Šokolādes hurma Korolek: šķirnes apraksts, kur un kā tā aug, kad tā nogatavojas

Korolek hurma ir viena no visizplatītākajām šķirnēm, kas aug Krievijas Federācijas subtropos. Augu no Ķīnas uz Eiropu atveda deviņpadsmitajā gadsimtā, taču augļu savilkšanas dēļ tas ilgu laiku netika novērtēts. Viss mainījās pēc tam, kad tos sāka ēst pilnā nogatavināšanas stadijā.

Hurmas šķirnes Korolek apraksts ar fotoattēlu

Korolek hurmu bieži sauc par šokolādi vai “melno ābolu”. Ārēji koks izskatās kā ķirsis un var sasniegt divpadsmit metru augstumu. Tās lapas ir iegarenas, tumši zaļas, aizmugurē gaišākas. Korolek hurma ziedēšana sākas maijā. Uz zariem zied atsevišķi spilgti sarkani pumpuri. Pilnas gatavības fāzē olnīcas sasniedz vidēja ābola izmēru, to nokrāsas ir no spilgti oranžas līdz brūnai. Ja ogas nav nogatavojušās, tās ir skābenas, ar savelkošu garšu un nelielu rūgtumu. Oktobrī mīkstums iegūst krēmīgu struktūru, šokolādes nokrāsu un kļūst salds.

Augļa forma var būt apaļa, saplacināta, nedaudz iegarena, sirds formas

Korolek hurma salizturība

Korolek ir austrumniecisks hurmas veids. Audzējot aukstos reģionos, stādījumi ir jāpārklāj, jo auga salizturība ir zema - koki var izturēt pat -18 ⁰C temperatūru.

Bagātīga raža ievērojami vājina augus un samazina to ziemcietību. Lai to palielinātu, jāveic īpaši pasākumi - savlaicīga koku atzarošana un mēslošana, un jauni stādi rūpīgi jāpārklāj, gatavojoties ziemai.

Kur Krievijā aug Korolek hurma?

Senie grieķi hurmu sauca par "dievu ēdienu". To audzē Japānā, Austrālijā, ASV, Ķīnā, Filipīnās un Izraēlā. Lai gan Kinglet ir nepretenciozs kopšanā, tai ir nepieciešams maigs klimats, lai pilnībā augtu un nogatavotos augļi. Krievijas Federācijā šķirne tiek izplatīta Kaukāzā, Krimā, Stavropoles un Krasnodaras teritorijās un Volgogradas reģionā.

Kad nogatavojas Korolek hurma?

Hurmas sezona sākas pēc pirmajām salnām. Oktobrī, kad lapas pilnībā nokrīt no kokiem, augļi nogatavojas. Korolek savu ideālo garšu sasniedz novembrī un decembrī. Augļi pārstāj būt viskozi un iegūst saldu garšu un sulīgumu.

Gardīgākos var atšķirt pēc caurspīdīga brūna mīkstuma, tumšiem plankumiem vai svītrām uz mizas.

Svarīgs! Ja plankumi uz Wren augļiem ir pārāk lieli un mīksti, tas nozīmē, ka tie jau ir bojāti.

Pumpuru vietā jūlijā veidojas strauji augošas olnīcas

Korolek hurmas sastāvs un priekšrocības

Hurma tiek uzskatīta par vērtīgu un barojošu produktu cilvēka ķermenim. Tas ir saistīts ar tā bagātīgo ķīmisko sastāvu, kas ietver:

  1. A vitamīns – uzlabo redzi, stiprina imūnsistēmu.
  2. C vitamīns – palīdz atjaunot audus un noņemt radikāļus.
  3. E vitamīns - pozitīvi ietekmē reproduktīvo sistēmu.
  4. K vitamīns - palīdz stiprināt kaulus un asins recēšanu.
  5. B6 vitamīns – pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību.
  6. Tiamīns – nepieciešams muskuļu un kaulu augšanai.
  7. Kālijs – palīdz apgādāt smadzenes ar skābekli, atbalsta atmiņu un domāšanas skaidrību.
  8. Varš – nodrošina normālus vielmaiņas procesus.
  9. Mangāns – veicina impulsu pārnešanu starp šūnām.

