Saturs
Pēdējā laikā krievu dārznieki arvien biežāk stāda kultūru, kurai iepriekš nepelnīti tika atņemta uzmanība - kazenes. Daudzējādā ziņā tas ir līdzīgs avenēm, taču ir mazāk kaprīzs, satur vairāk barības vielu un dod labāku ražu. Varbūt Black Satin kazenes šķirne nav jaunākā vietējā tirgū piedāvātā un nepieder pie elites. Bet tas ir pārbaudīts ar laiku un bieži sastopams krievu dārzos. Tāpēc ir vērts sīkāk apsvērt Black Satin kazenes. Šķirne nav tik slikta, tai nepieciešama tikai kompetenta pieeja.
Atlases vēsture
Black Satin kazenes šķirni 1974. gadā izveidoja Ziemeļaustrumu zonas pētniecības centrs, kas atrodas Beltsvilā, Merilendā, ASV. Autorība pieder D. Skotam.Mātes kultūras bija Darrow un Thornfree šķirnes.
Ogu ražas apraksts
Black Satin kazenes ir kļuvušas plaši izplatītas visā pasaulē. Pēc izskata un citām īpašībām tas ir līdzīgs mātes šķirnei Tonfri.
Vispārējs priekšstats par šķirni
Black-Satin kazenes ir daļēji ložņu šķirnes. Tam ir spēcīgi dzinumi bez ērkšķiem, tumši brūnā krāsā, līdz 5-7 m gari.Līdz 1,2-1,5 m tie aug uz augšu, piemēram, bremze, pēc tam pārvietojas horizontālā plaknē un kļūst līdzīgi rasas ogu. Ja skropstas nav piesietas, tad zem sava svara tās noliecas līdz zemei un sāks ložņāt.
Dzinumi aug ļoti ātri, augšanas sezonas sākumā pieaugot līdz 7 cm dienā.Tie rada daudz sānu dzinumu. Bez pastāvīgas veidošanās Black Satin kazenes veido sabiezinātu krūmu, kas nespēj “pabaroties”. Ogas nesaņem pietiekami daudz gaismas un uztura, kļūst mazākas un nevar pilnībā nogatavoties.
Black Satin šķirnes kazenes dzinumi ir izturīgi un viegli salūzt, mēģinot tos saliekt. Tāpēc, neskatoties uz tapas neesamību, tos ir grūti piesiet un noņemt no atbalsta.
Lapas ir lielas, spilgti zaļas. Katrs sastāv no 3 vai 5 robainiem segmentiem ar smailu pamatni un galu.
Ogas
Black Satin kazenes ziedi atverot ir rozā-violeti, pēc dažām dienām izbalējot līdz baltiem. Tos savāc 10-15 gabalu sukās.
Ogas ir vidēja izmēra - vidēji no 3 līdz 4 g, dzinumu galos - daudz lielākas, līdz 7-8 g.. Kā redzams Black Satin kazenes fotoattēlā, tās ir skaistas, diezgan noapaļotas. nekā iegarena, spīdīgi melna. Tos ir grūti atdalīt no kātiņa.
Viedokļi atšķiras par Black Satin kazenes garšu.Ražotājs to novērtē ar 3,8 punktiem, un vietējie dārznieki, veicot paši savas aptaujas, šķirni ievieto saraksta beigās. Daži cilvēki Black Satin kazenes nevērtē vairāk par 2,65.
Kas noticis? Tehniskās gatavības stadijā augļi patiešām ir bezgaršīgi, tikai saldskābi, ar vāju aromātu. Bet tie paliek blīvi un piemēroti transportēšanai. Kad Black Satin šķirnes ogas pilnībā nogatavojas, tās kļūst garšīgākas, saldākas un aromātiskākas. Bet augļi mīkstina tiktāl, ka to transportēšana kļūst neiespējama.
Raža nogatavojas pēc pagājušā gada pieauguma.
Raksturīgs
Black Satin kazenes šķirnes īpašību apraksts palīdzēs dārzniekiem izlemt, vai ir vērts to audzēt savā dārzā.
