Gaļas aitu audzēšana Krievijā tradicionāli praktiski nepastāv. Eiropas daļā slāvu tautām bija vajadzīga nevis aitu gaļa, bet gan silta āda, kas noveda pie rupjās vilnas šķirņu rašanās. Krievijas impērijas Āzijas daļā gaļa arī tika vērtēta mazāk nekā speķis. Tur radās taukainās gaļas tauku šķirnes. Bet kopš divdesmitā gadsimta vidus ir zudusi vajadzība pēc augstas enerģijas taukiem un siltas dabīgas aitādas. Bija vajadzība pēc gaļas.
Šo vajadzību varētu apmierināt vaislas cūkas vai govis. Bet lielos daudzumos audzētām cūkām ir stingri jāievēro sanitārie standarti. Lai gan govis ir izturīgākas pret slimībām, tās aug ļoti lēni.
Zelta vidusceļš varētu būt kazas un aitas. Bet arī kazas bija tikai slaucamās, un aitas bija vai nu kažokādas, vai taukainas. Krievijā nebija ģenētiskā materiāla, lai izveidotu mūsu pašu gaļas aitu šķirni. Mums bija jāpiesaista svešzemju genofonds. Lai audzētu jaunu šķirni, tika izmantotas aitas: Pople Dorset, Texel, Eastfriesian un citas. Tašlinas aitu šķirne ir ārzemju gaļas aitu kompleksas krustošanas produkts ar vietējo ganāmpulku.
Stāsts
Tashlinsky šķirnes izveide sākās Stavropoles teritorijā intensīvās lauksaimniecības saimniecībās. Iepriekš tika veikti eksperimenti, krustojot Kaukāza karalienes ar Texel, padomju gaļu un vilnu un Ziemeļkaukāza auniem.Eksperimenti tika veikti Krievijai visgrūtākajā periodā no 1994. līdz 1996. gadam.
Fotoattēlā no šī leņķa Texel šķirnes auns izskatās nedaudz līdzīgs cūkai.
Eksperimenti ir parādījuši, ka vietējās vaislas ganāmpulkā ir vēlams izmantot ārvalstu tekseli, nevis pārējās divas krievu šķirnes aitas.
Teksela pēcnācēji bija lielāki un attīstījās ātrāk, līdz 8 mēnešiem. Ievērojot to pašu diētu, krustojumi ar Texel pieauga ievērojami ātrāk nobarošanas periodā un labāk ieguva muskuļu masu. Texel audzēto jēru pirmskaušanas svars bija lielāks, kā arī palielinājās kaušanas raža no liemeņa un celulozes daļas procentuālais daudzums.
Pamatojoties uz eksperimentāliem datiem, tika izstrādāta shēma jaunas gaļas aitu šķirnes audzēšanai. Saskaņā ar šo shēmu vietējiem Kaukāza vaislas dzīvniekiem tika izmantoti Somijas un Nīderlandes selekcijas Texel auni. Iegūtie pēcnācēji tika audzēti sevī.
Ja piedzimusī aita “paņēma pēc mātes”, to atkārtoti audzēja Texel auniem, līdz tika iegūti pēcnācēji ar vēlamajām īpašībām. Uzsākot darbu pie jaunās Tašlinskas šķirnes izstrādes, vietējās kaukāziešu aitas tika krustotas arī ar Austrumfrīzu piena šķirni heterozes dēļ: iegūtajām mātēm bija paaugstināts piena ražošanas un auglības līmenis, kā arī ļoti labi attīstīta mātīte. instinkts.
Iegūtie krustotie jēri, kuriem bija nepieciešamās īpašības, tika krustoti ar Texel auniem. No dzimušajiem jēriem tika atlasīti tie, kas atbilda nākotnes šķirnes prasībām, un pēc tam tie tika audzēti "sevī".
Atlases darbs, lai attīstītu Tashlinsky gaļas šķirni, ilga 7 gadus. Šajā laikā Stavropoles apgabala fermās tika apsēklotas vairāk nekā 67 tūkstoši karalienes. Galvenais uzsvars šajā periodā tika likts uz aitu skaita palielināšanu ar vēlamajām īpašībām un to tipizāciju.Turklāt tika izstrādātas “instrukcijas” topošās jaunās šķirnes uzturēšanai un barošanai.
2008. gadā šķirne tika oficiāli reģistrēta kā Tashlinskaya. Nosaukums tika dots Tašlas ciema vārdā, kurā tika veikts galvenais audzēšanas darbs. 2009. gadā jau bija 9835 jaunās Tašlinskas šķirnes pārstāves, no kurām 4494 bija karalienes.
Apraksts
Tashlinsky šķirnes aitas ir lieli dzīvnieki ar daļēji smalku vilnu. Tašlinas aitu krāsa ir balta. Aunu svars ir no 90 līdz 100 kg. Dzemdes svars ir 55-65 kg. Seksuālais dimorfisms ir vāji izteikts. Gaļas šķirnēm tā ir vēlama kvalitāte, jo ļauj gandrīz vienādi efektīvi nobarot abu dzimumu dzīvniekus gaļai.
Vēl ir pāragri runāt par Tašlinas aitu eksterjeru, jo šķirne ir jauna un nemierīga. Kamēr tajā joprojām tiek ielietas Texel asinis, lai atsvaidzinātu iedzīvotājus. Šī iemesla dēļ pat galvas forma un izmērs var atšķirties. Tašlinas aitām var būt taisns Texel profils vai romiešu profils, kas mantots no vietējiem kaukāziešu senčiem.
Tashlinsky auns privātā lauku sētā ir diezgan raupja, āķaina galva ar īsu purnu.
