Saturs
Baklažāni ir siltumu mīlošs un diezgan “izvēlīgs” augs. Tās “kaprīzums” attiecas gan uz audzēšanas apstākļiem, gan uz lauksaimniecības tehnoloģijām. Jūs varat paļauties uz bagātīgu ražu tikai tad, ja izvēlaties pareizo vietu dārza gultnei un veicat augsnes un sēklu pirmsstādīšanas apstrādi. Tikpat svarīgi ir zināt, kā stādīt baklažānus atklātā zemē - ar sēklām un stādiem, un kā par tiem rūpēties visas sezonas garumā.
Kad stādīt baklažānus atklātā zemē
Baklažāni sākotnēji ir dienvidu siltumu mīloša kultūra. Tāpēc atklātā zemē tos stāda tikai tad, kad substrāts 12-15 cm dziļumā sasilst līdz 16-18 °C. Līdz tam laikam ir iestājies nemainīgi silts laiks, un salnu atgriešanās iespējamība ir samazināta līdz minimumam.
Kad tieši stādīt stādus atklātā zemē, nosaka, ņemot vērā vietējās klimatiskās nianses. Centrālajā Krievijā jūs varat plānot procedūru maija pēdējām desmit dienām vai jūnija pirmajām dienām.Reģionos ar skarbāku klimatu jums būs jāgaida līdz šī mēneša vidum. Dienvidos baklažānus var stādīt atklātā zemē jau aprīļa-maija “krustojumā”.
Kultūraugu audzēšana ar sēklām Krievijā tiek praktizēta tikai dienvidu reģionos. Stādi neatšķiras ar savu straujo dīgtspēju un attīstības ātrumu: tiem ir laiks nobriest atklātā zemē, ja tie tiek stādīti aprīļa pirmajās desmit dienās. Tomēr pat dienvidos līdz šim substrātam vēl nav bijis laika sasilt. Tāpēc gulta, uz kuras tiek stādīti baklažāni, jāpārklāj ar plastmasas plēvi, pārvēršot to par pagaidu “siltumnīcu”.
Ir ļoti grūti novākt bagātīgu ražu, ja nokavējat baklažānu stādīšanas laiku.
Kā stādīt baklažānus atklātā zemē
Baklažānu sēklas Krievijā reti tiek stādītas atklātā zemē. Ražas augšanas sezona ir gara (100-160 dienas), augļiem var vienkārši nebūt laika nogatavoties. Pastāv arī liels risks samazināt sēklu dīgtspēju, jo tās tiek stādītas nepietiekami sasildītā augsnē.
Vietas izvēle un augsnes sagatavošana
Baklažāni ir ļoti siltumu un gaismu mīloši. Tāpēc tos stāda tikai atklātās vietās, nodrošinot aizsardzību no aukstuma caurvēja un spēcīga vēja.
Citi kritēriji, kas jāņem vērā, izvēloties vietu dārza gultai:
- Augsne, kas apvieno irdenumu ar auglību. Augsnei jānodrošina normāla gaisa apmaiņa. Mitrums tajā nevar stagnēt.
- Neitrāls vai nedaudz skābs pH. Šis rādītājs ir jānosaka iepriekš un, ja nepieciešams, jāpielāgo gultas sagatavošanas laikā.
- Gruntsūdeņi atrodas vismaz metru zem augsnes līmeņa.
Krūmi var viegli panest karstumu un tiešus saules starus, ja tiem tiek nodrošināta pietiekama laistīšana.
Dobe, kurā plānots stādīt baklažānus atklātā zemē, ir sagatavota kopš rudens.Substrātu izrok apmēram lāpstas garuma dziļumā, vienlaikus bagātinot augsni ar trūdvielu (3-5 l/m²) un pievienojot komplekso mēslojumu (20-25 g/m²). Baklažānus ieteicams stādīt atklātā zemē pēc tam, kad tie ir baroti ar specializētiem Solanaceae mēslošanas līdzekļiem. No tautas līdzekļiem izmanto izsijātus koksnes pelnus (0,5 l/m²).
Rakšanas procesā no dārza dobes tiek noņemtas nezāles un citi gruži.
Pavasarī pirms baklažānu stādīšanas atklātā zemē vieta ir labi jāatslābina ar dakšiņu vai grābekli un jāizlīdzina. To dara, kad sniegs jau ir nokusis no augsnes un tas ir labi izžuvis.