Regulāra hurma lietošana labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu, nervu un endokrīno sistēmu. Tautas medicīnā Korolek hurma ir atradusi plašu pielietojumu. Mizas uzlējumu lieto alerģiju ārstēšanai, mīkstumu uzklāj uz apdegumiem un kukaiņu kodumiem, ar lapu novārījumu var attīrīt strutas brūces, bet augļu sulu lieto pret skorbutu.

Hurmas augļus ieteicams ēst pie tūskas, aptaukošanās, mazasinības un vitamīnu trūkuma

Korolek hurma audzēšana

Jūs varat audzēt hurmu savā vietnē pats vai iegādājoties gatavu stādu. Pirmajā gadījumā Korolek šķirnes sēklas izņem no augļiem, mazgā un ievieto ledusskapī uz diviem mēnešiem, iesaiņojot mitrā drānā. Pirms stādīšanas tos apstrādā ar augšanas stimulatoru (Epin) un aprok 2 cm traukā, kas piepildīts ar irdenu, mitru augsni (mālsmilts vai smilšmāls). Nosedziet augšpusi ar plēvi vai stiklu, līdz parādās dzinumi, noņemot tikai laistīšanai vai ventilācijai. Pēc asnu parādīšanās nojume tiek noņemta un mazais stāds tiek pārvietots uz vietu ar izkliedētu gaismu.

Svarīgs! Procesu var ievērojami vienkāršot, ja iegādājaties gatavu Korolek hurmas augu.

Stādu divus gadus audzē traukā, pēc tam stāda atklātā zemē.

Piezemēšanās

Optimālais laiks hurmu stādīšanai ir pavasaris vai rudens. Otrajā gadījumā izdzīvošanas rādītājs ir labāks, bet visi darbi jāpabeidz divus mēnešus pirms sala iestāšanās. Izvēlieties veselīgu stādu bez slimības vai bojājumu pazīmēm, kas ir divus gadus vecs.

Tiek uzskatīts, ka hurmas dzīves ilgums var sasniegt piecsimt gadu, tāpēc, izvēloties vietu kokam, ir jāpieiet atbildīgi. Hurma ir garš augs, un katram ir jāatstāj pietiekami daudz vietas, jo pieauguša koka barošanas zona ir vismaz 64 kvadrātmetri. Vislabākā vieta tam ir pie sienas vai augsta žoga, labi apgaismota saulē, aizsargāta no caurvēja un spēcīga vēja. Nosusināts smilšmāls ir piemērots kā augsne hurmai. Lai veiktu pareizu nosēšanos, izpildiet šādu algoritmu:

  1. Divas nedēļas pirms stādīšanas izvēlētajā vietā tiek izrakts caurums ar tilpumu 50-60 litri.
  2. Apakšā no šķeltiem ķieģeļiem, oļiem un keramzīta izveidots drenāžas slānis.
  3. Virsū uzber humusu pilskalna formā.
  4. Dienu pirms stādīšanas iemērciet stāda sakņu sistēmu augšanas stimulatora šķīdumā.
  5. Novietojiet to stādīšanas bedres centrā un iztaisnojiet saknes.
  6. Pārklājiet ar augsni un humusu, nesablīvējot augsni.
  7. Blakus novieto knaģi un piesien stādu.
  8. Laistiet bagātīgi (20 litri ūdens).
  9. Mulčējiet augsni ap stumbru.
Svarīgs! Saknes kakls ir jāaprok 5-7 cm.

Jāatceras, ka Korolek hurmai nepatīk purvainas augsnes, jo tās veicina sakņu puvi un augu nāvi. Ja vietne atrodas zemās vietās, pirms stādīšanas ir jāizveido paaugstinājums. Spēcīgi mēslotas augsnes nav labvēlīgas augļu kokiem.Šis apstāklis ​​var izraisīt pārmērīgi strauju vainaga augšanu un neharmonisku attīstību. Turpmākais stādu stāvoklis ir atkarīgs no to kopšanas kvalitātes.

Pirmie augļi uz jauniem kokiem var parādīties divus gadus pēc stādīšanas

Aprūpes noteikumi

Hurma Korolek ir nepretenciozs augs un neprasa darbietilpīgu aprūpi, bet ļoti ātri reaģē uz aprūpi. Uzmanība jāpievērš augsnes mitrumam, mēslošanai, augu atzarošanai un aizsardzībai no slimībām un kaitēkļiem.

