Saturs
Gurķi ir ļoti siltumu mīloša dārza kultūra, kas mīl saules gaismu un maigu klimatu. Sibīrijas klimats šim augam nav īpaši labvēlīgs, it īpaši, ja gurķus stāda atklātā zemē. Šī problēma mudināja sekcijas radītājus izveidot šķirnes, kas spēj izturēt aukstu laiku un citas laika apstākļu katastrofas Sibīrijā. Šajā rakstā ir runāts par to, kas ir šīs šķirnes un kā audzēt šādus dārzeņus.
Kas ir īpašs Sibīrijas gurķos
Vidējais dārznieks šajos dārzeņos neredzēs nekādas būtiskas ārējās atšķirības. Kā saka, gurķis ir gurķis Āfrikā, tas pats zaļš auglis ar pūtītēm vai gludu virsmu un raksturīgu aromātu. Šķirnes īpatnība Sibīrijai ir tās izturība. Subtropu zonas ar siltu klimatu tiek uzskatītas par gurķu dzimteni. Daudzus gadus šī kultūra klīst pa pasauli, attīstot imunitāti pret skarbākiem laikapstākļiem. Selekcionāri sniedza lielu ieguldījumu gurķu izdzīvošanas rādītājā.
Sibīrijai paredzētās šķirnes galvenokārt ir hibrīdi. Izturība pret aukstumu viņiem ir ģenētiski ieaudzināta.Selekcionāri ir paņēmuši visas labākās vienkāršo gurķu īpašības, piemēram, auglību, izdzīvošanu, izturību pret slimībām, pašapputes, un to visu savākuši vienā konkrētā šķirnē. Šādi izrādījās hibrīdi. Neprasot bišu līdzdalību, gurķu ziedi pašapputes, nesot labu ražu skarbajā Sibīrijas klimatā.
Hibrīdu daudzveidība ir liela, tomēr neskaitāmās atsauksmes forumos liecina par lielāku pieprasījumu pēc agrīniem gurķiem. Šādas šķirnes visbiežāk tiek pieprasītas sēklu veikalos. Tas ir saistīts ar faktu, ka Sibīrijai ir raksturīga īsa vasara un atklātā zemē iestādītam dārzeņam šajā laikā ir jāpaspēj nest augļus.
Viens no šādiem piemēriem ir hibrīds “Siberian Yard F1”. Gurķu sēklas ātri dīgst, ļaujot novākt agru ražu. Augļi ir pieprasīti konservēšanai, jo miza spēj pa daļām absorbēt sālījumu. Mīkstums tiek sālīts vienmērīgi, piešķirot dārzenim patīkamu garšu.
Ja atklātā zeme pagājušajā gadā tika inficēta ar slimiem gurķiem vai slimības uzliesmojums tiek novērots kaimiņos, labāk ir stādīt hibrīdu “Herman F1”. Tās augļi ir lieliski piemēroti konservēšanai.
“Muromskie” gurķi ir ideāli piemēroti īsajai Sibīrijas vasarai. Augu var stādīt tieši zemē vai siltumnīcā. Maksimāli pēc pusotra mēneša parādīsies pirmā agrā raža.
Sibīrijas gurķu šķirnes
Sibīrijai ideāli piemērotas šķirnes, kuras ir izturējušas valsts analīzi.Šādi augi ir zonēti noteiktiem reģioniem, un jūs varat būt pārliecināti par to labiem augļiem.
Labākais variants ir šķirnes, kas audzētas tieši Sibīrijā:
- Bišu apputeksnēta šķirne "Jāņtārpiņš" Ziemeļkaukāza reģionā ienes 133-302 c/ha ražu. Labi der saglabāšanai. Šīs šķirnes trūkums ir uzņēmība pret bakteriozi un miltrasu.
- Vidussezonas dārzeņi "F1 brigantīna" Rietumsibīrijas reģionā dod 158-489 c/ha ražu. Bišu apputeksnētais hibrīds nes universālus augļus.
- Agrīna šķirne "Gusto" Rietumsibīrijas reģionā dod ražu 260-453 c/ha. Augs ir bišu apputeksnēts. Gurķa mērķis ir universāls.
