Blackberry Black Butte (Black Butte): šķirnes apraksts, ziemcietība, kopšana, atzarošana

Black Butte kazenes ir amerikāņu šķirne, kas atšķiras ar ļoti lielām, saldām ogām (svars sasniedz 20 g). Tas var izturēt salnas līdz -20 grādiem, tāpēc ražu var audzēt dažādās Centrālā reģiona vietās. Šķirne ir prasīga pret laistīšanu un mēslojumu.

Izcelsmes stāsts

Black Butte kazenes ir amerikāņu hibrīds, ko ražojis selekcionārs Čads Fins, Lauksaimniecības departamenta Lauksaimniecības pētniecības dienesta darbinieks. Darbs tika veikts eksperimentālajā stacijā Korvalisā (Oregonā, ASV ziemeļrietumos).

Black Butte kazenes kļuva plaši izplatītas jau 2000. gadā. Tas parādījās Krievijā vairākus gadus vēlāk, tas tika ievests no Ukrainas. Šķirne nav iekļauta selekcijas sasniegumu reģistrā, taču ir zināma daudziem vasarniekiem un zemniekiem. Vietējā literatūrā ir vairāki nosaukumi:

• Black Butte;
• Black Butte;
• Black Butty;
• Melnais sikspārnis.

Black Butte kazenes šķirnes apraksts

Black Butte ir krūms ar spēcīgiem dzinumiem, kas ložņā pa zemi (garums 3–4 m). Zari ir diezgan lokani, nelūzt, visā garumā klāti ar maziem melniem ērkšķiem. Krūms mēreni izplatās. Saknes ir labi attīstītas, nav bazālo dzinumu.

Lapas ir spilgti zaļas, ar rievotu virsmu un robainām malām. Plāksnes forma ir trefoil. Black Butte kazenes nes augļus pagājušā gada dzinumos. Augļu zari parādās ne vairāk kā 5–6. Ogas veido 4-5 gabaliņos uz vienas otas.

Tie ir iegareni un melnā krāsā ar zilganu nokrāsu. Izmēri netipiski lieli: garums līdz 5 cm, vidējais svars 12–15 g, bieži sastopami īpatņi līdz 20 g. Mīkstums sulīgs, garša ar izteiktu saldenumu un vieglu skābumu.

Black Butte kazenes raksturojums

Black Butte kazenes raksturo pietiekama ziemcietība, kas ļauj tās audzēt ne tikai dienvidos, bet arī noteiktos Centrālā reģiona apgabalos (piemēram, Lejas Volgas reģionā). Tajā pašā laikā krūmi dod priekšroku bagātīgam mitrumam - ilgstošs sausums slikti ietekmē ražu. Tāpēc karstajos periodos tai nepieciešama regulāra laistīšana.

Black Butte kazenes ražo ogas no jūnija līdz jūlija beigām.

Nogatavošanās laiks un raža

Krūmi sāk ziedēt maija vidū. Ogas nogatavojas apmēram 1–1,5 mēnešu laikā. Tāpēc šķirne tiek klasificēta kā agrīna. Augļošanās ir pagarināta, ilgst vidēji 6–7 nedēļas, kuru laikā tiek novākti visi augļi.

Produktivitāte ir diezgan augsta. Ievērojot kopšanas pamatnoteikumus, no viena krūma tiek savākti 3–3,5 kg kazenes, dažreiz līdz 4 kg. Augļus izmanto svaigus. Tie ir piemēroti dažādiem ēdieniem un pagatavojumiem (maizes izstrādājumi, ievārījums, ievārījums, kūku dekorēšana).

Black Butte, tāpat kā citām kazenes šķirnēm, saglabāšanas kvalitāte ir zema. Ledusskapī ogas var uzglabāt ne ilgāk kā 1-2 dienas. Tāpēc tie ir jālieto svaigā veidā vai jāizmanto preparātu pagatavošanai. Ir atļauta šoka sasaldēšana, kas saglabās derīgās vielas.

