Saturs
- 1 Vai barojoša māte var ēst valriekstus?
- 2 Valriekstu ieguvumi un kaitējums jaundzimušo zīdīšanas laikā
- 3 Valrieksti laktācijai
- 4 Cik daudz valriekstu jūs varat ēst zīdīšanas laikā?
- 5 Kādā veidā ir labāk ēst valriekstus zīdīšanas laikā?
- 6 Alerģija pret valriekstiem zīdaiņiem
- 7 Piesardzības pasākumi
- 8 Kontrindikācijas
- 9 Secinājums
Ja sieviete pēc dzemdībām nolemj barot bērnu ar krūti, tad viņas uzturam ir jāatbilst bērna vajadzībām. Un jautājot sev, vai zīdīšanas laikā ir iespējams ēst valriekstus, sieviete uzdod svarīgu jautājumu. Galu galā tas, kas ir iespējams pieaugušajam, ne vienmēr ir piemērots mazulim, jo viņa ķermenis vēl nespēj tikt galā ar daudziem pārtikas elementiem, savukārt pieaugušam cilvēkam šīs vielas tiek izvadītas no ķermeņa dabiski un nemanāmi.
Vai barojoša māte var ēst valriekstus?
Zīdīšanas laikā sievietei jādomā, pirmkārt, par savu mazuli, kad viņa kaut ko ēd. Barojošais ķermenis ir rūpīgi jāaizsargā no daudziem kaitīgiem pārtikas produktiem, medikamentiem un alkohola. Viss, ko ēd māte, nokļūst mazulim ar pienu, kas nodrošina jaundzimušā organismu ar noderīgiem mikroelementiem.Tā kā bērnam vēl nav savas pilnvērtīgas imunitātes un viņš ar pienu saņem ķermeņa aizsardzību no mātes, viņa orgāni ir ļoti jutīgi pret dažādām izmaiņām sievietes uzturā.
Jautājot, vai valriekstus var lietot uzturā zīdīšanas laikā, ir vērts atzīmēt, ka šis ir viens no nekaitīgākajiem un veselīgākajiem pārtikas produktiem. Pēc dakteres Komarovska domām, laktācijas laikā nevajag aprobežoties ar kādu pārtiku, galvenais, lai tas mātei sagādā prieku un labu garastāvokli.
Valriekstu ieguvumi un kaitējums jaundzimušo zīdīšanas laikā
Valrieksts pats par sevi ir ļoti kaloriju produkts, neskatoties uz to, ka tajā ir minimāls ogļhidrātu daudzums. Lielāko daļu kaloriju iegūst no taukiem. Kad bērns slikti pieņemas svarā, mātei jāpalielina tauku saturs pārtikā, kas veido viņas uzturu. Valrieksti nodrošina papildu tauku saturu mātes pienā, vienlaikus izslēdzot taukainos pārtikas produktus, kas ir piesātināti ar kaitīgiem ogļhidrātiem, kas nogulsnējas uz sievietes vidukļa.
Vēl viens būtisks ieguvums no karaliskā koka kodoliem ir tas, ka, palielinot tauku saturu uzturā, tie ietekmē mātes un jaundzimušā izkārnījumu normalizēšanos. Ja mazulis cieš no aizcietējumiem, māmiņai jāsāk ēst vairākus valriekstus dienā, palielinot tauku saturu mātes pienā.
Kodolā ir arī askorbīnskābe, kas nepieciešama ziemā, lai novērstu saaukstēšanos un vīrusu slimības. Skābe stiprina asinsvadu sienas. Tas ir īpaši svarīgi sievietēm, kuras cieš no galvassāpēm un citām sirds un asinsvadu slimībām.
Produkta enerģētiskā vērtība ir 648 kcal uz 100 g, no kuriem 547 ietilpst tauku daļā, pārējais nāk no olbaltumvielām un ogļhidrātiem. Rieksts satur:
- 10,2 g ogļhidrātu;
- 15,4 g proteīna;
- 65 g tauku;
- beta karotīns;
- vitamīni A, B2, B2, B5, B6, B9, C, E, K, H, PP;
- kālijs, kalcijs, cinks, magnijs, mangāns, selēns, varš, fosfors, dzelzs, nātrijs;
- alkaloīdi;
- tanīni;
- omega-3 taukskābes.
Valriekstiem ir arī kontrindikācijas. Ja sieviete cieš no jebkāda veida kolīta, kuņģa-zarnu trakta slimībām, hipertensijas vai alerģiskām reakcijām uz pārtiku, tad viņai jābūt ļoti uzmanīgai, ēdot šo produktu, jo arī viņas bērnam var būt alerģija.