- Hibrīds "Sedek F1 čempions" Centrālās Melnzemes un Rietumsibīrijas reģionos dod ražu 270-467 c/ha. Augs pieder partenokarpiskajam tipam. Gurķa mērķis ir universāls.
- Agrīna šķirne "Serpentīns" Rietumsibīrijas reģionā dod ražu 173-352 c/ha, bet Centrālajā Melnzemes reģionā - 129-222 c/ha. Bišu apputeksnētais augs nes universālus augļus.
- Hibrīds "F1 Apogejs" īpaši audzēti atklātā laukā. Rietumsibīrijas reģionā gurķis dod ražu 336-405 c/ha. Agrs bišu apputeksnēts augs, tas nes universālus augļus.
Visas šīs un citas Sibīrijai piemērotas šķirnes ir iekļautas valsts reģistrā. Šādu gurķu sēklas ir sagatavotas aukstam klimatam, un tās ir imūnas pret puvi un bakteriozi.
Pēc dārznieku domām, labas gurķu šķirnes
Sibīrijas atklātajai zemei ir audzētas daudzas gurķu šķirnes. Katrs izvēlas sev labāko variantu, tomēr ir šķirnes, kas patīk visiem dārzniekiem.
"Altaja"
Šos gurķus var saukt par Sibīrijas dārznieku iecienītākajiem. Salīdzinot ar citām šķirnēm, “Altaja” bieži tiek uzskatīts par standartu. Nepretenciozais augs labi iesakņojas aukstā klimatā.
Gurķis tiek uzskatīts par agru. Pirmā olnīca parādās 35. dienā. Augu apputeksnē bites un dārzā un siltumnīcā izaug līdz 1 m augsts.
Spilgti zaļie augļi ir 10 cm gari un sver aptuveni 90 g.Mizu klāj pūtītes ar baltiem muguriņiem. Lieliskā augļu garša un nelielais izmērs ir padarījis gurķi populāru mājsaimnieču vidū. Gatavs dārzenis tiek izmantots kā universāls dārzenis.
Kas attiecas uz audzēšanu, aukstā reģionā nav ieteicams mest gurķu sēklas tieši zemē, pat ja gulta ir pārklāta ar plēvi. Sēklas labāk diedzēt siltā telpā. Šķirnes izturība ļauj laistīt stādus reizi 7 dienās. Katram augam pievieno siltu ūdeni. Ir svarīgi atbrīvot augšējo augsnes slāni, lai izvairītos no garozas veidošanās.
"Miranda F1"
Šķirnes priekšrocība ir tās izturība pret salu un miltrasu. Sēklas stādiem sēj pēc 15. aprīļa un līdz maija beigām stādus stāda zemē.
Agrīnais hibrīds ir piemērots jebkurai augsnei, kurā tas labi iesakņojas, tomēr, jo auglīgāka augsne, jo augs intensīvāk augs un nesīs augļus. Pašapputes augam ir attīstīts liels krūms. Gurķi neparastu padara tā spilgti zaļā krāsa ar maziem gaišiem punktiem. Uz mizas ir nedaudz redzamas dzeltenīgas svītras un mazi pūtītes. Ar maksimālo augļa izmēru 12 cm, tā svars ir aptuveni 120 g. Saskaņā ar paredzēto mērķi gurķi tiek uzskatīti par universāliem.
Optimālais nosēšanās solis ir 1 m2 – 4 asni.
Lai gan šis gurķis ir nepretenciozs, tā augsne ir jāapaugļo rudenī. Lai nodrošinātu labu gaisa piekļuvi, augsni sajauc ar zāģu skaidām. Augam patīk regulāra laistīšana katru otro dienu, taču tas nepieļauj augsnes aizsērēšanu. Lietainās vasarās samaziniet laistīšanas biežumu.
"Kaskāde"
Šīs šķirnes gurķi pieder vidējam nogatavināšanas veidam. Olnīca augam parādās vismaz pēc 45 dienām, bet visbiežāk pēc 50. Šķirne ir izturīga pret baktēriju un sēnīšu infekcijām. Augam pārsvarā ir sieviešu ziedi.