Sēklu izvēle un sagatavošana
Ja dārznieks stāda baklažānu šķirni, sēklas var iegūt no neatkarīgi audzētiem augļiem. Bet arī šāds stādāmais materiāls pamazām deģenerējas. Ik pēc 3-4 gadiem jums jāiegādājas jaunas sēklas. Hibrīdi principā nav piemēroti ģeneratīvai pavairošanai, īpatņi, kas audzēti no sēklām, nepārmanto savu “senču” šķirnes īpašības.
Veikalos sēklas stādīšanai atklātā zemē izvēlas, pamatojoties uz:
- augļu nogatavošanās periods;
- audzēšanas veids;
- krūmu un augļu izskats, citas šķirnes īpašības (raža, imunitāte, aukstumizturība);
- audzēšanas iespēja noteiktā reģionā.
Pirms baklažānu stādīšanas atklātā zemē pārbauda sēklu dīgtspēju. Tos iemērc sāls šķīdumā (2 ēd.k./l). Pēc 7-10 minūtēm uz virsmas uzpeld paraugi, kas nesatur embrijus.
Sēklas, kas izturējušas atgrūšanu, žāvē un karsē 12-15 dienas, ietin audumā un novieto uz radiatora.
Lai uzlabotu dīgtspēju, sēklas apstrādā ar jebkuru biostimulantu. Tie ir uzņēmīgi pret daudzām slimībām, tāpēc pirms stādīšanas atklātā zemē tos ieteicams apstrādāt ar piemērota fungicīda šķīdumu.
Dārznieku viedokļi par to, vai ir nepieciešams diedzēt sēklas, atšķiras. Lielākā daļa aprobežojas ar to, ka tos vienu dienu iemērc tīrā siltā ūdenī tieši pirms stādīšanas.
Sēšanas noteikumi
Sēklas sēj atklātā zemē iepriekš iezīmētās vagās dārza dobē, labi aplaista. To dziļums ir ne vairāk kā 1,5 cm, atstatums starp rindām ir 30-50 cm. Sēklas izklāj 2-3 gabalos ar 30-40 cm intervālu, pārkaisa ar humusa un rupju smilšu maisījumu, substrāts ir nedaudz sablīvē, un gultni atkal laista.
Virs arkām ir izstiepta bieza polietilēna plēve. To izņem apmēram pēc mēneša, kad stādiem atklātā zemē ir izveidojušās divas īstās lapas.
Ja bedrē aug vairāk nekā viens baklažāns, acīmredzami vājie īpatņi tiek izmesti
Baklažānu stādu stādīšana atklātā zemē
Sēklas stādiem stāda no februāra beigām līdz 20. martam.Tās audzēšanas procedūrai nav specifisku iezīmju, process notiek pēc standarta algoritma visām dārza kultūrām.
Kā izvēlēties stādus
Stādi, kas atlasīti, ņemot vērā šādus kritērijus, tiek stādīti atklātā zemē:
- minimālais vecums 70-75 dienas;
- 4-5 īsto lapu pāru klātbūtne;
- augstums apmēram 20 cm;
- galvenais kāts vismaz 5 mm biezs,
- sānu dzinumu “rudimentu” klātbūtne.
Pumpuri un ziedi uz stādiem nav šķērslis to stādīšanai atklātā zemē; gluži pretēji, viņu klātbūtne ir pat apsveicama
Stādu pārstādīšana zemē
Dobe, kurā plānots stādīt stādus, sagatavo tāpat kā sēklu sēšanai. Dažas stundas pirms procedūras tiek izraktas 12-15 cm dziļas bedres. Aptuvenā baklažānu stādīšanas shēma atklātā zemē vai siltumnīcā ir 30-40x50-60 cm, taču šeit ir jāņem vērā pieaugušu augu izmēri, kas norādīti šķirnes īpašībās.
Baklažāni tiek stādīti labi laistītās bedrēs, gandrīz “dubļos”. Ja sēklas tika iesētas kūdras kausos, tās ievieto dobē tieši kopā ar konteineru, pretējā gadījumā tās tiek izņemtas no tās, cenšoties novērst zemes gabala sabrukšanu. Pēc tam bedrīti piepilda ar augsni, viegli sablīvē un stādus vēlreiz aplaista. Pēc ūdens uzsūkšanās dobi, uz kuras tiek stādīti baklažāni, vēlams mulčēt.
