Saturs
- 1 Ķīniešu citronzāles ķīmiskais sastāvs
- 2 Schisandra chinensis īpašības
- 3 Kādas ir Ķīnas citronzāles priekšrocības?
- 4 Ar kādām slimībām tas palīdz?
- 5 Kā lietot Schisandra chinensis
- 6 Ko var pagatavot no Ķīnas citronzāles ogām?
- 7 Ķīniešu citronzāle grūtniecības laikā
- 8 Kontrindikācijas
- 9 Atsauksmes par Schisandra chinensis ārstnieciskajām īpašībām
- 10 Secinājums
Schisandra chinensis ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas Tālajos Austrumos un Dienvidaustrumāzijā ir zināmas kopš seniem laikiem. Dažreiz vīnogulājam var atrast citu nosaukumu - ķīniešu šizandra. Ķīnā šis augs aizstāja kafiju, stimulējošu dzērienu no Tuvajiem Austrumiem. Kopš seniem laikiem līdz pat mūsdienām Ķīna ir bijusi pārliecināta, ka Ķīnas citronzāle ir brīnumains līdzeklis vīriešiem. Un šajā ziņā ir daļa patiesības. Šī daļa ir paslēpta auga ķīmiskajā sastāvā.
Ķīniešu citronzāles ķīmiskais sastāvs
Saskaņā ar ķīniešu medicīnas tradīcijām ķīniešu citronzālē tiek izmantotas visas vīnogulāju daļas. Ogas satur:
- skābes: vīnskābe, citronskābe, ābolskābe;
- vitamīni: C, B₁, B₂;
- cukurs līdz 1,5%.
Ogu sula ziemā atbalsta imūnsistēmu un apgādā organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem.
Sēklas satur kofeīna analogus: šisandrīnu un šizandrolu, kuriem ir tonizējoša iedarbība uz ķermeni. Papildus šīm vielām sēklas satur līdz 34% taukeļļas un tokoferola.
Taukeļļa satur skābes:
- oleīns;
- α-linolskābe;
- β-linolskābe;
- ierobežojums.
Ēteriskā eļļa, kas atrodas visās vīnogulāju daļās, parfimērijā tiek novērtēta tās smalkā aromāta dēļ. Lielākā daļa šīs eļļas atrodas vīnogulāju mizā.
Eļļa ir zeltaini dzeltens šķidrums ar citrona smaržu. Tas iekļauj:
- aldehīdi;
- ketoni;
- seskviterpēna ogļūdeņraži.
Ķīniešu šizandras sastāvā esošās vielas ir medikamentu antagonisti, kas izraisa miegainību un nomāc centrālo nervu sistēmu. Tie uzlabo stimulantu iedarbību.
Atkarībā no tā, vai Schisandra chinensis tiek izmantots kompetenti vai analfabēti, tas var dot gan labumu, gan kaitējumu organismam.
Schisandra chinensis īpašības
Ķīniešu citronzāles labvēlīgās īpašības, saskaņā ar ķīniešu medicīnu, var gandrīz uzmodināt mirušos. Kopā ar žeņšeņu. Cerības sagrauj skarbā realitāte, bet vitamīnu komplekts patiešām uzlabo pašsajūtu saaukstēšanās laikā. Šisandrols un šizandrīns stimulē un atsvaidzina organismu smaga garīga darba laikā. Augu bieži izmanto kā centrālās nervu sistēmas stimulatoru uztura bagātinātājos.Tajā pašā laikā stimulanti no auga sēklām ir ne mazāk nekaitīgi kā kofeīns. Bet, ja organisms jau ir pieradis pie kafijas un pārstājis reaģēt, var pāriet uz dzērienu, kas gatavots no šizandras sēklām.
Kādas ir Ķīnas citronzāles priekšrocības?
Schizandra chinensis tiek izmantots kā palīglīdzeklis vairākām veselības problēmām:
- elpceļu slimības;
- traucējumi sirds un asinsvadu sistēmas darbībā;
- aknu slimības;
- ar sliktu virsnieru dziedzeru darbību;
- kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumu gadījumā;
- palielināts nogurums;
- pret stresu un depresiju;
- neliela hormonālā nelīdzsvarotība;
- pret sāpēm menstruāciju laikā;
- lai stabilizētu sievietes ķermeni menopauzes laikā.
Tāpat kā jebkuru augu ar ārstnieciskām īpašībām, Ķīnas citronzāli nedrīkst lietot nevaldāmi. Dažos gadījumos preparāti no ķīniešu šizandras var nodarīt tikai kaitējumu, neskatoties uz to labvēlīgajām īpašībām.
