Saturs
Barabulkas gurķis ir jaunās paaudzes hibrīds, kas pielāgots Krievijas laika apstākļiem. Pēc eksperimentālās audzēšanas 2008. gadā šķirne tika iekļauta Valsts reģistra sarakstā. Autortiesību īpašnieks un sēklu piegādātājs ir lauksaimniecības uzņēmums Gavrish.
Detalizēts šķirnes apraksts
Sarkanais kefales gurķis pieder pie nenoteiktā tipa, bez augstuma ierobežojumiem sasniedz 2,5 m.Raža agri nogatavojas, augļi nogatavojas 45 dienās. Šīs šķirnes gurķi neveido lielu skaitu padēlu, augs ir atvērts, kas ļauj netraucēti novākt ražu. Šķirni audzē atkarībā no reģiona klimatiskajām īpašībām: atklātā zemē (OG) un aizsargājamā teritorijā.
Gurķim raksturīga partenokarpija, un tas ražo tikai sievišķos ziedus. Šī šķirnes iezīme ir stabilas ražas garantija. Red Millet hibrīdam nav nepieciešami apputeksnētāji, katram ziedam veidojas olnīcas, un visi zaļie augi izaug līdz bioloģiskai gatavībai.
Fotoattēlā redzamo Barabulka gurķu ārējais apraksts:
- Galvenais stublājs ir vidēja tilpuma, blīvi pubertātes, ar rievotu virsmu, struktūra ir stingra, elastīga, krāsa ir pelēkzaļa.Sānu dzinumi ir plāni, ar augstu arborizāciju.
- Krūmu lapotne ir blīva, lapas ir liela izmēra, piestiprinātas pie gariem kātiem. Virsma nelīdzena, smalki radžota, ar tumši zaļām dzīslām. Malas ir viļņotas, lapu plātne ir sirds formas.
- Sarkanā kefales gurķa sakne ir spēcīga, ļoti sazarota, atrodas tuvu virsmai, saknes aplis aizņem apmēram 60 cm.
- Šķirne zied ar dzelteniem ziediem, kas atrodas lapas mezglā.
Augļu apraksts
Barabulka šķirnes augļiem ir vienāda forma un svars. Ja nebija iespējams novākt ražu laikā, kefale gurķis f1 nenoveco: pārgatavojušies augļi nesabiezē un nedzeltē. Garša paliek nemainīga, nav skābes.
Ārējās īpašības:
- zaļumiem ir iegarena cilindra forma, vidējais garums 12 cm, svars 100 g;
- virsma ir gaiši zaļā krāsā ar blīviem maziem bumbuļiem, kas aprīkoti ar īsiem muguriņiem;
- Gurķa miza ir plāna, izturīga, labi panes mehānisko spriedzi un termisko apstrādi. Virsma ir spīdīga, pārklājums ir nenozīmīgs;
- mīkstums ir sulīgs, blīvs pēc konsistences, bēšā krāsā, nav tukšumu, sēklu kameras ir piepildītas ar maziem rudimentiem;
- garša salda, nav skābes vai rūgtuma, aromāts vāji izteikts.
Saskaņā ar dārzeņu audzētāju atsauksmēm Red Mullet f1 gurķi tiek uzglabāti 5 dienas, tie nezaudē svaru vai noformējumu un labi panes transportēšanu. Šķirne radīta masveida audzēšanai un izmantošanai pārtikas rūpniecībā.
Šī šķirne ir ideāli piemērota konservēšanai. Kultūra ir populāra amatieru dārzeņu audzētāju vidū.Vietnē audzētos gurķus patērē svaigus un pārstrādā ziemai. Marinēti augļi ir elastīgi, kraukšķīgi, bez tukšuma mīkstumā.
Sarkano kefales gurķu īpašības
Barabulka gurķu šķirne tika izveidota audzēšanai visā Krievijas Federācijā, tāpēc tās veidotāji hibridizācijas laikā akcentēja auga salizturību. Riskantajā lauksaimniecības zonā šķirni audzē apsildāmās siltumnīcās. Mērenā klimatā izmanto pārklāšanas metodi, dienvidos izmanto atvērto metodi. Augšanas sezonas sākumposmā gurķis pacieš temperatūras pazemināšanos līdz +6 0C, siltos reģionos pavasarī raža nav pārklāta ar plēvi.
Barabulka šķirnes sausuma izturība ir vidēja, bez savlaicīgas apūdeņošanas gurķi palēnina augšanas sezonu. Olnīcas kļūst dzeltenas un nokrīt. Pārmērīgs mitrums sakņu sistēmai ir nevēlams, iespējama sakņu puve un sēnīšu slimību izplatīšanās. Šķirne labi panes augstu temperatūru un var augt vietā, kas ir pakļauta saulei vai daļēji ēnā. Siltumnīcās fotosintēzei papildu apgaismojums nav nepieciešams.
Produktivitāte
Barabulka šķirnes gurķi ir agrīna nogatavošanās kultūra. No jauno dzinumu parādīšanās brīža līdz zaļumu gatavībai paiet 40–45 dienas. Hibrīds ilgstoši nes augļus, ražu novāc vairākos posmos. Zaļumu nogatavošanās notiek jūnija pirmajās desmit dienās. Pēdējā kolekcija tiek veikta septembra sākumā. Laiks katrā klimata zonā ir individuāls.
Šķirne ir pašapputes un dod augstu ražu. Ja šķirne tiek stādīta siltumnīcā, no katra auga tiek izņemti apmēram 7 kg augļu, OG skaitlis ir mazāks un ir aptuveni 6 kg. Gurķu krūmi ir izvietoti 3 x 1 m2, vidējā raža no 1 m2 – 20 kg. Augļu līmeni ietekmē caurvēja, mitruma trūkums un neatbilstība lauksaimniecības tehnoloģijām.Red Mullet šķirni audzē tikai ar režģiem, nedrīkst pieļaut, ka olnīcas nonāk saskarē ar zemi.
