Saturs
Mūsdienās kartupeļi ir viena no izplatītākajām dārzeņu kultūrām Krievijā, un kurš gan tagad var iedomāties, ka pirms 300 gadiem neviens par tiem nebija pat dzirdējis. Un Amerikas kontinentā, kas ir kartupeļu dzimtene, vietējie iedzīvotāji to audzē pat ne simtiem, bet tūkstošiem gadu. Līdz ar to ir skaidrs, ka bez kartupeļiem tuvāko gadu simtu laikā neiztikt. Patiesi prasmīgi pavāri no kartupeļiem spēj pagatavot ap 500 ēdienu, tos neatkārtojot pat vienu reizi. Un cik daudz dažādu palīgvielu gatavo, izmantojot kartupeļus - cieti, spirtu, glikozi, melasi un daudz ko citu.
Tāpēc cilvēki eksperimentē ar kartupeļu stādīšanu, cenšoties izdomāt jaunus interesantus veidus. kartupeļu stādīšana un rūpēties par to atklātā zemē. Daži koncentrējas uz rekordražu, bet citi vēlas samazināt darbaspēka izmaksas kartupeļu kopšanai. Tajā pašā laikā daudzas tā sauktās jaunās metodes ir tikai labi aizmirstas vecās. Šajā rakstā tiks detalizēti apskatītas gan tradicionālās kartupeļu stādīšanas, gan kopšanas metodes, kā arī tiks izcelti jauni, dažkārt ļoti neparasti veidi, kā audzēt šo iemīļoto kultūru.
Faktori, kas ietekmē kartupeļu ražu
Ikviens vēlas, lai viņu kartupeļi ne tikai aug, bet arī iepriecina ar savu ražu. Lai pietiks sev un ģimenei vismaz sezonai un vēl atliek stādīšanai nākamgad. Kas nosaka labu kartupeļu ražu?
Kartupeļu šķirne
Šķirnes ir ļoti dažādas. Katram savi plusi un mīnusi. Un, ja dažiem starp priekšrocībām ir produktivitāte, citiem var būt brīnišķīga garša, bet uz produktivitātes rēķina. Šis faktors pirmām kārtām ir jāņem vērā, pretējā gadījumā, lai cik dārznieks ieguldītu, nekas neizdosies. Tas jau ir raksturīgs bumbuļiem ģenētiskā līmenī.
Stādīšanai paredzēto bumbuļu kvalitāte
Kartupeļu bumbuļi atšķiras ar sēklas materiāla kvalitatīvajām īpašībām no mini bumbuļiem līdz otrajai reprodukcijai. Skatīt tabulu zemāk.
| Kartupeļu sēklas materiāla nosaukums | Raksturīgs | Iegūšanas metode |
|---|---|---|
| Mini bumbuļi | Tīrs sēklas materiāls kartupeļu stādīšanai | Iegūts pirmajam šķirnes kartupeļu audzēšanas gadam no sēklām |
| Super super elite | Tīrs sēklas materiāls kartupeļu stādīšanai | Iegūta nākamajā gadā pēc mini bumbuļu stādīšanas |
| Superelite | Augstas kvalitātes sēklu materiāls | Pieejams nākamajā gadā pēc super elites nolaišanās |
| Elite | Ražīgākais kartupeļu stādāmais materiāls | Pieejams nākamajā gadā pēc super elites nolaišanās |
| Pirmā reprodukcija | Visizplatītākais kartupeļu stādāmais materiāls | Iegūta nākamajā gadā pēc elites stādīšanas |
| Otrā reprodukcija | Var kalpot par pamatu labai kartupeļu ražai | Iegūta nākamajā gadā pēc pirmās reprodukcijas iestādīšanas |
Specializētajos veikalos kā sēklu materiālu pārdošanai visbiežāk tiek piedāvātas elites un pirmās reprodukcijas. Šis ir labākais scenārijs. Tirgos visbiežāk var atrast otro reprodukciju un tālāk. Kā jūs viegli varat saprast no iepriekš minētā, neatkarīgi no tā, kā jūs kopjat un mēslojat kartupeļus, ja tie ir audzēti no nekvalitatīva stādāmā materiāla, nekas labs no tiem nav gaidāms. Tas ir viens no galvenajiem iemesliem vairumam dārznieku neveiksmēm ar kartupeļu ražu.