Black Butte kazenes ziemcietība

Black Butte ir ziemcietīga šķirne - tā var izturēt salnas līdz -29 °C, kas atbilst 5. zonai. Tie ir Volgas lejteces reģioni, Melnzemes reģions un visi dienvidu reģioni, ieskaitot Krasnodaras apgabalu, Ziemeļkaukāzs un citi. Ir pierādījumi, ka krūmi var paciest salnas līdz –18 °C. Ja ziemas ir aukstākas, tad raža ir jāpārklāj (sevišķi, ja tā stādīta nesen).

Black Butte var audzēt dažādos Centrālās Krievijas reģionos

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Black Butte kazenēm ir laba izturība pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu. Krūmi var ciest no pelēkās puves. Šī ir sēnīšu infekcija, kuras pazīmes ir sapuvušas ogas ar baltu pārklājumu. Brūni plankumi, kas iespiesti uz iekšu, parādās arī uz apikālajiem dzinumiem. Šī parādība ir īpaši izplatīta kazenes ziedēšanas periodā (maijā un jūnija sākumā).

Kā preventīvs pasākums ir nepieciešams:

1. Paceliet Black Butte kazenes ložņājošos zarus virs zemes.
2. Periodiski apgrieziet dzinumus, izvairoties no vainaga sabiezēšanas.
3. Ražas novākšana laikā.
4. Periodiski pārbaudiet augus, noņemiet skartās lapas un zarus un sadedziniet tos.

Ziedēšanas priekšvakarā (aprīļa beigās) visus krūmus ieteicams pilnībā apstrādāt ar Bordo maisījumu vai citu fungicīdu:

• "HOM";
• "Kvadris";
• "Skor";
• "Topazs";
• "Ordāns".

Augšanas sezonā kaitēkļi var apmesties uz Black Butte kazenes krūmiem:

• zirnekļa un kazenes ērces, kas bieži noved pie līdz pat pusei ražas zuduma);
• kurmju krikets (sakņu izrakšana);
• Chafer.

Kukaiņu iznīcināšanai tiek izmantoti tautas līdzekļi (piemēram, tabakas putekļu, koksnes pelnu uzlējums ar veļas ziepēm, kliņģerīšu novārījums, kartupeļu galotnes). Ja tas nepalīdz, krūmus apstrādā ar insekticīdiem:

• "Tiovit Jet";
• "Decis";
• "Karatē";
• "Karbofos";
• "Inta-Vir";
• "Dzirksts".

Šķirnes plusi un mīnusi

Black Butte kazenes vasarnieki un zemnieki novērtē to labās ražas, garšīgo un lielo ogu dēļ. Šķirnei ir vairākas priekšrocības, kas ļauj veiksmīgi audzēt ogas gan sev, gan pārdošanai.

Black Butte kazenes ražo ļoti lielas tirgojamas ogas

Plusi:

• pastāvīgi augsta raža;
• patīkama garša;
• krūmi nav izvēlīgi pret augsni;
• agrīna nogatavošanās;
• universāls mērķis;
• izturība pret slimībām.

Mīnusi:

• vidēja ziemcietība, augam nepieciešama pajumte;
• krūmi aug spēcīgi un prasa atzarošanu;
• pārāk daudz ērkšķu - grūti kopt un novākt;
• zema uzglabāšanas kvalitāte;
• prasība laistīšanai.

Nosēšanās noteikumi

Kazenes stādi tiek iegādāti no stādaudzētavām vai piegādātājiem. Stādīšanu var veikt maija sākumā (dienvidos - oktobrī). Temperatūra naktī nedrīkst būt zemāka par +12 °C. Stādīšanai izvēlieties atklātu laukumu ar auglīgu, vieglu augsni. Mēnesi pirms stādīšanas tam pievieno kompostu (spainis uz 1 m²) vai komplekso minerālmēslu (30–40 g uz 1 m).²).

Standarta nosēšanās noteikumi:

1. Dažu nedēļu laikā ir jāsagatavo tāda paša dziļuma un diametra (40x40 cm) bedrītes ar 80–100 cm intervālu viens no otra.
2. Apakšā ir novietoti mazi akmeņi.
3. Stādīšanas dienā stādus iemērc augšanas stimulatora (Kornevin, Heteroauxin) šķīdumā.
4. Augi tiek stādīti, pārkaisa ar auglīgu augsni, to nedaudz sablīvējot.
5. Izlejiet spaini nostādināta ūdens.

