Saturs
Oregano (raudene, māte) ir daļa no ārstniecības augu grupas. Daudzgadīga, zālaugu suga, kas izplatīta visur (izņemot Tālajos Ziemeļos). Oregano aug atsevišķi vai nelielās grupās pļavās, kalnu nogāzēs un jauktu mežu malās. Izmanto tautas un tradicionālajā medicīnā, kosmetoloģijā un kulinārijā. Tējas ar oregano priekšrocības ir nenoliedzamas, taču ir vairāki ierobežojumi, kurus ieteicams ņemt vērā pirms dzeršanas.
Oregano tējas labvēlīgās un ārstnieciskās īpašības
Lai pagatavotu dzērienu, izmantojiet auga veģetatīvo daļu, ziedus, lapas, stublājus
Tēju gatavo no svaiga oregano vai kaltēta. Ķīmiskais sastāvs būs vienāds, bet aktīvo vielu koncentrācija sausās izejvielās ir lielāka. Šī īpašība tiek ņemta vērā, gatavojot garšaugu, jo derēs vairāk svaiga.
Oregano tējas priekšrocības cilvēka ķermenim ir saistītas ar tā bagātīgo ķīmisko sastāvu:
- riboflavīns (B2);
- tiamīns (B1);
- filohinons (K);
- niacīns (B3);
- retinols (A);
- biotīns (H);
- beta karotīns;
- skābes: askorbīns (C), pantotēnskābe (B5); nikotīns (PP).
Papildus vitamīniem oregano tēja satur:
- tanīni;
- timols;
- geranilacetāts;
- karvakrols;
- seskviterpēni;
- ēteriskās eļļas, kas piešķir dzērienam asu garšu un pikantu aromātu;
- monosaharīdi;
- ciete;
- pārtikas šķiedra.
No makro- un mikroelementiem tēja ar oregano satur:
- kālijs;
- magnijs;
- kalcijs;
- fosfors;
- nātrijs;
- jods;
- dzelzs.
Dzēriens ir mazkaloriju un satur līdz 30 kcal, no kuriem 100 ml tējas satur:
- ogļhidrāti - 5 g;
- olbaltumvielas – 1,5 g;
- nav tauku.
Atlikušais saturs ir ūdens, ciete un pelni.
Tēja ar oregano ir ne tikai smaržīgs, tonizējošs dzēriens. Tam ir vairākas noderīgas un ārstnieciskas īpašības:
- choleretic;
- vispārēja stiprināšana;
- pretdrudža līdzeklis;
- antibakteriāls;
- invazīvs;
- spazmolītisks līdzeklis;
- diurētiķis;
- pretiekaisuma līdzeklis;
- atkrēpošanas līdzeklis;
- pretsāpju līdzekļi.
Pareizi lietojot, tēja labvēlīgi ietekmē ķermeni:
- Normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību, novērš meteorismu, caureju, veicina labāku kuņģa sekrēta veidošanos.
- Nomierina nervu sistēmu, novērš neirožu un depresijas attīstību un uzlabo miega kvalitāti.
- Biežāk tēju ar oregano lieto elpošanas sistēmas ārstēšanai. Bronhīta gadījumā izvada gļotas un mazina spazmas.
- Atvieglo zobu sāpes un galvassāpes.
- Izvada toksīnus, atjauno bojātos aknu audus, piedalās lipīdu ražošanā.
- Novērš agresīvas patogēnas vides veidošanos uz mutes gļotādas.
- Samazina asinsspiedienu.
Receptēm bieži izmanto kaltētus augus, kas novākti ziedēšanas periodā.
Dzēriens satur vairākus estrogēnus, tāpēc tēja ar oregano ir īpaši noderīga sievietēm. Tas palīdz saglabāt sejas krāsu un novērš priekšlaicīgu novecošanos. Normalizē hormonālo līmeni, novērš ginekoloģiskas saslimšanas, mazina nepatīkamos menopauzes simptomus. Samazina menstruāciju sāpes, normalizē ciklu. Palīdz vieglāk izkļūt no stresa situācijas.
Vīriešiem jūs varat dzert tēju ar oregano, bet tikai retos gadījumos un ar minimālu devu. Dzēriens palīdz tikt galā ar saaukstēšanos, stiprina imūnsistēmu, tam ir nomierinoša iedarbība, bet bieža lietošana kavē testosterona (vīriešu hormona) veidošanos. Kas noved pie reproduktīvo spēju samazināšanās un pilnīgas erektilās disfunkcijas. Dzēriena radītais kaitējums vīriešiem ievērojami pārsniedz ieguvumus.