Laistīšana, mēslošana

Karstajā vasarā vīram ļoti patīk biežas laistīšanas, bet, ja to pārlaista, hurma var ievērojami palielināt savu augšanu, izstiepties un nest mazus, ūdeņainus augļus. Dienu pēc laistīšanas koku stumbra apļi ir jāatbrīvo un mulčē ar kūdru, kompostu vai labi sapuvušiem kūtsmēsliem.

Pirmo barošanu veic tikai astoņus gadus pēc Korolek hurmas stādīšanas. Fosfora-kālija mēslojumu izmanto, lai palīdzētu augiem labi sagatavoties ziemai, izturēt salnas, veidotu ziedpumpurus un iegūtu bagātīgu un kvalitatīvu ražu. Kinglet tiek barots trīs reizes sezonā - pašā pavasara sākumā, pirms ziedēšanas un augļu veidošanās fāzē. Papildus mēslošanas līdzekļu uzklāšanai augsnē varat veikt lapotņu barošanu, izmantojot kālija jodīdu.

Koks slikti aug caurvējā, ēnā un vietas aukstajā pusē

Gatavošanās ziemai

Lai saglabātu jaunos Korolek stādus, ir jānodrošina to aizsardzība no zemām temperatūrām. Viņi izmanto kartona kastes, lutrasil un egļu egļu zarus. Papildu 20 cm biezs mulčas slānis palīdzēs izolēt hurmas sakņu sistēmu.

Apgriešana

Pirmo matu griezumu veic uzreiz pēc stādīšanas. Šim nolūkam centrālais vadītājs tiek saīsināts līdz 80 cm, kas stimulē skeleta zaru augšanu.Gadu vēlāk stumbru saīsina līdz 1,5 m, sānu dzinumus viegli apgriež un noņem bojātos zarus, kas aug vainaga iekšpusē un sabiezina to.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Ja augļu kokus regulāri kopj, tie neslimo. Ja nav pienācīgas aprūpes, Korolek hurma uzbrūk ērces, kāpurus, lapotni, pumpurus un augļus ietekmē kraupis un pelēkā puve. Lai cīnītos pret kaitēkļiem un slimībām, tiek izmantoti fungicīdi un insekticīdi, veicot vismaz divas apstrādes sezonā.

Svarīgs! Profilakses nolūkos nepieciešams regulāri rūpīgi apsekot kokus, kopt tos, uzturēt dārzu tīru.

Korolek hurmas atšķirīgā iezīme ir tās šokolādes krāsa, saldums un savelkošās garšas trūkums.

Secinājums

Korolek hurma ir viena no populārākajām šķirnēm dārznieku vidū. Tas ir saistīts ar koku nepretenciozitāti, izcilo augļu garšu un spēju augt dažādās klimatiskajās zonās.

Atsauksmes par Korolek hurma

Isakovs Ivans, 59 gadi, Stavropole
No iegādāta stāda izaudzēju Korolek hurmu. Pirmās divas ziemas klāja labi, bet laiks bija silts un koks labi pārziemoja. Es to regulāri laistīju vasarā - karstā laikā vismaz divas reizes nedēļā. Trīs gadus vēlāk novācu savu pirmo ražu – augļi ir lieli, saldi un nemaz nav lipīgi. Tie nogatavojas vēlu, novembrī, bet rezultāti ir pārsteidzoši.
Krasnova Irina, 48 gadi, Volžskis
Man ļoti garšo hurma. Kad nopirkām vasarnīcu, es uzreiz iestādīju divus Korolek kokus. Tas aug skaisti, gandrīz neprasa nekādu aprūpi, un rudenī skats ir burvīgs - zari bez lapotnes, bet piepildīti ar apelsīnu augļiem, un to garša ir neslavējama.

komentāri
  1. Kokam ir 5 gadi. 3. un 4. gadā deva salīdzinoši lielus augļus, līdz 80 gab. Trikotāžas. Viņi to izlaida caur saldētavu pārtikai. Tajā pašā laikā vīrs noņēma lieko olnīcu. Šogad izņēmu līdz 130 ķirša izmēra gabaliņiem. Augļu masa nav liela, vistas olas lielumā un absolūti nav lipīga. Īsts karalis ar šokolādes mīkstumu.

    29.10.2023 plkst.11:10
    Ceru
  2. Vai hurmas vīram ir nepieciešams apputeksnētājs?

    25.02.2023 plkst. 01:02
    Jurijs
Atstāj atsauksmi

Dārzs

Ziedi