Saturs
- 1 Melones šķirnes Kolhoznitsa apraksts
- 2 Šķirnes plusi un mīnusi
- 3 Kādas ir Kolhoznitsa melones priekšrocības?
- 4 Kā izvēlēties meloni Kolhoznitsa
- 5 Cik kaloriju ir kolhoznitsa melonē
- 6 Kura melone ir saldāka - Torpēda vai Kolhozniece
- 7 Kā audzēt meloni Kolhoznitsa
- 8 Cik sver Kolhoznitsa melone?
- 9 Ražas novākšana
- 10 Slimības un kaitēkļi
- 11 Atsauksmes par meloni Kolhoznitsa
- 12 Secinājums
Kolhoznitsa melone no saviem radiniekiem atšķiras ar savu unikālo garšu un uzturā noderīgu vitamīnu klātbūtni. Šis ir sulīgs un salds augļu deserts, ko katrs iesācējs dārznieks vai dārznieks var izaudzēt savā dārzā. Pirmās šīs melones kultūras šķirnes tika kultivētas Centrālajā un Mazajā Āzijā. Krievijā Kolhoznitsa melone tiek audzēta siltos reģionos, atsaucoties uz ražas nepretenciozitāti pret klimatiskajiem apstākļiem.
Melones šķirnes Kolhoznitsa apraksts
Viltus ogu ieguva, izsijājot lauku nezāļu šķirnes Rostovas teritorijā 1939. gadā. Kolhoznitsa šķirne tika iekļauta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā, kas apstiprināta audzēšanai Krievijā 1943. gadā. Melones aizsācējs ir Birjučekutskas audzēšanas laboratorija. Šobrīd Kolhoznitsa meloņu šķirne tiek audzēta visos reģionos, izņemot Krievijas ziemeļu daļu.
Saskaņā ar aprakstu Melon Kolkhoznitsa ir vidussezonas šķirne ar īsu augšanas sezonu, tāpēc to ir iecienījuši vasarnieki un dārznieki. Pēc pirmo īsto lapu parādīšanās līdz ražas novākšanai paiet 70-90 dienas. Augam ir spēcīga sakņu sistēma ar iespiešanos līdz 2 m pazemē, lai gan lielākā daļa sakņu izplatās gar augšējo augsnes slāni. Šķirne ir viengadīga zālaugu kultūra, kuras stublājam ir noapaļota forma un kas izplatās pa zemi līdz 3-4 m.
Lapojums ir mainīgs, liels, plaukstas formas, attīstās uz iegareniem kātiem. Starpmezglos aug ūsas. Kolhoznitsa zied ar divdzimuma ziediem gaiši dzeltenā krāsā. Augļa olnīca atrodas zem 3-4 sapludinātu augļu lapu apmales. Augļi ir sfēriski un sasniedz 25 cm diametru.
Augļu miza ir spilgti dzeltena, dažreiz ar zaļganu nokrāsu. Gatavi augļi ir pārklāti ar tīklu vai paliek gludi un cieti. Miza ir vidēja biezuma, melone neburzās. Melones mīkstums ir sulīgs un šķiedrains, sniegbaltā krāsā. Kolhoznitsa garšo saldi, ar tikko manāmu skābumu un pīrāgu aromātu. Ir liels skaits sēklu. Melone Kolkhoznitsa sākotnēji netiek uzskatīta par hibrīdu.
Šķirnes plusi un mīnusi
Vairāk nekā 80 meloņu audzēšanas gadus dārznieki ir atzīmējuši šādas Kolhoznitsa melones priekšrocības:
- augsta auglība;
- izcilas garšas īpašības;
- izturība pret sausumu;
- nepretenciozitāte pret klimatiskajiem apstākļiem, augsnes sastāvs;
- spēja transportēt labību lielos attālumos;
- īsa augšanas sezona;
- spēja savākt sēklas pārstādīšanai;
- porcijās sadalīti augļi.
Viens no Kolhoznitsa melones trūkumiem ir tās uzņēmība pret sēnīšu slimībām. Lai audzētu meloni siltumnīcā, ir nepieciešama mākslīgā apputeksnēšana. Daži patērētāji nav apmierināti ar augļu mazo izmēru. Arī nobriedušām vai pārgatavinātām Kolhoznitsa melonēm ir īss glabāšanas laiks.