Lietošanas indikācijas
Tēja ar oregano tiek izmantota medicīnā kā palīgviela, tā ir iekļauta vairāku slimību kompleksā terapijā:
- zarnu atonija;
- kolīts;
- cukura diabēts;
- epilepsija;
- onkoloģiskās slimības;
- patoloģijas nierēs, aknās, žultspūslī;
- augšējo elpceļu slimības;
- pneimonija.
Tautas medicīnā tēju lieto pret tūsku, pret garo klepu, kā invazīvu līdzekli, pret amenoreju. Dzērienu var dzert vakarā kā nomierinošu līdzekli miega uzlabošanai.
Kā pagatavot oregano tējai
Ārstnieciskos nolūkos augu pievieno tradicionālajai melnajai vai zaļajai tējai. Ir vairāki veidi, kā pagatavot tēju, pievienojot oregano, lai mātes tēja pilnībā saglabātu savu aromātu un derīgās īpašības.
Ūdens vannā:
- Ievietojiet 2 ēdamkarotes stikla traukā. l. sauss vai 3 ēd.k. l.svaigas drupinātas izejvielas.
- Oregano aplej ar verdošu ūdeni (150 ml).
- Pēc tam ievietojiet trauku ar pagatavoto augu nelielā ūdens katliņā un pārklājiet ar vāku.
- Pēc vārīšanas uzstāj 15 minūtes.
- Ļaujiet buljonam brūvēt 40 minūtes. un filtrē.
Melnajai vai zaļajai tējai pievienojiet apmēram 30 ml uz 200 ml gatavā dzēriena.
Kā pagatavot un dzert tēju ar oregano
Dzēriena pagatavošanas tehnoloģija ar augu ir tāda pati kā standarta tējas pagatavošanai. Aromāts, garša un ķīmiskais sastāvs atšķirsies, ja pievienosi, piemēram, timiānu, piparmētru, rožu gurnus, kumelītes vai medu. Vairāki izplatīti veidi, kā pagatavot tēju ar oregano un ar ko to kombinēt, palīdzēs pagatavot pareizo ārstniecisko dzērienu.
Vienkārša recepte
Tējas stiprums ir pēc jūsu ieskatiem. Ēdienu gatavošanas algoritms:
- Keramikas tējkanna vai stikla trauks ir iepriekš uzkarsēts (piepildīts ar verdošu ūdeni).
- Ielieciet ½ ēd.k. l. tēja un tikpat daudz sausa oregano.
- Pievieno 80 ml verdoša ūdens un aizver.
Ļaujiet tai brūvēt 5 minūtes un izmantojiet to kā parastu dzērienu. Filtrējiet caur sietiņu. Pievienojiet verdošu ūdeni 200-250 ml krūzei. Jūs varat pievienot cukuru vai medu pēc garšas.
Vasarā augu dzēriens labi remdē slāpes
Tēju var lietot ne tikai karstu, bet arī aukstu.
Tēja ar timiānu un oregano
Sastāvdaļas vienai porcijai (200-250 ml) ņem vienādās daļās. Jums vajadzēs 1 tējk. oregano, tēja un timiāns.
Ēdienu gatavošanas tehnoloģija:
- Sausās izejvielas ievieto alus pagatavošanas traukā.
- Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pārklāj ar vāku. Aptiniet virsu ar virtuves dvieli.
- Atstāj uz 10 minūtēm.
Ielejiet krūzē caur sietiņu vai filtru jebkurā ērtā veidā.
Tonizējošais dzēriens no maisījuma palielina organisma izturību pret vīrusu infekcijām
Tēja ar piparmētru un oregano
Pagatavošanai izmantojiet svaigas piparmētras 2-5 lapas. Ja liek vairāk, dzēriens būs rūgts. Tējas daudzumu uz porciju ņem atbilstoši jūsu vēlmēm stiprumam. Oregano vajadzēs 1 tējk.
Kā to izdarīt:
- Uzsildiet tējkannu, lai uzvārītu verdošu ūdeni.
- Viņi pievieno tēju un oregano.
- Viegli mīciet piparmētru lapiņas starp pirkstiem, lai tās ātrāk un labāk atbrīvotu savu aromātu un labvēlīgās īpašības. Liek traukā.
- Ielej 250 ml verdoša ūdens. Nosedziet ar vāku un virsū virtuves dvieli.
- Atstāj uz 10-15 minūtēm.
Filtrēts. Cukuru pievieno pēc garšas.
Dzērienam ir nomierinoša iedarbība, un to ieteicams lietot divas stundas pirms gulētiešanas.
Zaļā tēja ar oregano
Zaļā tēja no melnās atšķiras ar izejvielu fermentācijas veidu. Zaļā krāsa ir daudz spēcīgāka, tajā ir lielāka visu uzturvielu koncentrācija. Brūvējums izrādās zeltainā krāsā. Vizuāli ir grūti noteikt spēku. Tāpēc vienai porcijai pietiks ar 1 tējk. Oregano ņem tādu pašu daudzumu.
