Ziemas ķiploki Podmoskovny: šķirnes apraksts, fotogrāfijas, atsauksmes

Podmoskovny ķiploki ir viena no populārākajām ziemas šķirnēm. Dārznieki to veiksmīgi audzē ne tikai Krievijas centrālajā daļā, bet arī smagākos klimatiskajos apstākļos. Podmoskovny ķiploku aukstumizturība un izturība ir ļoti laba, taču jūs nevarēsit novākt labu ražu, ja iepriekš nepajautāsiet par svarīgajām rudens stādīšanas un pavasara kopšanas niansēm.

Izskatu vēsture

Ķiploki Podmoskovny ir krievu selekcijas šķirne. Autors ir NPF Russian Seeds CJSC; stādāmo materiālu ražo saskaņā ar Intersemya LLC un Agrofirm Poisk LLC licenci. Autori: M. S. Vinogradovs un M. Sarjevs.

Šķirne parādījās 90. gadu beigās, oficiālas reģistrācijas pieteikums tika iesniegts 2000. gadā. Visas nepieciešamās procedūras un šķirnes pārbaude aizņēma salīdzinoši maz laika, kopš 2002. gada Podmoskovny ķiploki ir iekļauti valsts ciltsdarba sasniegumu reģistrā.

Podmoskovny ķiploku šķirnes apraksts

Maskavas apgabala ķiplokus audzē galvenokārt dārznieki amatieri, lai gan Valsts reģistrā ir atzīmēts, ka tas ir piemērots arī mazām saimniecībām.Šķirne no šaušanas kategorijas.

Lapu rozete nav pārāk augsta (35-40 cm). Lapu plātnes 1-2 cm platas, kultūraugam raksturīgas krāsas, pārklātas ar blīvu zilganu vaska pārklājuma slāni. Ziedu bultiņa stiepjas līdz aptuveni 80 cm augstumā un nedaudz saliecas.

Lapu rozete nesadalās, ir diezgan kompakta

Galvas nav īpaši lielas, plakani noapaļotas. Tie ir viendimensionāli, sver ap 60 g.Virspusējās sausās zvīņas ir bālganas, ar blāvām brūngani violetām svītrām. Iekšējās ir smilškrāsas, ar tintes violetu apakštoni. Mīkstums ir gaiši krēmkrāsas, gandrīz balts, ļoti blīvs un sulīgs.

Podmoskovny ķiploku galvas sastāv no 5-7 krustnagliņām, kas sver 9-12 g

Garšas īpašības

Podmoskovny ķiploku garša oficiāli tiek raksturota kā pikanta. To raksturo izteikts aromāts un ilga, dedzinoša pēcgarša. Dažu dārznieku acīs tā ir neapšaubāma šķirnes priekšrocība, savukārt citi, gluži pretēji, uzskata garšas īpašības par tās trūkumu.

Svarīgs! Podmoskovny ķiplokiem raksturīgais asums ir raksturīgs arī zaļajai masai (lapām, dzinumiem). Tos bieži izmanto mājas sagatavošanai ziemai, un tos var arī konservēt atsevišķi.

Nogatavošanās un raža

Nogatavošanās laika ziņā Podmoskovny ķiploki ir sezonas vidū. No masveida dzinumu parādīšanās pavasarī līdz lapu dzeltēšanai un nogulsnēšanai paiet 95–110 dienas. Šī diezgan lielā izkliede ir saistīta ar dažādu audzēšanas reģionu klimatiskajām īpašībām.

Raža ir stabila, praktiski nav atkarīga no tā, cik dārzniekam ir paveicies ar laikapstākļiem pavasarī un vasarā. Ja stādījumus nodrošināsiet ar minimālu kopšanu, varat rēķināties ar 1,6–1,9 kg/m².

Ražu var uzglabāt līdz sešiem mēnešiem. Tad krustnagliņas saburzās, izžūst, un garšai raksturīgā asums pazūd.Norādītajā glabāšanas laikā tas praktiski nepasliktinās - komerciāli pieejamo galviņu procentuālais daudzums tiek samazināts līdz ne vairāk kā 90%.

