Saturs
Kartupelis Black Prince ir viena no šķirnēm ar augstu antocianīnu saturu. Tās bumbuļu mizas krāsa ir tumši violeta, kas pilnībā attaisno nosaukumu. Šim kultūraugu veidam raksturīga augsta garša un vidēja raža. Tāpēc tas nav piemērots rūpnieciskai audzēšanai, bet, spriežot pēc dārznieku atsauksmēm, tas uzrāda stabilu produktivitāti ar regulāru apūdeņošanu un labu augsnes auglību.
Melnais princis daudzējādā ziņā ir līdzīgs šķirnēm Negro, Violet Viking, Ķīnas trifele
Izcelsmes vēsture
Nebija iespējams noteikt, kurš ir šīs šķirnes aizsācējs. Pastāv viedoklis, ka Melnais princis parādījās, pateicoties Nīderlandes un Izraēlas audzētāju pūlēm. Šī suga nav iekļauta Krievijas valsts reģistrā, jo par to netika iesniegts pieteikums šķirnes pārbaudei, tāpēc tā nav kļuvusi plaši izplatīta. Tomēr, ja vēlaties, varat iegādāties stādāmo materiālu privātās kolekcijās.
Kartupeļu šķirnes Black Prince apraksts ar fotogrāfiju
Šos kartupeļus var atšķirt ne tikai pēc garšas, bet arī pēc izskata. Bet šim nolūkam jums jāiepazīstas ar Melnā prinča raksturīgajām iezīmēm.
Bušs
Šai šķirnei raksturīgi vidēji un augsti krūmi, 60-70 cm augsti.Katrā no tiem ir ne vairāk kā četri dzinumi, kas sākotnēji ir stāvus un pēc tam nedaudz novirzās uz sāniem. Melnā prinča lapas ir mazas, 7 cm garas, gaiši zaļā krāsā. Plākšņu malas ir nedaudz viļņotas. Lapas galvenokārt atrodas dzinumu augšējā daļā.
Melnā prinča ziedi ir sarkanvioleti. Viņu vainags ir mazs, ar diametru ne vairāk kā 0,7 cm Ziedkopas sastāv no 5-6 pumpuriem.
Šī kartupeļu sakņu sistēma ietver nelielu skaitu dzinumu. Zem katra krūma veidojas ne vairāk kā septiņi bumbuļi. Tomēr mazo kartupeļu ir maz.
Melnā prinča ziedēšanas periods ilgst 2-3 nedēļas
Bumbuļi
Melnajam princim ir gludi, iegareni bumbuļi. To vidējais svars ir 70-170 g, garums sasniedz 12 cm.Augļu miza gluda, vienmērīga, acu dziļums vidējs. Kartupeļiem ir vienota zili violeta nokrāsa. Tomēr termiskās apstrādes laikā krāsas intensitāte tiek zaudēta.
Kartupeļu mīkstums ir balts un ar blīvu konsistenci. Tas nekļūst tumšāks, ja tiek pakļauts gaisam. Boiness līmenis ir vidējs. Cietes saturs kartupeļos ir 12-16%.
Melnā prinča kartupeļu īpašības
Lai saprastu, cik produktīva ir šķirne, jums jāiepazīstas ar tās īpašībām.Šī informācija arī ļaus noskaidrot, kādi augšanas apstākļi ir vislabākie Melnajam princim.
Garšas īpašības
Saskaņā ar atsauksmēm šiem kartupeļiem ir raksturīga lieliska garša. Tā mīkstums ir vidēji miltains un saglabā savu konsistenci un krāsu gatavošanas laikā.
Melnais princis ir piemērots:
- biezenis;
- pirmais un otrais kurss;
- vārot nomizotus bumbuļus un to “uniformā”;
- cepšana;
- pildījums.
Nogatavināšanas laiks
Melnais princis pieder vidēji agrīno kultūras veidu kategorijai. Augšanas sezonas ilgums ir 75-90 dienas. Tāpēc ražu var novākt augusta vidū vai beigās atkarībā no reģiona klimata.
Produktivitāte
Melnais princis nevar lepoties ar augstu produktivitāti. Šāda veida kultūraugu produktivitāte ir 3-4 kg uz 1 kv. m.. Tāpēc šķirni ieteicams audzēt kā papildinājumu cita veida kultūrām, nevis kā galveno.
Kur tas ir audzēts?
Melnais princis viegli pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Tāpēc to var audzēt jebkurā valsts reģionā. Tas labi attīstās pie zema gaisa mitruma un necieš no temperatūras izmaiņām.
Ogu veidošanās šim kartupelim netika novērota.
Izturība pret slimībām
Melnajam princim ir augsta dabiskā imunitāte. Tas ir izturīgs pret parasto kraupi, fuzariozi, alternāriju, vēzi un zelta nematodēm. Tomēr šie kartupeļi var ciest no vēlīnās puves un melnās kājas. Tāpēc ieteicams neignorēt profilaktisko ārstēšanu.
Šķirnes plusi un mīnusi
Melnajam princim ir gan priekšrocības, gan trūkumi.Lai tā audzēšana pilnībā attaisnotu cerības, ieteicams iepriekš izpētīt šī kartupeļa stiprās un vājās puses.
Tirgojamo bumbuļu raža sugai ir 84-95%.