Šķirnes priekšrocība ir draudzīgā gurķu nogatavošanās. Tumšas krāsas dārzenis ar maksimālo garumu 15 cm sver 100 g. Auga auglība pieļauj no 1 m2 novākt 8 kg ražas.
Pārskats par citām Sibīrijai piemērotajām šķirnēm
Tātad, mēs esam pārbaudījuši, kā saka, Sibīrijas gurķu šķirņu standartu. Tie ir vispieprasītākie reģionā dārznieku vidū. Tomēr ar to Sibīrijas gurķi neaprobežojas, un ir pienācis laiks iepazīties ar citām šķirnēm.
"Brigantine F1"
Augam ar vidēji attīstītu zarojumu ziedu apputeksnēšanai nepieciešama bišu līdzdalība. Svarīgi ir tas, ka dārzenis tika audzēts Sibīrijā un pielāgots vietējam klimatam. Pirmā olnīca parādās pēc 45 dienām. Gurķu miza ir pārklāta ar gaišām svītrām un lielām pūtītēm ar baltu bumbuļu apmali. Līdz 13 cm gari augļi sver 95 g.Dārzenis tiek izmantots kā universāls. Šķirnes auglība ir aptuveni 10 kg uz 1 m2.
"Mirklis"
Gurķis tiek uzskatīts par universālu un labi saglabā savu izskatu ilgstošas uzglabāšanas laikā.
Augstais augs veido lielus krūmus ar gariem dzinumiem.Olnīcu izskats tiek novērots 45 dienas pēc stādu stādīšanas. Pieaugušam gurķim ir neierobežots izmērs. Tas var izaugt 12 cm garš, dažreiz 20 cm.Augļa augsto blīvumu apliecina tā svars līdz 200g.Dārzena mizu reti klāj pūtītes ar tumšām smailēm.
"F1 Klaudija"
Augsta auglība ļauj novākt līdz 27 kg gurķu no 1 m2 sezonā2.
Partenokarpiskā tipa augs labi iesakņojas dārzā un zem plēves. Hibrīds jau sen ir ieguvis savu popularitāti noteiktā Sibīrijas dārznieku lokā. Augļi ilgst apmēram 2 mēnešus, un tas ir jānovāc ik pēc 2–3 dienām. Gurķa mizu klāj mazi pūtītes. Augļiem ģenētiski ir raksturīgs rūgtas garšas trūkums. Dārzeņa mērķis ir universāls.
"F1 Hermanis"
Šī šķirne jau iepriekš tika uzskatīta par visizturīgāko pret visām slimībām. Hibrīds pieder pie agrīnajiem gurķiem. Partenokarpiskajam augam ir laba auglība. Uz kāta veidojas plūksnainas olnīcas. Gurķu skaits 1 ķekarā dažreiz sasniedz 6 gabalus. Dārzeņa forma un izmērs ir līdzīgs kornišonam. Augļa garums nepārsniedz 12 cm Mīkstuma saldenā garša ļauj gurķi izmantot kā universālu.
"F1 Zozulya"
Partenokarpiskais hibrīds, ko pazīst daudzi dārznieki, izceļas ar auglību ilgu laiku. Gurķis ir diezgan izturīgs pret zemu temperatūru, sēnīšu un baktēriju slimībām. Lai augs labi iesakņotos un augtu, sēklas jāstāda pēc 15. maija zem plēves. Augsts agrīnais briedums ļauj novākt ražu katru otro dienu.
"Manuls"
Augam ar vidējo augļu nogatavošanās periodu ziedu apputeksnēšanā ir jāpiedalās bitēm.Šai šķirnei ir tikai sieviešu ziedi, un blakus var stādīt citu gurķi kā apputeksnētāju dārzā. Siltumnīcas audzēšanai blakus Manul tiek stādīta šķirne Greenhouse 40. Ja runājam par augļiem, tie ir diezgan lieli, līdz 20 cm gari.Paredzēti universālai lietošanai.
Šajā video ir parādīts pārskats par gurķu šķirnēm atklātā zemē:
Pamatnoteikumi gurķu audzēšanai Sibīrijā
Sibīrijas vasara ir ļoti īsa, un to bieži pavada vēsa nakts temperatūra, kas negatīvi ietekmē siltumu mīlošos gurķus. Ne visi var atļauties siltumnīcu, lai ilgstoši baudītu svaigus gurķus, tāpēc jums ir jāpielāgojas atklātai zemei.
