilakse;
- atveseļošanās no ginekoloģiskām slimībām;
- pretiekaisuma un antiseptiska iedarbība;
- pretsāpju efekts (pret galvas un zobu sāpēm).
Čūskas galviņas augu izmanto kā vispārēju toniku, piemēram, imunitātes atjaunošanai pēc slimības.To lieto arī kā papildu līdzekli nieru slimību, sinusīta, stomatīta un rinīta ārstēšanai. Vēl viena lietošanas joma ir aritmiju, neiralģijas, zobu sāpju un galvassāpju mazināšana.
Snakehead herb pielietošana
Čūskas galvas augs ir pazīstams ne tikai ar savām ārstnieciskajām īpašībām. To izmanto kā dekoratīvo kultūru dārza dekorēšanai, kā arī dažādu ēdienu pagatavošanai.
Ēdienu gatavošanā
Čūskas galviņas augs satur diezgan daudz ēterisko eļļu, kas piešķir patīkamu, bagātīgu citrona smaržu. Tāpēc to pievieno dažādiem ēdieniem un dzērieniem:
- zupas;
- salāti;
- marinādes;
- maizes ceptuve;
- bezalkoholiskie dzērieni (kvass, kompots, tēja);
- alkoholiskie dzērieni (vermuts).
Snakehead auga lapas galvenokārt izmanto kulinārijas vajadzībām. Šeit koncentrējas lielākā daļa ēterisko eļļu. Tiek izmantoti arī ziedi. Pievienojiet garšvielu tikai dažas minūtes pirms ēdiena gatavības. Pretējā gadījumā visa garša pazudīs termiskās apstrādes dēļ.
Ēdienu gatavošanā izmanto auga lapas un ziedus
Tautas medicīnā
Čūskas galvas augs jau sen ir pazīstams ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Tāpēc tautas medicīnā to lieto dažādu patoloģiju ārstēšanai. Dažādas pieteikuma formas:
- ūdens infūzija;
- alkohola tinktūra;
- novārījums;
- tēja.
Bieži tiek praktizēta iekšēja lietošana, lai gan dažreiz tiek plānota ārēja lietošana vannu un kompresu veidā. Piemēram, ņem 200 g sausu izejvielu, ielej 10 litrus verdoša ūdens, atstāj uz pusstundu un filtrē.Tad iegūto uzlējumu lej vannā un karsē tajā 15 minūtes. Šī procedūra palīdz nieru slimību ārstēšanā.
Čūskas galviņas augu lapu novārījumi palīdz tikt galā ar pielonefrītu, neiralģiju un mazina sāpes. Lai to pagatavotu, ņem ēdamkaroti izejvielas, aplej ar glāzi verdoša ūdens un vāra ūdens peldē 15-20 minūtes. Pēc tam filtrē, uzkarsē līdz sākotnējam tilpumam, ņem trīs reizes dienā (vienādās daļās).
Varat arī pagatavot tēju, pamatojoties uz čūskas galvas augu. Lai to izdarītu, ielej ēdamkaroti verdoša ūdens un atstāj uz 15 minūtēm. Pēc tam filtrē, sadala trīs vienādās daļās un lieto visu dienu. Šis līdzeklis ir labs pret pārmērīgu darbu.
Līdzās čūskgalvim ārstnieciskās tējas pagatavošanai var izmantot arī citus augus, piemēram, piparmētru un oregano. Paņemiet tējkaroti katras sastāvdaļas un vāriet 15 minūtes. Ņem tieši to pašu, kā aprakstīts iepriekš. Ārstnieciskā tēja ir piemērota kā nomierinošs līdzeklis.
Kosmetoloģijā
Augu izmanto arī kā kosmētiku – to izmanto masāžas eļļas pagatavošanai. Recepte ir:
- Paņemiet glāzi saulespuķu vai olīveļļas.
- Pievienojiet ēdamkaroti garšaugu.
- Novietojiet tumšā vietā. Viņi uzstāj divas dienas.
- Izkāš, pievieno vēl vienu karoti un atstāj uz 2 dienām.
- Pēc tam procedūru atkārto, pēc tam iegūstot bagātīgu aromātisko eļļu, ko var izmantot masāžai.
To pašu čūskas galvas eļļu var izmantot ziepju pagatavošanai. Dažos gadījumos augu izmanto arī smaržu ražošanā.