Galvenās Black Prince priekšrocības:
- lieliska garša;
- ātra pielāgošanās jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem;
- tirgojams stāvoklis;
- augsts noderīgo komponentu saturs;
- novāktā raža ir labi uzglabāta;
- piemērots transportēšanai;
- izmantošanas daudzpusība;
- augļu vienmērīgums;
- augsta dabiskā imunitāte;
- Iespēja audzēt dažāda veida augsnēs.
Trūkumi:
- ilgs kartupeļu vārīšanas process;
- zema raža;
- uzņēmība pret vēlu puvi;
- nepieciešama regulāra barošana.
Nosēšanās noteikumi
Lai veiksmīgi audzētu šo kartupeli, tas jāstāda, ņemot vērā tā pamatprasības. Melnajam princim ieteicams izvēlēties saulainu, atklātu vietu, kas ir labi apgaismota visu dienu. Turklāt augsne var būt smilšmāls, smilšmāls, melnzeme ar neitrālu skābuma līmeni.
Vietne Melnajam princim jāsagatavo rudenī. Tas ir jāizrok un katram kvadrātam jāpievieno 10 kg humusa. m. Tāda paša laukuma izmēram papildus ieteicams pievienot arī 200 g koksnes pelnu. Līdz ar pavasara atnākšanu laukums ir jāirdina līdz 10-15 cm dziļumam, lai bagātinātu augsni ar skābekli.
Pirms stādīšanas ir jāsagatavo arī Black Prince bumbuļi. Trīs nedēļas pirms procedūras ieteicams tos ienest siltā telpā ar temperatūru +15°C un izklāt vienā kārtā. Lai nodrošinātu vienmērīgu dīgtspēju, tie periodiski jāapgriež.
Stādīšanas laikā asnu garumam jābūt 1,5 cm
Smilšainā augsnē ieteicamā stādīšanas metode ir tranšejās, smilšainā un smilšmāla augsnē – bedrēs. Attālumam starp bumbuļiem jābūt 30-35 cm, bet rindās - 60 cm Optimālais stādīšanas dziļums ir 10 cm Mitrās vietās Black Prince kartupeļus ieteicams stādīt grēdās. To augstumam jābūt 25-30 cm.Tas novērš kartupeļu sakņu sistēmas puves iespēju. Attālumam starp grēdām jābūt 70-75 cm.
Kā rūpēties
Melnais princis ir viena no sugām, kas prasa pastiprinātu uzmanību no dārznieka, taču visas iztērētās pūles pilnībā atmaksājas novāktās ražas garša. Šie kartupeļi prasa regulāru laistīšanu, ja nav sezonālu lietus. Mitrināšana jāveic vakarā, iemērcot augsni līdz 10 cm dziļumam.
Desmit dienas pēc stādīšanas šajā vietā ir nepieciešams irdināt augsni līdz 2 cm dziļumam, tādējādi saglabājot skābekļa piekļuvi kartupeļu saknēm. Tāpat ieteicams regulāri veikt ravēšanu visas sezonas garumā. Un, kad asni sasniedz 15 cm augstumu, krūmi ir jānoliek. Šo procedūru ieteicams atkārtot 14-16 dienas pēc iepriekšējās.
Melnajam princim nepieciešama regulāra barošana. Mēslošanas līdzekļi pirmo reizi jāievieto desmit dienas pēc dīgtspējas. Šajā laikā ieteicami vistas kūtsmēsli 1:15 vai deviņvīru spēks 1:10. Ja nav organisko vielu, jūs varat izmantot urīnvielu ar ātrumu 30 g uz 10 litriem ūdens. Turpmāka barošana jāveic pumpuru rašanās stadijā un pēc ziedēšanas.
Labākais Black Prince variants ir pilienveida apūdeņošana
Šis kartupelis nav īpaši uzņēmīgs pret Kolorādo kartupeļu vaboli, taču, ja to stāda tuvu cita veida kultūrām, var rasties bojājumi. Tāpēc, parādoties pirmajām kaitēkļa pazīmēm un tā kāpuru dzīvībai svarīgajai aktivitātei, krūmi jāapsmidzina ar insekticīdu. Ja nepieciešams, atkārtojiet procedūru, mainot medikamentus.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Jūs varat sākt novākt Black Prince kartupeļus no augusta vidus. Raksturīga bumbuļu nogatavošanās pazīme ir asa dzinumu vītināšana. Savākšana ir ieteicama no rīta sausā laikā. Pēc rakšanas bumbuļi divas stundas jāatstāj uz vietas un tikai pēc tam jāpārvieto telpās. Pēc mēneša raža ir jāsašķiro, izšķirojot stādus un mazus bumbuļus. Un tad to var pārvietot uz pagrabu.
Optimāli uzglabāšanas apstākļi: temperatūra +3-4 °C un mitrums ap 75%. Šāda veida glabāšanas laiks ir 95-97%.
Secinājums
Kartupeļi Black Prince ir unikāls kultūraugu veids, kas piemērots privātai audzēšanai. Bet tā nevar būt galvenā šķirne zemās ražas dēļ. Tomēr Melnā prinča garša pilnībā kompensē šo trūkumu. Bet, lai iegūtu augstas kvalitātes bumbuļus, ir nepieciešams organizēt pareizu laistīšanu un mēslojumu, ņemot vērā krūmu attīstības stadiju.
Dārznieku atsauksmes par kartupeļu šķirni Black Prince