Kādas ir Kolhoznitsa melones priekšrocības?
Savu radinieku vidū Kolhoznitsa melone izceļas ar daudzkārtēju augļu izmantošanu. Tā kā tā kaloriju saturs ir mazs, to ieteicams lietot neapstrādātā veidā un nelielos daudzumos diētas laikā. Sastāvs satur cilvēka ķermenim labvēlīgas skābes un minerālvielas. Meloni ieteicams lietot arī neapstrādātu – vitamīni saglabā savu lietderību.
Liels folijskābes saturs veicina harmonisku augļa attīstību grūtniecības laikā. C vitamīna klātbūtne novērš saaukstēšanos un atvieglo slimības. Kolhoznitsa melones mīkstumā ir karotīns, kas uzlabo ādas stāvokli - āda nav pakļauta dermatītam, tonis ir izlīdzināts, un nav plaisāšanas. Nagi un mati kļūst stipri, ja lietojat melones ikdienas daudzumu.
Liels daudzums Kolhoznitsa šķirnes iedarbojas uz ķermeni kā caurejas līdzeklis, kas ir noderīgs melones diētai, kas paredzēta 3-4 dienas. Ēst ķirbi ārpus diētas uztura speciālisti iesaka 2 stundas pirms pamatēdienreizes. Kolhoznitsa meloņu sēklas palielina vīriešu aktivitāti un ir afrodiziaks, noder impotences ārstēšanā un grūtniecības plānošanā.
Aromātiskā Kolhoznitsa šķirne satur lielu daudzumu dzelzs, kas mazina stresu un uzlabo sirds, aknu un nieru darbību.Sulas dzeršana novērš pinnes, palielina sarkano asins šūnu skaitu anēmijas gadījumā un novērš nieru slimības. Pulpa satur arī serotonīnu, kas normalizē miegu un atjauno nervu galus. Kolhoznitsa melone sniedz noteiktus ieguvumus un kaitējumu pacientiem ar cukura diabētu. Kolhoznitsa aizstāj cukuru, bet nav ieteicams lietošanai lielos daudzumos.
Kā izvēlēties meloni Kolhoznitsa
Pirms iegādes jāņem vērā nianses, kas nosaka melones garšu un sulīgumu. Kolhoznitsa šķirnes augļi ļoti ātri uzsūc svešas smakas, un raupjā virsma ir grūti notīrāma no putekļiem, tāpēc nevajadzētu pirkt ķirbjus pie ceļa vai gar šoseju. Melone, kas ir zaudējusi izskatu pēc mehāniskiem bojājumiem, nav piemērota patēriņam.
Gatavām ogām vajadzētu būt ar patīkamu vaniļas, medus un bumbieru aromātu. Pretējā gadījumā augļi vai nu nebija nogatavojušies, vai arī tika audzēti ar mākslīgo slāpekļa mēslojumu. Arī Kolhoznitsa melonei ir jābūt blīvai uz tausti, un, piesitot, tai jārada blāvs pops bez grabēšanas. Ja brauksiet ar pirkstiem gar mizu, uz nogatavojušās Kolhoznitsa melones parādīsies vagas. Iespiedumi pēc presēšanas norāda uz pārgatavojušiem augļiem un rūgtuma klātbūtni patērējot.
Izvēloties, jāpievērš uzmanība kātiņam, kam jābūt sausam. Zieda vietai jābūt elastīgai, bet ne mīkstai. Ēšanai gatavi augļi parādās augusta beigās vai septembra sākumā. Negatavam auglim ir ciets mīkstums un zaļgana krāsa mizas pamatnē; tas var izraisīt saindēšanos.
