Saturs
Kartupeļu plaisāšana zemē ir problēma, ar kuru bieži nākas saskarties dārzeņu audzētājiem un zemniekiem. Tas var rasties vairāku iemeslu dēļ, kas parasti ir saistīti ar nepareizu vai nepietiekamu kultūraugu stādīšanas aprūpi. Saburzīti kartupeļi plaisās var radīt daudz problēmu saimniecībai. Defekts būtiski samazina ražas tirgojamību, samazina pieprasījumu un ieņēmumus. Šādu dārzeņu vairs nevar izmantot kā stādāmo materiālu un dažreiz pat ēst.
Bieži vien plaisās iekļuvušie kartupeļi ir jāiznīcina
Kartupeļu bumbuļu plaisu cēloņi
Iemesls, kāpēc kartupeļi plaisā augsnē, ir dažādu faktoru un apstākļu dēļ. To var izraisīt nekvalitatīvs stādāmais materiāls un nelabvēlīgi klimatiskie apstākļi, nepareiza kopšana vai bīstamas slimības vai kukaiņu invāzija.Lai saprastu, kāpēc kartupeļi izauga neglīti un saplaisāja, jums vajadzētu uzzināt vairāk par katru iespējamo iemeslu.
Sliktas kvalitātes stādāmais materiāls
Plaisas bumbuļos bieži rodas, ja stādīšanas laikā tika izmantoti slikti kartupeļi. Kultūrai ir nosliece uz deģenerāciju, kā rezultātā tās augšanas laikā izskats pakāpeniski pasliktinās. Galvenie iemesli tam ir augšanas apstākļi. Ar katru sezonu augi sliktāk reaģē uz mēslošanu, kartupeļi kļūst mazāki, uz tiem parādās plaisas, un raža samazinās. Tā rezultātā pēc dažiem gadiem bumbuļi kļūst nederīgi stādīšanai.
Lai kartupeļos neveidotos plaisas, stādāmo materiālu maina ik pēc 3-5 gadiem
Nelabvēlīgi laikapstākļi
Plaisas bumbuļos var parādīties arī tādu faktoru dēļ, kas nav atkarīgi no cilvēka. Piemēram, pēkšņu laikapstākļu izmaiņu dēļ: ilgstošs sausums vai stipras un biežas lietusgāzes. Tādējādi pastāvīgu temperatūras svārstību dēļ raža deformējas.
Nepareiza laistīšana
Vēl viens iemesls, kāpēc kartupeļos parādās plaisas, ir ražas mitrināšanas noteikumu neievērošana. Ne visi dārznieki zina, ka pirms asnu parādīšanās uz zemes virsmas stādījumus nevar laistīt. Šis noteikums tiek ievērots, jo augi vēl nav kļuvuši stipri un mitrā augsnē var pakļauties puves procesam. Viņi sāk mitrināt vietu tikai tad, kad kartupeļi sadīgst. Šajā laikā raža iegūst zaļo masu, un tai nepieciešama bagātīga laistīšana. Turpmāka apūdeņošana tiek veikta pēc vajadzības.
Apūdeņošanas režīma pārkāpšana bieži izraisa plaisas agrīnās kultūru šķirnēs
Nepiemērota augsne
Bumbuļi plaisā, ja aug nepiemērotā augsnē, visbiežāk mālā. Šādu augsni ir problemātiski apstrādāt, lietainās dienās tā saglabā mitrumu virsējā slānī un neļauj tai tālāk iziet, bet sausās dienās uz virsmas veidojas sausa garoza. Tajā pašā laikā auga sakņu sistēma cieš no skābekļa deficīta, un liekā mitruma dēļ tas puvi. Rezultātā kartupeļi izaug greizi un ar plaisām.
Slimības
Mikroorganismu dzīvībai svarīgajai aktivitātei ir arī būtiska ietekme uz kartupeļu izskatu. Plaisas dārzeņos un citi defekti rodas baktēriju, sēnīšu un vīrusu kaitīgās iedarbības rezultātā. Visbiežāk raža saplaisā, ja inficējas ar kraupi, melno kāju vai fomozu.
Kaitēkļi
Kukaiņi negatīvi ietekmē arī kartupeļu ražu un kvalitāti. Jo īpaši kurmji, Kolorādo kartupeļu vaboles, kartupeļu kodes un stiepļu tārpi kaitē stādījumiem. Plaisas kartupeļos var parādīties arī nematožu ietekmē.
Nematožu bojātajiem bumbuļiem ir sapuvusi mīkstums un tie nav piemēroti pārtikai
Kartupeļu plaisu novēršana
Lai kartupeļiem būtu ne tikai izcila garša, bet arī skaisti, jāievēro to audzēšanas noteikumi. Galvenās no tām ir šādas:
- atbilstība lauksaimniecības tehnoloģijai;
- augsnes mitruma kontrole;
- augstas kvalitātes stādāmā materiāla izmantošana;
- profilakses pasākumu veikšana slimību un kaitēkļu profilaksei;
- stādīšanas šķirnes, kas izturīgas pret plaisāšanu.
