Saturs
Kazenes ir Ziemeļamerikas izcelsmes dārza kultūra, ko ar prieku audzē arī Krievijā. Ir pietiekami daudz šo ogu šķirņu, kas var droši augt un nest augļus Krievijas apstākļos. Piemēram, daudzi dārznieki savos zemes gabalos stāda Navajo kazenes. Apskatīsim šīs šķirnes iezīmes, tās īpašības un lauksaimniecības audzēšanas noteikumus.
Atlases vēsture
Navajo kazenes šķirne ir nedaudz vairāk par 20 gadiem. To 1987. gadā ASV audzēja Arkanzasas universitātes zinātnieki kopā ar citām šīs kultūras šķirnēm, kuru kopīgā iezīme ir ērkšķu neesamība uz dzinumiem. Šķirnes nosaukums - Navaho (Navajo) - cēlies no vienas Indijas tautas vārda.Tam par vecāku formām tika izvēlētas vairākas šķirnes: Thornfree, Cherokee uc Tagad šīs šķirnes kazenes ir populāras ne tikai savā dzimtenē, bet arī Eiropas valstīs un Krievijā.
Ogu ražas apraksts
Kazenes ir aveņu ģints apakšģints, kurā ir 8 sugas, no kurām 2 tiek izmantotas kultivācijā. Tie ir apakškrūmi ar elastīgiem stāviem vai guļošiem dzinumiem. Kazenes audzē saldi vai skābi saldo ogu dēļ, kas pēc formas un izskata atgādina avenes, bet ir nevis sarkanas, bet tumši zilas vai melnas krāsas.
Vispārējs priekšstats par šķirni
Šis kazenes krūms ir spēcīgs, ar augstiem (līdz 2 m) stāviem dzinumiem. Tās ir diezgan spēcīgas, taču zem ogu svara var saliekties, tāpēc tās ir jāsasien, kad tās sasniedz 1,5 metru vai vairāk augstumu. Izceļas ar spēcīgu dzinumu veidošanos, tāpēc veido daudz dzinumu.
Papildus klasiskajai navajo šķirnei ir zināms arī no tās iegūtais Navaho Bigandearly hibrīds. Šī nav pilnvērtīga šķirne ar īpašībām, kas atšķiras no sākotnējās formas, bet gan hibrīda forma. Šī darījuma autori apgalvo, ka no hibrīda Navajo kazenes šķirne iegūst garākus dzinumus (līdz 2,7 m) un lielākas ogas, kas nogatavojas ātrāk un kurām ir deserta garša. Par to liecina hibrīda nosaukums, kas nozīmē “liels un agrs”.
Ogas
Navajo kazenes šķirnes ogas ir īsi koniskas formas, vienādas pēc izmēra un formas un salīdzinoši nelielas (salīdzinot ar citām šīs kultūras šķirnēm). To svars ir 4-7 g robežās.Bet šo īpašību labi kompensē milzīgais ogu skaits, kas nogatavojas uz viena auga.Piemēram, 1 pieaugušais jaunais krūms var saturēt vairāk nekā 0,5 tūkstošus ogu.
Navajo kazenes ogas ir tumši zilas (bioloģiskajā gatavības fāzē dziļi melnas), spīdīgas, ar izcilu mēreni saldenu garšu, ko degustētāji novērtēja ar 4,9 ballēm no 5, un daudzi dārznieki to sauc par gandrīz standartu. Ogas var saglabāt savas komerciālās un garšas īpašības 5 dienas. Šīs kazenes sēklas ir mazas, gandrīz nemanāmas, kas arī tiek uzskatīta par šķirnes priekšrocību un ko novērtē kazeņu mīļotāji. Ogas ir blīvas, tāpēc tās labi iztur transportēšanu.
Raksturīgs
Navajo šķirnei ir īpašības, kas tai piesaista daudzus dārzniekus, gan amatierus, gan profesionāļus. Tāpēc dārznieki visā Krievijā arvien biežāk to izvēlas stādīšanai savos zemes gabalos.
