Saturs
Olavi ērkšķoga jeb Hinnomainen Punainen ir augstražīga somu ogu šķirne, ko raksturo patīkama augļu garša, izturība pret parazītiem un viegla audzēšana. Pateicoties augstajai salizturībai, raža plaukst pat skarbos klimatiskajos apstākļos Krievijas ziemeļu un ziemeļrietumu reģionos. Tomēr, pirms iegādāties dārznieku iecienītu ērkšķogu, ir vērts izpētīt tās īpašības, stiprās un vājās puses, stādīšanas un kopšanas iezīmes, lai panāktu šķirnes maksimālu ražu.
Ērkšķogu Olavi apraksts
Olavi ērkšķogs (šķirnes apraksts un foto sniegts zemāk) ir iekļauts Valsts ciltsdarba sasniegumu reģistrā kopš 1999. gada. Krūms ir apstiprināts audzēšanai Krievijas Vologdas, Tveras, Jaroslavļas, Kostromas, Kaļiņingradas, Pleskavas, Ļeņingradas, Novgorodas, Murmanskas un Arhangeļskas apgabalos. Daudzsološs audzēšanai visā nemelnzemes zonā. To uzskata par universālu vidēji vēlu kultūru.
Olavi ir šādas īpašības:
- Krūmu forma. Nedaudz izplešas, vidēja auguma.
- Bēgt. Vidēja biezuma, stāva, pubescējoša, zaļa.Pēc lignifikācijas tie var kļūt pelēki.
- Zaru ērkšķainības pakāpe ir spēcīga. Muguriņi ir viendaļīgi un divdaļīgi, asi, vidēja garuma un īsi. Tie atrodas gar visu zaru un ir vērsti perpendikulāri tai.
- Nieres. Smails, mazs, iegarens, nedaudz izliekts.
- Lapas plātne ir vidēja izmēra, pubescējoša, nedaudz spīdīga, bagātīgi zaļā krāsā, sadalīta 3-5 daivās ar lieliem zobiem gar malām. Tas ir piestiprināts pie dzinuma slīpi, izmantojot īsu griezumu.
- Ziedi ir plaši zvanveida un vidēja izmēra.
- Augļi ir vidēji lieli, sver aptuveni 3,7 g (2,0-4,4 g), piesātinātā ķiršu krāsā, pubescējoši, ovāli un apaļi, pārklāti ar vaska pārklājumu.
Olavi šķirne tiek uzskatīta par ļoti pašauglīgu kultūru (apmēram 50%), un tai nav nepieciešami apputeksnētāji.
Sausuma izturība, sala izturība
Olavi šķirne tika īpaši izveidota audzēšanai apgabalos ar garām salnām ziemām un īsām vasarām. Kultūra var droši izturēt temperatūru līdz -30 ⁰C.
Olavi šķirnei ir vidēja izturība pret sausumu. Ilgstoša mitruma trūkums negatīvi ietekmē ogas. Ērkšķogu augļi aug mazi, pēc garšas mīksta un skābena. Krūmu lapu plātnes kļūst dzeltenas un palēnina augšanu.
Augļi, produktivitāte
Olavi šķirnes ogas raksturo:
- sulīgs saldskābs mīkstums (degustētāja vērtējums – 4,5);
- gandrīz pilnīgs aromāta trūkums;
- atsvaidzinoša garša;
- plāna āda;
- augsta produktivitāte (līdz 13 kg uz krūmu);
- vidēji vēla nogatavošanās (no augusta vidus līdz salnām);
- laba uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība.
Olavi ērkšķogu ķīmiskais sastāvs pēc cukura satura ir robežās no 5,9-11,9%, bet pēc skābuma ─ 2,5-3,6%. Askorbīnskābes daudzums uz 100 g šīs šķirnes augļa ir 20-39 mg.
No Olavi ogām tiek gatavots oriģināls ievārījums, marmelādes un aromātisks kompots. Augļi ir piemēroti arī svaigam patēriņam.
Priekšrocības un trūkumi
Dārznieki apsver ērkšķogu šķirnes Olavi priekšrocības:
- augsta ziemas izturība;
- stabila auglība (līdz 20 gadiem);
- imunitāte pret lielāko daļu slimību;
- daudzpusība un patīkama augļu garša;
- izturība pret kaitēkļiem;
- ilgs glabāšanas laiks, nezaudējot ērkšķogu svaru;
- ātra stādu izdzīvošana.
Olavi šķirnes trūkumi ir lielais ērkšķu skaits uz dzinumiem un augļu plaisāšanas iespēja lietainā laikā.
Reprodukcijas iezīmes
Ērkšķogu šķirne Olavi galvenokārt vairojas veģetatīvi.
Lai iegūtu spraudeņus, maija sākumā 2 gadus vecu veselīgu dzinumu ievieto samitrinātā stādīšanas vagā un pārklāj ar augsni. Periodiski augsne tiek laistīta un nokalta. Līdz rudenim veidosies vairāki asni, kas ir gatavi pārstādīšanai.
Spraudeņu metodei ir zemāks izdzīvošanas rādītājs, taču to izmanto, ja nepieciešams ātri iegūt lielu daudzumu stādāmā materiāla.Jūnija sākumā no zaļajiem dzinumiem nogriež 15 centimetrus spraudeņus, pēc tam tos stāda zem plēves. Lai stimulētu ērkšķogu sakņu sistēmas augšanu, augsni periodiski samitrina.
