Saturs
Sausserdis ir rets mājas dārza lauku viesis. Grūti izskaidrot tik pieticīgu interesi par šo kultūru, jo tā izceļas ar augstām dekoratīvām un garšas īpašībām. Krievu dārzniekiem vienkārši nav informācijas par šo krūmu. Violetā sausserža šķirnes apraksts, fotogrāfijas un atsauksmes palīdzēs jums labāk iepazīt unikālo augu.
Sausserža Violet Le-Japanese apraksts
Šī šķirne ir gan dekoratīva, gan deserta. Nedaudz izpleties koks izaug līdz 1,5 m.Vaiags noapaļots, blīvs, zari cieši pieguļ stumbram. Dzinumi ir sabiezināti un augšanas laikā neliecas. Mizas krāsa ir pelēkzaļa, brūna.
Lapas ir iegarenas, lielas, to krāsa ir spilgti zaļa, lapu plātne ir plakana. Ziedi nav lieli, diametrā nepārsniedz 2 cm, sākumā iekrāsojas gaiši zaļā nokrāsā, vēlāk kļūst krēmbalti.
Uz kātiņa ir pumpuru pāris, no kuriem katrs sastāv no 5 niedru ziedlapiņām
Pieticīgā krūma krāsa, tāpat kā fotoattēlā, floristiem radīja ideju nosaukt vienu no baltajām vijolīšu šķirnēm japāņu sausserdis.
Ziedi ir smalki un blāvi, tāpat kā pats Violets sausserdis
Maija beigās nogatavojas pirmie Violetā sausserža augļi. Tās nav lielas, to svars nepārsniedz 1,5 g.Ogu krāsa ir tumši zila, virspuse ir kunkuļaina un nelīdzena. Augļa garums ir aptuveni 3 cm.
Nogatavojušos, lietošanai gatavu ogu klāj vaska pārklājums.
Tam ir patīkams, smalks aromāts, mīkstums sastāv no liela daudzuma šķiedrvielu, garša ir salda, ar nelielu skābumu. Augļu garša novērtēta ar 4,8 ballēm.
Sausserža Violeta stādīšana un kopšana
Šķirne tiek stādīta atklātās, labi apgaismotās vietās. Ēnā sausserdis Violets slikti nes augļus, augļi kļūst mazāki un kļūst skābi.
Augsnei jābūt brīvai, auglīgai, labi vēdinātai. Stādīšanai labāk izvairīties no purvainām vietām.
Pirms sakņošanas bedrē vienādās daļās pievieno pelnus un smiltis.
Smiltis un pelni ir nepieciešami, lai stāds sāktu ātri augt
Pēc sakņošanās tiek izmantoti organiskie mēslošanas līdzekļi: humuss, kūtsmēsli, komposts.
Sausserža šķirni Violet ieteicams stādīt rudenī. Pavasarī krūms pamostas agri un ir grūti sakņojas pirms pastāvīgi silta laika iestāšanās. Šajā gadījumā koks var tikt nepieņemts vai var būt slims ilgu laiku.
Nedēļu pirms Violetā sausserža stāda iesakņošanās vieta tiek ravēta un rūpīgi izrakta zeme.
Lai iznīcinātu visus iespējamos kaitēkļus, uz augsnes var izliet verdošu ūdeni.
Stādīšanas bedres tiek izraktas nedaudz lielākas par Violetā sausserža stāda sakneņa tilpumu. Parasti 50x50x50 cm izmērā.Attālumam starp stādiem jābūt vismaz 1,5 m.
Cauruma apakšā tiek ieklāta drenāža: keramzīts, šķelts ķieģelis vai akmens
Virsū ielej augsni, kas sajaukta ar humusu un smiltīm. Kalnam vajadzētu aizņemt nedaudz vairāk par pusi no bedres. Tam virsū uzliek stādu. Tās sakneņiem brīvi jāiekļaujas caurumā.
Saknes kakls nedrīkst atrasties zem zemes, tikai vienā līmenī ar to vai 1 cm virs virsmas
Sakneņi ir pārklāti ar tādu pašu auglīgo maisījumu, uz kura tas atrodas. Tad zemi sablīvē un augu laista ar siltu, nostādinātu ūdeni. Pēc laistīšanas koka stumbra apli mulčē ar biezu salmu kārtu. Šis pārklājums palīdzēs saglabāt mitrumu.
Pēc stādīšanas Violetā sausserdis tiek regulāri laista. Zeme ap stumbru ir irdena. Vairākas reizes mēnesī ir nepieciešams atjaunināt mulčas slāni, lai zem tā nepūstu augsne. Pēc laistīšanas ir nepieciešams uzpūst augsni, lai netraucētu gaisa apmaiņu. Augu saknēm ir nepieciešama piekļuve skābeklim.
Paskābinātās augsnes tiek izlietas ar pelniem (1 litrs uz 15 litriem ūdens). Procedūra tiek veikta reizi sezonā. Pirmos 2 gadus pēc stādīšanas Violetā sausserdis netiek barots.