Jo mazāk saknes tiek bojātas pārstādīšanas laikā, jo ātrāk un aktīvāk sāks augt krūmi.
Baklažānu kopšana atklātā zemē
No visām Solanaceae baklažāniem ir visprasīgākā aprūpe. Iepriekš neizpētot vispārīgos noteikumus un svarīgas lauksaimniecības tehnoloģijas nianses, nav iespējams novākt labu ražu.Šis video palīdzēs iesācējiem dārzniekiem uzzināt par baklažānu audzēšanu atklātā zemē:
Laistīšana
Lauksaimniecības tehnoloģija baklažānu audzēšanai atklātā zemē nodrošina pastāvīgu mērenu substrāta mitrumu. Pirmo reizi stādus laista uzreiz pēc stādīšanas. Tad augsni samitrina pēc 5-6 dienu gaidīšanas.
Ūdens vienmēr tiek izmantots tikai pēc nostādināšanas (vai citādi mīkstināts) un uzsildīts līdz 28-30 °C. Piemērota jebkura laistīšanas metode, kas neļauj ūdens lāsēm uzkrist uz auga. Augsne ir jāsamitrina 20-25 cm dziļi - krūmu sakņu sistēma, kad tie tiek stādīti atklātā zemē vai siltumnīcā, sāk aktīvi augt, galu galā kļūstot diezgan spēcīga.
Aptuvenais intervāls starp baklažānu laistīšanu pēc stādu stādīšanas atklātā zemē ir 5-7 dienas. Ārkārtējā karstumā un bez nokrišņiem, kā arī no brīža, kad sākas augļu raža, tas tiek samazināts līdz 2-3 dienām. Ja substrāts izžūst, baklažāni, kas tiek stādīti atklātā zemē, ātri reaģē, nometot ziedus, pumpurus un augļu olnīcas.
Labākais variants baklažāniem ir pilienveida apūdeņošana
Barošana
Kultūrai ir diezgan augsta raža, īpaši salīdzinājumā ar krūmu lielumu. Tāpēc nav iespējams audzēt baklažānus atklātā zemē bez mēslojuma. Viņiem jābaro ik pēc 2-3 nedēļām. Pirmo veic 10-12 dienas pēc krūmu stādīšanas atklātā zemē.
Baklažāni labi reaģē gan uz veikalā nopērkamajiem mēslošanas līdzekļiem, gan uz tautas līdzekļiem.Bet joprojām ir ieteicams dot priekšroku pirmajam, izvēloties īpašus preparātus Solanaceae - tie atšķiras ar sabalansētu sastāvu, ņemot vērā ražas vajadzības pēc makro un mikroelementiem. Varat arī mainīt dažādus mēslošanas veidus.
Baklažāni gūs labumu no tādiem pašiem mēslošanas līdzekļiem kā citi Solanaceae.
Ravēšana un irdināšana
Ideālā gadījumā augsne dobēs, kur tiek stādīti baklažāni, pēc katras laistīšanas ir jāatbrīvo. Ja tas nedarbojas, vismaz 2-3 reizes mēnesī. Pretējā gadījumā augsnes virsma “saķep” garozā, kas neļauj skābeklim nokļūt līdz saknēm. Aptuvenais irdināšanas dziļums ir 5-7 cm, pretējā gadījumā ir iespējami mehāniski bojājumi.
Tajā pašā laikā tiek veikta ravēšana. Kultūra ļoti negatīvi reaģē uz nezāļu “kaimiņu”, tās kļūst arī par “starpsaimniekiem” patogēnai mikroflorai un kaitēkļiem.
Mulčēšana baklažāniem nav obligāta, bet ļoti noderīgs agrotehnisks pasākums.
Krūmu veidošanās
Daudzi dārznieki stāda zemu augšanas šķirnes un hibrīdus, kuriem krūmu veidošanā nav nepieciešama viņu “palīdzība”. Vidēja lieluma un augstu baklažānu audzēšanas tehnoloģija atklātā zemē ietver to strukturēšanu. Tas sākas no brīža, kad tie izaug līdz 25-30 cm, un ņem vērā šādus principus:
- Noteikti vienu reizi saspiediet augšdaļu, lai iegūtu intensīvāku sazarojumu.
- Nogrieziet visus "pabērnus" kāta apakšā.