Galvenās priekšrocības
Šķirnei Black Satin ir vidēja salizturība (zemāka nekā tās vecākajai kazenei Thornfree), un ziemai tā ir jāpārklāj. Sala bojātie krūmi ātri atjaunojas. Kultūra slikti panes sausumu un prasa vienmērīgu mitrumu, tāpat kā citas kazenes.
Stādot Black Satin šķirni, augsne jāpielāgo ražas vajadzībām. Aprūpes grūtības galvenokārt ir saistītas ar strauju augšanu un spēju veidot daudzus sānu dzinumus. Pieaugušus spieķus ir grūti nosegt ziemai un piesiet pie balstiem pavasarī.
Ir viegli transportēt tikai negatavas Black Satin šķirnes ogas, gataviem augļiem ir zema transportējamība.
Ziedēšanas periods un nogatavošanās laiks
Krāsainā Black Satin kazene zied maija beigās vai jūnija sākumā. Tas ir ļoti izstiepts, nereti uz viena augļu pudura var redzēt pumpurus, zaļas un nobriedušas ogas.
Salīdzinot kazenes šķirnes Thornfree un Black Satin, kas ir radniecīgas un ļoti līdzīgas viena otrai, jāņem vērā, ka pēdējā nogatavojas 10-15 dienas agrāk. Augļi sākas jūlija beigās vai augusta sākumā (atkarībā no reģiona) un ilgst līdz vēlam rudenim. Jāatzīmē, ka ziemeļu reģionos aptuveni 10–15% ražas nepaspēj nogatavoties pat ar labu lauksaimniecības tehnoloģiju.
Ražas rādītāji, augļu datumi
Black Satin kazenes produktivitāte ir augsta. No krūma 4-5 gadu vecumā novāc 10-15 kg ogu, bet ar labu lauksaimniecības tehnoloģiju - līdz 25 kg.
2012.-2014.gadā Kokinskas (Brjanskas apgabals) FGBNU VSTISP cietoksnī tika pārbaudītas ieviestās kazeņu šķirnes, starp kurām bija arī Black Satin. Šķirne uzrādīja augstu ražību - no hektāra novāktas 4,4 tonnas ogu. Brjanskas apgabalā augļu vākšana sākās jūlija beigās.
Black Satin kazenes šķirnes izmantošana kā rūpnieciska šķirne ir problemātiska. Negatavām ogām ir viduvēja garša, savukārt nogatavojušās ir mīkstas un nav transportējamas. Turklāt Black Satin kazenes ir jāsavāc ik pēc trim dienām, pretējā gadījumā augļus ietekmē pelēkā puve.Privātajiem dārzniekiem un mazajiem lauksaimniekiem tas ir mazsvarīgi. Vasaras iedzīvotājiem un lielām saimniecībām šī augļu īpašība ir nepieņemama.
Ogu pielietošanas joma
Black Satin kazenes ir labas tikai tad, kad tās ir pilnībā nogatavojušās. Lai novērtētu aromātu un garšu, tie jāaudzē pašam - mazumtirdzniecības tīkliem tos var piegādāt tikai nenobriedušus, pirms tie ir paspējuši mīkstināt un zaudēt formu. Bet Black Satin kazenes preparāti izrādās lieliski.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Tāpat kā citas kazenes, Black Satin šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem. Bet ogas uz krūmiem ir regulāri jālasa, pretējā gadījumā tās ietekmē pelēkā puve.
Priekšrocības un trūkumi
Ir grūti runāt par Black Satin kazenes priekšrocībām un trūkumiem. Daudzi cilvēki nav sajūsmā par šo šķirni. Bet kāpēc tad tas ir kļuvis tik plaši izplatīts visā pasaulē? Lauksaimnieki no dažādām valstīm nevarēja pēkšņi aizmirst par citām, tik brīnišķīgām šķirnēm un vienbalsīgi iestāda bezgaršīgu un slikti transportētu Black Satin kazenes stādījumus.