Šķirni nevar saukt par augstražīgu, taču daudzi dārznieki apgalvo, ka viņiem ar to pilnīgi pietiek

Izturība pret slimībām

Podmoskovny ķiplokus parasti var saukt par izturīgiem un izturīgiem pret stresu. Šī īpašība ietver arī labu imunitāti. To ārkārtīgi reti ietekmē kultūraugam bīstamās slimības un kaitēkļi, kuru ir maz.

Asās smaržas un asās garšas dēļ tas nav ēdams lielākajai daļai kukaiņu. Un Podmoskovny ķiploku izdalītie fitoncīdi veiksmīgi iznīcina daudzu veidu patogēnās sēnītes augsnē un gaisā.

Augošie reģioni

Ķiploki Podmoskovny bieži tiek novietoti kā šķirne vidējai zonai. Tomēr valsts reģistrā kā stādīšanai piemēroti ir uzskaitīti visi Krievijas reģioni, kuros principā ir iespējama lauksaimniecība, tostarp dārzkopjiem problemātiskākās vietas - Urāli, Sibīrija, Tālie Austrumi, ziemeļi un ziemeļrietumi.

Šķirne nekļuva īpaši populāra bijušajās padomju republikās. Tas, iespējams, ir saistīts ar izcilu īpašību trūkumu, izņemot garšas asumu.

Priekšrocības un trūkumi

Uz katras Podmoskovny ķiploku bultiņas nogatavojas mazi gaisa sīpoli. Tos var izmantot stādīšanai nākamajā sezonā, iegūstot vienzobu kokus un ietaupot uz stādāmā materiāla.

No Podmoskovny ķiploku dzinumiem varat pagatavot vitamīnu pastu, kas ir ārkārtīgi labvēlīga imūnsistēmai.

Plusi:

  • aukstumizturība, kas ir pietiekama ziemošanai pat Krievijas reģionos ar vissmagāko klimatu;
  • labas imunitātes klātbūtne pret sēnīšu slimībām, reti inficēšanās gadījumi ar kultūraugam bīstamiem kaitēkļiem;
  • viegla kopšana, augšanas apstākļiem nepieprasīga;
  • diezgan labs glabāšanas laiks un transportējamība;
  • mērķa daudzpusība;
  • sulīga un blīva mīkstums;
  • izteikti asa garša, bagātīgs aromāts.

Mīnusi:

  • nav īpaši liels galvas izmērs;
  • ierobežots ražas glabāšanas laiks;
  • nav piemērota stādīšanai pavasarī.

Nosēšanās noteikumi

Vissvarīgākais, stādot ziemas ķiplokus Podmoskovny, ir īstais laiks. Ja jūs pārāk steidzaties, krustnagliņas, rudens siltuma pievilts, sāks veidot lapas. Šādi jauni apstādījumi garantēti nepārdzīvos ziemu, tāpat arī paši sīpoli, kas novājināti, tos piespiežot.

Kad dārznieks pārāk kavējas ar stādīšanu, krustnagliņām nav laika pielāgoties jaunajam biotopam vai izaudzēt sakņu sistēmu. Šādā stāvoklī tie sasalst, kad temperatūra pazeminās līdz -10 °C.

Nav iespējams precīzi noteikt Podmoskovny ķiploku stādīšanas laiku. Katram reģionam ir savs, un tie arī mainās atkarībā no sezonas. Tos ietekmē ne tikai vietējie klimatiskie apstākļi, bet arī ilgtermiņa laika prognozes.

Apmēram stundu pirms Podmoskovny ķiploku stādīšanas augsne ir labi jālaista

Svarīgs! Podmoskovny ķiploku saknes aizņem 3,5-4 nedēļas. Attiecīgi tas tiek stādīts apmēram mēnesi pirms pirmajām salnām.

Dobes sagatavošana notiek pēc standarta algoritma: to izrok, pievieno trūdvielu vai sapuvušu kompostu (3-5 l/m²) un komplekso mēslojumu, kas satur pamata makroelementus (slāpekli, kāliju, fosforu). Varat arī izmantot specializētus mēslojumus ķiplokiem. Mēslojuma deva ir noteikta tā instrukcijās.

Stādīšanas shēma Podmoskovny ķiplokiem - 10-12 cm starp caurumiem ar rindu atstarpi apmēram 25 cm Stādīšanas dziļums - 6-8 cm.