Lai radītu labvēlīgus gurķu augšanas apstākļus, jums jāzina šī auga īpašības:
- Līdz diennakts vidējā temperatūra noslīdēs zem 15OC, augs intensīvi attīstīsies. Ar aukstu laiku gurķu augšana palēnināsies.
- Saknes ir visjutīgākās pret aukstumu, pat zināmā mērā vairāk nekā stublāji. Pati sakne ir vāja un aug uz augsnes virsmas slāņa. Tomēr tai ir tendence audzēt jaunus zarus.
- Augu stublāji veido mezglus. Tas vienlaikus var veidoties: sievišķo un vīrišķo ziedu, ūsiņu, sānu skropstu un lapu. Ar augstu mitruma līmeni no katra izveidotā orgāna var veidoties jauns augs.
- Stādi un pieaugušie augi ir jābaro. Barības vielu koncentrācija pieaugušam augam ir 1%, bet jauniem augiem – 0,2%.
- Kas attiecas uz augsni, skābums zem pH 5,6 ir kaitīgs gurķiem. Mālainās augsnes neļauj sakņu sistēmai labi attīstīties, kas noved pie sliktas mitruma uzsūkšanās. Dabiski, ka gurķu raža kavēsies.
Ja jūs nolemjat audzēt gurķus atklātā zemē, jums ir jārūpējas par plēves segumu. Svarīga ir arī augsnes spilvena sagatavošana. Tas ir izgatavots no kūtsmēslu maisījuma ar sienu vai salmiem. Spilvens ir pārklāts ar augsni, uz kura nākotnē tiks stādīti stādi.
Nedaudz vairāk par Sibīrijas ģimenēm
Lai iegūtu vispārīgu priekšstatu par Sibīrijas gurķu šķirnēm, apskatīsim populārās ģimenes:
- “Augļu” dzimtas šķirnes parasti ir 15 līdz 20 cm gari augļi ar gludu mizu. Tos izmanto salātiem, bet dažas šķirnes var viegli sālīt. Ievērojami šīs dzimtas pārstāvji: “Fruit F1”, “Aprīlis F1”, “Dāvana F1”, “Pavasara kaprīze F1” utt.
- "Aligatoru" ģimene Raža ir līdzīga cukini. Vidējai ģimenei pietiek ar 5 krūmu stādīšanu. Gurķus sauc arī par ķīniešiem un visbiežāk izmanto salātiem, taču ir iespējami arī mazsālīti gurķi. Spilgti dzimtas pārstāvji: “Elizabeth F1”, “Alligator F1”, “Ekaterina F1”, “Beijing delicious F1” u.c.
- Albīnu dzimtas šķirnes labi aug atklātā zemē Sibīrijā. Dārzeņiem ir neparasti bāla krāsa un lieliska garša. Dažreiz gurķi sauc par japāņu.
- Kornišoni – ideāli piemērots konservēšanai. Augļa garums nepārsniedz 12 cm.Ģimenes pārstāvji: “Gerda F1”, “Quartet F1”, “Boris F1”, “Friendly Family F1” u.c.
- Labi saglabāšanai Vācu šķirnes. Viņu augļi ir pārklāti ar pūtītēm, starp kurām ir ērkšķi. Sālīšanas laikā sāls iekļūst mīkstumā caur bojātiem muguriņiem. Ģimenes pārstāvji: “Zest F1”, “Bidretta F1”, “Diva F1”, “Libella F1”.
- Mini kornišoni radīts īstiem gardēžiem, kam patīk mazi marinēti gurķi. Marinēti gurķi tiek uzglabāti vienu dienu, līdz 4 cm.Ievērojami Sibīrijas pārstāvji: “Pulka dēls F1”, “Skauts F1”, “Pavasaris F1”, “Filipok F1”.
Secinājums
Selekcionāru darbs nepārtraukti turpinās, katru reizi parādās jaunas gurķu šķirnes, tostarp Sibīrijas reģionam.