Apskatīsim tuvāk pozitīvās un negatīvās īpašības. Un tad katrs dārznieks pats izlems, vai šo šķirni ir vērts audzēt. Black Satin kazenes priekšrocības ietver:
- Augstākā produktivitāte. Ar labu lauksaimniecības tehnoloģiju, pat ar sablīvētiem stādījumiem, šķirne saražo līdz 25 kg uz vienu krūmu.
- Nav ērkšķu. Ilgstošai augļošanai, kad ražu novāc ik pēc 3 dienām, tam ir liela nozīme.
- Augstas kvalitātes preparāti ir izgatavoti no Black Satin kazenēm. Konserviem, ievārījumiem, sulām un vīniem, kas iegūti no citu šķirņu augļiem, kas svaigā veidā ir garšīgāki, patēriņa īpašības ir daudz zemākas.
- Labi koptiem krūmiem ļoti dekoratīva vērtība.
- Izturība pret kaitēkļiem un slimībām. Tomēr kazeņu kultūrai kopumā ir šādas īpašības.
- Sakņu dzinumu trūkums. Tas atvieglo kopšanu.
Black Satin šķirnes trūkumi ietver:
- Nepietiekama salizturība.
- Spēcīgi dzinumi slikti noliecas. Tās grūti noņemt no balsta un piestiprināt pie tā, nosegt kazenes ziemai. Ja pieliekat spēku zariem, tie vienkārši salūzīs.
- Augļu pagarināšana. Dažām ogām nav laika nogatavoties pirms salnām.
- Nepieciešamība novākt ražu ik pēc 3 dienām.
- Zema izturība pret augļu pelēko puvi.
- Slikta ogu transportējamība.
- Nepietiekama uzglabāšanas kvalitāte – raža jāapstrādā 24 stundu laikā.
- Viduvēja ogu garša.
- Šķirni nevar pavairot ar sakņu dzinumiem – viņa vienkārši nav klāt.
Kādus secinājumus no tā var izdarīt? Black Satin kazenes ir labi audzēt apsildāmās siltumnīcās un reģionos, kur ziemas temperatūra nenoslīd zem -12⁰ C. Tur šķirne nav jāsedz ziemai un izdodas saražot visu ražu, ko var pārstrādāt. .
Tomēr katrs dārznieks pats izlemj, vai šī šķirne ir piemērota audzēšanai uz zemes gabala.
Reprodukcijas metodes
Black Satin kazenes nerada sakņu dzinumus, bet tās vīnogulāji ir gari, kas spēj sasniegt 7 m garumu.Daudzus jaunus augus var iegūt no slāņveida vai apikālajiem dzinumiem. Tiesa, dzinumi ir kupli un slikti locās, tāpēc pavairošanai izvēlētais vīnogulājs augot ir jāpieliek pie zemes, nevis jāgaida, kamēr tas sasniegs vajadzīgo garumu.
Labus rezultātus dod sakņu un zaļie spraudeņi. Jūs varat pavairot Black Satin kazenes, sadalot krūmu.
Nosēšanās noteikumi
Black Satin kazenes stādīšana daudz neatšķiras no citām šķirnēm.Ja vien privātās saimniecībās nav ieteicams krūmus stādīt tālāk vienu no otra, un tikai pēc iespējas.
Ieteicamais laiks
Lielākajā daļā Krievijas reģionu Black Satin kazenes ieteicams stādīt pavasarī. Tas ļaus krūmam iesakņoties un augt stiprāk sezonas laikā pirms sala iestāšanās. Dienvidos šķirni stāda rudenī, jo, stādot pavasarī, kazenes var ciest no strauja karstuma sākuma.
Piemērotas vietas izvēle
Labākā vieta kazenes stādīšanai būs saulainas vietas, aizsargātas no vēja. Black Satin šķirne var paciest nelielu ēnojumu, bet tas ir pieļaujams tikai dienvidu reģionos. Ziemeļos, ja trūkst saules gaismas, koksne nenogatavosies, tāpēc tā slikti pārziemos, un to ogu procentuālais daudzums, kurām nav laika nogatavoties, būs daudz lielāks.
