Saturs
Black Jam kazenes ir jauns amerikāņu izlases produkts, kas parādījās 2017. gadā. Tas izceļas ar lielām ogām ar izteiktu saldu garšu un patīkamu aromātu. Kultūra ir ziemcietīga un labi pielāgojas pat skarbiem klimatiskajiem apstākļiem. Tāpēc šādas kazenes var audzēt dažādos Krievijas reģionos.
Atlases vēsture
Garden blackberry Black Gem ir šķirne, kas iegūta 2017. gadā ASV. Nosaukums burtiski tiek tulkots kā "Melnā pērle". Tas tika veiksmīgi pārbaudīts Arkanzasas štatā, pēc tam tas izplatījās citos ASV reģionos un vairākās valstīs. Nesen šķirne ir sākusi parādīties Krievijā.
Tas vēl nav iekļauts atlases sasniegumu reģistrā. Tomēr daudzi vasaras iedzīvotāji jau ir sākuši audzēt labību savos zemes gabalos. Šķirnes ziemcietība ir diezgan augsta, kas ļauj to audzēt pat reģionos ar salnām ziemām.
Black Jam kazenes ārējais apraksts
Black Jam kazenes krūms ir kompakts, dzinumi taisni, aug vertikāli, neaizņem daudz vietas. Jaunie dzinumi ir zaļi, pēc tam kļūst pelēcīgi. Krūms sasniedz 1,5 m augstumu.Zaru virsma ir bezērkšķu, kas atvieglo kopšanu un ražas novākšanu.
Black Jam kazenes ir lielas, sasniedz 20-25 g svaru.Forma ir koniska, iegarena, krāsa ir bagāta melna. Virsma ir spīdīga un spīd saulē.
Garšā ir izteikts saldenums, skābenums ir gandrīz nemanāms, kas Black Jam kazenes atšķir no daudzām citām šķirnēm. Mīkstums ir sulīgs, sausnas masas daļa nepārsniedz 12%, atlikušie 88% ir ūdens (šūnu sula).
Uzglabāšanas kvalitāte ir zema - istabas temperatūrā ne ilgāk kā četras dienas. Lai gan, ja ievietojat to ledusskapī, periods palielinās līdz trim nedēļām.
Blackberry Black Jam īpašības
Šķirnei raksturīga laba raža, izturība pret slimībām un ziemcietība. Ogas var lasīt ne tikai jūlijā, bet arī augustā un pat septembrī, ja nav salnu.
Ziedēšanas periods, nogatavošanās periods un raža
Black Jam kazenes ir remontējošas šķirnes. Tas nes augļus divas reizes sezonā. Galvenais vilnis notiek jūlijā, otrais - augusta beigās un septembrī. Attiecīgi ziedēšana notiek jūnijā un jūlijā. Augļu nest var turpināties visu septembri līdz pirmo salnu iestāšanās brīdim.
Black Jam šķirnes raža ir diezgan augsta - no viena pieauguša auga var savākt 5-6,5 kg garšīgu ogu, dažreiz nedaudz vairāk.
Salizturība un sausuma izturība
Black Jam kazenes šķirne ir ziemcietīga (iztur temperatūru līdz -28 grādiem). Ir pierādījumi, ka Rostovas apgabala (Taganrogas) klimatiskajos apstākļos jaunie krūmi labi ziemo pat bez pajumtes. Krievijas centrālajā daļā, Urālos un Sibīrijā augiem ir nepieciešama pajumte.
Kultūra reaģē uz laistīšanu, un tai ir nepieciešama regulāra ūdens padeve. Krūmi var pārdzīvot sausumu un atgūties. Bet ilgstošs mitruma trūkums negatīvi ietekmēs ogu garšu un ražu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Black Jam kazenes šķirnei ir diezgan laba imunitāte pret parastajiem kaitēkļiem un slimībām. Ar nepareizu aprūpi un nelabvēlīgiem laikapstākļiem tas var ciest no purpura plankumainības, septorijas, pelēkās puves, dzinumu botrytis un citām patoloģijām.
