Paprika ir daudzgadīgs, pašapputes augs. Šī daudzu vasaras iedzīvotāju iemīļotā dārzeņa dzimtene ir Meksika, tāpēc mērenā klimatā to var audzēt tikai kā viengadīgu augu, vienlaikus saglabājot noteiktu temperatūras un gaisa mitruma līmeni.
Pateicoties selekcijai, ir radusies unikāla iespēja audzēt papriku atklātā zemē, neatsaucoties uz temperatūras apstākļiem.
Ir ļoti daudz dažādu papriku. Arī krāsu diapazons ir daudzveidīgs. Katrs dārznieks izvēlas vienu vai otru šķirni, pamatojoties uz savām vajadzībām, vēlmēm un praktisko pieredzi. Ja jums nepieciešama augsta raža apvienojumā ar daudzpusību, jums vajadzētu pievērst uzmanību Bison šķirnei.
Apraksts
Saldie paprika “Bison yellow” ir agrīna nogatavošanās šķirne. Nogatavošanās periods ir 85-100 dienas pēc sēklu iesēšanas augsnē. Produktivitāte ir augsta, augļi ir lieli. Nobrieduša dārzeņa svars sasniedz 200 gramus. Krūmi ir augsti. Galvenā kāta garums svārstās no 90 līdz 100 cm.
Augs nogatavošanās periodā ir blīvi izkaisīts ar spīdīgiem spilgti dzelteniem piparu graudiņiem no lapu apakšas līdz pašai augšai. Nobrieduša augļa mīkstums ir sulīgs, sieniņas ir 4 līdz 5 mm biezas.
Šo piparu veidu plaši izmanto kulinārijā. Varat to izmantot dārzeņu salātu pagatavošanai, cepšanai, sautēšanai un pat sīkumiem. Pateicoties savai daudzpusībai, “Bison” pamatoti ieņem vietu ne tikai uz pusdienu galda, bet arī uz dārzeņu audzētāju laukumiem.
Audzēšanas un kopšanas iezīmes
Pipari "Bison" tiek sēti kā stādi februāra beigās. Augi tiek ievietoti zemē maija beigās. Dienvidu reģionos šķirne ir piemērota audzēšanai atklātā zemē, centrālajos un ziemeļu reģionos - siltumnīcā. Pateicoties ilgstošai augļošanai, dārzeņus no krūmiem var savākt līdz rudens beigām.
Augu kopšana ietver:
- savlaicīga un regulāra laistīšana;
- apaugļošana;
- lapu apgriešana līdz pirmajai dakšai;
- hilling;
- prievīte krūms (kā tas aug un ir nepieciešams).
Labi kopjot, paprikas šķirne “Bison Yellow” priecēs ar savu ražību, augļu skaistumu un izcilo garšu.