Galvenās priekšrocības
Navajo kazenes tiek uzskatītas par nepretenciozu šķirni, kurai nav nepieciešama īpaša piesardzība. Labi pacieš sausumu, var augt gandrīz jebkurā augsnē (bet dod priekšroku auglīgam smilšmālam un smilšmālam), ir laba salizturība (līdz -20˚C), tāpēc reģionos, kur temperatūra ziemā nenokrīt zem šī rādītāja, tas var augt bez pajumtes. Pārējā daļā krūmi būs jāpārklāj. Uz šīs kazenes dzinumiem nav ērkšķu, kas ievērojami atvieglo ražas novākšanu ar rokām.
Ziedēšanas periods un nogatavošanās laiks
Navajo šķirnei ir vēls nogatavošanās periods, un tāpēc tā sāk ziedēt vēlu - Krievijas Federācijas centrālajā zonā krūmi izmet ziedus jūnija otrajā pusē. Ogas nogatavojas, kā norādīts šķirnes īpašībās, augustā vai septembrī. To ietekmē konkrētās sezonas laika apstākļi, augu stāvoklis un zināmā mērā stādīšanas vieta (saulaina vai tenisam līdzīga vieta).
Ražas rādītāji, augļu datumi
Pateicoties milzīgajam ogu skaitam, Navajo kazenes raža ir diezgan augsta un sasniedz 9 kg uz 1 kv. m.. Augļošanās krūmos tiek pagarināta un ilgst no 3 līdz 4 nedēļām.
Ogu pielietošanas joma
Navajo kazenes pārsvarā ēd svaigas, taču tās var izmantot arī pašgatavotos sagatavēs. No tiem gatavo kompotus, ievārījumus, konservus, pildījumu ceptiem pīrāgiem, sasaldē ledusskapī.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Ir atzīmēts, ka šīs šķirnes kazenes nav pakļautas slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem, tāpēc krūmus nav nepieciešams apstrādāt ar pesticīdiem, ja vien tas nav nepieciešams. Tas samazina izmaksas, laiku un pūles, ko dārznieks tērē augu audzēšanai.
Priekšrocības un trūkumi
Navaho kazenes šķirnei ir daudz pozitīvu īpašību, tostarp:
- pašauglība (olnīcu veidošanai nav nepieciešami apputeksnētāji);
- augsta produktivitāte bagātīgas augļu veidošanās dēļ;
- nav prasīgi audzēšanas apstākļiem;
- kopšanas vienkāršība (krūmus ar stāviem dzinumiem ir vieglāk kopt un vieglāk apgriezt);
- ērta piekļuve ogām novākšanas procesā, jo nav ērkšķu un ogas atrodas lielās puduros;
- laba ogu saglabāšanās un transportējamība (neskatoties uz to, ka tās ir sulīgas, ogas saglabājas elastīgas un neizplūst gandrīz nedēļu pēc novākšanas);
- lieliska kazenes deserta garša.
Šķirnei ir arī trūkumi. Tie, kas to audzēja, atzīmē, ka pie augsta mitruma un vēsām vasarām raža samazinās, ogu garšu ietekmē augu absorbētais siltuma un gaismas starojuma daudzums. Vēl viens trūkums ir nepieciešamība noņemt liekos dzinumus, kas sabiezina krūmus.
Reprodukcijas metodes
Navaho kazenes tiek pavairotas ar apsakņojošiem dzinumu galiem un bazālo piesūcekņiem. To izdarīt ir ļoti vienkārši: kad jaunie dzinumi sasniedz aptuveni 0,6 m, to galotnes tiek nogrieztas. Pēc tam no lapu padusēm sāk augt jauni dzinumi. Tie kopā ar dzinumu tiek piespiesti pie zemes un aprakti nelielā dziļumā. Rudenī vai nākamajā pavasarī tos izrok, nogriež no pieauguša auga un pārstāda uz jaunu vietu. Kad sakņu dzinumi sasniedz 0,2 m augstumu, tie tiek izrakti kopā ar zemes gabalu un pārstādīti jaunās dobēs.