Iespējama kurmju, dažādu veidu laputu, vaboļu un citu kukaiņu invāzija. Tāpēc ir ieteicams veikt profilaktisko ārstēšanu, izmantojot tautas līdzekļus un ķimikālijas.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Neskatoties uz to, ka Black Jam kazenes parādījās nesen, daudzi krievu dārznieki jau ir spējuši novērtēt tā priekšrocības. Visbiežāk pārskatos raksta, ka kazenes ir lielas un saldas, un tām ir patīkams aromāts. Turklāt ogām absolūti nav skābuma, un mīkstums ir ļoti sulīgs.
Plusi:
- pievilcīgs izskats;
- uzturvērtība;
- augsta produktivitāte;
- izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
- kompakts kronis, kas neaizņem daudz vietas;
- uz virsmas nav ērkšķu;
- augsta ziemas izturība;
- laba transportējamība.
Mīnusi:
- zema uzglabāšanas kvalitāte;
- reģionos ar skarbām ziemām ir nepieciešama pajumte;
- Par šķirni ir maz datu tās zemās izplatības dēļ.
Nosēšanās funkcijas
Black Jam kazenes var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Stādot aprīlī, ir iespējams novākt ražu tajā pašā gadā. Rudens stādīšanai ir savas priekšrocības - stāds paspēj iesakņoties pirms aukstā laika un uzreiz sāk augt pavasarī.
Stādīšanai tiek izvēlētas vietas, kas vienlaikus atbilst vairākiem kritērijiem:
- labs apgaismojums;
- auglīga, irdena augsne;
- neitrāla vai vāji skāba vide (pH = 6,0-7,0);
- aizsardzība pret iegrimes vēju;
- ūdens stagnācijas trūkums (tiek izslēgtas zemienes).
Black Jam kazenes stādīšanas vieta vispirms tiek iztīrīta un izrakta. Uzklājiet kompostu, humusu vai komplekso minerālmēslu. Ja augsne ir smaga un tajā ir daudz māla, tā jāpārklāj ar zāģu skaidām, vermikulītu vai smiltīm.
Black Jam kazenes stādi tiek iegādāti tikai no uzticamiem piegādātājiem. Ja sakņu sistēma ir atvērta, to var iemērc uz nakti augšanas stimulatora šķīdumā (Kornevin, Zircon, Epin vai citi līdzekļi).
Stādot kazenes, Black Jam darbojas šādi:
- Sagatavo caurumu 50*50 cm.
- Apakšā ir novietots neliels mazu akmeņu slānis.
- Novietojiet stādu centrā un apkaisa to ar auglīgu augsni.
- Kompakts, lai masalu kakls nonāktu seklā dziļumā (līdz 2-3 cm).
- Ūdens ar spaini nostādināta ūdens.
- Uzklājiet mulčas kārtu - zāģu skaidas, sienu, salmus, skujas vai citus dabīgus materiālus.
Aprūpes noteikumi
Kas attiecas uz Black Jam kazenes audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģiju, tā nav sarežģīta. Pieredzējuši dārznieki iesaka ievērot šādus noteikumus:
- Laistīšanai jābūt regulārai un pietiekami bagātīgai. Ja lietus nav, ūdeni dod katru nedēļu. Jauniem stādiem nepieciešami vismaz 5 litri, pieaugušajiem - 10-20 litri. Ūdenim jābūt iepriekš nostādinātam. Ir nepieciešams uzraudzīt augsnes virskārtu - tam jābūt laikam izžūt.
- Pēc laistīšanas vai stipra lietus augsne tiek irdināta un vienlaikus tiek veikta ravēšana. Lai augsne būtu pēc iespējas ilgāka mitra, koka stumbra apli mulčē ar salmiem, zāģu skaidām un priežu skujām.