Cik kaloriju ir kolhoznitsa melonē
Kolhozu pārtika gandrīz 90% sastāv no ūdens, atlikušais procents tiek atvēlēts vitamīniem un derīgām minerālvielām. Kolhoznitsa melones kaloriju saturs ir diezgan zems, kas ļauj to lietot ne tikai tiem, kas ievēro diētu, bet arī tiem, kas slimo ar cukura diabētu. Vidēji augļa kaloriju saturs uz 100 g ir 30-32 kcal. Lietojot meloni dažādās formās, cilvēks saņem nevienlīdzīgu kaloriju daudzumu. Žāvēta melone satur 340 kcal, no sēklām izspiesta ir 899 kcal. Konservētos augļos kaloriju saturs gandrīz nemainās - 33 kcal. Sula ir mazkaloriju – 46 kcal, tāpēc to bieži iesaka lietot svaigā veidā. Augļu sēklas ņem žāvētas nelielās porcijās līdz 100 g, lai izvairītos no caurejas. Saldētā mīkstumā ir 34 kcal.
Kura melone ir saldāka - Torpēda vai Kolhozniece
Debates par labāko meloņu šķirni notiek katru sezonu. Torpēda ir vairākas reizes lielāka nekā Kolhoznitsa melone. Pirmā augļu forma ir iegarena un daudz smagāka nekā apaļajai un kompaktajai Kolhoznitsa šķirnei. Tie arī garšo ļoti dažādi. Pamatojoties uz patērētāju atsauksmēm, Torpedo ir ūdeņaināks, ar jūtamu skābenu pēcgaršu, savukārt Kolhoznitsa ir salda un vidēji sulīga.
Augļu mīkstums ir tādā pašā sniegbaltā krāsā, bet vasaras iedzīvotāji biežāk iegādājas negatavu Torpedo meloni. Tas izskaidrojams ar biezas un cietas mizas klātbūtni, tāpēc šīs šķirnes gatavību nosaka skaņa sitiena laikā un smarža. Torpedo šķirnes kaloriju saturs ir nedaudz lielāks - 36 kcal. Torpedo sugas nogatavošanās periods ir nedaudz ilgāks - 95-110 dienas. Tomēr tas ilgst ilgāk, bet tajā ir mazāk veselību veicinošu vitamīnu.
Kā audzēt meloni Kolhoznitsa
Kolhoznitsa ir siltumu mīlošs augs, ko audzē gan atklātās vietās, gan siltumnīcās.Pielāgošanās klimatam ļauj kultivēt viltus ogas jebkurā temperatūrā virs nulles. Dažos gadījumos Kolhoznitsa melone spēj izturēt sals no -5 °C. Radot komfortablus apstākļus, var sagaidīt lielu un sulīgu ražu.
Stādu sagatavošana
Parasti vasarnieki stādīšanai iegādājas gatavus stādus, lai gan daži dārznieki Kolhoznitsa meloni nekavējoties audzē atklātā zemē. Iegādātajam stādāmajam materiālam jābūt lielam, bez bojājumiem, un, nospiežot, sēklas nedrīkst nospiest. Pirms mērcēšanas materiāls tiek piepildīts ar ūdeni, lai identificētu manekenus, kas peld uz virsmas. Pēc tam to 2 dienas iemērc šķīdumā ar augšanas paātrinātājiem, līdz parādās pirmie dzinumi.
Izšķīlušās sēklas sacietē - ietin marlē un liek ledusskapī uz 15-20 stundām. Sēklas stāda kūdras kausos ar gatavu substrātu 5-6 cm dziļumā un laista ar ūdeni istabas temperatūrā. Glāzes un paplātes ar stādiem novieto siltā vietā, un dienasgaismā tās pārkārto saulainā vietā. Stādi ir gatavi pārstādīšanai, kad augiem ir 3-4 lapas.
Izkraušanas vietas izvēle un sagatavošana
Kolhoznitsa šķirnei nepieciešama liela un saulaina platība. Raža būs auglīga, ja melone tiks stādīta uz vieglas vai smilšmāla augsnes. Gruntsūdens līmenis ir pieļaujams no 2 līdz 3 m.Izvēlētā platība iepriekš nedrīkst būt izmantota gurķu vai citu meloņu stādīšanai. Stādīšanas vietas sagatavošana tiek veikta rudenī vai tiek iegādāts iegādāts gatavs substrāts.Pirms stādīšanas tas jāsasilda vai jāapstrādā ar atšķaidītu mangāna šķīdumu.
Stādīšanai siltumnīcā augsni sagatavo pēc pirmajām salnām vēlā rudenī. Zemā temperatūrā lielākā daļa parazītu sasalst. Teritorija ir atbrīvota no nezāle, veiciet dziļu augsnes rakšanu kopā ar humusu vai kūtsmēsliem. Kolhoznitsa melone slikti aug skābās augsnēs, tāpēc augsnei pievieno koksnes pelnus vai sausus dzēstos kaļķus. Siltumnīcai varat iegādāties kasetes vai kūdras krūzes ar gatavu augsni. Ir arī nepieciešams nodrošināt pastāvīgu mākslīgo apgaismojumu.
Nosēšanās noteikumi
Sēklas stāda siltā augsnē aprīļa beigās vai maija sākumā. Stādīšanas termiņš ir maija vidus, lai ražai būtu laiks nogatavoties. Neatkarīgi no stādīšanas reģiona gaisa temperatūra nedrīkst pazemināties līdz + 15 °C. Pretējā gadījumā stādu augšana un attīstība tiks kavēta, un augi var nomirt.
Pirms stādīšanas laukumu izrok, ierīko dobes vai izrok bedrītes stādiem. Rindas dziļums nedrīkst pārsniegt 50 cm Dobes veido no augsnes, kas sajaukta ar organisko mēslojumu. Kolhoznieks slikti panes transplantāciju, tāpēc gatavos stādus stāda kopā ar sagatavošanas substrātu vai kūdras kausiem, kas palīdzēs attīstīties melones sakņu sistēmai. Attālums starp stādiem ir no 30 līdz 50 cm.Stādus laista ar nelielu ūdens daudzumu, bet saknes pārkaisa ar nelielām koka skaidām.
Laistīšana un mēslošana
Pirmajās nedēļās augiem jānodrošina mikroklimats, tāpēc stādus pārklāj ar plastmasas kupolu. Šajā posmā laistīšana tiek veikta rītausmā 3-4 reizes nedēļā.Vienam mazam augam ir nepieciešami 1-1,5 litri, pieaugušai melonei ar katru laistīšanu nepieciešami līdz 5-7 litriem. Pēdējā augļu nogatavošanās mēnesī laistīšanas biežums tiek samazināts līdz 1-2 reizēm nedēļā.
Kā mēslojumu Kolhoznitsa melonei var izmantot humusu, kompostu, kūtsmēslus vai superfosfātus. Pēdējie tiek izmantoti rudens sagatavošanas laikā stādīšanai. Mēslošana tiek veikta 2. Kolhoznitsa melones audzēšanas mēnesi. Reizēm laistīšanas laikā ir nepieciešams pievienot kūtsmēslus nelielos daudzumos. Augiem noderēs atšķaidīts salpetra vai kālija mēslojums, ko pievieno augsnei, kad ķirbji nogatavojas.
Veidošanās
Kolhoznitsa melone veidojas, kad ir kāts, kas sāk izplatīties pa zemi. Režģa veidošanai nepieciešams stieple vai koka rāmis, pie kura piesien jaunaudzi. Skropstām augot, tās sasien 3-4 vietās ar auduma strēmelītēm. Prievītei nav ieteicams izmantot zīda diegu vai stiepli, kas var saspiest kātu. Labi, veidojot režģi, ir tas, ka Kolhoznitsa šķirnes krūmi saņem pietiekamu siltuma daudzumu.
Uz krūmiem saspiediet galveno stublāju virs 4-5 lapām, lai palielinātu olnīcu skaitu. Ja kāti nav piestiprināti pie režģa, tad tos sasprauž zemē. Lai to izdarītu, zem lapas izrok caurumu un apkaisa kātiņu ar substrātu. Papildus izveidotās saknes smels barības vielas no augsnes. Ravēšana un irdināšana tiek veikta, kad parādās liels skaits nezāļu un stāvoša augsne. Regulāri atslābinot, saknes saņems pietiekamu daudzumu skābekļa.
Cik sver Kolhoznitsa melone?