Izturība pret kaitēkļiem un slimībām
Barabulka gurķu šķirnei ir diezgan stabila imunitāte. Gurķiem nav novērota pūkains pelējums, lapu mozaīka un miltrasa. Ja siltumnīca netiek vēdināta un ir augsts mitrums un zema temperatūra, var attīstīties antracnoze.
Lai apkarotu sēnīšu infekciju, krūmus apstrādā ar koloidālo sēru, bet pavasarī profilaksei - ar vara sulfātu. Siltumnīcās kukaiņi gurķos neparazitē. Whitefly kāpurs ir atrodams OG. Kaitēkļus savāc manuāli, un lielu kopu gadījumā tos apstrādā ar “Commander”.
Šķirnes plusi un mīnusi
Izvēloties šķirni stādīšanai uz personīgā zemes gabala, priekšroka tiek dota Barabulka gurķim, kam ir vairākas priekšrocības:
- augsta raža, neatkarīgi no laika apstākļiem;
- augļu daudzpusība. Elastības un mazā izmēra dēļ zaļumi ir ideāli piemēroti konservēšanai;
- salizturība, ēnas tolerance;
- ilgs glabāšanas laiks;
- izturība pret mehāniskiem bojājumiem transportēšanas laikā;
- sabalansēta garša;
- agrīna nogatavošanās un ilgstoša augļu audzēšana;
- rezistence pret infekcijām.
Barabulka šķirnes trūkums ir tāds, ka hibrīds neražo stādāmo materiālu.
Augšanas noteikumi
Saskaņā ar dārzeņu audzētāju atsauksmēm Barabulka šķirnes gurķus audzē, izmantojot stādus un stādot sēklas tieši uz dārza gultas. Ja ražas kultivēšanas mērķis ir iegūt agru ražu, vispirms tiek audzēti stādi. Tad viņi ievieto to vietnē. Šī metode ir piemērota siltumnīcām. OG gurķus audzē no sēklām.
Sēšanas laiks
Barabulka šķirnes gurķu stādi aug ātri. Jaunos dzinumus stāda siltumnīcā pēc tam, kad uz kāta ir izveidojušās 3 lapas. No sēklu stādīšanas brīža līdz auga stādīšanai paiet 25 dienas. Gurķus uz zemes gabala stāda, ja zeme sasilusi līdz +14 0 C. Aptuveni sēklu sēšana notiek aprīļa sākumā. Stādi tiek pārvietoti uz atklātu vietu maija vidū. Sēklas stāda siltumnīcā maija sākumā, neaizsargātā vietā 14 dienas vēlāk.
Vietas izvēle un gultu sagatavošana
Vieta ir izvēlēta tā, lai tā būtu atvērta saulei, ir atļauta īslaicīga ēnošana. Priekšnoteikums ir tas, ka augsnei jābūt labi drenētai, tuvumā esošie gruntsūdeņi nav piemēroti šķirnei. Gurķi slikti reaģē uz ziemeļu vēju, tāpēc veic aizsargpasākumus pret caurvēju.
Rudenī vietne tiek izrakta. Ja augsne ir skāba, pievienojiet kaļķa vai dolomīta miltus. Noņem nezāļu paliekas, pievieno kūtsmēslus un amonija nitrātu. Pavasarī gultni atslābina un atkārtoti apaugļo ar organiskām vielām.
Kā pareizi stādīt
Gurķi slikti panes transplantāciju, tāpēc sēklas stādiem tiek stādītas kūdras kausos. Lai nesavainotu sakni, stādus kopā ar konteineru novieto uz vietas. Par 5 centimetriem tiek izveidots caurums, kas lielāks par kūdras kausu, un stāds tiek piepildīts līdz apakšējām lapām. Pie 1 m2 ievieto 3 stādus. Sēklām izveido 3,5 cm dziļu caurumu.Stādīšanas shēma ir vienāda izplūdes zonai un slēgtajai zonai. Attālums starp rindām – 45 cm, attālums starp krūmiem – 35 cm.
Gurķu pēckopšana
Sarkanās kefales gurķus audzē tradicionālā veidā:
- Siltumnīcā laistīšana ir mērena, ik pēc 2 dienām vakarā, vislabāk ir izmantot pilināšanas metodi. OG vadās pēc laika apstākļiem.
- Mēslošana ar amonija nitrātu tiek veikta veģetācijas sezonas sākumā, fosfora un kālija mēslojumu izmanto pēc tam, kad sāk veidoties zaļie augi.
- Augsnes augšējā slāņa irdināšana un ravēšana nezāle – procedūras ir obligātas un tiek veiktas pēc vajadzības.
Barabulka šķirni audzē tikai ar režģa metodi. Augšanas sezonā gurķi piestiprina pie balsta, režģa augstumā ir savīti galvas augšdaļa. Krūmu veido ar vienu dzinumu, padēlus noņem, kad tie parādās, un nogriež nodzeltējušus un liekās lapas.
Secinājums
Red Mullet gurķis ir jaunas paaudzes nenoteikts hibrīds. Pašapputes augs dod stabilu, augstu ražu. Šķirne tika audzēta pārtikas rūpniecībai. Kultivējiet kultūru, izmantojot aizsargātas un atvērtas metodes. Augļiem ir raksturīga sabalansēta garša un viegls aromāts, un tie ir universāli lietošanā.
Atsauksmes par sarkanajiem kefales gurķiem