Nosēšanās noteikumi
Ar pienācīgu aprūpi katrs kazenes krūms var veiksmīgi augt un nest augļus 10-15 gadus un to, kur un kā tas tika stādīts, ir liela ietekme. Tāpēc navaho kazenes stādīšanai un kopšanai pavasarī ir liela nozīme visu turpmāko augu mūžu un to produktivitāti.
Ieteicamais laiks
Labākais laiks krūmu stādīšanai ir pavasaris, ziemeļu reģionos tos var stādīt arī vasaras sākumā. Rudenī kazenes nestāda, jo jaunie augi slikti pacieš ziemu, īpaši garas un aukstas.
Piemērotas vietas izvēle
Vietu krūmiem izvēlas saulainu un siltu, taču pieļaujama arī daļēja ēna. Nav iespējams stādīt pārāk noēnotā vietā: augi pastāvīgi saņems mazāk gaismas un siltuma, kas padarīs ogas mazas un skābas. Jūs varat novietot kazenes atklātā, līdzenā vietā vai nelielās nogāzēs, pie žogiem, saimniecības ēkām, galvenais, lai augi būtu pasargāti no stipra vēja un caurvēja.
Augsnes sagatavošana
Navajo kazenēm nav īpašu prasību attiecībā uz augsnes tipu, taču to kvalitātei jābūt augstai. Augsnei jābūt auglīgai, trūdvielām, vieglai, irdenai un gaisīgai.Skābums neitrāls, pieļaujams nedaudz palielināts. Vēlams, lai augsne būtu mitrumu uzsūcoša, bet ne purvaina: pārāk augsts mitrums kultūraugam ir kontrindicēts, slapjā augsnē augu saknes var pūt.
Jūs varat sagatavot zemes gabalu kazenēm rudenī vai pavasarī. Lai to izdarītu, to attīra no augu atliekām, izrok un apaugļo ar organisko vielu vai minerālmēsliem. Īsi pirms stādīšanas ar grābekli izlīdzina augsni un izveido bedres.
Stādu atlase un sagatavošana
Navaho kazenes stādiem jābūt veseliem, bez bojājumiem vai slimības pazīmēm un labi attīstītiem. Viņiem jābūt spēcīgām saknēm un spēcīgiem dzinumiem ar zaļām (ne bālām) lapām. Stādīšanai nav piemēroti augi ar sausām saknēm vai slikti augošiem dzinumiem. Pirms kazenes stādīšanas to saknes samitrina un ievieto sakņu veidošanās stimulatora, piemēram, Kornevīna šķīdumā, uz laiku, kas norādīts zāļu lietošanas instrukcijā.
Algoritms un nosēšanās shēma
Attālumam starp jaunajiem stādiem jābūt vismaz 1,5-2 m. To caurumiem jābūt apjomīgiem: vismaz 0,6 m diametrā un dziļumā. Stādot, katrā no tiem ielej 1 spaini humusa un 2 ēd.k. pelni. Mēslojumu pārklāj ar augsnes slāni, lai saknes tiem nepieskartos.
Navajo kazenes stādi tiek stādīti šādā secībā:
- Mitriniet augsni caurumos.
- Krūms ir novietots vidū, un tā saknes ir iztaisnotas.
- Pārklājiet to ar augsni līdz augšanas pumpuriem.
- Dzinumus nogriež ar atzarošanas šķērēm, atstājot uz katra 2-3 pumpurus.
- Augsnes virsmu mulčē ar sienu, zāģu skaidām vai salmiem un neskābām kūdru.
Pie katra krūma novieto stingru balstu, pie kura tiks piesieti garie dzinumi.Otrais variants: gar rindas malām ir uzstādīti balsti, un starp tiem ir izstieptas 2-3 stieples rindas, kas atbalstīs krūmus.