Bumbuļu izmērs stādīšanai
Kaut kas ir atkarīgs arī no kartupeļu stādāmā materiāla lieluma. Nez kāpēc daudzi domā, ka jo lielāks kartupelis, jo vairāk ražas tas dos. Tā nav gluži taisnība. Fakts ir tāds, ka no lieliem bumbuļiem, stādot, rodas daudz mazu bumbuļu, bet no maza, zirņa izmēra, gluži pretēji, var iegūt vienu vai divus, bet lielus bumbuļus. Tāpēc speciālisti iesaka stādīšanai ņemt vidēja izmēra bumbuļus, apmēram vistas olas lielumā, lai gan topošo bumbuļu izmērs, gan skaits būtu labā līmenī.
Stādāmā materiāla sagatavošana
To, ko neviens īpaši neņēma vērā tikai pirms dažām desmitgadēm, tagad visi vai gandrīz visi dārznieki cenšas apgūt. Lai iegūtu labu kartupeļu ražu, bumbuļiem pirms stādīšanas ir nepieciešama īpaša sagatavošana. Tas ietver aizsardzību pret slimībām, dīgtspēju, lai iegūtu agrāku ražu, un bieži vien stādāmā materiāla atjaunošanu.
Augsnes sagatavošana
Tieši šo faktoru kopš neatminamiem laikiem ir ņēmuši vērā visi dārznieki, taču tas ir arī darbietilpīgākais. Lai to vienkāršotu, pašlaik tiek izgudroti visdažādākie paņēmieni.
Kartupeļu kopšana
Tradicionāls, pazīstams darbs, kurā bez pašas stādīšanas ietilpst arī ravēšana, nokalšana, laistīšana, mēslošana, apstrāde pret kaitēkļiem un slimībām un ražas novākšana. Daudzas jaunas kartupeļu audzēšanas metodes cenšas novērst vai vismaz atvieglot daudzus no šiem darbiem ar jebkādiem līdzekļiem.
Tradicionālās kartupeļu stādīšanas un kopšanas metodes
Pirms kāda laika tika uzskatīts par tradicionālu pavasarī no pagraba izņemt vairākus spaiņus kartupeļu un nekavējoties doties uz sagatavoto laukumu un tos stādīt. Mūsdienās katrs sevi cienošs dārznieks kartupeļus stādīšanai sāk gatavot apmēram mēnesi vai pat divus pirms stādīšanas.
Sagatavošanas procedūras
Ir nepieciešams atlasīt bumbuļus pēc izmēra mazos (25-45 g), vidējos (45-75 g) un lielos (vairāk nekā 75 g). Nākotnē stādot ir nepieciešams stādīt katru izmēru atsevišķi, lai nodrošinātu vienmērīgāku dīgšanu. Tas nodrošinās vienlaicīgu krūmu attīstības ātrumu un atvieglos to kopšanu. Turklāt, stādot, lielos bumbuļus var sadalīt vairākās daļās, lai iegūtu vairāk stādāmā materiāla.
Kā tas tiek īstenots? Atlasītos bumbuļus izklāj kastēs vienā kārtā uz plēves, aplej ar siltu ūdeni un pārklāj ar tādu pašu plēvi, lai iekšpusē uzturētu minimālu mitrumu. Kastes ir pakļautas gaismas iedarbībai.
Temperatūra, kurā tiek veikta vernalizācija, var būt no +10°C līdz +20°C. Kartupeļus vēlams apgriezt ik pēc dažām dienām. Vernalizācijas ilgums var būt no 2 nedēļām līdz 2 mēnešiem atkarībā no jūsu apstākļiem.
Apzaļumošanas procesā uz bumbuļiem sāk parādīties asni. Un šeit jūs varat atlasīt visus slimos bumbuļus. Tie atšķiras ar to, ka uz tiem esošie asni ir ļoti plāni, pavedieniem līdzīgi vai pat vispār nav. Ir bezjēdzīgi un pat kaitīgi stādīt šādus kartupeļus - no tiem nebūs nekāda labuma, un tie ir diezgan spējīgi inficēt blakus esošos krūmus.