Schisandra chinensis sēklu ārstnieciskās īpašības
Sēklu galvenais mērķis medicīnas jomā ir nervu sistēmas stimulēšana un paaugstināta asinsspiediena normalizēšana. Ķīnā sēklas tiek uzskatītas par veselīgām un iekļautas ikdienas uzturā, lai saglabātu augstu produktivitāti. Maltās sēklas var izmantot, lai pagatavotu dzērienu, kas aizstāj kafiju. It īpaši, ja kāda iemesla dēļ kafijas dzeršana ir kontrindicēta.
Schisandra chinensis ogu ārstnieciskās īpašības
Svaigu Schisandra chinensis ogu izmantošana parasti netiek praktizēta. Tajos ir pārāk maz cukura un slikta garša. Žāvētas ogas izmanto kā ārstniecisku un tonizējošu līdzekli. Žāvējot, augļi saglabā līdz 0,6% C vitamīna un šisardrīna. Pēc ūdens noņemšanas no tiem palielinās cukura procentuālais daudzums. Sausām ogām ir rūgtena garša. Izmanto kā novārījumu šādos gadījumos:
- sirds stimulēšana;
- elpošanas sistēmas stimulēšana;
- vispārējs toniks;
- adaptogēns;
- psihostimulants.
Tulkojumā vienkāršā valodā: ar paaugstinātu nogurumu un samazinātu imunitāti.
Schisandra chinensis lapu ārstnieciskās īpašības
Ķīniešu šizandras lapas izmanto zāļu tējās kopā ar citiem augiem:
- hibisks;
- mežrozīšu;
- jasmīns;
- biedrs.
Tāpat kā augļi un sēklas, arī lapas satur stimulantus. No rītiem parastās kafijas vietā varat dzert lapu tēju.
Tēja ar ķīniešu šizandru apgādā organismu ar dažādiem labvēlīgiem mikro- un makroelementiem, ko satur vīnogulāju lapas. Lapu labvēlīgā iedarbība ir tāda pati kā augļiem, taču mazāka stimulējošu vielu satura dēļ maigāka nekā ogām.
Schisandra chinensis mizas ārstnieciskās īpašības
Mizu rūpnieciskā mērogā nevāc medicīniskiem nolūkiem, bet Ķīnā to izmanto vīraks. Ēteriskā eļļa, kas izgatavota no mizas, labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu. Tas vismaz atbaida odus.
Ar kādām slimībām tas palīdz?
Ķīniešu šizandras preparāti tiek klasificēti kā vispārēji tonizējoši un stiprinoši. Bet tie var būt noderīgi arī dažām slimībām:
- hipotensija;
- traucēta asins piegāde smadzenēm;
- hronisks noguruma sindroms;
- veģetatīvā-asinsvadu distonija;
- pārmērīgs darbs.
Tas ir paredzēts atveseļošanai pēc ilgstošas slimības. Var uzņemt situācijās, kad garīga darba laikā nepieciešams liels stress. To lieto kā palīgkomponentu neirastēnijas izraisītas impotences gadījumā.
Schisandra chinensis asinsspiediena noteikšanai
Vīnogulāju augļi tiek uzskatīti par spēcīgām zālēm. Tos lieto hipotensijas ārstēšanai. Tā kā Schisandra chinensis ļoti paaugstina asinsspiedienu, to aizliegts lietot hipertensijas ārstēšanai.Tas var izraisīt hipertensīvu krīzi.
Hipotensijas gadījumā ķīniešu šizandra tiek patērēta ogu, tinktūras vai tējas novārījuma veidā. Alkohols papildus paaugstina asinsspiedienu, lai gan terapeitiskās devās tam nav lielas ietekmes.
Schisandra chinensis diabēta ārstēšanai
Schisandra chinensis augļi ir izmantoti, lai atvieglotu pacientu ar cukura diabētu stāvokli. Ķīniešu šizandra tiek izmantota 1 mēneša kursos. Izmantojiet sulu, tinktūru vai novārījumu. Augļi palīdz samazināt cukura līmeni asinīs, bet ir efektīvi tikai vieglos slimības gadījumos. Smaga cukura diabēta gadījumā tos var lietot tikai kā palīgvielu.
Schisandra chinensis tiek izmantots dažādos veidos:
- tinktūra;
- novārījums;
- Svaiga sula;
- kūka
Cukura diabēta tinktūru lieto pa 20-40 pilieniem 2 reizes dienā: no rīta un pēcpusdienā ar ūdeni. Novārījumu ņem 1 ēd.k. karote no rīta un pusdienās. Sulu ņem 2-3 reizes dienā, 1 ēd.k. karote. Žāvēto kūku, kas palikusi pēc sulas izspiešanas no ogām, patērē ne vairāk kā 3 ēd.k. l. dienā. Patērējot mīkstumu, tās daudzums tiek regulēts atkarībā no jūsu pašsajūtas.
