Saturs
Mayak kartupeļi ir galda šķirne, kas tirgū parādījās nesen, bet jau ir spējusi iegūt popularitāti pieredzējušu un iesācēju dārznieku vidū. Tas izskaidrojams ar tā spēju viegli pielāgoties jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, stabilu ražu un nepretenciozitāti. Arī daudzi dārznieki atzīmē tā daudzveidīgumu un lielisko garšu. Tomēr, lai šķirnes raža būtu maksimāla, ir jāievēro šāda veida kultūraugu pamatprasības.
Mayak šķirne ir izturīga pret deģenerāciju
Izskatu vēsture
Mayak kartupelis tika izstrādāts, pateicoties Urālu lauksaimniecības pētniecības institūta darbinieku pūlēm. Nav zināms, kuras šķirnes kļuva par pamatu tam. To veidojot, bija mērķis iegūt sugu ar augstu izturību pret temperatūras izmaiņām un slimībām, kā arī stabilu ražu. Un, spriežot pēc šķirnes deklarētajām īpašībām, radītājiem tas izdevās.
Tāpēc 2009. gadā tika iesniegts pieteikums iekļaut Mayak kartupeļus valsts reģistrā. Nākamo četru gadu laikā tika veikti šķirņu izmēģinājumi. Pamatojoties uz viņu rezultātiem, bāka tika oficiāli reģistrēta 2013. gadā.
Mayak kartupeļu šķirnes apraksts ar fotoattēlu
Šim kartupelim ir dažas atšķirības krūmu un bumbuļu izskatā no citiem kultūraugu veidiem. Tāpēc, zinot tos, jūs varat bez lielām grūtībām noteikt atbilstību šķirnei.
Bušs
Kartupeļu Mayak veido augstus vai vidējus vidēja tipa krūmus. Kāti ir spēcīgi un sabiezināti. Sākumā tie aug stāvus, vēlāk nedaudz novirzās uz sāniem. Katrs krūms sezonā ražo 4-5 dzinumus. Mayak lapas ir standarta formas, vidēja izmēra un tumši zaļas. Plākšņu malas ir nedaudz viļņotas. Būtībā dzinumi augšpusē ir blīvi lapoti, un to apakšējā daļa ir kaila.
Majaku ziedkopas ir lielas. Pumpuri ir gaiši ceriņi. Korolu iekšējai daļai ir izteikta antocianīna krāsa. Šķirnes ziedēšanas ilgums ir 14-16 dienas.
Ogu audzēšana Mayak ir reta
Bumbuļi
Mayak kartupeļiem ir raksturīga labi attīstīta sakņu sistēma. Sezonas laikā zem katra krūma veidojas no 12 līdz 18 izlīdzinātiem bumbuļiem. To svars svārstās no 97 līdz 153 g Mayak bumbuļiem ir ovāla forma ar raupju virsmu. Miza ir viendabīgi sarkanā krāsā. Acis ir virspusējas, mazas, neuzkrītošas.
Šī kartupeļa mīkstums ir balts un vidēja blīvuma. Cietes saturs tajā ir 14,6-17,3%. Gaisa ietekmē mīkstums nekļūst tumšāks.
Tirgojamo augļu raža šķirnei ir 88-91%.
Mayak kartupeļu īpašības
Mayak kartupeļu produktivitāti var noteikt pēc to īpašībām.Tas ļaus iegūt pilnīgu priekšstatu par šķirni un salīdzināt to ar citiem kultūraugu veidiem.
Mayak kartupeļu garšas īpašības
Mayak garša ir laba. Gatavošanas procesā mīkstums praktiski nevārās un izskatās ēstgribu.
Šķirne ir piemērota:
- vārot attīrītā veidā un “vienā formā”;
- cepšana;
- cepšana;
- pildījums;
- salāti;
- pirmais un otrais kurss.
Nogatavināšanas laiks
Šī šķirne tiek uzskatīta par viduslaiku. Tā augšanas sezonas ilgums ir 75-85 dienas. Tāpēc, stādot maija vidū, ražas novākšanu var veikt jau augusta pirmajās desmit dienās. Tomēr atkarībā no audzēšanas reģiona laiks var mainīties par 7-10 dienām.
Produktivitāte
Majaka kartupeļiem ir raksturīga stabila raža pat ražai nelabvēlīgos gadalaikos. Šķirnes pārbaužu rezultātā tika konstatēts, ka šķirnes produktivitāte ir 117−393 c/ha.
Kur tas ir audzēts?
Majak kartupeļus ieteicams audzēt Volgas-Vjatkas reģionā. Tomēr, spriežot pēc dārznieku atsauksmēm, tas joprojām ir produktīvs valsts centrālajos reģionos. Šķirne nav piemērota audzēšanai dienvidu reģionos, jo tā ir prasīga laistīšanai un slikti panes sausu gaisu.
Izturība pret slimībām
Šie kartupeļi ir izturīgi pret kartupeļu vēzi, zeltainajām nematodēm un grumbuļotu mozaīku. Tam ir arī relatīva imunitāte pret parasto kraupi, rizoktoniju un dažādām puvi. Mayak galotnes un bumbuļi ir vidēji jutīgi pret vēlu puvi, tāpēc nav ieteicams atlikt ražas novākšanu.
Priekšrocības un trūkumi
Šai kartupeļu šķirnei ir daudz priekšrocību, ko apstiprina dārznieku atsauksmes. Tomēr tam ir arī daži trūkumi, kas jāņem vērā, izvēloties.