Bumbuļu dezinfekciju var veikt dažādos veidos:
- Mērcēšana ķiploku infūzijā. Lai to pagatavotu, ūdens spainī atšķaida 100 g saspiestu ķiploku. Izvēlētos kartupeļus iemērc šajā šķīdumā uz nakti.
- Mērcēšana biogēnā fungicīda "Maxim" šķīdumā. Pietiek ar apmēram 2 stundām.
- Mērcēšana šķīdumā, kas sastāv no 0,5 g kālija permanganāta, 15 g borskābes, 5 g vara sulfāta, kas izšķīst 10 litros ūdens. Pietiek ar vienu līdz divām stundām.
Nelielu ražas pieaugumu dod arī bumbuļu apstrāde ar kompleksā mēslojuma šķīdumu, kas sajaukts ar mikroelementiem. Lai to izdarītu, 400 g kompleksā mēslojuma jāatšķaida 10 litros ūdens. Turiet bumbuļus šķīdumā apmēram stundu, nosusiniet un stādiet.
Ļoti interesants veids ir arī bumbuļu griešana, kas ļauj ievērojami palielināt ražu. Kartupeļu bumbuļus var griezt šķērsām, pašā galā atstājot tikai apmēram 1,5 cm Vai arī var veikt seklu griezumu pa visu diametru.
Lai būtu ērtāk, blakus bumbulim zem naža var likt nelielu dēlīti, tad process paātrināsies un nebūs jāuztraucas par visa kartupeli sagriešanu.
Interesanti, ka šī tehnika ir pat efektīvāka nekā parastā bumbuļu sagriešana vairākās daļās. Vienīgā piezīme ir tāda, ka griešanu vislabāk veikt pirms vernalizācijas.
Augsnes sagatavošana kartupeļu stādīšanai
Kartupeļi sniegs maksimālu ražu elpojošās un irdenās auglīgās augsnēs. Tāpēc augsnes sagatavošana kartupeļu stādīšanai parasti sākas rudenī. Tradicionāli topošais kartupeļu lauks tiek uzarts ar traktoru, motorizētu arklu vai manuāli ar lāpstu. Tajā pašā laikā tiek ievadīti sapuvuši kūtsmēsli.
Pēdējos gados ir plaši izplatīta metode kartupeļu sēšanai rudenī ar zaļmēsliem - rudziem, sinepēm un citiem. Pavasarī tie tiek pļauti un tieši tajos tiek stādīti kartupeļi. Tas ļauj ietaupīt uz kūtsmēsliem un iegūt kartupeļu stādīšanai piemērotu augsni.
Kartupeļu stādīšana
Ir trīs galvenie kartupeļu stādīšanas veidi:
- Gluds;
- Grebņevojs;
- Tranšeja.
Gluds
Tradicionālākais kartupeļu stādīšanas veids. Tiek izraktas nelielas, 9-12 cm dziļas bedres, kurās ieliek bumbuļus pa vienam. Attālums starp standarta vidēja izmēra bumbuļiem ir 25-30 cm agrīnām šķirnēm, 30-35 cm vēlīnām šķirnēm.
Jūs varat stādīt:
- Rindās ar tādu pašu attālumu apmēram 50-70 cm starp tām.
- Ar kvadrātveida ligzdu shēma, 60x60 cm, piemērots tikai vēlajiem un apjomīgiem kartupeļu krūmiem. Visiem pārējiem tas ir neizdevīgi, ja nepietiek zemes stādīšanai.
- Dubultās lentes no divām rindām. Tieši šī metode dod vislabāko ražu. Starp rindām lentē paliek 50-60 cm, un pāreja starp lentēm ir 80-90 cm.
Šajā gadījumā jūs varat stādīt bumbuļus nedaudz blīvāk, katram krūmam būs pietiekami daudz vietas augšanai.
Grebņevojs
Šī metode ir piemērota ziemeļu reģioniem, kā arī tiem apgabaliem, kur ir smaga, pārāk mitra augsne. 70 cm attālumā vienu no otras ar kapli tiek grābtas 15-20 cm augstas grēdas, kurās tiek stādīti bumbuļi. Pateicoties labākai saules apsildei un ventilācijai, kartupeļi aug labāk.