Stādīšana un kopšana
Olavi šķirnes ērkšķogas stādīšanai dod priekšroku saulainām, bez caurvēja vietām. Ideāls variants ir vieta uz kalna ar aizsardzību pret aukstu vēju žoga vai ēkas sienu veidā.
Olavi ērkšķogām izvēlētā augsne ir auglīga, no smilšmāla līdz mālam. Galvenais ir tas, ka nav pārpurvošanās, Olavi šķirne nepieļauj tuvumu ūdens nesējslāņiem.
Ērkšķogu stādīšanas laiks ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem. Ziemeļu reģionos Olavi šķirni stāda pavasarī, kad augsne ir pietiekami sasilusi, bet pumpuri vēl nav paspējuši atvērties. Vietās ar siltāku klimatu rudens stādīšana tiek veikta (oktobrī).
Pirms stādīšanas Olavi šķirnes krūmu sakņu sistēmu uz dienu iemērc nātrija guamāta jeb Barjeras šķīdumā. Procedūra veicina ātru ērkšķogu iedzīvošanos jaunā vietā.
Olavi šķirnes ērkšķogu stādīšana tiek veikta vairākos posmos:
- Izrakt stādīšanas bedri, kura dziļums un diametrs nepārsniedz 0,5 m.
- Pārklājiet to līdz pusei ar irdinātu augsni. Augsni sajauc ar 1 spaini humusa, 4 ēd.k. l. nitrofoskas un 1 ēd.k. pelni.
- Ievietojiet stādu bedrē taisnā leņķī.
- Iztaisnojiet ērkšķogu saknes un sablīvējiet augsni.
- Laistiet krūmu bagātīgi.
- Noņemiet liekos dzinumus, atstājot 6 dzīvos pumpurus.
- Mulčējiet zemi ar kūdru.
Augšanas noteikumi
Ērkšķogu šķirne Olavi, neskatoties uz audzēšanas vieglumu, prasa savlaicīgu agrotehnisko procedūru ieviešanu.
Sausajā periodā ērkšķogas regulāri laista ar nostādinātu siltu ūdeni, vismaz reizi 10 dienās. Īpaši svarīgi ir laistīt ziedēšanas un augļu veidošanās laikā. Virsmas garoza, kas izveidojusies pēc laistīšanas, tiek atbrīvota un nezāles tiek noņemtas. Ērkšķogu koka stumbrs ir mulčēts.
Pirms 3 gadu vecuma sasniegšanas Olavi šķirnes krūmam periodiski tiek veikta veidojoša atzarošana. Procedūra sastāv no ērkšķogas skeleta dzinumu nogriešanas ½ garumā un gandrīz visu dzinumu noņemšanas.
Pieaugušām ērkšķogām apgriešanas procedūru veic, lai samazinātu krūma blīvumu un atvieglotu ražas novākšanu. Tātad pēc ziemas beigām no ražas tiek izņemti vāji vai bojāti dzinumi, atstājot apmēram 16 dažāda vecuma dzinumus.
Olavi šķirne labvēlīgi reaģē uz barošanu. Sezonas laikā procedūru veic 3 reizes (proporcijas dotas uz 1 augu):
- pirms lapu parādīšanās - ar urīnvielu (2 ēdamkarotes uz 1 spaini ūdens);
- ziedēšanas laikā (1 ēdamkarote kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens);
- augļu laikā (2 ēdamkarotes nitrofoskas uz 10 litriem ūdens vai kālija sulfāta, kā iepriekš).
Lai pasargātu Olavi šķirni no kaitēkļiem, divas reizes gadā krūma rindstarpas tiek izraktas līdz 15 cm dziļumam, un koka stumbra apļus atslābina dziļāk nekā parasti (līdz 8 cm). Gatavojoties ziemas periodam, lai novērstu slimību attīstību un kaitēkļu parādīšanos, ērkšķogas apstrādā ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu.
Olavi šķirnei ziemai nav nepieciešama pajumte. Lai nodrošinātu pieauguša krūma sakņu sistēmas drošību, ap augu tiek uzbērta zeme, bet ērkšķogu koka stumbrā ielej zāģu skaidas vai sausu kūdru. Jaunās kultūras ir pārklātas ar neaustu materiālu.
Kaitēkļi un slimības
Olavi šķirnes ērkšķogas slimo reti. Sēnīšu infekcija parasti skar labības augsta gaisa mitruma un zemas temperatūras apstākļos. Šajā gadījumā krūma augļi ir pārklāti ar blīvu pelēku plēvi. Lai novērstu problēmu, izmantojiet “Topaz” vai “Oxyx”.
No Olavi šķirnes krūmu kaitēkļiem visizplatītākās ir laputis. Lai to apkarotu, ražu apsmidzina ar parasto veļas ziepju šķīdumu un no vietas novāc skudru pūžņus.
Secinājums
Olavi ērkšķogām nav nepieciešamas īpašas audzēšanas metodes, bet tajā pašā laikā tās izceļas ar augstu ražību un izcilu augļu garšu. Un tādas īpašības kā sala izturība, izturība pret slimībām un kaitēkļiem un viegla pavairošana padara kultūru par gaidītu viesi dažādu valsts reģionu dārza gabalos.
Atsauksmes par ērkšķogām Olavi
