Saturs
Ēģiptes pipari ir agri nogatavojusies universāla šķirne, kas piemērota audzēšanai atklātā zemē un zem plēves. Kultūra ir parādā savu nosaukumu augļa piramīdveida formai.
Izskatu vēsture
Egyptian Strength piparu šķirni 2018. gadā selekcionēja Sibīrijas Augu audzēšanas un selekcijas pētniecības institūta zinātnieki. Dārzeņa radīšanas laikā selekcionāri koncentrējās uz augļu agrīnu nogatavošanos un garšu.
2019. gadā Ēģiptes spēka pipari tika iekļauti valsts reģistrā
Bulgāru piparu ēģiptiešu spēka apraksts
Šķirne nebaidās no pēkšņām temperatūras izmaiņām un pārmērīga mitruma. Turklāt zinātnieki, kas strādāja pie tā audzēšanas, panāca, ka askorbīnskābes līmenis augļos ir rekordaugsts un nav atkarīgs no dabas apstākļiem.
Šīs šķirnes pipari tika radīti audzēšanai rūpnieciskā mērogā, bet ātri iesakņojās amatieru piparu audzētāju dobēs.
Augļu svars, krāsa un forma
Ēģiptes Strength šķirnes augļiem ir gluda spīdīga virsma un piramīdas forma. Tehniskās gatavības fāzē tie ir krāsoti sarkanā krāsā. Ogu garums sasniedz 11-12 cm, sieniņu biezums 0,8-1 cm Augļu svars svārstās no 130 līdz 150 g, mīkstums ir sulīgs un salds. Pipariem ir patīkams aromāts.
Ēģiptes spēka piparu krūma augstums
Ēģiptes spēka piparu krūmi ir zemu augumi, to augstums nepārsniedz 50 cm.Lapas vidēja izmēra, spilgti zaļā krāsā, nedaudz krunkainas.
Ēģiptes piparu stiprības raksturojums
Ēģiptes spēka pipari ir piemēroti svaigam patēriņam. Termiskās apstrādes un sasaldēšanas laikā tas saglabā lielu daudzumu noderīgu mikroelementu. Mājsaimnieces to izmanto, lai sagatavotos ziemai un pildīšanai. Šķirne ir ieteicama diētiskajam uzturam.
Pipari iegūst ēģiptiešu spēku
Šīs šķirnes augļi nogatavojas vienlaicīgi. Zem plēves kultivēto krūmu raža ir 6-8 kg/m2.
Pipari Ēģiptes stiprums, audzē atklātā zemē, dod 5-6 kg/m2
Augļu datumi
Šķirne ir agrīna nogatavošanās. No stādu parādīšanās līdz pirmo nogatavojušos augļu noņemšanai paiet 95–98 dienas.
Izturība pret slimībām
Šķirnei ir laba imunitāte pret slimībām, kas skar naktsvijoļu dzimtas pārstāvjus. Pipari ir jutīgi pret dažādu kukaiņu uzbrukumiem:
- Zirnekļa ērce. Savlaicīga gultu apstrāde ar Akarin palīdz tikt galā ar iebrukumu.
- Laputis. Ja uz krūmiem tiek konstatēts neliels skaits kukaiņu, stādus apsmidzina ar ķiploku uzlējumu. Ja kaitēkļu kolonija turpina palielināties, izmantojiet Fosbecid.
- Gliemeži. Kaitēkļi ir nakts dzīvnieki, tāpēc to apkarošanai tiek izlikti slazdi. Ja vasara ir pārāk auksta, gliemežu var būt pārāk daudz. Tad zāles Fundazol nonāks glābšanā.
Lai savlaicīgi atklātu kaitēkļus, regulāri jāpārbauda dobes.
Augošie reģioni
Ēģiptes spēks ir piemērots audzēšanai reģionos ar īsu vasaru un zemu temperatūru. Pat nelabvēlīgos laika apstākļos pipariem ir laiks nogatavoties pirms aukstā laika iestāšanās.
Priekšrocības un trūkumi
Šķirne vēl nav pietiekami izpētīta, bet dārznieki to jau ir iecienījuši. Viņi atzīmē viņa nepretenciozitāti un labo imunitāti. Atšķirībā no citām agrīnās nogatavošanās šķirnēm šai pasugai ir salda garša un izteikts patīkams aromāts.
Ēģiptes spēka augļi nogatavojas 3-3,5 mēnešu laikā no parādīšanās brīža
Plusi:
- var kultivēt gan atklātā zemē, gan zem plēves;
- augsta askorbīnskābes koncentrācija dārzeņos neatkarīgi no laika apstākļiem;
- pastāvīga imunitāte pret slimībām;
- palielināta produktivitāte;
- universāls mērķis;
- izturība pret pārmērīgu mitrumu;
- labi panes transportēšanu;
- līdz novembra sākumam uzglabāts vēsā, aizēnotā telpā;
- izcila garša un aromāts.
Mīnusi:
- slikta sēklu dīgtspēja.
Audzēšanas īpatnības
Kultūru var atgriezt tajā pašā vietā ne agrāk kā pēc 3-4 gadiem. Papriku nav ieteicams stādīt pēc citiem naktsviju kultūru pārstāvjiem, piemēram, baklažāniem, tomātiem un kartupeļiem.
Stādu stādīšanas noteikumi un noteikumi
Ēģiptes piparu sēklas sēj februāra beigās – marta sākumā.Veikalā iegādātajam stādāmajam materiālam nav nepieciešama papildu apstrāde. Lai sēklas labāk dīgtu, vienkārši iemērciet sēklas ūdenī, pievienojot augšanas stimulatoru.