Tranšeja
Šī metode ir vislabākā dienvidu reģioniem ar karstu, sausu klimatu. Lai stādītu kartupeļus, tiek izraktas 10–15 cm dziļas tranšejas ar tādu pašu 70 cm attālumu starp tām. Kartupeļus ievieto tranšejās un pārklāj ar zemi. Šī tradicionālā kartupeļu stādīšanas metode pēdējos gados ir ievērojami uzlabota. Un, visticamāk, viņi atgriezās pie tā, kas bija pirms simts gadiem.
Tranšejas kartupeļu stādīšanai sagatavo rudenī un piepilda ar visa veida organiskajām vielām, augu atkritumiem, salmiem, kas sajaukti ar sadalītiem kūtsmēsliem. Pavasarī kartupeļu bumbuļus stāda pēc iespējas agrāk, pārklāj ar atlikušo augsni un pārklāj ar salmiem. Šī kombinētā metode ļauj iegūt agrāku un bagātīgāku ražu bez papildu mēslošanas.Bumbuļi izmanto barības vielas no tranšejā trūdošās organiskās vielas.
Rūpes par kartupeļu stādījumiem
Pamatprocedūras kartupeļu kopšanai pēc stādīšanas ietver:
- Laistīšana – to biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem. Laistīšana parasti ir nepieciešama 1-2 nedēļas pēc dīgšanas, ziedēšanas laikā un pēc ziedēšanas karstā un sausā laikā.
- Barošana – nepieciešamas trīs reizes sezonā, pirmā ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem, otrā un trešā pumpēšanas un ziedēšanas laikā ar fosfora-kālija mēslojumu.
- Hilling – veic vairākas reizes, kartupeļu krūmiem augot augstumā. Tas palīdz sākotnējā augšanas stadijā aizsargāt krūmus no sala, noņem nezāles, saglabā mitrumu un stimulē papildu dzinumu un bumbuļu augšanu.
- Zaizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām. Jau bumbuļu stādīšanas stadijā bedrēs var ievietot pelnus, sīpolu mizas un olu čaumalas. Šie produkti var atvairīt Kolorādo kartupeļu vaboli, kurmju sviru un stiepļu tārpu. Bet jūs nevarēsit atbrīvoties no Kolorādo kartupeļu vaboles vienā piegājienā. Ja, audzējot mājas kartupeļus, nevēlaties izmantot ķimikālijas, tad varat mēģināt apsmidzināt krūmus ar darvas šķīdumu - 100 g darvas atšķaida 10 litros ūdens un atstāj uz 2 stundām.
Efektīva ir arī regulāra vaboles un tās kāpuru mehāniskā savākšana.
Netradicionālas kartupeļu stādīšanas metodes
Ir daudz līdzīgu metožu, un katru gadu nemierīgie dārznieki cenšas izdomāt kaut ko jaunu. Izmantojot šīs kartupeļu stādīšanas metodes, viņi cenšas samazināt to kopšanu.
Kartupeļu stādīšana zem salmiem vai salmos
Šīs metodes popularitāte katru gadu pieaug, neskatoties uz to, ka tai ir gan aktīvi atbalstītāji, gan tikpat dedzīgi pretinieki.Metodes galvenā priekšrocība ir mazāk pūļu, kas tiek tērēti kartupeļu audzēšanai, kā arī uzlabota augsnes struktūra pēc šādas stādīšanas. Tāpēc to īpaši bieži izmanto smagās vai neapstrādātās zemēs.
Ir arī mīnusi – daudzi saka, ka bumbuļus nereti bojā peles, un ne visiem ir nepieciešamais salmu daudzums lieliem kartupeļu laukumiem.
Parasti bumbuļus novieto tieši uz zemes, tos nedaudz piespiežot, un pārklāj ar 10-20 cm salmu kārtu. Kad cauri salmiem parādās asni, tiek ziņots, tas tiek darīts vairākas reizes vasarā. Šī metode neprasa papildu laistīšanu vai mēslojumu. Kalnēšana tiek veikta, izmantojot salmus. Salmu vietā var izmantot arī sienu, nopļauto zāli un citus augu atkritumus.
