Saturs
Kazenes ir daudzgadīgs krūms, kura augļi ir līdzīgi avenēm, bet tiem ir tumša nokrāsa. Augs pieder Rubus ģints un Rosaceae ģimenei. Šī kultūra nebija īpaši populāra dārznieku vidū, neskatoties uz ogu patīkamo garšu un to ārstnieciskajām īpašībām. Iemesls bija tās siltummīlīgais raksturs, taču tagad selekcionāriem ir izdevies ievērojami uzlabot tā īpašības. Taču, lai veiksmīgi audzētu ražu, ir jāzina, kā kazenes aug, zied un nes augļus, lai nodrošinātu attīstībai labvēlīgus apstākļus.
Ražas raža ir 4-6 kg no viena auga
Kā izskatās kazene?
Kazenes aug kā krūms, tās dzinumu garums atkarībā no veida sasniedz 3-8 m. Auga stublāji ir gareniski rievoti un zili violetā krāsā. Tie ir pārklāti ar zilganu pārklājumu un spēcīgiem, izliektiem, daudziem muguriņiem visā garumā. Taču tagad jau ir izaudzētas šķirnes, kuru dzinumiem nav ērkšķu, kas ievērojami atvieglo ražas kopšanu.
Kātiem ir divu gadu dzīves cikls. Pirmajā sezonā tie aug no pazemes snaudošiem pumpuriem, un nākamajā sezonā tie veido zarojošus dzinumus, piemēram, koku. Sānu procesu garums sasniedz 40 cm Katram no tiem aug ziedkopa. Dzinumi, uz kuriem nogatavojas raža, sezonas beigās nomirst.
Ir divi galvenie kultūras veidi: saulessarga un bremze. Pirmie dzinumi aug elastīgi, guļus, un ogas ir tumši violetas. Otrais izceļas ar stāviem zariem un tumši bordo augļu krāsu.
Lapas ir lielas, sastāv no pieciem vai septiņiem smailiem segmentiem. Pieskaroties tie jūtas raupji. Plāksnes ir tumši zaļas no augšas, un otrā pusē tām ir pelēcīga nokrāsa, jo tās ir pārklātas ar īsu malu. Lapu malas ir viļņotas.
Ziedi ir vidēja izmēra un sastāv no piecām noapaļotām ziedlapiņām baltā vai rozā krāsā. To diametrs sasniedz 2-3 cm.
Ogas ir sarežģītas kaulenes, kas sver 3-8 g, apaļas vai iegarenas. Garša ir saldskāba. Nogatavojušās ogas spēj ilgi karāties zaros un nenobirt.
Krūms pilnībā sāk nest augļus otrajā gadā pēc stādīšanas.
Kur Krievijā aug kazenes?
Kultūras savvaļas formai ir vidējais salizturības līmenis. Šis krūms var izturēt temperatūru līdz -23 °C. Savvaļas kazenes aug galvenokārt Krasnodaras apgabalā, Novosibirskā, Ļeņingradas, Samaras reģionos un Ziemeļkaukāzā.
Dārza kultūrām ir paaugstināta salizturība. Šādas kazenes aug pat reģionos ar sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem, bet ar obligātu pajumti ziemai.
Kuros mežos aug kazenes?
Šis apakškrūms ir sastopams priežu, lapu koku un jauktos mežos. Tas parādās malās, kā arī labi apgaismotās izcirtumos un izcirtumos.
Savvaļas kazenes aug ne tikai mežā, bet arī citās mitrās vietās. To var atrast ūdens pļavās, strautu un upju krastos un gravās.
Vai kazenes aug Urālos un Sibīrijā?
Šajos valsts reģionos personīgajos zemes gabalos aug tikai dārza kultūra. Urālu un Sibīrijas apstākļos kazenes nespēj izdzīvot mežos vai ūdenstilpju tuvumā bez pajumtes ziemai.
Kā aug kazenes
Lai veiksmīgi audzētu šo apakškrūmu, jums jāzina, kā tas aug dabā un jūsu dārzā. Jo, lai iegūtu augstu ražu, ir jānodrošina apstākļi, ņemot vērā tās prasības.
Kā dārzā aug kazenes
Dārza kazenes aug labi nosusinātos smilšmālajos, kuru skābuma līmenis ir 6 pH, bagāts ar organiskām vielām. Ir atļauts to audzēt arī smilšmāla augsnē, ja vispirms pievieno 10 kg humusa uz kvadrātmetru. m.
Dārza šķirnēm ir nepieciešams pietiekami daudz brīvas vietas pilnīgai attīstībai. Kumaniku krūmi jāstāda 1 m attālumā, bet saulgrieži - 1,5 m. Teritorijai jābūt labi apgaismotai visu dienu, tikai šādos apstākļos kazenes augs un katru gadu nesīs augļus.
Dārza veida kultūrām ir nepieciešami balsti. Labākais variants ir režģi ar izstieptu stiepļu rindām. Pirmajā sezonā auga dzinumi jānovirza vienā virzienā vai jāpiesaista zemākajiem līmeņiem. Un otro sezonu dodieties otrā virzienā vai salabojiet to augšējās rindās.Tas ļaus jums nodalīt viena gada un divu gadu filiāles.
Dārza kazenes aktīvi aug ar regulāru atzarošanu. Pirmo reizi tas jāveic vasaras sākumā, saīsinot stublājus 1,5-1,8 m augstumā, lai stimulētu sānu dzinumu augšanu. Otro reizi krūmus nepieciešams apgriezt jūnija beigās. Šajā periodā ir nepieciešams noņemt liekos jaunos dzinumus, atstājot ne vairāk kā 5-8 labi attīstītus pagonus. Pēdējā atzarošana jāveic vēlā rudenī, pilnībā izgriežot visus divgadīgos zarus.
Ziemai ziemeļu reģionos dzinumi jānoņem no atbalsta un jāsaliek zemē, pārklāti ar vairākiem agrošķiedras slāņiem.
Kazenes vislabāk pavairot ar sakņu spraudeņiem.
Kā kazenes aug dabā
Kultūras savvaļas forma nav īpaši prasīga augsnes sastāva un apgaismojuma ziņā. Apakškrūms aug skābā un vidēji sārmainā augsnē. Labvēlīgos apstākļos tas veido blīvus, necaurlaidīgus biezokņus.
Savvaļas formai, tāpat kā dārza formai, ir divu gadu dzinumu attīstības cikls. Pirmajā sezonā tie aug un kļūst lignified, bet otrajā tie nes augļus un mirst.
Kā zied kazenes
Dārza kultūras zied maija beigās, bet meža kazenes tikai vasaras sākumā. Augs veido pumpurus 3-4 nedēļu laikā atkarībā no laika apstākļiem. Vēla ziedēšana garantē labu augļu sasaisti, jo augs necieš no atkārtotām pavasara salnām.
Pumpuri tiek savākti corymbose ziedkopās. Tie aug sānu dzinumu galotnēs. Savlaicīga dārza kultūru jauno pagonu atzarošana var ievērojami palielināt ražas apjomu.
Kad lasīt kazenes
Pagarinās augļu nogatavošanās dārza un meža kazenēs. Tāpēc uz viena krūma var redzēt zaļas, sarkanas un melnas ogas, kas aug vienlaikus.Kazeņu sezona Krievijā sākas jūlija vidū un ilgst līdz oktobra sākumam. Ražas novākšana jāveic vairākos posmos.
Kad nogatavojas kazenes?
Dārza apakškrūmu ogu nogatavošanās laiks ir tieši atkarīgs no reģiona, kurā tas aug, un ražas šķirnes. Agrās sugas sāk nest augļus no jūlija sākuma, vidējās - vasaras vidū, vēlīnās - augusta pirmajās desmit dienās. Kazenes Maskavas reģionā nogatavojas divas nedēļas vēlāk nekā Krasnodaras apgabalā.
Ogas uz apakškrūma parādās apmēram mēnesi pēc ziedēšanas beigām. Jo garāka ir šķirnes veģetācijas sezona, jo ilgāks laiks būs nepieciešams, lai dārza kazenes nogatavotos. Augļi ilgst 4-6 nedēļas.
Savlaicīga kālija mēslošanas līdzekļu lietošana palīdz paātrināt augļu rašanos
Kad nogatavojas meža kazenes?
Savvaļas kazenēm nogatavošanās periods iestājas vēlāk nekā dārza kazenēm. Pirmās ogas uz apakškrūma nogatavojas tikai augusta vidū. Un ražu var masveidā novākt līdz vasaras beigām un turpināt, līdz iestājas sals.
Brieduma pazīmes
Ogu gatavību var noteikt pēc to krāsas. Kad kazenes nogatavojušās, tās kļūst tumšas un pārklājas ar zilganu ziedu. Gatavu ogu konsistence ir mīksta, un kauleņu centrālā bedre ir pilnībā piepildīta.
Kolekcijas noteikumi
Ražu ieteicams novākt no rīta, sausā saulainā laikā. Jo pie paaugstināta augsnes un gaisa mitruma ogas kļūst ūdeņainas un zaudē savu saldumu. Vācot augļus, jāvalkā biezs apģērbs, jo meža kazenes un dažu dārza kazenes šķirņu dzinumi ir blīvi klāti ar ērkšķiem.
Ilgstošai svaigai uzglabāšanai ogas jālasa ar piestiprinātu kātiņu.Tātad tie var saglabāt komerciālās īpašības 7-10 dienas ledusskapī +4 ° C temperatūrā.
Secinājums
Zinot, kā kazenes aug dabā, jūs varat izveidot optimālus apstākļus to audzēšanai savā dārzā. Un tad šis augļu krūms katru gadu dos dāsnu ražu. Un garšas un ārstniecisko īpašību ziņā tas nav zemāks par avenēm, jo tam ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs.