12-15 dienas pēc Podmoskovny ķiploku stādīšanas gulta ir mulčēta, pārklāta ar humusa slāni, kūdras skaidām, priežu skujām, zāģu skaidām 2-4 cm biezumā.

Kopšanas instrukcijas

Rūpes par ziemas ķiplokiem Podmoskovny būtībā aprobežojas ar laistīšanu un mēslošanu. Ja nav nokrišņu, augsne dārzā ir jāsamitrina ik pēc 5-7 dienām.

Pēc katras laistīšanas vai vismaz 2-3 reizes mēnesī rūpīgi atlaidiet augsni

Apmēram divas nedēļas pēc parādīšanās un vēl 12-15 dienas tiek veikta slāpekļa sakņu mēslošana. Podmoskovny ķiploki pozitīvi reaģē gan uz minerālmēsliem (urīnvielu, amonija sulfātu), gan uz dabīgām organiskām vielām (govju kūtsmēslu uzlējums, putnu mēsli, nezāles).

Slāpeklis agrīnā attīstības stadijā ir nepieciešams zaļās masas aktīvai augšanai

Tad viņi pāriet uz sarežģītiem preparātiem, vēlams specializētiem sīpoliem un ķiplokiem. Tos uzklāj 2-3 reizes ar tādu pašu biežumu. Sakņu barošana tiek pārtraukta, kad lapas sāk dzeltēt un nokrist uz gultas, 10-15 dienas pirms ražas novākšanas.

Specializētie mēslošanas līdzekļi satur ne tikai galvenos makroelementus, bet arī mikroelementus ķiplokam nepieciešamajās proporcijās

Nevar atstāt novārtā gultu ravēšanu ar Podmoskovny ķiplokiem. Tās sakņu sistēma ir sekla, tā var nespēt izturēt konkurenci par ūdeni un barības vielām ar nezālēm.

Svarīgs! Aptuvenais Podmoskovny ķiploku novākšanas laiks ir jūnija beigas vai jūlija pirmās desmit dienas. Lai to izdarītu, noteikti izvēlieties sausu dienu un izrokiet galvas, lai nesabojātu saknes.

Saknes un lapas var griezt tikai pēc žāvēšanas

Secinājums

Ziemas ķiplokus Podmoskovny Krievijas amatieru dārznieki novērtē ar aukstumizturību, stabilu un ļoti labu ražu, lauksaimniecības tehnoloģiju vienkāršību un enerģisko garšu. Vissvarīgākais punkts, to audzējot, ir uzminēt stādīšanas laiku un pareizi veikt to, lai krustnagliņas veiksmīgi pārdzīvotu ziemu.

Dārznieku atsauksmes par Podmoskovny ķiplokiem

Vitālijs Aleksandrovs, Samara
Es ilgi meklēju patiesi slepkavas ķiplokus, līdz viņi ieteica Podmoskovny šķirni. Garša ir tieši tāda, kādu vēlējos: ļoti karsta un bagātīga. Kopšanas ziņā raža ir pilnīgi bez problēmām – pietiek ar elementāriem agrotehniskajiem pasākumiem, lai novāktu ļoti labu ražu.
Irina Sorokina, Kirova
Podmoskovny ķiploki gultās priecē katru sezonu. No visām mūsu šķirnēm šī ir visstabilākā ražas un galviņu kvalitātes ziņā. Tie vienmēr ir spēcīgi, blīvi un diezgan lieli. Podmoskovny ķiplokus uzglabā apmēram līdz ziemas vidum, saglabājot sulīgumu un garšas bagātību.
Marija Jakovļeva, Jaroslavļa

Es jau piecus gadus stādu Podmoskovny ķiplokus un neplānoju no tā atteikties. Šķirne ir piemērota visiem parametriem: nepretencioza, sala izturīga, produktīva, ļoti pikanta. Pat atkritumu nepaliek - krustnagliņas ēdam vai pievienojam preparātiem ziemai, marinējam bultas, bet sēnalas izmanto tinktūrās, lai pasargātu istabas ziedus no kaitēkļiem.

Atstāj atsauksmi

Dārzs

Ziedi