Vaislas Tashlin auns, kas pieder vienai no audzēšanas fermām, ir salīdzinoši maza galva ar taisnu Texel profilu. Šim aunam ir arī labāka ķermeņa un ekstremitāšu struktūra. Bet skaidrs, ka vaislas saimniecība nepārdos labākās vaislas aitas un pie privātīpašniekiem nonāk tā sauktās izkaušanas šķirnes - salīdzinoši labi dzīvnieki, kuriem ir zināmi trūkumi, kas ir nevēlami, iegūstot gala rezultātu.
Tashlinsky aitas ir labi pielāgotas Krievijas klimatiskajiem apstākļiem. Konstitūcija ir spēcīga. Ķermeņa tips: izteikts gaļas tips. Ārēji Tašlinas aitas ir līdzīgas senču šķirnei Texel.
Produktīvās īpašības
Tašlinu karalienes ir ļoti auglīgas. Karalienes produktivitāte ir 155-170 jēri uz 100 aitām. Pirmie kaķi dod 128%. Jēru drošība ir 91%.
Jauni dzīvnieki labi reaģē uz nobarošanu. 5 mēnešu laikā pēc piedzimšanas viņš katru dienu pieņemas svarā par 220 g. Labākie auni 3 mēnešu vecumā var svērt 42 kg. Nokaušanas brīdī 5 mēnešos liemenis sver 16 kg un kaušanas raža ir 44%. 7 mēnešos attiecīgi 19,6 kg un 46%, bet 9 mēnešos – 25 kg un 50%. 9 mēnešu vecumā gaļas saturs liemenī ir 80%, kaulos 20%.
Nopietna Tašlinas šķirnes aitu priekšrocība ir zemais iekšējo tauku procentuālais daudzums. Nobarošanas laikā starp muskuļiem tiek nogulsnētas tauku rezerves, kā rezultātā no Tashlinsky aitām tiek iegūts marmora liellopu gaļas analogs.
Papildus gaļai jūs varat iegūt labas kvalitātes vilnu no Tašlinas aitām. Šķiedru garums auniem 12cm, aitām 11cm.. “Netīrā” vilnas cirpšana auniem līdz 7kg, aitām – līdz 4,5kg. Pēc apstrādes un tīrīšanas vilnas iznākums ir 64% no sākotnējā daudzuma. Aitas vilnas smalkums ir 48 kvalitātes, tas ir, 31,5 mikroni. Viengadīgo aunu vilna ir 50 kvalitātes. Karalienēm un mātītēm ir 56 vilnas kvalitāte.
Barošana
Tašlinskas aitas nav dīvainas un spēj patērēt lielu daudzumu rupjās lopbarības. Viņi labi reaģē uz nobarošanu. Bet kopumā viņu uzturs ir līdzīgs jebkurai citai aitu šķirnei:
- rupjā lopbarība;
- koncentrāti;
- sulīgs barība;
- sāls;
- krīts;
- vitamīnu un minerālvielu premiksus.
Atkarībā no izvirzītajiem mērķiem barības procentuālais daudzums uzturā var atšķirties. Nobarošanai galvenais uzsvars tiek likts uz koncentrātu. Jāatceras, ka aukstā laikā pieaug dzīvnieka nepieciešamība pēc barības.Bet tas palielinās nevis koncentrātu, bet rupjās lopbarības dēļ. Tāpēc aukstā laikā jāpalielina siena daudzums.
Sulīgs ēdiens jādod uzmanīgi, jo tas var rūgt kuņģī, izraisot timpaniju.
Saturs
Tashlin šķirni ieteicams turēt apgabalos ar mēreni mitru klimatu. Tas galvenokārt ir Stavropoles apgabals, Ziemeļkaukāza reģions un Krievijas centrālā zona. Aukstajos reģionos Tašlinas šķirnes aitām ir nepieciešama izolēta aitu kūts. Šeit jāņem vērā arī tas, ka aukstā laikā dzīvnieks ievērojamu daļu no apēstās barības enerģijas tērē apkurei. Un tas nozīmē svara pieauguma samazināšanos.
Ziemā aitas tiek turētas uz dziļas pakaišiem, kas dabiski tiek apsildīti no apakšas. Pakaiši tiek noņemti tikai vasarā, tikai pievienojot svaigu materiālu virsū. Mājlopu gadījumā optimālais risinājums būtu no salmiem izgatavots “matracis”, kas pat lietošanas laikā apakšējos slāņos lēnām sapūtīs humusā. Darbības laikā matracim nedrīkst pieskarties. Kūtsmēslus no augšas noņem un pievieno svaigus salmus. Pavasarī “matracis” parasti tiek noņemts ar buldozeru.
Bet ne daudzi cilvēki zina, kā pareizi izgatavot “matračus”. Tiem, kas nezina, kā labāk izmantot zāģu skaidas, pievienojot īpašas baktērijas. Gluži pretēji, šādi pakaiši ir jāizrok katru dienu.
Ja ir iespēja iztīrīt aitu kūti, labāk to darīt laicīgi, nenovedot aitu tādā stāvoklī.
Nē, spriežot pēc baltajiem purniem, šo dzīvnieku krāsa patiesībā ir balta. Taču nogrieztās vilnas mazgāšana prasīs ļoti ilgu laiku.
Atsauksmes
Secinājums
Tašlinas aitu šķirne izrādījās ļoti veiksmīga produktivitātes ziņā. Garšīgā gaļa un blakusprodukti labas kvalitātes vilnas veidā Tašlinas aitas jau ir padarījušas ļoti populāras privātās viensētās un mazo zemnieku vidū. Un aunu mierīgais raksturs padara šo šķirni gandrīz ideālu privātiem īpašniekiem.