Svarīga šīs tehnikas modifikācija ir tā, ka tā tiek apvienota ar kartupeļu audzēšanas tranšeju metodi. Mūsdienās šī metode tiek uzskatīta par visuniversālāko.
Noskatieties zemāk esošo video - materiālu par kartupeļu stādīšanu zem salmiem.
Bezkultas metode
Šis paņēmiens atgādina tradicionālo, taču mēģina ievērojami samazināt darbu un laiku, kas saistīts ar zemes sagatavošanu un kartupeļu stādīšanu. Kartupeļus novieto tieši uz rudenī sagatavotas irdenas augsnes, apaugļo ar pelniem un nedaudz aplej. Tad virsū tiek uzmesta zeme no blakus ejām. Kad dzinumi aug, no ejām tiek veikta nokalšana ar to padziļināšanu. Raža ir diezgan salīdzināma ar tradicionālo, taču tajā tiek ieguldīts mazāk pūļu. Noskatieties detalizētu video par to, kā tas tiek darīts.
Kartupeļu stādīšana zem melnās plēves
Plēves vietā varat izmantot arī melnu neaustu materiālu.Materiāls vienkārši tiek uzklāts uz izvēlētās vietas un piestiprināts pie malām. Pēc tam veic iegriezumus, kuros ieliek bumbuļus atbilstošā dziļumā (9-12 cm) un pārkaisa ar augsni. Atbilstoši tehnoloģijai nav jāveic nekāda nokalšana vai ravēšana. Īstenībā krūmi augot izliekas, un kartupeļi kļūst zaļi, tāpēc vēl ir nepieciešams nedaudz nokalst. Bet agrīnai stādīšanai metode var būt interesanta. Zemāk varat noskatīties video par šo tehniku.
Kartupeļu audzēšana kastīšu dobēs
Šī metode prasa ļoti darbietilpīgu sākotnējo sagatavošanu, bet pēc tam apkope ir minimāla. Pirmkārt, kastes gultas tiek būvētas no dēļiem, šīfera, ķieģeļiem un visa, kas ir pa rokai. To uzbūves princips ir līdzīgs silto gultu izgatavošanai. Pēc tam tos piepilda ar dažādiem organiskiem materiāliem, kas sajaukti ar humusu. Visbeidzot tajos tiek stādīti bumbuļi, parasti šaha zīmē divās rindās. Kalšana, ravēšana un mēslošana nav nepieciešama, laistīšana pēc vajadzības, bet parasti minimāla. Tiek apgalvots, ka kartupeļu raža šādos apstākļos ir par kārtu lielāka nekā ar tradicionālo metodi. Galvenais trūkums ir tas, ka metode ir piemērota tikai maziem stādījumiem.
Zemāk varat noskatīties video par šo tēmu.
Kartupeļu stādīšana mucās, spaiņos, maisos un citos konteineros
Šī metode nāk no tā sauktās ķīniešu tehnoloģijas. Tajā bija norādīts, ka mucas apakšā var novietot tikai 3-4 bumbuļus un, dzinumiem augot, pārklāt ar auglīgu augsni. Kamēr dzinumi izaugs līdz mucas malām un piepildīs to ar augsni, visa muca būs piepildīta ar nobriedušiem bumbuļiem. Faktiski bumbuļi aug tikai augšējā augsnes slānī, kas vienāds ar 40-50 cm, un tādējādi raža ir līdzīga tradicionālajai.
Tomēr kartupeļu audzēšanu dažādos traukos var veiksmīgi izmantot, kad trūkst zemes. Kartupeļu pakas vai maisus var novietot jebkurā neērtā vietā un tādējādi bez lielas piepūles izaudzēt vairākus papildu kartupeļu spaiņus. Tā kā ar šo audzēšanas metodi nav nepieciešama arī ravēšana, nokalšana un mēslošana. Noskatieties video par šo oriģinālo kartupeļu audzēšanas veidu.
Secinājums
Kā redzat, kartupeļu stādīšanai un kopšanai ir daudz veidu. Ir jēga izmēģināt, eksperimentēt un pēc rezultātiem spriest, kuri no tiem ir jums piemērotākie.