Jūs varat arī pagatavot savas ārstnieciskās tabletes ar citronzāli:
- 150 g gaišā sparģeļu sakņu pulvera;
- 30 g āmuļu pulvera;
- 30 g citronzāles ogu pulvera;
- nedaudz medus, lai izveidotu lipīgu masu.
Visas sastāvdaļas labi samaisa un veido bumbiņas. Ņem 3-5 gab. 2-3 reizes dienā. Produkts palīdz arī pret spēka zudumu un anēmiju.
Pret astēnisko sindromu
Astēnisko sindromu vairāk sauc par hroniska noguruma sindromu. Šizandra mazina nogurumu un dod spēku. Kādu laiku pēc ķīniešu šizandras lietošanas cilvēks jūt spēka un spara pieplūdumu.Tiesa, ar astēnisko sindromu šis stāvoklis nav ilgstošs, un jūs nevarat pastāvīgi lietot citronzāles preparātus.
Veģetatīvi-asinsvadu distonijai
Mūsdienu slimību klasifikācijā šāda termina nav. Tās noturība ir saistīta ar to, ka šādu sindromu ir vieglāk noteikt, nekā meklēt patiesos kaites cēloņus. Parasti slimības, kurām tiek noteikta šāda diagnoze, ir saistītas ar psihosomatiskām slimībām. Tās var būt arī viena no hipertensijas vai endokrīno traucējumu pazīmēm. Tas ir arī viens no hroniskas išēmijas simptomiem.
Ja psihosomatisku slimību gadījumā Šizandra maz ticams, ka nodarīs fizisku kaitējumu (bet neviens nezina, kas notiks ar pārmērīgi uzbudinātu nervu sistēmu), tad hipertensijas gadījumā tā nodarīs smagu kaitējumu, pat nāvi.
Tas ir tas gadījums, kad bez nopietnas izpētes nav nekādas vajadzības lietot stimulējošas zāles.
Kā lietot Schisandra chinensis
Ķīniešu šizandras devu nosaka jūsu pašsajūta. Visparīgie principi:
- 1-4 ēd.k. karotes 2-3 reizes dienā;
- 3 g sēklu pulvera dienā;
- 20-40 pilieni tinktūras 2-3 reizes dienā.
Un, lietojot to, jums jākonsultējas ar ārstu. Jums nevajadzētu paļauties uz šizandras labvēlīgajām īpašībām. Pašārstēšanās var būt kaitīga.
Kā pagatavot ķīniešu citronzāli
Ja mēs runājam par parasto tēju ar citronzāles pievienošanu, tad īpašu noteikumu nav. Šajā tējā nav tik daudz ķīniešu šizandras, lai tā varētu demonstrēt savas ārstnieciskās īpašības. Tāpēc tēju pagatavo parastajā veidā: 1 tējk. uz 200-250 ml ūdens plus 1 tējk. uz tējkannas.
Gatavojot novārījumu, ņem 10 g (tā pati tējkarote) kaltētu citronzāles augļu un aplej ar glāzi karsta ūdens. Vāra 15 minūtes, filtrē un pievieno ūdeni līdz sākotnējam tilpumam.
Recepte Schisandra chinensis tinktūrai ar degvīnu
Mājās no Schisandra chinensis tiek pagatavota alkohola tinktūra. Žāvētas citronzāles ogas aplej ar 70% spirtu un ievilkties 10 dienas. Sastāvdaļu attiecība: 1 daļa ogu uz 5 daļām alkohola. Lietojiet 20-30 pilienus 2 reizes dienā.
Lietojot vakarā, Ķīnas citronzāles tinktūra pilnībā demonstrēs savas ārstnieciskās īpašības. Īpaši tie, kuru dēļ tiek stimulēta nervu sistēma, un tiks nodrošināts bezmiegs.
Ja nav alkohola, to aizstāj ar degvīnu. Recepte ir tāda pati.
Schisandra chinensis eļļa
Ēterisko eļļu izmanto aromterapijā un kā iekšķīgi lietojamu līdzekli. Otrajā metodē eļļu satur īpašās kapsulās. Lieto tādos pašos gadījumos kā citus ārstnieciskos preparātus no citronzāles. Kapsulas tiek klasificētas kā uztura bagātinātāji. Lietojiet tos pa 1 kapsulai 3 reizes dienā. Devas pieaugušajiem.
Tēja no lapām un mizas
Gatavojot “tīru” citronzāles tēju, izmantojot lapas un mizu, uz 1 litru verdoša ūdens ņem 15 g žāvētu vīnogulāju. Tēja tiek ievilkta 5 minūtes, nepieskaroties traukam. Tējas labvēlīgās īpašības ir ne tikai tās uzmundrinošā iedarbība. To lieto arī kā pretskorbutisku līdzekli.