Sausserža augļu vijolītes pavairošana
Spraudeņi tiek uzskatīti par visefektīvāko šīs šķirnes pavairošanas metodi. Tiklīdz uz koka parādās pirmās zaļās augļu olnīcas, tās sāk sagatavot spraudeņus.
Dzinumus labāk griezt mitrā, mākoņainā, vēsā laikā. Spraudeņiem izvēlieties kārtējā gada spēcīgus zaļus zarus. Turpmākai pavairošanai ir piemērota dzinuma vidusdaļa, tai jābūt lapu pārim.
Griešanas garums nedrīkst pārsniegt 15 cm.
Augšpusē zaru nogriež taisni, apakšā - 45 ᵒ leņķī, vienlaikus mēģinot saglabāt pumpurus, atkāpjoties no tiem 1 cm
Iegūtos bērnus stāda kūdras un smilšu maisījumā (1:3). Gaisa temperatūrai telpā jābūt 20-22 ᵒС, mitrumam – 85%.Lai radītu šādus apstākļus, trauku ar stādiem pārklāj ar plēvi un regulāri laista.
Pēc 10 dienām jauniem augiem būs saknes
Pēc tam plēve tiek noņemta, temperatūra telpā tiek samazināta, atverot logus.
Arī ēdamo sausseržu lonicera edulis Violet var pavairot ar sēklām un slāņošanu. Bet šīs metodes ir mazāk efektīvas. Tos reti izmanto dārzkopībā.
Sausserža Violeta apputeksnētāji
Šķirne pieder pie pašatauglīgiem, savstarpēji apputeksnētiem kultūraugiem. Krūmiem nav grūti atrast noderīgus kaimiņus.
Sausserdis Violets tiek apputeksnēts ar šādām šķirnēm:
- Viola ir dekoratīvs krūms ar augstas garšas augļiem.
Viena no vecās selekcijas šķirnēm, kas sevi pierādījusi laika gaitā
- Amphora ir lielaugļu šķirne, kuras ogas labi panes transportēšanu.
Mājsaimnieces uzskata, ka šī oga ir vislabākā konservēšanai.
- Zilā vārpsta ir sausuma un sala izturīga Sibīrijas selekcijas šķirne.
Atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem un kopšanas augļi kļūst skābi, saldi vai rūgti
Violetā sausserža tuvumā tiek stādītas apputeksnētāju šķirnes. Attālums starp krūmiem tiek saglabāts vismaz 1,5 m Tas ir nepieciešams, lai vainags augtu labi un zari nelūztu.
Ēdamā sausserža Violeta slimības un kaitēkļi
Šķirne ir izturīga pret daudziem kaitēkļiem un augļaugu slimībām. Lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumu pārkāpšana un nepareiza aprūpe noved pie tā, ka violetais sausserdis var nomirt.
Ja krūma lapotne sāk dzeltēt, saritināties un nokrist, tas nozīmē, ka ražu ir uzbrukušas laputis.
Lai novērstu laputu parādīšanos Violetajā sausserdī, agrā pavasarī pārliecinieties, vai tuvumā nav skudru pūžņu
Ja kukainis jau ir uzbrucis krūmam, to apstrādā ar pesticīdiem. Lai iegūtu vislabāko efektu, pārklājiet augšējo daļu ar plēvi un atstājiet uz nakti.
Lapu veltnis iznīcina arī Violetā sausserža zaļos dzinumus. Kukainis rāpjas uz krūma no citiem augļu kokiem.
Kaitēklis parādās maijā, zilo sausserža ogu Violetā nogatavošanās periodā
Ja kukaiņu ir maz, tos savāc ar rokām un iznīcina. Ja ir liela kāpuru koncentrācija, tos apkaro ar pesticīdiem.
Ja vasara ir auksta un biežas lietusgāzes, violetais sausserdis var novīst no sēnīšu slimībām. Visizplatītākā no tām ir miltrasa.
Bālgans pārklājums uz lapām norāda, ka tās ir inficētas ar sēnīti.
Lai iznīcinātu šo patogēnu, tiek izmantotas ķīmiskas vielas, kas satur varu (vara sulfātu). Profilakses nolūkos pavasarī pēc sniega nokušanas Violeto sausseržu apstrādā ar Bordo maisījumu.
Secinājums
Pilns Violetā sausserža šķirnes apraksts, fotogrāfijas un pārskati palīdzēs šīs kultūras iesācējiem audzētājiem. Ir vērts to stādīt uz katra personīgā zemes gabala. Šis augs ir ne tikai skaists, tas nes bagātīgus augļus ar garšīgiem, veselīgiem augļiem un var kalpot kā dzīvžogs vai dekoratīvs krūms.
Atsauksmes par sausserža Violetu
Dārznieku atsauksmes par violeto sausserdi gandrīz vienmēr ir pozitīvas. Tas nav pārsteidzoši, reti gadās, ka degustētāji ogas garšu novērtē gandrīz ar 5 ballēm.