Ne katrs dārznieks nolemj savā zemes gabalā audzēt baklažānus. Šī naktsvijoļu dzimtas dārzeņu kultūra ir ļoti stingri ieguvusi "dienvidu galvenās kaprīzes" titulu. Taču baklažānam ir arī otra puse – tas ir ārkārtīgi veselīgs un ar vislabākajām garšas īpašībām starp visiem dienvidu dārzeņiem. Mūsdienās tirgū ir daudz baklažānu šķirņu. Šajā rakstā mēs runāsim par Bolshoy Uvalen šķirni.
Šķirnes raksturojums
Baklažāns Bolshoy Uvalen ir Sibīrijas selekcijas šķirne. Tāpēc, neskatoties uz mīlestību pret gaismu un siltumu, tas labi aug mūsu platuma grādos. Tās krūmi ir vidēji lieli ar nelielu daudzumu lapotnes. Tie var izaugt no 60 līdz 80 cm augstumā.
Tas padara Bolshoi Uvalny par vienu no labākajām šķirnēm audzēšanai atklātā zemē. Tajā pašā laikā maksimālo ražu var sasniegt tikai tad, ja to audzē siltumnīcās un plēves nojumēs.
Tās baklažāni būtiski atšķiras no citām šķirnēm pēc formas un izmēra. Šīs šķirnes augļiem ir sfēriska forma. Viņu vidējais svars būs aptuveni 700 grami. Lielāko Uvaļnijas baklažānu diametrs var sasniegt 20 cm un svaru 1850 gramus.
Zem Big Hulk tumši violetās ādas slēpjas sniegbalta miesa. Tas ir blīvas tekstūras un neticami garšīgs.Šīs šķirnes īpatnība ir nelielais sēklu daudzums tās augļu mīkstumā. Big Uvalen baklažāni ir lieliski piemēroti ēdiena gatavošanai un dažādiem mājās gatavotiem izstrādājumiem.
Šī baklažānu šķirne sasniedz savu tehnisko briedumu 120 - 130 dienas no pirmo dzinumu parādīšanās brīža. Tam ir laba izturība pret daudzām šīs kultūras slimībām. Turklāt Bolshoy Uvalen ir diezgan augsta raža - apmēram 7 kg uz kvadrātmetru.
Ieteikumi audzēšanai
Lielo sēklu var audzēt, sējot sēklas tieši zemē vai caur stādiem. Jāpatur prātā, ka sēklas jāstāda tikai dienvidu reģionos. Citiem reģioniem labāk ir pieturēties pie stādīšanas metodes. Video jums pastāstīs vairāk par šīs kultūras stādu audzēšanu:
Baklažāni ir diezgan prasīgi pret augsni un aprūpi. Tie parādīs labu augšanu un, pats galvenais, augļus, tikai uz vieglas smilšmāla vai bagātīgas melnas augsnes. Ja augsne uz vietas ir mālaina, tad jāpievieno zāģu skaidas, pelni, kūdra un upes smiltis. Sākot ar rudeni, baklažānu dobes jāmēslo ar organisko vai minerālmēslu.
Šo šķirni vēlams stādīt pēc sīpoliem, burkāniem, ķirbjiem un pākšaugiem. Stādot pēc tomātiem, paprikas un kartupeļiem, jūs varat palikt bez baklažānu ražas. Augšanas laikā šīs kultūras izsūks visas labvēlīgās vielas no augsnes, neko neatstājot baklažānu augiem.
Rūpes par šīs šķirnes augiem ietver:
- Regulāra laistīšana. Augsnei šīs kultūras dobēs jābūt mēreni samitrinātai. Baklažāni nepanes sausumu un pārmērīgu laistīšanu.Turklāt tos vajadzētu laist tikai ar siltu ūdeni un tikai krūma pamatnē. Vakaros ieteicams laistīt ar dienā uzsildītu ūdeni. Laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem un augsnes sastāva vietā, bet ne retāk kā reizi 2 dienās.
- Temperatūras apstākļu nodrošināšana no 25 līdz 30 grādiem. Lielie Uvalen baklažānu augi pārtrauc augt temperatūrā, kas zemāka par 15 grādiem, un ilgstoša temperatūras iedarbība virs 32 grādiem var izraisīt to lapu dzeltēšanu un olnīcu izkrišanu.
- Mēslošanas līdzekļu izmantošana līdz 5 reizēm sezonā. Lielais kamols labi reaģē uz organisko vielu izmantošanu, kā arī minerālmēsliem ar augstu fosfora, kālija un slāpekļa saturu.
- Krūmu veidošanās. Lai augi neaugtu zaļā masa augļu vietā, pirms stumbra pirmās dakšiņas ir jānoņem visas apakšējās lapas. Katram Big Hulk krūmam jābūt ne vairāk kā 5 dzinumiem un ne vairāk kā 7 olnīcām. Atlikušie dzinumi un olnīcas ir rūpīgi jānogriež.
Ja tiek ievēroti visi ieteikumi, šīs šķirnes augi bagātīgi nesīs augļus līdz septembra beigām.