Žāvēta miza ir piemērota ziemai. Tas labāk saglabā aromātu, jo tajā ir liels daudzums ēteriskās eļļas.
Vīns no Ķīnas citronzāles mājās
Recepte ir piemērota dārzniekiem, kuru zemes gabalā aug vīnogulāji, jo ir nepieciešams diezgan daudz izejvielu. Pēc sulas izspiešanas paliek ogu mīkstums/celuloze. Šādā veidā to var žāvēt un patērēt ziemā, vai arī no tā var pagatavot vīnu:
- 1 kg kūkas;
- 2 litri filtrēta ūdens;
- 350 g cukura.
Ir 2 veidi, kā pagatavot vīnu.
Pirmkārt
Ņem vienādās daļās kūku un ūdeni. Mīkstumu ielej ar ūdeni un atstāj istabas temperatūrā 2-3 dienas. Pēc tam misu notecina un pievieno ūdeni, jo skābe no ogām var apturēt fermentācijas procesu. Cukuru pievieno šķidrumam ar ātrumu 1 daļa cukura uz 3 daļām misas.
Tvertne ir aizvērta, lai ogļskābā gāze, kas veidojas fermentācijas laikā, varētu viegli izplūst, bet skābeklis neietilpst traukā. Parasti tā ir standarta "ūdens slēdzene". Misu tur istabas temperatūrā, līdz fermentācijas process apstājas. Tas būs pamanāms, jo traukā ar ūdeni vairs neparādīsies oglekļa dioksīda burbuļi. Gatavo vīnu var stiprināt, pievienojot tam spirtu ar ātrumu 1 daļa spirta pret 3 daļām vīna.
Otrkārt
⅔ stikla burkas ir piepildīta ar kūku, atlikušo vietu piepilda ar cukuru. Pudeli pārklāj ar vati vai vairākiem marles slāņiem un novieto siltā vietā uz 2-3 nedēļām. Pēc perioda beigām iegūtais šķidrums tiek notecināts. Kūku atkal pārklāj ar cukuru. Šo fermentāciju atkārto 2-3 reizes. Pēdējā posmā visu iegūto misu filtrē un ielej tīrā traukā.
Šos produktus nevar saukt par veselīgiem, jo tajā vienlaikus ir gan alkohola, gan nervu sistēmu stimulējošas vielas.
Ko var pagatavot no Ķīnas citronzāles ogām?
No augļiem var pagatavot visus tos pašus produktus kā no citu ēdamo kultūru ogām:
- ievārījums;
- ievārījums;
- želeja;
- augļu dzēriens;
- bezalkoholiskais dzēriens;
- pildījums kūkām.
Ogu sulu pievieno vīniem, lai tiem piešķirtu patīkamu buķeti. Bet citronzāles produktivitāte ir salīdzinoši zema, un bagātīga raža notiek tikai reizi dažos gados. Vidējā raža: ogas - līdz 30 kg no 1 ha, sēklas - līdz 3 kg no 1 ha.
Ķīniešu citronzāle grūtniecības laikā
Lielos daudzumos augu preparāti ir kaitīgi grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti. Pārmērīga nervu sistēmas stimulēšana, lietojot ķīniešu šizandru, var izraisīt spontānu abortu. Grūtniecības un zīdīšanas laikā ārsti iesaka izvairīties no citronzāles lietošanas.
Kontrindikācijas
Schisandra ir vairākas blakusparādības:
- tahikardija;
- alerģija;
- bezmiegs;
- paaugstināts asinsspiediens;
- galvassāpes.
Šīs parādības pašas par sevi neattiecas uz slimībām, bet ir citu slimību simptomi. Šī iemesla dēļ citronzāli nevajadzētu lietot slimībām:
- epilepsija;
- hipertensija;
- bezmiegs un diennakts ritma traucējumi;
- problēmas ar sirds darbību;
- pārāk uzbudināma centrālā nervu sistēma;
- aknu slimības;
- infekcijas slimības;
- alerģija pret jebkuru augu sastāvdaļu.
Grūtniecība un zīdīšana nav slimības, taču citronzāles lietošana šādos apstākļos nav ieteicama. To nedrīkst dot bērniem līdz 12 gadu vecumam.
Atsauksmes par Schisandra chinensis ārstnieciskajām īpašībām
Secinājums
Schisandra chinensis ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas šodien ir zināmas ne tikai oficiālajai un ķīniešu medicīnai, bet arī parastajiem dārzniekiem. Daudzi cilvēki audzē šo austrumu vīnogulāju savā vasarnīcā. Tas labi iztur salu un nerada īpašas augšanas grūtības. Pašu gatavotie produkti no ogām ir labs vitamīnu lādiņš ziemā, kad gribas iemigt ziemas miegā.