- Tā kā Black Jam kazenes ir remontējošas šķirnes ar diviem augļu viļņiem, mēslošana jāveic regulāri ar 3-4 nedēļu intervālu. Pavasarī dodiet amonija nitrātu vai urīnvielu. Ziedēšanas stadijā pievieno superfosfātu un kālija sulfātu. Tāds pats sastāvs tiek dots mēnesi vēlāk. Rudenī pēc ražas novākšanas to var barot ar koksnes pelniem (ūdens uzlējums).
- Agrā pavasarī tiek veikta profilaktiskā ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem. Lai to izdarītu, izmantojiet Bordo maisījumu, "HOM", "Fundazol", "Ridomil Gold" vai citus fungicīdus.
- Arī pavasarī jāveic Black Jam kazenes sanitārā atzarošana. Rudenī viņi arī veic atzarošanu, retinot vainagu un atbrīvojoties no vecajiem dzinumiem.
- Neskatoties uz Black Jam šķirnes augsto ziemcietību, lielākajā daļā reģionu būs nepieciešama pajumte. Zarus noņem no balsta, noliec līdz augsnei un piesprauž. Virsū uzber zāģu skaidas, salmus un pārklāj ar audeklu, agrošķiedru vai citu diezgan blīvu materiālu.
Regulāra laistīšana un mēslošana garantē labu ražu pat nelabvēlīgos laika apstākļos.
Reprodukcijas metodes
Black Jam kazenes pavairo visos iespējamos veidos, arī no sēklām. Bet visbiežāk viņi izvēlas veģetatīvās metodes.Tie ir daudz vienkāršāki, ļauj saglabāt visas šķirnes īpašības un salīdzinoši ātri iegūt vēlamo rezultātu.
Visbiežāk Black Jam pavairo, izmantojot šādas metodes:
- zaļie spraudeņi;
- sakņu piesūcekņi;
- sadalot krūmu.
Spraudeņi tiek ņemti no nobriedušiem Black Jam kazenes krūmiem maija beigās. Stāda auglīgā, mitrā augsnē, audzē līdz rudenim un mulčē. Nākamajā pavasarī tie tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu.
Pavairošanai ar sakņu piesūcekņiem tiek atdalīti vairāki veidojumi, kas aug pie krūma. Tos izgriež tā, lai garums būtu vismaz 30 cm, tad stāda auglīgā augsnē, padzirdina, pabaro.
Krūms tiek sadalīts tikai tad, ja tas nerada sakņu dzinumus. Pavasarī viņi to izrok un sagriež sakneņus vairākās daļās. Šajā gadījumā katrā nodaļā vajadzētu būt vairākiem veseliem dzinumiem.
Secinājums
Black Jam kazenes ir diezgan interesanta šķirne, kas galvenokārt tiek novērtēta tās saldās garšas un lielo ogu dēļ. Svaigus augļus var izmantot dažādu ēdienu gatavošanai un gatavošanai ziemai. Tie nekalpo ilgi, lai gan transportējamība ir laba. Tāpēc ogas var izmantot gan personīgam patēriņam, gan pārdošanai vai pārstrādei.
Dārznieku atsauksmes par Black Jam kazenēm
Šis ir mans otrais gads, kad audzēju Black Pearl. Ogas labas, garšīgas, skaistas. Taču bagātīgā saule tos izžāvē, ja laikus nenoņemat. Rudenī es nogriezu lielu zaru, kas bija nesis augļus. Divi palikuši. Sakņu dzinumu nav. Protams, tas jau ir pārklāts ar lapām un ziedu pumpuriem. Šobrīd ir 2023. gada aprīļa sākums. Es nezinu, kā tagad pavairot. Mēģināšu ar spraudeņiem.
Ļoti iespaidīgs augs - skaists un diezgan nepretenciozs. Tas izskatās karaliski dārzā. Un tas pārsteidzoši reaģē uz laistīšanu un mēslojumu. Lieliska šķirne.