Kartupeļu šķirnes Urāliem: fotogrāfijas un apraksti, vislabākie, produktīvie, agri, garšīgi

Saturs

1 Kā izvēlēties kartupeļu šķirni
2 Labākās kartupeļu šķirnes Urāliem
3 Secinājums

Urālu kartupeļu šķirnēm jābūt izturīgām pret sausumu un ar labu ražu. Ir svarīgi pievērst uzmanību citiem rādītājiem, piemēram, noformējumam un cietes masas daļai.

Kā izvēlēties kartupeļu šķirni

Lai izvēlētos pareizo kartupeļu šķirni, jāņem vērā ne tikai raža, bet arī vairāki citi parametri:

nogatavošanās laiks - Urālu reģionam labāk izvēlēties agru un vidēji agru;
izturība pret slimībām, īpaši sēnīšu un vīrusu infekcijām;
komerciālā kvalitāte (ja audzē pārdošanai);
cietes saturs (jo augstāks, jo drupanāks mīkstums);
prasīgi aprūpes apstākļi.

Labākās kartupeļu šķirnes Urāliem

Izvēloties kartupeļu veidu, varat veikt vērtējumu, pamatojoties uz vairākiem parametriem vienlaikus. Tālāk ir sniegts Urālu populārāko kartupeļu šķirņu apraksts.

Vidējās kartupeļu šķirnes Urāliem

Pie vidējām šķirnēm pieder kartupeļu šķirnes, kas nogatavojas 90–110 dienu laikā. Starp šķirnēm, kas piemērotas audzēšanai Urālu klimatiskajos apstākļos, var izdalīt:

“Lugovskoy” ir vidussezonas šķirne ar ļoti labu garšu un augstu ražu. Tas labi aug pat sarežģītos klimatiskajos apstākļos, tāpēc to var audzēt Urālos. Tas ir izturīgs pret vēzi, tai ir relatīva imunitāte pret vēlo puvi un kraupi, kā arī vīrusu infekcijām. Cietes saturs ir 19%, raža ir līdz 514 kg uz simts kvadrātmetriem. Sakņu dārzeņi vidēji, 100-120 g.Krāsa gaiši rozā, mīkstums balts.
“Nevsky” ir vidēji agrs kartupelis, kam raksturīga laba raža un patīkama garša. Izturīgs pret sausiem apstākļiem un aizsērēšanu. Tam ir laba uzglabāšanas kvalitāte. Jūs varat audzēt šo kultūru gan sev, gan pārdošanai. Nogatavojas 80-90 dienu laikā. Kartupeļi ir ovāli, virsma gluda, dažreiz sietveida, krāsa ir gaiši bēša. Acis ir mazas, cietes īpatsvars sasniedz 12%. Produktivitāte – līdz 500 kg uz simts kvadrātmetriem. Katrs krūms ražo daudz bumbuļu - no 17 līdz 20. Sakņu kultūras vidēji sver no 90 līdz 130 kg. Saglabāšanas kvalitāte ir diezgan laba, komerciālā raža sasniedz 95%. Garša ir apmierinoša.
“Sante” ir vēl viena vidēji agra kartupeļu šķirne Urāliem, kas dod ļoti labu ražu - līdz 570 kg uz simts kvadrātmetriem. Garša ir lieliska, cietes masas daļa ir aptuveni 12-14%. Sakņu dārzeņi ir ovāli, gludi, dzeltenā krāsā. Acis ir mazas un uz virsmas grūti pamanāmas. Katrs krūms ražo līdz 20 kartupeļiem ar vidējo svaru 100-120 g Uzglabāšanas kvalitāte sasniedz 92%, kas ļauj ilgstoši uzglabāt ražu.

Agrīnās kartupeļu šķirnes Urāliem

Starp labākajām sēklas kartupeļu šķirnēm, kas piemērotas audzēšanai Urālu klimatiskajos apstākļos, ir šādas:

“Alena” ir galda šķirne, kurai raksturīga laba garša un augsta ražība. Nogatavošanās notiek draudzīgi, kas atvieglo ražas novākšanu. Izturīgs pret sausuma apstākļiem, piemērots manuālai un mehanizētai audzēšanai. Tas ir imūns pret tādām patoloģijām kā vēzis, parastā krevele, vēlīnā puve un rizoktonija. Mēreni vārīts, piemērots gan vārīšanai, gan cepšanai. Cietes masas daļa sasniedz 17%. Raža no 1 hektāra ir no 170 līdz 300 kg. Augļi nogatavojas 70-80 dienu laikā. Forma apaļa, miza raupja, sarkana. Cietes masas daļa – līdz 16%.
"Vineta" (saukta arī par "Veneta") ir kartupeļu veids, kas labi pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Tāpēc to var audzēt Urālos. Tas ir izturīgs pret vēzi un nematodēm. Tomēr tas var ciest no vēlīnas puves uz galotnēm un augļiem. Kultūra ir izturīga pret sausumu, nepretencioza augšanas apstākļiem. Garša izcila. Mīkstums nevārās mīksts, tāpēc galvenokārt piemērots cepšanai.
“Bellarose” ir balto kartupeļu šķirne, ko vislabāk stādīt Urālos. Labi panes siltumu un neprasa laistīšanu. Tas parasti aug dažādās augsnēs, izņemot smagas augsnes ar augstu māla saturu.

Uzmanību! Neskatoties uz to, ka White Rose šķirne ir mazprasīga attiecībā uz augšanas apstākļiem, mēslojumu ieteicams lietot vismaz divas reizes sezonā. Pirms stādīšanas vēlams arī bumbuļus diedzēt – tas ļaus ievākt bagātīgu ražu.

Vēlo Urālu kartupeļu šķirnes

Urālos var audzēt vēlīnās šķirnes, kas nogatavojas 3,5–4 mēnešu laikā. Šie veidi ietver:

“Belousovsky” ir vidēji vēla šķirne, nogatavojas kopā 110 dienās. Krāsa ir gaiši dzeltena, mīkstums ir balts. Bumbuļu masa ir 80-100 g.Cietes saturs sasniedz 19%. Labi panes sausos periodus, ir izturīgs pret vīrusu slimībām un vidēji izturīgs pret kraupi. Katrs krūms ražo 8-15 augļus, vidējā raža no simts kvadrātmetriem ir 350-400 kg. Garša izcila. Īpaši piemērots biezeņu pagatavošanai un cepšanai.
“Lorch” ir vidēji vēla suga, selekcionēta 1922. gadā. Labi aug mēreni siltā temperatūrā un savlaicīgu laistīšanu. Produktivitāte ir līdz 350 kg uz simts kvadrātmetriem, katrs krūms iegūst 15-25 bumbuļus ar vidējo svaru 100-120 g Produkta raža līdz 92%, saglabāšanas kvalitāte ir laba, tāpēc kartupeļus var uzglabāt visu ziemu un pavasari. . Bumbuļi ir ovālas un apaļas formas, gaiši bēšā krāsā. Acis ir seklas. Garša laba, cietes īpatsvars līdz 20%.

Irdenas kartupeļu šķirnes Urāliem

Irdenām šķirnēm raksturīgs augsts cietes saturs. Šīs kartupeļu šķirnes ir labi piemērotas kartupeļu biezenim, tās var audzēt Vidējos Urālos un kaimiņu reģionos. Populārākie veidi:

“Sineglazka” ir vidēji agra šķirne, nogatavojas vidēji 70-80 dienās. Krāsa ir rozā ar pelēkiem un purpursarkaniem toņiem. Balts uz griezuma. Satur diezgan daudz cietes – masas daļa sasniedz 15% vai vairāk. Tas izceļas ne tikai ar labo trauslumu, bet arī ar patīkamo garšu, par kuru to novērtē daudzi vasaras iedzīvotāji. Tajā pašā laikā šķirne nav strauji augoša, un to nevar uzglabāt ilgu laiku. Imunitāte pret parastām slimībām virs vidējā līmeņa.
"Charoit" ir vēl viens drupans kartupelis, kas nogatavojas tikai 55-70 dienās. Krāsa ir dzeltena, mīkstums ir gaišs, ar dzeltenīgu nokrāsu. Satur diezgan daudz cietes – līdz 17%.Ideāli piemērots biezeņu pagatavošanai un arī cepšanai. Tas ir izturīgs pret vēzi. Imunitāte pret vēlīnām puvi un vīrusu infekcijām ir vidēja.

Elitārās kartupeļu šķirnes Urāliem

Nav izaudzētas daudzas elites sugas. Urālu reģiona klimatiskajiem apstākļiem ir piemēroti:

"Rosara Elite" raksturo izturība pret salu un daudzām slimībām. Tam ir patīkama garša un augsta raža - 15-18 sakņu kultūras uz krūmu, katrs sver 100-120 g Komerciālā raža sasniedz 99%, nogatavošanās laiks ir līdz 70 dienām.
"Red Scarlet" ražo iegarenus ovālus sarkanus kartupeļus ar gaiši dzeltenu mīkstumu. Acis nav īpaši dziļas, raža sasniedz 400 kg no simts kvadrātmetriem, savukārt nopērkamā raža ir aptuveni 96%. Cietes saturs ir 10-15%, garša ir ļoti laba.
“Latona” ir ražīga suga, raža līdz 460 kg no akra, bumbuļi vidēji sver 90-130 g.Forma ovāla, virsma gluda, acis tik tikko pamanāmas. Mīkstums ir gaiši dzeltens, cietes saturs ir līdz 16%, garša ir ļoti patīkama. Tie ir diezgan prasīgi aprūpes ziņā, taču šo kultūru ir iespējams audzēt lielākajā daļā Krievijas reģionu, tostarp Urālos.

Augstražīgas kartupeļu šķirnes Urāliem

Ļoti svarīgs rādītājs ir produktivitāte. Saskaņā ar šo parametru labākās Urālu sēklas kartupeļu šķirnes ir šādas:

"Žukovskis agri" dod 400-450 kg uz simts kvadrātmetriem. Katrs krūms ražo līdz 15 bumbuļiem, kuru tirgojamā raža ir vismaz 90%. Kultūra ir izturīga pret sausumu un parasti aug pat daļēji ēnā. Tam ir laba imunitāte pret vēzi, zelta nematode un kraupi.
"Queen Anne" no katra krūma ražo 6-16 kartupeļus. Pareizi kopjot, raža sasniedz 250-300 kg no hektāra. Labi panes sliktus laikapstākļus, arī aizsērēšanu.Tas ir imūns pret šādām patoloģijām un kaitēkļiem: mozaīku, kraupi, vēzi, nematodēm un citiem.
"Gala" dod līdz 350-390 kg uz simts kvadrātmetriem. Tam ir ļoti laba garša un noformējums. Mīkstums saglabā savu formu, tāpēc kartupeļus galvenokārt izmanto cepšanai un salātu gatavošanai. Sakņu kultūras svars svārstās no 70 līdz 120 g.Acis ir ļoti mazas, gandrīz neredzamas. Nogatavošanās notiek pēc 80 dienām.

Gardas kartupeļu šķirnes Urāliem

Garšīgās šķirnes izceļas gan ar diezgan augstu cietes saturu, gan ar proteīnu klātbūtni mīkstumā. Abiem kritērijiem atbilst šādas šķirnes:

"Impala" ir agrīna kultūra, nogatavojas 60-65 dienās. Tajā pašā laikā ieteicams to izrakt nedaudz vēlāk - tad garša būs manāmi labāka. Piemērots zupām un izmanto arī cepšanai. Cietes saturs no 10% līdz 14%.
“Karaton” ir vēl viena agrīna šķirne, kas nogatavojas 50–55 dienās. Cietes masas daļa ir līdz 15%, garša ir bagāta un patīkama. Tas diezgan labi saglabā formu un ir piemērots gan vārīšanai, gan cepšanai.

Jaunas kartupeļu šķirnes Urāliem

Daudzi vasaras iedzīvotāji uzrauga jaunu šķirņu parādīšanos. Starp daudzsološākajām šķirnēm ir šādas:

"Rosara" nogatavojas 75 dienās. Ražo ovālas un iegarenas formas kartupeļus ar cietes saturu 13%. Tie vārās mēreni, tiem ir laba uzglabāšanas kvalitāte un imunitāte pret lielāko daļu slimību.
“Explosive” ražo sarkanos kartupeļus ar gaiši dzeltenu mīkstumu. Augļi ir drupināti, satur daudz cietes un ir izturīgi. Kultūra ir imūna pret bumbuļu un galotņu vēlo puvi.

Sausumam izturīgas kartupeļu šķirnes Urāliem

Urāli pieder reģioniem ar nepietiekamu mitrumu. Tāpēc šeit ir svarīgi audzēt sausuma izturīgas kultūras:

“Taifūns” ir vidēji agrs, nogatavojas 70 dienu laikā.Sakņu dārzeņi sver 60-150 g, labi iederas (90%). Cietes saturs ir ļoti augsts - sasniedz 20%, garša ir lieliska.
“Slavyanka” labi panes sausumu, bet tajā pašā laikā nepieciešama mēslošana. Nogatavošanās periods ir no 100 līdz 120 dienām, raža sasniedz 350-400 kg uz simts kvadrātmetriem.
“Ovation” ir agrīna kultūra, nogatavojas 60–65 dienās. Bumbuļi ir dzelteni, mīkstums ir tādā pašā krāsā. Cietes saturs vidēji ir 16%, garša patīkama.

Kartupeļu šķirnes Dienvidu Urāliem

Dienvidu Urālu klimatiskajiem apstākļiem ir piemērotas šādas šķirnes:

"Kamensky" ir izturīgs pret sausumu, ražo augļus 80 dienās. Ovāla forma, sarkana krāsa. Acis ir mazas, mīkstums ir gaiši dzeltens. Cietes saturs sasniedz 17%. Raža ir diezgan augsta - no 180 līdz 250 kg uz simts kvadrātmetriem.
"Labella" labi panes sausumu un augstu temperatūru, ir imūna pret nematodēm un vēzi. Nogatavojas 80 dienās un veido bumbuļus ar sarkanu mizu. Ražas rādītājs ir no 170 līdz 340 kg uz simts kvadrātmetriem.
“Lyubava” ir vēl viena agrīna kultūra, kas nogatavojas tajā pašā periodā. Kartupeļi ir ovāli apaļi, ar sarkanu mizu. Cietes masas daļa sasniedz 17%. Raža ir ļoti augsta - 300-400 kg uz simts kvadrātmetriem, dažreiz līdz 500 kg.

Secinājums

Urālu kartupeļu šķirnēm jābūt pietiekami izturīgām pret sausumu. Tajā pašā laikā, izvēloties, jāņem vērā audzēšanas mērķis (pašam vai pārdošanai), kā arī mērķis (gatavošanai, cepšanai, salātiem, cepšanai). Labāk ir eksperimentēt ar dažādām kultūrām – tas ļaus izdarīt pareizo izvēli.

Labākās kartupeļu šķirnes Dienvidu un Vidus Urāliem: atsauksmes, fotogrāfijas