Saturs
Ērkšķogas tiek novērtētas to nepretenciozitātes, produktivitātes un vitamīniem bagāto ogu dēļ. Dzelteno ērkšķogu šķirņu nav daudz, un viena no tām ir Medus.
Šķirnes attīstības vēsture
Medus ērkšķogu audzēja vietējie speciālisti no Viskrievijas pētniecības institūta Mičurinskā. Zinātniskais institūts nodarbojas ar dārzkopības problēmām un jaunu augļaugu un ogulāju šķirņu izstrādi. Medus ērkšķogu šķirne savu nosaukumu ieguvusi ogu saldās garšas un dzeltenās krāsas dēļ.
Krūmu un ogu apraksts
Medus ērkšķoga ir izplatošs, vidēja lieluma krūms. Uz dzinumiem ir daudz ērkšķu, kas traucē ražas novākšanu.
Medus šķirnes ogas ir dzeltenīgas krāsas un vidēja izmēra. Forma ir apaļa vai bumbierveida. Āda ir plāna, caurspīdīga. Mīkstums ir maigs un mīksts.
Raksturlielumi
Izvēloties ērkšķogu šķirni, svarīgas ir tās īpašības: produktivitāte, izturība pret salu, sausumu, slimībām un kaitēkļiem. Audzējot ogas pārdošanai, īpaša uzmanība tiek pievērsta to transportējamībai.
Produktivitāte
Medus ērkšķogām ir augsta raža. No viena krūma tiek savākti līdz 4-6 kg augļu. Šķirne pozitīvi reaģē uz lauksaimniecības tehnoloģijām, palielinot produktivitāti.
Izturība pret sausumu un ziemcietība
Medus šķirnei ir vidēja ziemcietība. Krūmi ziemā pacieš temperatūras pazemināšanos līdz -22 grādiem.
Arī ērkšķogu izturība pret sausumu saglabājas vidējā līmenī. Ja nav mitruma, krūms izdala olnīcas, un augļi zaudē cukura saturu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Medus ērkšķogas ir uzņēmīgas pret sēnīšu slimībām, kas attīstās pie augsta mitruma. Visbiežāk ērkšķogām ir miltrasas pazīmes. Tāpēc profilaktiskā izsmidzināšana ir obligāts šķirnes kopšanas posms.
Aprūpes trūkums un augsts mitrums rada apstākļus kaitēkļu savairošanai. Lauksaimniecības prakses ievērošana un regulāra krūmu apstrāde palīdz atbrīvoties no kukaiņiem.
Nogatavināšanas periods
Ražas novākšana no Honey šķirnes krūmiem sākas jūlija beigās. Gatavi augļi iegūst spilgti dzeltenu krāsu. Tos izmanto svaigus vai saldētus, kā arī kompotu, konservu, ievārījumu un citu mājās gatavotu izstrādājumu gatavošanai.
Transportējamība
Mīkstās mizas dēļ Honey šķirnes ogas netiek ilgi uzglabātas. Ērkšķogu derīguma termiņš ledusskapī nav ilgāks par 4-5 dienām.
Ogu transportēšanai izmanto zemās kastes. Tvertnes dibenu pārklāj ar papīru, virsū ber ērkšķogas.
Priekšrocības un trūkumi
Galvenās medus ērkšķogu šķirnes priekšrocības:
- salda garša;
- augsta produktivitāte;
- izturība pret salu.
Medus ērkšķogu trūkumi ir:
- liels skaits muguriņu;
- nepieciešamība aizsargāties pret slimībām.
Augšanas apstākļi
Lai iegūtu augstu ražu, medus ērkšķogas ieteicams nodrošināt ar vairākiem nosacījumiem:
- pastāvīgs dabiskais apgaismojums;
- caurvēja trūkums;
- vienkārša vai augsta zeme;
- auglīga neitrāla vai nedaudz skāba augsne.
Medus šķirnes ogu garša un izmērs ir atkarīgs no apgabala apgaismojuma. Ēnā krūms aug lēni, kas ietekmē tā produktivitāti.
Ērkšķogas nav ieteicams stādīt zemienēs vai mitrājos. Pastāvīgi pakļaujoties mitrumam, sakņu sistēma puvi, krūms neattīstās un laika gaitā mirst. Šķirni Honey atļauts stādīt nestāvas nogāzes vidū.
Māla augsne nav piemērota krūma stādīšanai. Smagā augsnē mitrums pastāvīgi stagnē, un barības vielas lēnāk sasniedz saknes. Smilšu un humusa pievienošana palīdzēs uzlabot tā struktūru.
Nosēšanās funkcijas
Ērkšķogas stāda rudenī pēc lapu krišanas (no septembra beigām līdz oktobra vidum). Pirms ziemas krūmam būs laiks iesakņoties un labi izturēs aukstu laiku.
Ja darbs tiek atlikts līdz pavasarim, ir svarīgi tos pabeigt pirms pumpuru atvēršanās. Tomēr augsnei un gaisam ir labi jāsasilst.
Stādīšanai izvēlieties veselus Honey šķirnes stādus, viengadīgus vai divgadīgus. Krūmam jābūt spēcīgai sakņu sistēmai 30 cm garumā un vairākiem dzinumiem. Izvēlieties stādus bez bojājumu vai puves pazīmēm.
Medus ērkšķogu stādīšanas procedūra:
- Izrakt caurumu ar diametru 50 cm Dziļums atkarīgs no sakņu sistēmas lieluma.
- Atstājiet caurumu saraušanai 2-3 nedēļas.
- Auglīgai augsnei pievieno 10 kg komposta, kā arī 50 g kālija sāls un superfosfāta.