Ja dārznieks sēklas savāca pats, pirms sēšanas jāpārbauda to dīgtspēja. Stādīšanas materiālu iemērc sāls šķīdumā. Kvalitatīvas sēklas, no kurām izaugs spēcīgi stādi, nogrims trauka dibenā, tukšās sēklas pacelsies virspusē.
Noteikumi piparu stādu stādīšanai:
- Sēšanai paredzētos konteinerus piepilda ar īpašu augsni.
- Sēklas ierok 1-1,5 cm augsnē.Pēc stādīšanas substrātu samitrina.
- Tvertne ir pārklāta ar plēvi vai stiklu. Pirms dīgšanas (dīgsti sāks izlauzties cauri augsnei divu nedēļu laikā) stādījumus vēdina katru dienu. Pēc tam vāks tiek noņemts.
- Pēc pirmā lapu pāra parādīšanās stādus ievieto atsevišķās glāzēs. Auga saknes ir ļoti delikātas, pārkraušana tiek veikta ārkārtīgi rūpīgi.
14 dienas pēc niršanas piparu stādus baro ar slāpekļa mēslojumu. Tas palīdzēs veidot zaļo masu un aktivizēs sakņu sistēmas augšanu. Pēc divām nedēļām tiek veikta otrā barošana. Mēslošanas līdzekļus izmanto šķidrā veidā.
Transplantācija atklātā zemē
Izvēloties vietu stādu stādīšanai, priekšroka tiek dota saulainām vietām ar vieglu, auglīgu augsni, kuras skābuma līmenis ir 6,0 robežās. Atlasītajā vietnē nedrīkst būt melnrakstu. Ja vieta nav aizsargāta no vēja, uzstādiet starpsienu.
Ēģiptes Strength šķirnes papriku atklātā zemē pārstāda maija vidū, kad zeme sasilst līdz +15-17°C. Ja termometra stabiņš nokrīt līdz +13°C un zemāk, raža pārstāj augt. Divas nedēļas pirms stādīšanas izrok augsni un pievieno humusu vai kūdru. Attālums starp krūmiem ir 30 cm, rindu atstatums ir 50 cm.
Krūms tiek pārnests uz caurumu kopā ar zemes gabalu, tāpēc augs labāk pielāgojas jaunajai vietai. Pēc pārkraušanas stādus bagātīgi laista. Ja ir iespējamas nakts salnas, piparus pārklāj ar agrošķiedru.
Pēcaprūpe
Pieredzējuši dārznieki iesaka papriku laistīt ar nostādinātu ūdeni, kura temperatūra nav zemāka par +24-26ºC. Stādu laistīšanas shēma:
- pirms ziedēšanas - reizi nedēļā (karstā laikā ik pēc 3-4 dienām);
- augļu periodā - 2-3 reizes nedēļā.
Pēc samitrināšanas vai nokrišņiem augsne ap stādiem tiek irdināta, kapli ierokot augsnē ne dziļāk par 5 cm.Piparam sakne atrodas virspusēji, tāpēc katru reizi, kad krūmus saliek, ieteicams vienlaikus noņemt nezāles.
Lai izvairītos no izžūšanas, augsni ap stādiem mulčē. Tas ne tikai palīdzēs saglabāt mitrumu, bet arī samazinās nezāļu skaitu.
Pēc tam, kad augsne ir labi sasilusi, ap stādiem tiek uzklāts mulčas slānis.
Pēc pārstādīšanas atklātā zemē Ēģiptes spēka piparus baro vismaz piecas reizes:
- Pavasarī, tūlīt pēc transplantācijas, tiek izmantoti slāpekļa mēslošanas līdzekļi.
- Ziedēšanas periodā papriku baro ar minerālmēslu vai deviņvīru spēka šķīdumu.
- Olnīcu veidošanās laikā augiem ir nepieciešams kālija mēslojums. Pietiekams to skaits ir labas augļu atslēga.
- Nogatavināšanas procesā divreiz pievieno superfosfātu vai kālija sāli.Organiskais mēslojums ietver vistas vai kūtsmēslus.
Slikta augļu veidošanās liecina par slāpekļa pārpalikumu un fosfātu mēslošanas līdzekļu trūkumu.
Slimību un kaitēkļu profilakse
Lai novērstu kaitēkļu parādīšanos vietnē, jāveic vairāki pasākumi:
- ievērot augsekas noteikumus;
- veikt mērenu laistīšanu;
- divreiz augšanas sezonā izmantot koksnes pelnus kā mēslojumu;
- Pēc katras laistīšanas un nokrišņiem atlaidiet augsni.
Pavasarī un rudenī tiek veikta dziļa dārza aršana. Lai izvairītos no laputu parādīšanās piparu dobēs, tuvumā ieteicams stādīt koriandru, sīpolus un baziliku. Lai novērstu kaitēkļu parādīšanos uz vietas, stādījumi nedrīkst būt pārāk blīvi. Ir svarīgi ievērot attālumu starp piparu krūmiem.
Secinājums
Piparu ēģiptiešu spēks vēl nav daudz pētīts. Tās augļi izceļas ar lielisko garšu un nemainīgi augsto C vitamīna saturu, savukārt citās šķirnēs šis rādītājs ir atkarīgs no laika apstākļiem un mainās gadu no gada.
Dārznieku atsauksmes par Ēģiptes piparu spēku