Bāka labi panes transportēšanu
Galvenās priekšrocības:
- stabila raža;
- multituberisms;
- augļu vienmērīgums;
- lieliska prezentācija;
- laba gaume;
- izmantošanas daudzpusība;
- augsts uzglabāšanas kvalitātes līmenis;
- ātra pielāgošanās jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem;
- izturība pret temperatūras izmaiņām.
Trūkumi:
- uzņēmība pret vēlu puvi;
- nav piemērots biezeņiem;
- prasība laistīšanai.
Kartupeļu stādīšana Mayak
Lai veiksmīgi audzētu Mayak kartupeļus no sēklām, tie jāstāda pareizi. No tā tieši atkarīgs krūmu attīstības ātrums un to produktivitāte.
Trīs nedēļas pirms stādīšanas sēklas kartupeļus ieteicams ienest telpās un izkaisīt vienā kārtā. Šajā laikā jums jāuztur +15 ° C temperatūra, regulāri izsmidziniet bumbuļus un pagrieziet tos.
Mayak kartupeļiem ir jāizvēlas saulains, atklāts laukums, un ir svarīgi, lai tas būtu labi apgaismots visu dienu. Divas nedēļas pirms stādīšanas tas ir jāizrok un jāpievieno humuss ar ātrumu 10 kg uz 1 kv. m un rūpīgi izlīdziniet virsmu.
Augsnei jābūt irdenai, barojošai, ar labu mitrumu un gaisa caurlaidību. Majaka kartupeļi var pilnībā attīstīties smilšainās, smilšmāla augsnēs un melnzemēs. Ir svarīgi, lai skābuma līmenis būtu neitrāls. Šo šķirni iespējams stādīt arī mālainā augsnē. Bet vispirms tam jāpievieno papildu smiltis ar ātrumu 10 kg uz 1 kv. m.
Mayak kartupeļiem ieteicams iedobt 35 cm attālumā, bet starp rindām ievērot 60 cm.Stādīšanas dziļums vieglā irdenā augsnē ir 10 cm, bet smagā augsnē
Kartupeļu Mayak nav prasīgs augsnes sastāvam
Kopšanas instrukcijas
Rūpējoties par šo kultūru šķirni, ir jāievēro standarta lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi. Desmit dienas pēc stādīšanas ieteicams irdināt augsni līdz 1,5 cm dziļumam.Tas ļaus bumbuļiem piekļūt gaisam. Nākotnē irdināšana jāveic pēc katras laistīšanas vai lietus, līdz krūmi aizveras. Regulāri jāveic arī ravēšana, iznīcinot augošās nezāles agrīnā kartupeļu attīstības stadijā.
Bāka slikti pacieš sausumu. Tāpēc, ja ilgstoši nav lietus, ir nepieciešams apūdeņot, samitrinot augsni līdz 10 cm dziļumam.
Lai palielinātu ražu, Mayak kartupeļi ir jāapaugļo trīs reizes sezonā. Pirmo reizi mēslojumu uzklājiet dzinumu augšanas periodā. Šajā laikā ieteicams izmantot organiskās vielas: vistas kūtsmēslus 1:15 un deviņvīru spēks 1:10. Ja to nav, ir iespējams izmantot amonija nitrātu ar ātrumu 30 g uz 10 litriem ūdens.
Otro un trešo barošanu ieteicams veikt pirms ziedēšanas un pēc ziedēšanas. Šajos periodos jums jālieto superfosfāts 30 g un kālija sulfīds 25 g uz 10 litriem ūdens. Sākot ar jūnija vidu, nav ieteicams barot Mayak kartupeļus ar slāpekļa mēslojumu, jo tie stimulē pārmērīgu virszemes daļas augšanu, kaitējot bumbuļu olnīcām.
Pirmo reizi Mayak kartupeļu krūmus nepieciešams uzkalt, kad dzinumi ir 15-18 cm augsti, un vēlreiz desmit dienas pēc tam.Ieteicamais uzbēruma augstums ir 2/3 no kopējā dzinumu garuma. Augsne ir jāņem no rindām, izmantojot arklu, slīdni vai aizmugures traktoru.
Kad novākt un kā uzglabāt ražu
Jūs varat sākt novākt Mayak kartupeļus, kad dzinumi sāk strauji kļūt dzelteni un izžūt. Šī zīme norāda uz bumbuļu nobriešanu un gatavību ilgstošai uzglabāšanai. Kartupeļus ieteicams rakt no rīta sausā laikā. Pēc tam kultūrai jāpaliek dārzā divas stundas. Un tikai pēc tam to var pārvietot iekšā.
Pēc četrām nedēļām novāktā raža ir jāsašķiro un bumbuļi jāsašķiro lielos, sēklu un mazos. Ir arī nekavējoties jāizmet bojāti un sagriezti paraugi, jo uzglabāšanas laikā tie sapūs. Majak kartupeļi ziemā jāuzglabā pagrabā +4 °C temperatūrā un 70% gaisa mitrumā.
Ja visi nosacījumi ir izpildīti, ražu uzglabā līdz jaunajai sezonai.
Secinājums
Mayak kartupeļi ir viena no jaunajām daudzsološajām šķirnēm, kas ir piemērotas audzēšanai reģionos ar sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem. Tas uzrāda stabilas ražas, ir mazprasīgs augšanas apstākļiem, un tā audzēšana nesagādā grūtības. Ar standarta kopšanu šī šķirne uzrāda daudz augstāku veiktspēju nekā citi kultūraugu veidi.
Vasaras iedzīvotāju atsauksmes par Mayak kartupeļiem