Ēdienu gatavošanas algoritms:
- Tējkannā ievieto augu maisījumu.
- Pārlej ar verdošu ūdeni un pārklāj.
- Atstāj uz 5-7 minūtēm.
Filtrējiet un dzeriet karstu vai aukstu.
Devas nozīme: zaļā tēja un mātes tēja pazemina asinsspiedienu
Tēja ar kumelītēm un oregano
Kumelīšu var pagatavot tvaika pirtī pēc tāda paša principa kā oregano, pēc tam pievienot jebkura stipruma tējai. Ja lietojums ir vienreizējs, tad izejvielas var uzreiz likt traukā. Tējas lapu daudzums ir pēc izvēles. Kumelīte un mātere - katra pa 1 tējkarotei. Pēc 5 minūtēm ielej 250 ml verdoša ūdens. filtru.
Augu dzērienam ir nomierinoša, relaksējoša iedarbība
Sistemātiska lietošana attīra organismu no atkritumiem un toksīniem.
Tēja ar oregano un citronu balzamu
Melisai, tāpat kā piparmētrai, ir atsvaidzinoša garša, taču tā ir izteiktāka. Arī aromāts ir intensīvāks. Tāpēc, pievienojot augu dzērienam, ieteicams ņemt vērā šo kvalitāti.
Sastāvdaļas:
- tēja - pēc garšas;
- oregano - 1,5 tējk;
- citronu balzams - 2 lapas vai 1 tējkarote kaltētas zāles;
- ūdens - 250 ml.
Sagatavošana:
- Visas sastāvdaļas ir apvienotas traukā. Ja citronu balzams ir svaigs, labāk to viegli samīcīt ar rokām.
- Pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 5 minūtēm.
- Filtrējiet caur sietiņu.
Dzeriet karstu vai aukstu.
Ja vēlaties, tonizējošajam dzērienam varat pievienot nedaudz medus.
Tēja ar oregano un rožu gurniem
Sagatavošanai izmanto kaltētus rožu gurnus. Tie ir iepriekš samalti pulverī. Vienai jebkura stipruma tējas porcijai ņem 1,5 tējk. mežrozīšu un oregano. Uzlejiet maisījumu traukā ar verdošu ūdeni. Nosedziet un atstājiet 10 minūtes. Pēc tam uzmanīgi atdala no nogulsnēm un uzvāra.
Vitamīnu tējai ir diurētiska īpašība, to nav vēlams dzert pirms gulētiešanas.
Tēja ar oregano grūtniecības un zīdīšanas laikā
Oregano ir sievietēm labvēlīgas īpašības, pateicoties estrogēniem, tas palīdz atrisināt problēmas, kas saistītas ar reproduktīvajiem orgāniem, viss runā par labu tējai, bet ne grūtniecības laikā.
Augs provocē pastiprinātu steroīdu hormonu veidošanos, kas izraisa asiņošanu, gludo muskuļu kontrakciju un augļa atgrūšanu.
Bet laktācijas laikā oregano ir noderīgs.Dzēriens ar augu veicina mātes piena veidošanos, normalizē hormonālo līmeni, palīdz atbrīvoties no vīrusu vai sēnīšu slimībām, uzlabo zarnu darbību. Mātes tējas dienas deva sākotnējās lietošanas reizē nedrīkst pārsniegt 100-150 ml. Ja bērnam nav alerģiskas reakcijas, devu var pakāpeniski palielināt līdz 300 g.
Kontrindikācijas un blakusparādības
Motherwort ir ārstniecības augs, bet nav drošs. Oregano derīgās īpašības ir nenoliedzamas, taču ir vairākas kontrindikācijas, kuru dēļ tējas dzeršana ir ārkārtīgi nevēlama.
Dzēriens nav ieteicams cilvēkiem ar šādām slimībām:
- hipotensija;
- hronisks gastrīts augsta skābuma dēļ;
- divpadsmitpirkstu zarnas vai kuņģa čūla akūtā stadijā;
- nieru mazspēja;
- sirds muskuļa patoloģijas.
Dzērienu kopā ar mātes šķidrumu var dzert ne vairāk kā četras reizes dienā, brūvēšanas laikā ievērojot devu. Bieža lietošana var izraisīt sliktu dūšu, vājumu, vemšanu vai sāpes zarnās.
Secinājums
Oregano tējas priekšrocības parādās tikai ar mērenu patēriņu. Pusaudžu bērniem un vīriešiem nav ieteicama ilgstoša un bieža iekļaušana uzturā. Grūtniecēm pilnībā jāizvairās no dzēriena. Visiem pārējiem patēriņš ne tikai labvēlīgi ietekmē ķermeni, bet arī uzlabo terapeitisko efektu vairākām slimībām.