- Ja augsne ir mālaina, bedres apakšā pievienojiet smiltis. Pēc tam novietojiet sagatavoto augsnes maisījumu.
- Ievietojiet stādu bedrē un pārklājiet tā saknes ar augsni.
- Ērkšķogas bagātīgi laistiet.
Atstājiet starp krūmiem 1-1,5 m Ja kultūra tiek stādīta vairākās rindās, tad starp tām saglabājiet 3 m.
Aprūpes noteikumi
Pareizas kopšanas dēļ veidojas veselīgs ērkšķogu krūms un palielinās produktivitāte. Medus šķirnei nepieciešama barošana un atzarošana. Aukstajos reģionos īpaša uzmanība tiek pievērsta sagatavošanai ziemai.
Atbalsts
Lai ogas nenonāktu zemē, ap krūmu ieteicams ierīkot balstu. Koka nūjas tiek izmantotas kā atbalsts vai stieple tiek ievilkta starp dzelzs stabiem. Optimālais atbalsta augstums ir 30 cm virs zemes.
Top dressing
Ziedēšanas un olnīcu veidošanās periodā ērkšķogas dzirdina bagātīgi. Augsnei jābūt mitrai līdz 40 cm.. Augsnes mulčēšana ar salmiem vai humusu palīdz saglabāt mitrumu.
Sezonas laikā medus ērkšķogas tiek barotas vairākas reizes:
- pavasarī pēc sniega kušanas (1/2 spaiņa komposta, 50 g superfosfāta, 30 g kālija sulfāta);
- pēc ziedēšanas (mulleīna šķīdums);
- augļu rašanās sākumā (koksnes pelni).
Sausais mēslojums ir iestrādāts koka stumbra augsnē. Ērkšķogas dzirdina ar šķīdumu pie saknes.
Krūmu apgriešana
Agrā pavasarī no ērkšķogām izgriež vājus, sasalušus un sausus dzinumus. Apstrādi veic pirms sulas plūsmas sākuma. Ja nepieciešams, krūmu apgriež vēlā rudenī, ja ir nolūzuši zari.
Noteikti noņemiet dzinumus, kas vecāki par 8 gadiem, jo tiem ir minimāls ogu daudzums. Tos atpazīst pēc tumši brūnas, gandrīz melnas krāsas.
Pavairošana
Jūs varat iegūt jaunus medus šķirnes stādus šādos veidos:
- Spraudeņi. Rudenī nogriež vairākus 20 cm garus zarus, kurus tur pagrabā līdz februārim, tad sakņojas siltumnīcā vai mājās.Pavasarī, kad spraudeņiem ir izveidojusies sakņu sistēma, tos stāda atklātā zemē.
- Krūmu sadalīšana. Pārstādot Honey šķirnes ērkšķogas, tās sakņu sistēma ir sadalīta vairākās daļās. Katram stādam jābūt vairākām spēcīgām saknēm.
- Slāņojot. Pavasarī tiek atlasīti jauni dzinumi, nolaisti zemē un pārklāti ar zemi. Pēc sakņošanās spraudeņus atdala no mātes krūma un stāda jaunā vietā.
Gatavošanās ziemai
Rudens sagatavošana palīdz Medus šķirnes ērkšķogām pārdzīvot aukstu, bezsniega laiku. Oktobrī krūmu bagātīgi laista, lai palielinātu tā ziemcietību.
Augsni zem zariem mulčē ar 10 cm trūdvielu slāni.Pēc sniega nokrišanas pāri krūmam tiek uzmests sniega kupens papildus siltināšanai.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Ērkšķogas ir uzņēmīgas pret šādām slimībām:
- Miltrasa. Tam ir pelēcīga pārklājuma izskats, kas parādās uz dzinumiem, lapām un ogām. Laika gaitā plāksne kļūst tumšāka un noved pie krūma nāves. Lai aizsargātu krūmu no slimībām, izsmidziniet ar zāļu XOM vai Topaz šķīdumu.
- Antracnoze un smērēšanās. Slimības izplatās ar kaitīgām sēnītēm. Tā rezultātā uz lapām veidojas mazi pelēki plankumi ar brūnu apmali. Pret bojājumu lieto zāles, kas satur varu.
- Mozaīka. Slimība ir vīrusu raksturs, un to nevar ārstēt. Kad parādās pirmās pazīmes (dzeltens raksts uz lapām), krūms tiek izrakts un iznīcināts. Lai novērstu mozaīku, jums ir jādezinficē dārza instrumenti, jāizmanto veselīgi stādi un jāievēro lauksaimniecības prakse.
Galvenie ērkšķogu kaitēkļi:
- Laputis. Mazs sūcošs kukainis, kas dzīvo kolonijās. Laputu izskatu var noteikt pēc deformētiem zariem un saritinātām lapām.
- Kāpuri.Šie kaitēkļi ēd ērkšķogu lapas un pilnībā iznīcina krūmu nedēļas laikā. Bīstamākie kāpuri ir ērkšķogu zāģlapa un kodes.
- Žults punduris. Kaitēklis dod priekšroku blīviem stādījumiem un uzbrūk augu dzinumiem, ziediem un lapām.
Pret kaitēkļiem izmanto insekticīdus Fufanon vai Actellik. Profilakses nolūkos ārstēšanu veic agrā pavasarī un vēlā rudenī.
Secinājums
Medus ērkšķogām ir laba garša un augsta raža. Krūmu kopj laistīšana, mēslošana un atzarošana. Profilaktiskā izsmidzināšana ir obligāta.
Atsauksmes