Optimāla augsne – auglīga, irdena smilšmāla

Rūpes

Audzējot Black Butte kazenes, īpaša uzmanība tiek pievērsta laistīšanai. Ja nav lietus, dodiet 1-2 spaiņus nedēļā (sausumā - 2 reizes biežāk). Šajā gadījumā augsne nedrīkst būt pārāk mitra vai purvaina. Mēslošanas līdzekļus sāk lietot no otrās sezonas:

• aprīlī izmantojiet urīnvielu 15–20 g vienam krūmam;
• ziedēšanas laikā ir nepieciešams sapuvis komposts un koksnes pelnu uzlējums;
• vēl pēc nedēļas - superfosfāts (40 g uz krūmu) un kālija sāls (20 g uz krūmu).

Augsne tiek regulāri irdināta un ravēta. Ziemai zemē klāj zāģu skaidas, kūdru, egļu zarus un citu mulču. Reģionos ar aukstu klimatu (zem -20 grādiem) jaunos stādus ieteicams ietīt agrošķiedrā.

Mitruma pārpilnības dēļ šīs šķirnes ogas kļūs ūdeņainākas, palielināsies, bet tas slikti ietekmēs garšu.

Black Butte Blackberry veidojums

Krūmi aug spēcīgi, un zari izplatās gar zemi. Tāpēc Black Butte kazenes ir jāveido. Dariet to pakāpeniski:

1. Tiklīdz stāvie dzinumi izaug līdz 40 cm, tos saliek un piesprauž zemē.
2. Kad tie izaug līdz 1 m, stiprinājumu noņem un piestiprina pie režģa.

Lai krūmi būtu kompakti un neaizņemtu daudz vietas, rīkojieties šādi:

1. 1–2 gadus vecam stādam jūlijā nospiediet augšējo augšanas punktu (tiklīdz dzinums sasniedz 1 m), lai stimulētu sānu zaru parādīšanos.
2. Aprīļa sākumā, pirms pumpuri uzbriest, tiek noņemti visi zemie sānu dzinumi (līdz 40 cm) un tiek nogriezti garākie dzinumi - tad tie sāks augt vēl ātrāk.
   
3. Visi zari, kas atdevuši ražu, tiek izņemti tuvāk salnām (oktobra sākumā).

Reprodukcijas metodes

Black Butte zemenes var pavairot ar slāņiem. Procedūra sākas augusta sākumā. Secība:

1. Atzīmējiet vairākus jaunus zaļus dzinumus, noņemiet to apikālās daļas (par 2 cm).
2. Atkāpieties 15 cm un noņemiet visas lapas zem šīs atzīmes.
3. Salieciet zaru un piespraudiet to pie zemes virsmas.
4. To daļu, kas paliek bez lapām, apkaisa ar auglīgu augsni.
5. Oktobra sākumā kārtīgi mulčē ar egļu zariem, zāģu skaidām vai citu materiālu.
6. Nākamajā pavasarī organizējiet pastiprinātu aprūpi - mēslošanu, laistīšanu.
7. Vēl pēc gada (t.i. otrajā sezonā) ar lāpstu vai nazi atdaliet spraudeņus no mātes Black Butte kazenes krūma un iestādiet tos jaunā vietā. Laistiet un atkal mulčējiet ziemai.

Secinājums

Black Butte kazenes ir šķirne, kas Krievijā vēl nav kļuvusi plaši izplatīta. Tas ir piemērots lielu un saldu ogu cienītājiem. Augļus izmanto gan svaigus, gan dažādos sagatavošanās darbos ziemai.

Dārznieku atsauksmes par Black Butte kazenēm

Ieteicamās ziņas

Kazeņu audzēšana uz režģa: kā tās pareizi piesiet

Audzējot kazenes

Blackberry Helēna

Kā rūpēties par kazenēm

Blackberry Kiowa

Pavasarī apgriež kazenes

Navajo kazenes

Arapahoe kazenes

Blackberry Black Magic