Gruntsūdens līmenis nav tuvāk par 1,0-1,5 m no virsmas.
Jūs nevarat stādīt Black Satin blakus avenēm, citiem ogu krūmiem, zemenēm un naktsvijoļiem. Tās var inficēt kazenes ar slimībām, par kurām, pareizi novietojot, pat neiedomātos. Faktiski ieteicamais attālums ir 50 m, ko ir grūti sasniegt nelielās vietās. Vienkārši stādiet kultūras tālāk viena no otras.
Augsnes sagatavošana
Black Satin šķirne nav īpaši prasīga pret augsni, taču pirms stādīšanas augsne jāuzlabo, katrā stādīšanas bedrē pievienojot spaini organisko vielu, 120-150 g fosfora un 40-50 g kālija mēslojuma.
Kazenes vissliktāk aug uz smilšakmeņiem, kuriem jāpievieno vairāk organisko vielu, un smagiem smilšmāla (uzlabots ar smiltīm). Augsnei kultūrai jābūt nedaudz skābai. Sārmainām un neitrālām augsnēm pievieno augsto purva (sarkano) kūdru.Pārmērīgs augsnes skābums ir samitrināts ar kaļķi.
Stādu atlase un sagatavošana
No stādāmā materiāla izvēles ir atkarīga kazenes turpmākā veselība un raža. Stādiem jābūt stipram, ar gludu, neskartu mizu un labi attīstītu sakņu sistēmu. Black Satin kazenes šķirne nav tik reta, taču labāk to iegādāties stādaudzētavās vai uzticamās mazumtirdzniecības ķēdēs.
Konteineru augu laista dienu pirms stādīšanas, un atklāto sakni iemērc ūdenī.
Algoritms un nosēšanās shēma
Starp Black Satin kazenes krūmiem atstāts 2,5-3,0 m attālums.Rūpnieciskajos stādījumos ir pieļaujama stādījuma sablīvēšana līdz 1,5-2,0 m, bet šajā gadījumā mēslošanai jābūt intensīvai, jo tiek samazināta barošanās vieta.
Stādīšanas bedre tiek izrakta iepriekš, 2/3 piepildīta ar barības vielu maisījumu un piepildīta ar ūdeni. Tā standarta izmērs ir 50x50x50 cm Pēc 2 nedēļām jūs varat sākt stādīt:
- Centrā veidojas uzkalniņš, ap kuru izplešas saknes.
- Caurumu piepilda ar barības vielu maisījumu tā, lai saknes kakls padziļinātu par 1,5-2 cm.
- Augsne tiek sablīvēta, kazenes tiek laistas, tērējot vismaz 10 litrus vienam krūmam.
- Zeme ir mulčēta.
- Stādu sagriež līdz 15-20 cm.
Turpmāka ražas kopšana
Black Satin kazenes kopšana ir grūtāka nekā citām šķirnēm, jo ir nepieciešams pastāvīgi veidot krūmu un problēmas, ko rada biezi, stingri dzinumi.
Audzēšanas principi
Black Satin kazenes audzēšana bez prievītes nav iespējama. Lai gan tās skropstām nav ērkšķu, tās ir ļoti garas, bez formas vai atzarošanas, tās vispirms aug uz augšu, tad nolaižas zemē un iesakņojas.Ar šķirnes jaudīgo dzinumu veidošanās spēju sezonas laikā var iegūt necaurlaidīgus biezokņus. Novārtā atstātu kazenes koku sakopt ir ļoti grūti, jo zari ir resni, spītīgi un viegli lūzt.
Blackberry dzinumi Black Satin ir jāapmāca, lai tos varētu stādīt režģiskad tās sasniedz 30-35 cm garumu Skropstas noliecas līdz zemei un nostiprina ar skavām. Tie tiek pacelti uz balsta pēc 1,0-1,2 m sasniegšanas.