Ainavu dizainā
Čūskas galvu var izmantot arī dārza dekorēšanai.Tas izskatās skaisti dažādās kompozīcijās (mixborder, border, Alpine slide), uz zāliena fona, atsevišķos stādījumos. Sugas ar ložņājošiem dzinumiem izmanto kā zemes segumus. Augu galvenie lietojumi ir parādīti zemāk:
- Stādīšana uz zāliena fona.
- Zemes segums.
- Viena nosēšanās iespēja.
Kontrindikācijas lietošanai
Papildus ieguvumiem čūskas galviņas izmantošana var arī nodarīt kaitējumu. Ja ievērojat devu un ārstēšanas ilgumu (ne vairāk kā mēnesi), šādas parādības tiek novērotas diezgan reti. Bet dažos gadījumos auga lietošana ir kontrindicēta:
- individuāla neiecietība;
- alerģiskas reakcijas;
- grūtniecība;
- laktācijas periods.
Čūskas galvas audzēšana no sēklām
Čūskas galvas augu var kultivēt no sēklām. Turklāt šim nolūkam nav nepieciešams audzēt stādus - pietiek ar sēšanu atklātā zemē maija pirmajā pusē (Sibīrijā un Urālos labāk nedēļu vēlāk). Nosēšanās vietai jābūt saulai, sausai (neatrodas zemā vietā) un, ja iespējams, aizsargātai no vēja.
Nav nepieciešams iepriekš sagatavot augu sēklas. Sēšanas norādījumi ir šādi:
- Izrakt zemi un uzklāt komplekso mēslojumu (40-50 g uz 1 m2).
- Notīriet un rūpīgi izlīdziniet virsmu.
- Atzīmējiet vairākas vagas ne vairāk kā 2 cm dziļumā ar 40-50 cm intervālu.
- Iestādiet čūskas galviņas auga sēklas un apkaisa ar nelielu daudzumu augsnes.
- Uzmanīgi ielej nostādinātu ūdeni.
Sēklas tik ātri nedīgst – jāgaida apmēram divas nedēļas, līdz parādīsies pirmie dzinumi. Sākumā izaugsmes temps ir neliels. Apmēram 2,5 mēnešus pēc dīgtspējas (t.i., apmēram augusta vidū) parādīsies pirmie ziedi.Tomēr jau nākamajā sezonā čūskas galviņas augs priecēs ar daudzām ziedkopām, kas atvērsies laikā (no jūlija līdz augustam).
Lai nodrošinātu čūskas galvas auga ilgu ziedēšanu, ir svarīgi ievērot dažus kopšanas noteikumus:
- Regulāra laistīšana, īpaši pirmajā sezonā. Ieteicams dot ūdeni reizi nedēļā vai divas reizes nedēļā sausuma laikā.
- Periodiska irdināšana, ravēšana pēc nepieciešamības.
- Mēslojiet aprīlī, jūnijā, jūlijā un augusta sākumā. Pavasarī tie koncentrējas uz slāpekļa savienojumiem, bet vasarā – uz kālija un fosfātu savienojumiem.
- Ziemai augu virszemes daļa jānogriež gandrīz līdz saknei un jāpārkaisa ar nelielu kārtiņu sausu lapu, salmu, zāģu skaidas vai citus materiālus.
Sagatavošana un uzglabāšana
Čūskas galva ir ērta, jo to var savākt ražas novākšanai visas sezonas laikā no maija līdz septembrim ieskaitot. Lapas galvenokārt izmanto pumpuru veidošanās stadijā. Varat arī novākt auga stublājus un ziedus.
Pēc savākšanas izejvielas šķiro, izklāj vienā kārtā un žāvē labi vēdināmā vietā (vēlams tumsā). Nenovietojiet to saulē, jo spēcīgais karstums var izraisīt ēterisko eļļu iztvaikošanu. Pēc tam čūskas galvas auga izejvielas tiek sasmalcinātas un ievietotas papīra vai auduma maisiņos. Uzglabāt tumšā, sausā vietā istabas temperatūrā ne ilgāk kā trīs gadus.
Secinājums
Snakehead auga izmantošana ir diezgan plaša. Garšaugu var izmantot medicīniskiem, kosmētikas un kulinārijas nolūkiem. Zieds rotā dārzu – gan centrālās, gan nomaļās vietas. Rūpes par augu ir vienkāršas, tāpēc pat iesācējs dārznieks var tikt galā ar tā audzēšanu.
Atsauksmes par čūskas galvu
