Saturs
Dārzeņi ir pārtikas produkti, kas ir zālaugu ēdamā daļa. Tos izmanto kā izejvielas tālākai pārstrādei un ēd neapstrādātus. Lai piegādātu preces EAEU teritorijā, uzņēmējiem ir jāveic iepriekšēja atbilstības novērtēšana. Procedūru laikā, kuru veikšanas kārtību nosaka likums, to parametri tiek salīdzināti ar tehniskajos noteikumos noteiktajiem standartiem.
Obligātā produkta atbilstības novērtēšana
Dārzeņi pieder pie pārtikas produktu kategorijas, un tāpēc uz tiem attiecas divi Muitas savienības tehniskie noteikumi:
- 021/2011 - satur pārtikas nekaitīguma standartus, nosaka noteikumus un principus, kas jāievēro piegādes ķēdē iekļautajiem uzņēmumiem un individuālajiem uzņēmējiem;
- 022/2011 – nosaka prasības pārtikas produktu marķējuma pilnīgumam un uzticamībai.
Ja pārtikas produktus piegādā apstrādātā veidā, pievienojot palīgvielas (piemēram, konservantus, garšas pastiprinātājus), papildus piemēro TR CU 029/2012. Ja pārdod sulu vai biezeņu veidā - TR CU 023/2011.
Saskaņā ar Art. 21 TR CU 021/2011, novērtēšanas darbības tiek veiktas deklarācijas formātā.Procedūras veikšanai uzņēmējam ir jānodrošina preču paraugi, kā arī tehniskā dokumentācija. Krievijas ražotājiem ir jābūt GOST vai tehniskajām specifikācijām, un importētājiem ir jābūt specifikācijām.
Deklarēšana tiek veikta attiecībā uz precēm, kas ražotas sērijveidā vai vienreizējai piegādei. Pirmajā gadījumā atļauja tiek izsniegta ar derīguma termiņa ierobežojumu (ne vairāk kā 5 gadi), otrajā - uz preču daudzumu.
Laboratorijas pētījumi kā daļa no deklarācijas
Lai pieņemtu CU TR deklarāciju, uzņēmējam ir jāorganizē preču paraugu pārbaude laboratorijā. Rādītāji, uz kuriem attiecas pārbaude, ir uzskaitīti TR CU 021/2011. Tie ietver:
- izskats;
- garšas īpašības;
- gatavība, svaigums;
- patogēno mikroorganismu saturs;
- toksisko vielu saturs (svins, arsēns, kadmijs, dzīvsudrabs, alva utt.);
- nitrātu un pesticīdu saturs;
- antibiotiku trūkums;
- pelējuma un pelējuma elementu trūkums partijā utt.
Pamatojoties uz pārbaudes rezultātiem, tiek sastādīts pārbaudes akts, ko apliecina laboratorija. Dokuments ir sastādīts divos eksemplāros, no kuriem viens tiek nodots uzņēmējam. Tas ir jāuzglabā vismaz 5 gadus pēc deklarācijas derīguma termiņa beigām vai 10 gadus, ja to izsniedz partijai.
Dārzeņu fitosanitārā sertifikācija
Fitosanitāro sertifikāciju veic eksportētājs, lai izietu fitosanitāro kontroli uz Krievijas Federācijas robežas. Svaigi dārzeņi, kas nav pārstrādāti un iesaiņoti, saskaņā ar Muitas savienības 2010.gada 18.jūnija lēmumu Nr.318 ietilpst reglamentēto produktu kategorijā.
Sertifikācijas nolūkā uzņēmēji vēršas Rosselhoznadzor akreditētās pilnvarotās institūcijās. Pretendentam ir pienākums:
- detalizēta informācija par produktiem un to paraugiem;
- dati par ballītes maršrutu;
- ārējās tirdzniecības līgums;
- informācija par pielietotajām kontroles metodēm utt.
Preču partijai tiek veikta izpēte, lai noteiktu, vai tā nav piesārņota ar patogēniem mikroorganismiem un kukaiņiem, vai arī tā neapdraud patērētāju veselību.
Fitosanitāro sertifikātu izsniedz tikai vienai partijai, kas ir izgājusi likumā noteiktās pārbaudes. Tās derīguma termiņš ir 14 vai 15 dienas atkarībā no augu valsts produktu importa valsts.
Brīvprātīga dārzeņu sertifikācija
Papildus obligātajai dokumentācijai Krievijas vai ārvalstu izcelsmes dārzeņiem var izsniegt brīvprātīgu sertifikātu. Dokuments ir apliecinājums to augstajai kvalitātei. Tajā ir minētas tikai tās preces īpašības, kuras pats pieteikuma iesniedzējs uzskatīja par vajadzīgām, lai apstiprinātu:
- dārzeņu izskats, izmērs;
- garšas īpašības;
- svešu piemaisījumu neesamība partijā;
- puvušu, bojātu elementu trūkums;
- svaigums, gatavība utt.
Izvēlētie raksturlielumi tiek pārbaudīti akreditētā laboratorijā. Identificētie rādītāji tiek salīdzināti ar pretendenta tehniskajā dokumentācijā ierakstītajiem standartiem.
Sertifikāts tiek izsniegts uz laiku līdz 3 gadiem. Tas ļauj piesaistīt patērētāju uzmanību zīmola priekšrocībām, palīdz īpašniekam palielināt pārdošanas apjomu un attīstīt jaunus tirgus.
Kā tiek pieņemta deklarācija?
Saskaņā ar Ekonomikas attīstības ministrijas 2020.gada 31.jūlija rīkojumu Nr.478 deklarāciju sastāda pats iesniedzējs, kurš uzņemas atbildību par pārtikas produktu nekaitīgumu. Šim nolūkam Krievijas Akreditācijas dienesta Federālā valsts informācijas sistēma ir izstrādājusi īpašu pakalpojumu, kuram var piekļūt, izmantojot uzņēmuma vai individuāla uzņēmēja personīgo kontu valsts dienestos.
Lai reģistrētos, uzņēmējs aizpilda vienotu pieteikumu, kurā norāda informāciju par preci, ražotāju un piegādātāju. Tāpat dokumentā tiek augšupielādēti pierādījuma materiāli (pārbaudes ziņojumi, ražošanas kontroles ziņojumi). Pieteikums ir sertificēts ar uzņēmēja uzlaboto digitālo parakstu.
Reģistrācijas iesniegums tiek izskatīts trīs dienu laikā, pēc tam deklarācijai tiek piešķirts numurs, un informācija par to tiek pievienota FSA elektroniskajam reģistram. No šī brīža uzņēmējs saņem tiesības uzlikt precei marķējumu “EAC” un laist to pārdošanai Muitas savienības teritorijā.
Visos ar deklarēšanu saistītos jautājumos uzņēmējiem ir tiesības saņemt palīdzību no sertifikācijas centra.
