Saturs
Zili pelēkais zirnekļtīkls ir tāda paša nosaukuma ģimenes un ģints pārstāvis. Sēne tiek saukta arī par zilo zirnekļtīklu, zilo tīklu un ūdens zilo. Šī suga ir reta.
Zili pelēkās tīmekļzāles apraksts
Šī ir liela sēne ar cepuri, kātu un himenoforu, kuras mīkstumam ir nepatīkama smaka, pelēkzila krāsa un maiga garša. Mandeļveida sporu virsma ir nokaisīta ar kārpām.
Uz augļķermeņa redzamas pārklājuma atlikuma pēdas
Vāciņa apraksts
Jauniem īpatņiem ir puslodes formas vāciņš, kas pakāpeniski iegūst plakanu un izliektu formu.Žāvējot, virsma kļūst šķiedraina un uz tausti gļotaina. Jaunajām baložu zilajām vītnēm ir zilgana cepure, kas ar vecumu kļūst gaiši okera krāsa. Krāsa malās nemainās.
Himenoforam ir lamelāra tipa struktūra
Himenoforu veido plakani elementi - plāksnes, kuras ar iecirtuma palīdzību tiek sapludinātas ar kātiņu. Jauniem īpatņiem tie ir zilgani, drīz pārvēršas tumši brūnā krāsā.
Kājas apraksts
Baložu zilajam zirnekļa tīklam ir līdz 4-7 cm augsts un līdz 2,5 cm biezs kātiņš.Tuvāk pamatnei redzams bumbuļveida sabiezējums.
Sēnes stublājs ir krāsots, lai tas atbilstu cepurītei
Kājas krāsa ir zilgana, apakšējā daļa ir okera-dzeltena.
Vairāk par sēņu īpašībām varat uzzināt no videoklipa:
Kur un kā tas aug
Baložu zilā zirnekļa tīkla dzīvotne ir Ziemeļamerikas reģioni, kā arī Eiropas kontinents. Micēlija grupās un kolonijās izplatās jauktos un platlapju mežos, veidojot mikozi uz lapu kokiem. Krievijā sugas var savākt Primorskas teritorijas apgabalos.
Vai sēne ir ēdama vai nē?
Zili pelēko tīmekļvirsmu nav viegli atrast. Šī retā sēne pieder pie 4. kategorijas ēdamajām šķirnēm. Gatavojot, to visbiežāk pasniedz ceptu, iepriekš uzvārot (25 minūtes). Žāvējot un marinējot, augļķermeņi kļūst melni.
Dubulti un to atšķirības
Sēnei ir vairāki viltus dubultnieki. Tie ietver:
- Anomāls zirnekļtīkls: vienas ģimenes loceklis, neēdams. Tam ir gluda, sausa un zīdaina virsma. Tās nokrāsa ir pelēcīgi brūna ar violetu. Cilindriskā bālganvioleta kāja sasniedz 7-10 cm augstumu.Sēnes izplatās gan mazu grupu veidā, gan atsevišķi.Biežāk tos var atrast zemē vai uz lapu pakaišiem. Augļu laiks sākas augustā un ilgst līdz septembra beigām. Biotops: Norvēģija, Bulgārija, Francija, Vācija, kā arī daži ASV apgabali.
Sugu var atšķirt pēc izliektās cepurītes, kas augot pārvēršas par plakanu.
- Balts purpursarkans zirnekļtīkls: klasificēts kā nosacīti ēdams. Ar vecumu virsmas forma kļūst izliekta un noliekta. Uz tausti spīdīgs un zīdains, vāciņš ir dzeltenbrūnā krāsā, kas laika gaitā izbalējis līdz gandrīz balts. Kājas garums 8-10 cm.Apakšdaļa slidenāka, ar violetu krāsu. Augļu periods ilgst no augusta līdz septembra beigām. Šķirne plaši izplatīta lapu koku un skujkoku mežos, aug pie ozola un bērza nelielās grupās, dod priekšroku mitrai augsnei. Reti redzēts.
Noapaļotā zvanveida cepure sasniedz 4-8 cm
Secinājums
Zili pelēkā zirnekļzāle ir reta ēdama sēne, kas izplatīta skujkoku un lapu koku mežos. Eksemplārus var atšķirt pēc zilganās krāsas, kas ar vecumu mainās uz gaišu okeru. Šķirnei ir vairāki viltus dubultnieki, kurus viegli atpazīt pēc virsmas krāsas un vāciņa formas.