- Augiem, kas veido daudz pumpuru, noņemiet vienu no 3–5 pumpuriem, izvēloties tos, kas atrodas vismazāk. Pretējā gadījumā augļi kļūst ļoti mazi.
- Vidussezonas un vēlīnās baklažānu šķirnes, kā likums, veido augstus, intensīvi zarojošos krūmus. Ieteicams tos “izvadīt” 2-3 kātos - pabērni, kas atrodas tieši virs pirmā zieda, pārvēršas par papildu dzinumiem. Uz tām atstāj maksimums 1-2 olnīcas, citus ziedus norauj.
Baklažānu “pabērni” neaug ļoti aktīvi, pietiek ar to noplūkšanu divas reizes mēnesī.
Prievīte
Prievīte nepieciešama tikai augstām baklažānu šķirnēm un hibrīdiem. Augiem tas ir nepieciešams gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Pēdējie izrādās “garāki”.
Visērtāk tos piesiet pie režģiem, kas izgatavoti no vairākām horizontālām auklu rindām, kuru sākumu un beigas nostiprina vertikāli balsti. Šī metode novērš savstarpēju ēnojumu, visi augi saņem pietiekami daudz siltuma un saules gaismas.
Baklažānu krūmi ir diezgan trausli, tāpēc katrs zars ir jānostiprina uz režģa. Pretējā gadījumā tie vienkārši salūzīs zem augļa svara.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Baklažāni neatkarīgi no tā, vai tie ir stādīti atklātā zemē vai siltumnīcā, ir uzņēmīgi pret slimībām, un tiem bieži uzbrūk kaitēkļi. Lai samazinātu stādījumu inficēšanās risku, sēklas apstrādā fungicīda šķīdumā. Tie paši preparāti ir ieteicami augsnes apstrādei pirms stādīšanas.Dobes dziļa rakšana un attīrīšana no augu atliekām palīdzēs atbrīvoties no kukaiņu olām un kāpuriem.
Sezonas laikā baklažāni tiek pārbaudīti ik pēc 5-7 dienām, lai noteiktu raksturīgās pazīmes, kas palīdz identificēt problēmu. Ir daudz vieglāk tikt galā ar slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem agrīnā attīstības stadijā, dažreiz jūs pat varat tikt galā ar tautas līdzekļiem. Smagākos gadījumos izmanto piemērotus fungicīdus, insekticīdus vai akaricīdus.
Zāļu devas, biežums un ārstēšanas metode tiek noteikta saskaņā ar instrukcijām
Baklažānu audzēšanas noslēpumi atklātā zemē
Nepietiek zināt, kā pareizi audzēt baklažānus atklātā zemē. Lai palielinātu ražas apjomus un uzlabotu augļu kvalitāti, ir nepieciešamas zināšanas par dažiem lauksaimniecības tehnoloģijas noslēpumiem un svarīgām niansēm:
- Gar dobju perimetru un starp rindām ieteicams stādīt garšaugus un citus augus ar spēcīgu, specifisku smaržu. Viņi no baklažāniem atbaida daudzus bīstamus kaitēkļus.
- Ja aprīkojat siltas gultas, baklažānus var stādīt atklātā zemē 15-20 dienas agrāk nekā parasti. Šādu gultu “kalpošanas laiks” ir trīs sezonas.
- Kā mulču nav vēlams izmantot priežu skujas, skuju koku zāģu skaidas vai kūdru. Tas izraisa augsnes paskābināšanos, no šādas augsnes baklažāni nespēj “izvilkt” barības vielas vajadzīgajā tilpumā.
- Stādot kopā, baklažānus stāda garāku augu dienvidu pusē, lai tie saņemtu pietiekami daudz saules gaismas un siltuma.
Pavasarī augsne siltā dārza dobē ātrāk sasilst, jo organiskās vielas pārvēršas kompostā.
Secinājums
Pirms baklažānu stādīšanas atklātā zemē (neatkarīgi no sēklām vai stādiem), ir iepriekš jāizpēta visas svarīgās lauksaimniecības tehnoloģiju nianses. Šī ir diezgan prasīga dārza kultūra, tās raža ir tieši atkarīga no daudziem faktoriem. Svarīgākie no tiem ir dārza dobes vietas izvēle, augsnes un sēklu sagatavošana pirms stādīšanas, vispārīgi noteikumi un individuālas lauksaimniecības tehnikas nianses, slimību un kaitēkļu uzbrukumu novēršana.