Saturs
Ķiploki Bogatyr pieder pie vietējās selekcijas lielaugļu šķirnēm. Šķirne, kas nesen parādījās tirgū, ir piesaistījusi ne tikai dārznieku, bet arī mājsaimnieču uzmanību. Tas notika, pateicoties Bogatyr unikālajām īpašībām: tā izturībai pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī aukstumizturībai.
Šķirņu izvēles vēsture
Šķirņu selekcijas vēsture nav paredzēta plašākai sabiedrībai. Premium Seeds LLC aizsācējs dod priekšroku gan selekcijas vēsturei, gan vecāku šķirnēm turēt noslēpumā. Tā kā šķirne ir viengadīga un ziedkopa ir sterila, varam pieņemt, ka tā ir hibrīds. Cik ļoti uzņēmums rūpējās par mājsaimniecēm, kuras nevēlas tīrīt mazas šķēles, nav zināms. Bet ķiploku galviņas izrādījās ideāli lielas.
Ķiploku Bogatyr apraksts
Galvenais produkts, audzējot šķirni, šajā gadījumā ir tās pazemes daļa, kurā veidojas lieli segmenti. Zemes daļai, pat ja tā ir zaļa, ir mazāka nozīme.Zaļumiem izdevīgāk ir izmantot citas šķirnes.
Ziemas ķiploku aprakstā Bogatyr īpaši uzsver faktu, ka tos stādīt pavasarī ir neizdevīgi. Šī ir stingri ziemas šķirne. Pavasara stādīšana tiek veikta tikai, lai palielinātu ķiploku daiviņas nākamajam gadam.
Bogatyr šķirnes augšējo lapu garums ir no 20 līdz 60 cm ar diezgan pieklājīgu vidējo platumu 1,5 cm. Lapu augšana sākas ar ārējām. Lapa sastāv no 2 daļām. Apakšdaļa ir balta un pilda aizsargfunkcijas attiecībā pret ķiploka daiviņu. Augšējai daļai ir standarta mērķis: palīdzēt augam uzkrāt barības vielas.
Pēc tam, kad ārējās lapas ir sadīgušas, pārējās sāk augt no iekšpuses. Šī rozetes forma nodrošina savstarpēju atbalstu Bogatyr lapām.
Galu galā parādās viltus kāts, kura vidū aug bulta. Šīs struktūras dēļ Bogatyr ķiploku lapas nenokrīt zemē pat to maksimālajā garumā. Šo Bogatyr ķiploku aprakstu apstiprina tālāk redzamā fotogrāfija.
Kad dārzenis nogatavojas, lapas sāk dzeltēt apakšā. Pēc pilnīgas žāvēšanas, kad galotnes kļūst baltas, ražu var novākt.
Bogatyr ķiploku virszemes lapu skaits nepārsniedz 10 gabalus. Parasti daiviņas ir līdz 9. Par bultu “atbild” viena lapa.
Svaigi izrakto ķiploku ārējā slāņa krāsa ir spilgti violeta. Pēc žāvēšanas aizsargslānis kļūst gaiši brūns.
Ķiploku šķirnes Bogatyr īpašības
Pats autors aprakstā norāda, ka ziemas ķiploki Bogatyr ir augstražīgi. Tajā nav norādīti dati par izņemto kilogramu skaitu uz kvadrātmetru. Atbalsta ļoti lielas galvas ar vidējo svaru 80 g.lielākās var svērt līdz 115 g.. Ar maksimālo šķēlumu skaitu 9, vienas svars ir 13 g.
Uzņēmums, kas izstrādājis šķirni, arī garantē augstu šķirnes ražu jebkurā augsnē. Šķirnei ir vēl viena iezīme, kas parasti ir neparasta ziemas augiem. Saskaņā ar patērētāju atsauksmēm ziemas Bogatyr ķiplokiem ir lielisks glabāšanas laiks, un tos var uzglabāt sešus mēnešus, nezaudējot savas īpašības.
Produktivitāte
Tā kā pats ražotājs nenorāda ražu, varat mēģināt to aprēķināt, pamatojoties uz segmentu stādīšanas modeli. Ķiplokiem Bogatyr ir spēcīga sakņu sistēma ar kopējo platību 50 cm². Ieteicams to stādīt 45 cm attālumā starp rindām un apmēram 17 cm attālumā starp segmentiem. Tas nozīmē, ka 1 m garumā var stādīt 6-7 krustnagliņas. Platums būs 2 rindas. Tas ir, kopā 14-16 šķēles uz m². No katras daiviņas tiks iegūta ķiploka galviņa ar vidējo svaru 80 g, proti, ziemas šķirnes ķiploku Bogatyr raža ir aptuveni 1,2 kg/m².
Bogatyr kopšana ir tāda pati kā citām ķiploku šķirnēm. No sākotnējā uzņēmuma sludinājuma izriet, ka ražu var ietekmēt tikai situācija “pieliec un aizmirsti” bez ravēšanas no plkst. nezāle un augsnes irdināšana. Pretējā gadījumā Bogatyr šķirne ir ļoti nepretencioza.
Ražas novākšanas laiku nosaka lapu stāvoklis. Neaiztieciet ķiplokus, kamēr tiem ir zaļas galotnes. Pēc žāvēšanas dārzeņu izrok un nedaudz žāvē pirms uzglabāšanas.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Sakarā ar to, ka Bogatyr ķiploki ir ziemas šķirne, tam ir laiks izaugt, pirms vairojas patogēni mikroorganismi. Tādējādi šķirne izvairās no lielākās daļas slimību.
Kas attiecas uz kaitēkļiem, šķirne ir izturīga pret nematodēm.Citus kukaiņus vai nu atbaida pati ķiploku smarža, vai arī ziemas šķirne nogatavojas pirms kaitēkļu parādīšanās.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirnes priekšrocības ietver tās garšas īpašības. Dabiņiem ir izteikts ķiploku aromāts, un tie ir pietiekami pikanti, lai pievienotu ēdienam garšu. Laba uzglabāšanas kvalitāte ir arī viena no Bogatyr priekšrocībām. Lobulu izmērs var būt gan pluss, gan mīnuss. Preparātiem ar lielu ķiploku daudzumu labāk izmantot lielas un viegli tīrāmas Bogatyr šķēles.
Bet svaigus šāda izmēra ķiplokus vienā reizē lietot nav iespējams. Un šajā gadījumā priekšrocības pārvēršas par trūkumu. Ja nepieciešamas dažāda izmēra krustnagliņas, piemērotāka ir Cavalier ķiploku šķirne.
Ziemas ķiploku Cavalier un Bogatyr īpašību salīdzinājums
Abas šķirnes no pirmā acu uzmetiena ir ļoti līdzīgas:
- ziemāju kultūras;
- šāvēji;
- lielas galvas ar vidējo svaru 80 g;
- ziemcietīgs;
- dod labu ražu visu veidu augsnēs;
- nezaudē garšu un smaržu ilgstošas uzglabāšanas laikā.
Bet ir arī atšķirības starp šķirnēm. Bogatyr galvai ir ne vairāk kā 9 lielas krustnagliņas, parasti 7. Cavalier var ražot līdz 16 krustnagliņām, parasti 8-12. Kavaliera krustnagliņas ir lielas, bet dažāda izmēra: dažas lielākas, citas mazākas.
Bogatyr aizsargājošās zvīņas ir gaiši brūnas, kad tās ir izžuvušas, bet Cavalier ir baltas. Svaigā Bogatyr aizsargs ir purpursarkanā krāsā, savukārt Cavalier aizsargs ir balts ar vieglu purpursarkanu nokrāsu. Atšķiras arī krustnagliņu stādīšanas dziļums.
Ķiploku stādīšana un kopšana
Ķiploku ziemas šķirņu specifika ietver krustnagliņu stādīšanu rudenī pēc vasaras ražas novākšanas. Stādīšanas vieta ir izvēlēta tā, lai pavasarī to labi apsildītu saule.Rudenī tai jābūt diezgan sausai vietai, lai krustnagliņas nepūstu līdz pavasarim. Ķiploki labi aug pēc 4 dārza kultūrām:
- gurķi;
- burkāni;
- cukini;
- kartupeļi.
Bogatyr šķirni var stādīt rudenī, taču šajā gadījumā jūs iegūsit viena zoba galvu. Tas ir neliels agrotehnisks triks. Ar vienzobu galvām raža ir maza, bet nākamgad, stādot ziemā, šāds “zobs” izdos lielākus ķiplokus. Pieredzējuši dārznieki izmanto šo paņēmienu, ja vēlas palielināt šķēles.
Ķiploku stādīšanas datumi
Ziemāju stādīšanas laiks dažādos reģionos ir atšķirīgs. Bogatyr jāstāda 1-1,5 mēnešus pirms salnām. Ziemeļu reģionos tas parasti ir oktobra vidus. Dienvidu reģionos jūs varat stādīt decembrī. Īpaši ņemot vērā, ka decembrī dienvidos koki bieži pat sāk ziedēt. Ziemas šķirnes stādīšana tur rudens vidū nozīmē jauno dzinumu iznīcināšanu. Tāpēc stādot viņi vadās pēc gada laika prognozes.
Gultas sagatavošana
Ķiploki ir nepretenciozs augs, un tam nav nepieciešama īpaša gultu sagatavošana. Stādot rudenī, mēslojumu nepievieno. Tie būs nepieciešami pavasarī. Ja augsne ir auglīga, var iztikt arī bez mēslošanas.
Izvēlētā platība ir attīrīta no vasarāju labības paliekām un izrakta līdz lāpstas bajonetes dziļumam. Ar grābekli sasmalcina zemes duļķus. Gatavajā laukumā 45 cm attālumā viena no otras ir ieklātas 13 cm dziļas rievas.
Šī metode novērš nepieciešamību manuāli veidot rievas un ļauj vienmērīgi izvietot krustnagliņas.
Ķiploku stādīšana
Ir 2 stādīšanas veidi: bedrē un vagā.Stādot vagā, krustnagliņas liek zemē un pārkaisa ar irdenu augsni. Šajā gadījumā galvas ir lielākas.
Bogatyr ķiplokus stāda rindās 45 cm attālumā viens no otra. Starp krustnagliņām atstāj 16-18 cm atstarpi.Bogatir priekšnoteikums ir, lai krustnagliņas apakšai būtu jābūt 13 cm dziļumā.
Cavalier prasa 6-7 cm dziļumu.
Ķiploku audzēšana
Kad iestājas sals, gultas ar ziemas ķiplokiem mulčē un atstāj līdz pavasarim. Visas nokalšanas, irdināšanas, nezāļu likvidēšanas utt. procedūras sākas tikai pavasarī.
Ķiploki ir viena no retajām kultūrām, kas ir nejutīgas pret nezālēm. Bet pat to vajag ravēt. Nezāles no ķiploku dobēm labāk likvidēt, nogriežot virszemes daļu, lai nesabojātu ķiploku sakņu sistēmu.
Atslābināšana un laistīšana tiek veikta pēc vajadzības. Augsne ir jāatbrīvo uzmanīgi un sekli, lai nesabojātu galvas.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pēc galotņu nožūšanas ķiplokus izrok. Sakņu sistēma šajā laikā joprojām ir “dzīva”. Spēcīgo sakņu dēļ Bogatyr ķiploki ir jāapgriež no apakšas, pretējā gadījumā pastāv liela iespēja sabojāt ķiploka daiviņas.
Ražas novākšanas laikā galotnes netiek nogrieztas. Izraktajiem augiem saknes nogriež īsi. Ķiplokus sasien ķekaros aiz galotnēm un pakar ēnā gaisā, lai žūst. Pēc galviņu nožūšanas var nogriezt to galotnes un ķiplokus uzglabāt vēsā vietā.
Ķiploku pavairošanas metodes
Tā kā Bogatyr šķirnei ir sterilas ziedkopas, to var pavairot tikai ar stādīšanas segmentiem. Bogatyram nav papildu mazu “sīpoliņu”, kas ļautu audzēt ķiplokus, nesabojājot mājsaimniecību.Izvēlētās galvas ar lielām šķēlītēm jāatstāj vaislai. Bet hibrīda veģetatīvās pavairošanas iespēju var uzskatīt par veiksmīgu, jo šādus augus parasti nevar pavairot neatkarīgi. Nepieciešamība stādīt Bogatyr katru gadu ir neliela neērtība salīdzinājumā ar iegūto rezultātu.
Slimības un kaitēkļi, kontroles un profilakses metodes
Bogatyr šķirne tiek uzskatīta par izturīgu pret slimībām. To panāk, stādot ziemā, kad sēnīšu slimībām vēl nav bijis laika attīstīties. Apakšējā puve rodas tikai augstā temperatūrā un augsta mitruma apstākļos. Bet Bogatyr var arī saslimt.
Kad nogatavojas, topi apakšā kļūst dzelteni. Ja lapas galos sāk dzeltēt, tas nozīmē, ka ķiplokiem trūkst kālija un slāpekļa. Tas parasti notiek dienvidu reģionos.
Vēlu stādītos ķiplokus var sabojāt kukaiņi, kas parādās maija beigās vai jūnijā. Taču ziemas šķirnes paspēj izaugt pirms masīvās kaitēkļu vasaras.
Slimību un kaitēkļu kontroles pasākumi ir standarti visām dārza kultūrām:
- augseka;
- atmirušo augu daļu noņemšana;
- augsnes izrakšana ziemai, šajā gadījumā paralēli krustnagliņu stādīšanai;
- stādāmā materiāla dezinfekcija.
Pavasarī pret infekcijām ķiplokus var laistīt ar kālija permanganāta šķīdumu. Tajā pašā laikā tiek veikta mēslošana ar kāliju.
Secinājums
Bogatyr ķiploki ir labi piemēroti rudens mājās gatavotiem izstrādājumiem un īpaši adžikas pagatavošanai. Izturība pret slimībām un šķirnes stādīšana ziemā ļauj iegūt labu ražu.
Atsauksmes