Visi šie ieteikumi ir jāievēro kopā.Vismaz viena noteikuma ignorēšana var novest pie tā, ka kartupeļi augot sāk plaisāt.
Atbilstība audzēšanas noteikumiem
Kompetentā lauksaimniecības tehnoloģija kartupeļu audzēšanai ietver vairākus posmus:
- Pareiza augsnes sagatavošana. Rudenī jums vajadzētu sākt sagatavot platību kartupeļiem. Lai to izdarītu, tas ir jāizrok līdz vienas lāpstas dziļumam, jāpievieno zāģu skaidas, slāpekli saturoši savienojumi vai urīnviela. Kartupeļus nedrīkst mēslot ar svaigiem kūtsmēsliem. Lai palielinātu augsnes vieglumu un caurlaidību, varat tai pievienot upes smiltis ar ātrumu viens spainis uz kvadrātmetru. Lai deoksidētu augsni, ieteicams pievienot koksnes pelnus, krītu vai kaļķi. Turklāt, lai uzlabotu augsnes ķīmisko sastāvu, kartupeļu augšanas vietu var apsēt ar zaļmēsliem. Šim nolūkam lieliski noder rudzi, sinepes un facēlija.
- Atbilstība nosēšanās noteikumiem. Materiāls jāizvēlas no labākajiem paraugiem, bez bojājumiem vai plaisām. Pirms stādīšanas bumbuļi ir jāārstē pret slimībām, lai to izdarītu, iemērciet tos Fitosporin, Baktofit vai kālija permanganāta šķīdumā.
- Pareizas aprūpes organizēšana. Plaisas bumbuļos bieži rodas nepareiza mitruma dēļ. Sezonā kultūrai ir nepieciešamas divas bagātīgas laistīšanas: nedēļu pēc dīgšanas un bumbuļu veidošanās sākuma stadijā. Stādīšanai nepieciešams arī savlaicīga dobes nokalšana, augsnes irdināšana un atbrīvošana no nezālēm.
Pat nezāles var izraisīt kartupeļu plaisu parādīšanos.
Slimību kontrole
Lai nerastos problēma, kad kartupeļi plaisā iekšā, jāveic slimību profilakse vai savlaicīga kontrole.Lai to izdarītu, rudenī dobes tiek apsētas ar zaļmēsliem, un pēc tam, kad tās izaug līdz 15 cm, platība tiek izrakta. Tas palīdz iznīcināt mikrobu un sēnīšu patogēnus. Pirms stādīšanas kartupeļus apstrādā ar Fitosporin un pēc tam apsmidzina ar to pašu preparātu trīs reizes sezonā.
Ja kartupelis jau ir nokraupis, tad to apstrādā ar Colfugo vai Mancozeb, melno kāju noņem ar Vitaros, Hom vai ķiploku uzlējumu, bet fomozam - ar Maxim, Baktofit.
Kaitēkļu kontrole
Lai no kartupeļiem atbaidītu kaitēkļus, kas veicina plaisu parādīšanos uz tiem, daudzi dārzeņu audzētāji izmanto tradicionālās metodes. Piemēram, rindās stāda kultūras, kurām ir specifiska smarža: kliņģerītes, kliņģerītes, saldais āboliņš, nasturcija. Ķimikālijas tiek izmantotas, lai atbrīvotos no esošajiem kaitēkļiem.
Nematode tiek uzskatīta par visbīstamāko kukaiņu un visgrūtāk apkarojamo.
Ko darīt, ja kartupeļos parādās plaisas
Ja uz kartupeļiem jau izveidojušās plaisas, situāciju nevar labot. Bet bumbuļi ne vienmēr ir jāiznīcina, dažos gadījumos, neskatoties uz to, ka tie ir zaudējuši savu tirgojamo izskatu, tos var ēst. Ieteicams to lietot uzreiz pēc savākšanas.
Tāpat daļu no ražas, kas sastāv no maziem un līkiem kartupeļiem, kā arī bumbuļiem ar plaisām, var izmantot mājlopu barošanai.
Vai ir iespējams ēst šos kartupeļus?
Ja kartupelis aug ar plaisām, to var ēst, ja mīkstums iekšpusē nav mainījies un defekts neietekmē bumbuļa garšu. Bet ir vērts atzīmēt, ka paraugus ar plaisām ir grūtāk tīrīt. Turklāt tie rada vairāk atkritumu.
Izņēmuma gadījums, kad raža tiek utilizēta un neizmantota pārtikā, ir tad, kad kartupelis ir inficēts ar kraupi vai melno kāju.
Secinājums
Ja kartupeļi ieplaisā zemē, dārzniekam jānoskaidro defekta cēlonis un jāmēģina to novērst. Gadījumā, ja problēma radusies dabas faktoru dēļ, to, visticamāk, nevarēs novērst, taču, ja cēlonis bija nepareiza aprūpe, tad dažkārt situāciju ir iespējams labot. Bet labāk visu darbu veikt pareizi no ražas stādīšanas brīža.