Turpmāka ražas kopšana
Navajo kazenes bezērkšķu lauksaimniecības tehnoloģija nepavisam nav sarežģīta. Ja jūs to pareizi iestādīsit, tad jau nākamajā sezonā krūmos parādīsies pirmās ogas, un, sākot ar 4. gadu, jūs varat sagaidīt bagātīgu ražu. Galvenais dārznieka uzdevums šajā laikā ir nodrošināt augus ar nepieciešamo mitruma un mēslojuma daudzumu, veidot krūmus un sagatavot tos ziemai.
Audzēšanas principi
Šīs kazenes krūmus vēlams piesiet, lai gan tā nav augsta šķirne. Tos audzē uz režģiem, bet kā alternatīvu var izmantot īpašu galveno un sānu dzinumu atzarošanu uz krūma.
Nepieciešamās aktivitātes
Navajo kazenes audzēšana ietver standarta agrotehnisko darbu kopumu: laistīšanu, irdināšanu (vai mulčēšanu) un ravēšanu. Laistiet krūmus bagātīgi, īpaši periodā, kad kazenes zied un nes augļus. Bet nav nepieciešams laistīt kazenes, tās nevar paciest pārāk mitru augsni. Ja kultūraugu aizņemtā platība ir maza, vietā var uzstādīt pilienveida apūdeņošanas sistēmu. Tas vienmērīgi sadalīs ūdeni un ietaupīs to. Pēc laistīšanas vai lietus augsne tiek atslābināta un ravēta nezāles vai uz augsnes uzklājiet mulčas kārtu, kas pasargā to no ātras izžūšanas. Ūdens uzpildes apūdeņošana tiek veikta tikai tad, ja rudens ir sauss.
Krūmu apgriešana
Navaho kazenes izceļas ar to, ka veido spēcīgus dzinumus, tāpēc tās apgriež, sākot ar otro dzīves gadu. Vēlā pavasarī tiek nogrieztas jauno dzinumu galotnes, kas izaugušas līdz 1 m.No tā sāk augt sānu dzinumi, palielinās krūma apjoms un palielinās augļu veidošanās.
Navaho kazenes krūma veidošanās turpinās rudenī, jo tas nes augļus pagājušā gada dzinumos, kas ogas ražo tikai vienu gadu. Šī iemesla dēļ tie ir jāizgriež. To dara rudenī, nogriežot tos pie saknes ar atzarošanas šķērēm. Atstājiet 3-4 jaunus dzinumus, vienlaikus tos saīsinot.
Gatavošanās ziemai
Uz ziemu kazenes krūmi jāapsedz. Lai to izdarītu, dzinumus, kad no tiem nokrīt lapotne, noņem no režģa, sasien kopā un noliec pie zemes. Virspuse ir pārklāta ar pārklājuma materiālu: sintētisko vai augu, piemēram, egļu zariem. Pie šādas aizsardzības kazenes labi panes ziemas aukstumu.
Slimības un kaitēkļi: kontroles un profilakses metodes
Tiek ņemtas vērā visas amerikāņu selekcijas kazenes šķirnes, kurām pieder Navajo izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām. Konstatēts, ka uz tās krūmiem diezgan reti apmetas pat laputis un žaunu punduri. Tomēr šo kultūru var ietekmēt zirnekļa un kazenes ērces, aveņu vaboles, miltrasa, seprorioze un antracnoze. Ja parādās kukaiņi vai slimības pazīmes, kazenes jāapstrādā ar atbilstošiem insekticīdiem vai fungicīdiem.
Secinājums
Navaho šķirnes kazenes tiek uzskatītas par visnepretenciozākajām, un tāpēc tās ir populāras krievu dārznieku vidū. Pareizi kopjot, tas var dot lielisku ražu daudzus gadus un sagādāt prieku īpašniekam.
Atsauksmes
Dārznieki, kuri audzēja šo kazenes, atstāj savas atsauksmes par Navajo šķirni.
Video par Navajo kazenēm:
