Saturs
Viena no populārākajām lauksaimniecības kultūrām ir kāposti. Šim dārzeņam ir ne tikai augsta garša, bet arī liels daudzums noderīgu vielu. Tāpēc tas ieņem lepnumu dārza dobēs. Dārzeņu audzētāju vidū īpaši iecienītas ir balto kāpostu šķirnes, viena no tām ir Krautmaņa kāposti.
Populāro vidēji vēlu hibrīdu Krautman F1 audzēja Nīderlandes audzētāji
Krautmaņa kāpostu raksturojums
Krautman kāposti (attēlā zemāk) ir vidussezonas balto kāpostu šķirne. Periods no dīgtspējas līdz ražas novākšanai ilgst 4-6 mēnešus. Auga rozete ir kompakta izmēra. Sastāv no nedaudz saburzītām, izvirzītām, gludām vidēja izmēra lapām. Malas ir vienmērīgas, gludas, krāsa ir piesātināta smaragda, ar vaska pārklājumu no vidējas līdz spēcīgas intensitātes. Iekšējās lapas ir plānas, maigas, gaišas krāsas (gaišākas nekā ārējās). Iekšējais kāts ir tikpat garš kā ārējais. Vidējais kāpostu galvu svars ir aptuveni 1,8–4,5 kg. Daži īpatņi izaug līdz 6-7 kg.
Krautmaņa kāpostu galva ir puspārklāta, vidēja izmēra, apaļas formas, blīvas struktūras
Kāpostu galvām ir pievilcīgs izskats, tās neplaisā nekādos laika apstākļos un nepūst. Tos uzglabā ilgu laiku pēc nogatavināšanas uz saknes un lieliski transportē lielos attālumos, nezaudējot garšu. Hibrīds arī labi pielāgojas jebkuriem laika apstākļiem.
Priekšrocības un trūkumi
Krautmana hibrīda priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- draudzīga ražas atgriešana;
- kāpostu galviņas nepūst un neplaisā;
- lieliska prezentācija;
- kāpostu galviņas var palikt gultās ilgu laiku pēc pilnīgas nogatavināšanas;
- laba transportējamība lielos attālumos;
- lieliska uzglabāšanas kvalitāte;
- imunitāte pret sēnīšu slimībām;
- viegli pielāgojas dažādiem laikapstākļiem.
Šķirnes trūkumi:
- vāja sakņu sistēma, kas noved pie tā, ka augs nokrīt uz sāniem zem nogatavojušos kāpostu galvu svara;
- rezistences trūkums pret sakņu saknēm.
Kāpostu raža Krautman F1
Baltajiem kāpostiem Krautman ir augsta ražība - 400-900 c/ha. No 1 m2 var savākt apmēram 8,0-9,5 kg. Ražai ir diezgan laba uzglabāšanas kvalitāte. Gatavās kāpostu galviņas var uzglabāt līdz agram pavasarim.
Kāpostu galviņu nogatavošanās notiek gandrīz vienlaikus
Krautmaņa kāpostu stādīšana un kopšana
Lai stādītu Krautman kāpostus, jāizvēlas vietas ar irdenu, auglīgu smilšmāla augsni. Tiem jābūt arī labi apgaismotiem. Hibrīdu var audzēt stādos un tiešā veidā sējot zemē. Stādīšanas metode ir atkarīga no laika apstākļiem reģionā, kurā dārzeņu augs tiek kultivēts.
Sēklu stādīšanu tieši atklātā zemē var veikt siltā klimata reģionos. Šajā gadījumā ir jāgaida, līdz augsne pilnībā sasilst līdz 14-15 ° C.Tajā pašā laikā naktī gaisa temperatūra nedrīkst pazemināties zem 16-18 °C.
Reģionos ar aukstu klimatu Krautman kāpostus ieteicams audzēt, izmantojot stādus. Tajā pašā laikā iepriekš audzēti un nostiprināti stādi tiek stādīti slēgtā vai atklātā zemē. Aptuveni 35-45 dienu vecumā stāds ir gatavs transplantācijai.