Nepieciešamās aktivitātes
Kazenes ir mitrumu mīloša kultūra. Šķirne Black Satin ir ārkārtīgi produktīva, tāpēc tai nepieciešams vairāk ūdens, īpaši ziedēšanas un ogu veidošanās laikā.
Citu šķirņu kazenes ieteicams sākt barot trešajā gadā pēc stādīšanas. Black Satin ātri audzē zaļo masu un veido daudzus sānu dzinumus un ogas. Barošana sākas pēc gada:
- Pavasarī, tūlīt pēc kušanas vai tieši uz sniega, dodiet pirmo slāpekļa mēslojumu.
- Ziedēšanas sākumā kazenes tiek apaugļotas ar pilnu minerālu kompleksu.
- Tālāk reizi mēnesī (līdz augustam) augu baro ar atšķaidītu deviņvīru spēka uzlējumu (1:10) vai zaļo mēslojumu (1:4), pievienojot pelnus.
- Augustā un septembrī krūmus apaugļo ar fosforu un kāliju. Kālija monofosfāts labi šķīst ūdenī un dod lieliskus rezultātus.
- Visu sezonu ir jāveic lapu barošana, tos sauc arī par ātriem. Ir labi sajaukt šim nolūkam īpaši paredzētus mēslošanas līdzekļus, humātu, epinu vai cirkonu un helātu kompleksu. Pēdējais novērš hlorozi un pabaro Black Satin kazenes ar mikroelementiem, kas nepieciešami augu veselībai un labai ražai.
Irdināšanu labāk aizstāt ar mulčēšanu ar skābu kūdru vai humusu. Ecēšanu veic pēc dzinumu novietošanas uz balstiem, ražas novākšanas un pirms patvēruma ziemai.
Krūmu apgriešana
Black Satin kazenes ir regulāri jāapgriež. Augļu veidošanai atstāj 5-6 spēcīgus dzinumus no pagājušā gada. Sānu skropstas pastāvīgi tiek saīsinātas līdz 40-45 cm, vājas un tievas tiek izgrieztas pilnībā.
Dzinumus, kas beiguši nest augļus, noņem pirms pajumtes ziemai. Pavasarī tiek atstātas 5-6 labākās skropstas, tiek nogrieztas vājas skropstas, nosaluši vai lauzti gali.
Arī Black Satin šķirnes lapas ir jāracionē. Ražas nogatavošanās laikā tiek norautas tie, kas noēno augļu ķekarus. Tikai nepārcenties! Kazenēm ir nepieciešamas lapotnes uzturam un hlorofila veidošanai.
Gatavošanās ziemai
Mēs pieņemsim, ka esat apmācījis jaunos dzinumus uzkāpt uz režģa, kā aprakstīts nodaļā “Audzēšanas principi”. Pirms ziemas atliek tikai izgriezt spieķus, kas beiguši nest pie saknes, noņemt no balsta ikgadējo augumu un nostiprināt to zemē. Tad kazenes ziemai jāpārklāj ar egļu zariem, agrošķiedru un jāpārklāj ar augsni. Jūs varat būvēt īpašus tuneļus.
Slimības un kaitēkļi: kontroles un profilakses metodes
Tāpat kā citas kazenes šķirnes, Black Satin saslimst, un to reti ietekmē kaitēkļi. Ja blakus nestādīsiet avenes, zemenes un naktsvijoļus, pietiks ar pavasara un rudens apstrādi ar vara saturošiem preparātiem.
Black Satin kazenes problēma ir ogu pelēkā puve. Lai novērstu slimības, augļi ir jānoņem, jo tie nogatavojas ik pēc 3 dienām.
Secinājums
Dārznieku atsauksmes par Black Satin kazenēm ir ārkārtīgi pretrunīgas. Mēs centāmies objektīvi izprast šķirnes īpašības, taču katram dārzniekam pašam jāizlemj, vai to stādīt uz vietas.
Atsauksmes