Vidēji Kolhoznitsa melone sver no 1 līdz 2 kg.Pārgatavojušies augļi zaudē 100-200 g svara.Krūma melones svars ir atkarīgs no ķirbju skaita, kas paliek pēc retināšanas. No viena krūma Krievijas dienvidos jūs varat savākt līdz 7 kg, reģionos ar pastāvīgām temperatūras izmaiņām tikai 4 kg.
Ražas novākšana
Jaunus augļus pakar no režģa, lai tie nenokristu no mātesauga. Ja krūmi kāpj gar zemi, tad zem melonēm liek dēļus vai šīferi, lai pasargātu tās no puves. Ražas novākšana sākas augusta beigās vai septembra sākumā, kad melone iegūst spilgti dzeltenu nokrāsu un olnīca sāk izžūt. Zaļās Kolhoznitsa melones augļus novieto siltā un tumšā vietā, lai nogatavošanās process notiktu 3-4 dienu laikā.
Pēc ražas novākšanas melones vienā kārtā izklāj uz auduma brezenta 10-12 dienas saulē. Tirgus izskata iegūšanas procesā augļus apgriež ik pēc 4-5 dienām. Pēc tam melones no kātiem austas bizēs vai uzglabā tīklā suspendētā stāvoklī. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir no 0 °C līdz + 3 °C, gaisa mitrums šķirnei Kolhoznitsa pieļaujams 60-70% robežās. Raža tiek glabāta arī koka kastēs ar auduma pakaišiem pagrabā līdz ziemai vai novembra beigām.
Slimības un kaitēkļi
Bīstamākie kaitēkļi ir meloņu laputis un zirnekļa ērces. Abiem kaitēkļiem šķirni apsmidzina 3 reizes sezonā ar ķimikālijām vai atšķaidītu sēra šķīdumu. Kā melones augs, viltus ogas bieži ir uzņēmīgas pret sēnīšu slimībām:
- miltrasa;
- melna kāja;
- fuzārijs;
- verdigris un sakņu puve.
Ar miltrasu lapotne kļūst dzeltena, pēc tam pārklājas ar pelēku pārklājumu un izžūst. Ar šo slimību slimo arī melones, kas žūst tieši uz krūmiem un nokrīt.Melnkāja ir bīstama stādiem un izplatās uz kaimiņu augiem. Pieaugušais stublājs sakņu pamatnē sāk kļūt melns, un infekcija izplatās plankumu veidā pa visu stublāju. Citu krūmu infekcija notiek caur sakņu sistēmu.
Fusarium deformē augļus, tie zaudē izskatu, lapotne nokalst, un kāts no iekšpuses izžūst. Sakņu puve ietekmē pieauguša auga saknes. Verdigris ir uzreiz pamanāms - uz lapām un augļiem parādās rūsas plankumi, un augļi ātri sapūst. Sēnīšu slimība izplatās uz kaimiņu augiem.
Lai sākotnējā stadijā novērstu miltrasu, Kolhoznitsa melone tiek apsmidzināta ar pesticīdiem un viegli uzliesmojošu sēru. Lai nepieļautu melnkājas parādīšanos, sēklas dezinficē atšķaidītā mangāna šķīdumā, pēc tam stādus apkaisa ar izsijātām smiltīm. Sakņu puvi nekas nevar noņemt, tāpēc tiek noņemti skartie augi un blakus esošie krūmi. Fusarium parādās, ja ir pārmērīgs mitrums un kālija piedevas. Šajā gadījumā ir jāuzrauga laistīšana un kālija mēslojuma daudzums. Pēc pirmajām varagalvas pazīmēm Kolhoznitsa melones apsmidzina ar fungicīdiem.
Atsauksmes par meloni Kolhoznitsa
Secinājums
Melone Kolhoznitsa ir sulīga un aromātiska meloņu kultūra. Krūmi priecēs vasaras iedzīvotājus un dārzniekus ar bagātīgu ražu, ja tie tiks izveidoti savlaicīgi un uzraudzīs jauno augu attīstību. Ja tiek ievēroti agrotehniskie pasākumi, Kolhoznitsa šķirne ražos sulīgus, garšīgus un barojošus augļus jebkurā Krievijas reģionā.