Sēklas ieteicams sēt aprīļa sākumā. Stādīšanai varat izmantot koka kastes, kuras jāaizpilda ar augsni. Sēklas sēj speciāli sagatavotās rievās, līdz 1 cm dziļumam.Ieteicamais attālums starp sēklām ir vismaz 3 cm Rievas noklāj ar zemi, sablīvē un aplaista. Kultūraugus pārklāj ar plēvi un novieto siltā, gaišā vietā. Pēc dzinumu parādīšanās plēve tiek noņemta. 2 īsto lapu fāzē var novākt. Pirms stādīšanas atklātā zemē stādi ir jāsacietē.
Stādus ieteicams stādīt maija beigās. Stādu izkārtojums ir 50 x 50 cm.
Soli pa solim Krautman kāpostu stādu stādīšana:
- Iepriekš sagatavotajās akās ielej ūdeni.
- Tajos ievieto saknes.
- Apkaisa ar augsni līdz pirmajam lapu pārim.
- Sablīvējiet augsni ap stādu.
- Virsū nedaudz ūdens.
Pirmajās dienās stādus ieteicams noēnot, tādējādi pasargājot tos no tiešiem saules stariem, kas negatīvi ietekmē izdzīvošanas rādītāju.
Krautmaņa hibrīds ir jākopj tradicionāli, tāpat kā citas kāpostu šķirnes. Ieteicamās aprūpes procedūras ietver:
- laistīšana;
- atslābināšana;
- hilling;
- barošana.
Pirmo laistīšanu ieteicams veikt ar kālija permanganāta šķīdumu (gaiši rozā).Nākotnē kāpostus dzirdina reizi nedēļā. Ūdens patēriņš – 12 l uz 1 m2. Laistīšana ir īpaši svarīga augiem pirmajā periodā pēc stādīšanas, aktīvās zaļās masas augšanas un kāpostu galviņu straujas sacietēšanas laikā.
Pirmā barošana jāveic 21 dienu pēc stādu pārstādīšanas. Mullein šķīdumu var izmantot kā mēslojumu. Procedūru ieteicams atkārtot pēc 14 dienām.
Ir nepieciešams barot kāpostus augšanas sezonas otrajā posmā, ievērojot šādus noteikumus:
- Kālija un fosfora mēslošanas līdzekļu daudzums augsnē tiek dubultots.
- Mēslošana ar slāpekli tiek veikta divreiz biežāk.
Svarīgas apkopes darbības ir ravēšana, irdināšana un nokalšana. Šīs procedūras veicina spēcīgas sakņu sistēmas veidošanos un palielina produktivitāti.
Slimības un kaitēkļi
Krautman šķirne ir ļoti izturīga pret sēnīšu slimībām. Augam ir vāja imunitāte pret tādām slimībām kā:
- Melnā kāja. Slimības izplatību var novērst, izraujot inficētos stādus un izvācot tos. Augsni apstrādā ar Bordo maisījuma (1%) un vara sulfāta (5 g uz 10 l ūdens) šķīdumu.
Augos parādās kā melni laukumi; laika gaitā tie mirst
- Kila. Raksturīgās pazīmes ir augu dzeltēšana un vīšana. Skartā lapotne ir jānoņem un augsne jāpārkaisa ar kaļķi.
Lai novērstu sakņu sakņu veidošanos, stādus var apstrādāt ar koksnes pelniem.
Kaitēkļi, kas apdraud Krautmana kāpostus, ir:
- kāpostu muša;
- krustziežu blusu vabole;
- kāpostu baltumi.
Pieteikums
Krautman hibrīds ir piemērots svaigam patēriņam, salātu un citu ēdienu pagatavošanai. Var lietot arī sālītas un marinētas.Šķirnei ir augsta garša un daudzas derīgas īpašības. Hibrīda lapas ir sulīgas, kraukšķīgas, saldas, satur lielu daudzumu vitamīnu C un A. Nobriedušā kāpostgalva satur 7,3% sausnas un 4% cukura, tāpēc lieliski noder kodināšanai. 100 g kāpostu lapu satur aptuveni 46 mg askorbīnskābes.
Secinājums
Krautmaņa kāpostiem ir lieliska garša un lielisks noformējums. Produktivitātes rādītāju ziņā tas tiek uzskatīts par vienu no labākajiem holandiešu selekcijas vidussezonas hibrīdu grupā. To var audzēt gan personīgos zemes gabalos, gan rūpnieciskā mērogā komerciālai ražošanai. Šo balto kāpostu audzēšana būs ekonomiski izdevīga, jo šķirnei ir laba raža.