Valrieksti laktācijai
Dažām sievietēm pēc bērna piedzimšanas tiek diagnosticēts 2. tipa cukura diabēts, tā sauktais gestācijas diabēts. Šis diabēta veids ir ārstējams. Laika gaitā, ievērojot pareizu uzturu un dzīvesveidu, sieviete var no tā atbrīvoties. Viens veids, kā pazemināt cukura līmeni asinīs, nekaitējot mazulim, ir ēst valriekstus. Tā ir viena no tās galvenajām funkcijām – glikozes līmeņa samazināšana organismā.
Vēl viena augļa īpašība ir asinsrites normalizēšana smadzenēs, kas nepieciešama sievietēm, kuras cieš no galvassāpēm. Valriekstus var lietot zīdīšanas laikā ne vairāk kā 5 gabaliņus dienā, lai neradītu pretēju efektu vai neizraisītu alerģiju. Sievietes ķermenis pēc dzemdībām ir ļoti jutīgs pret izmaiņām uzturā un pret jebkādām ārējām ietekmēm.
Barojošo māšu vidū valda viens maldīgs uzskats, ka zīdīšanas laikā produkts palielina piena ražošanu, izraisot mastītu. Faktiski tas nemaz neietekmē piena ražošanas līmeni, bet tikai tā piesātinājumu ar kalorijām.
Cik daudz valriekstu jūs varat ēst zīdīšanas laikā?
Tā kā valrieksti tiek uzskatīti par alergēnu, ja sieviete iepriekš tos nav bieži ēdusi, nav ieteicams sākt ar lielu daudzumu. Organismam ir jāpierod pie mazām devām, kā arī jāskatās bērna reakcija uz šo produktu. Ja bērnam sāk parādīties apsārtums vai izsitumi uz ķermeņa, it īpaši starp ādas krokām un vaigiem, tad jādomā par to, ka mazulim ir nepanesība pret kādu no mātes uzturā esošajiem pārtikas produktiem.
To, vai barojošai mātei vajadzētu ēst valriekstus, var saprast tikai pēc divu nedēļu lietošanas mazās devās, ne vairāk kā trīs kodoli dienā. Ja pēc 2 nedēļu barošanas bērnam nav nepanesības simptomu, tad jūs varat palielināt devu līdz 5 gabaliņiem dienā, jo tā ir veselīga ķermeņa dienas norma. Ja sieviete pēc dzemdībām ir ļoti pieņēmusies svarā un ir aptaukojusies, tad valriekstu uzņemšana būtu jāsamazina produkta augstā kaloriju satura dēļ.
Kādā veidā ir labāk ēst valriekstus zīdīšanas laikā?
Ja sieviete, kas baro bērnu ar krūti, nolemj savā uzturā ieviest valriekstus un prāto, kādā veidā to var ēst, tad atbilde ir acīmredzama - tas, kurā viņai tas visvairāk garšo. Daži cilvēki nevar izturēt valriekstu garšu to specifiskās viskozitātes dēļ mutē, taču viņi saprot produkta priekšrocības un nevēlas no tā atteikties. Alternatīvi, jūs varat patērēt valriekstus eļļas veidā.Tas ir plaši pieejams lielveikalos, taču reti kurš pievērš tam uzmanību. Tas nav lēts, cena par 500 ml ir aptuveni 600 rubļu. Pievienojiet to dārzeņu salātiem kā mērci. Viena tējkarote eļļas aizstāj produkta dienas devu.
Riekstu var pievienot putrai kopā ar žāvētiem augļiem, ar blenderi sarīvēt pulverī un pievienot salātiem. Jūs nedrīkstat tos cept laktācijas laikā. Cepts ēdiens pats par sevi ir kaitīgs, un arī cepti rieksti zaudē savas ārstnieciskās īpašības, ja tie tiek pakļauti karstumam.
Lai pēc dzemdībām iepriecinātu māmiņu ar saldumiem, izmantojot valriekstus, vienlaikus izslēdzot veselībai kaitīgo cukuru, kodolu var sasmalcināt un sajaukt ar viskozu vai šķidru medu. Šī recepte ir ļoti noderīga saaukstēšanās gadījumā. Ja medus ir cukurots un mājā nav cita medus, to nevajadzētu kausēt, karsēts medus zaudē vitamīnus.
Alerģija pret valriekstiem zīdaiņiem
Ja māmiņai iepriekš nav bijusi alerģija pret riekstiem, bet mazulim tā ir, tad labākais veids, kā bērnam palīdzēt, ir atteikties no jebkādiem komponentu saturošiem produktiem, tai skaitā konditorejas izstrādājumiem ar riekstiem, kozinaku un turpināt zīdīšanu. Mātes imunitāte palīdzēs bērnam tikt galā ar slimību.
Simptomi, pēc kuriem bērnam var diagnosticēt alerģiju pret valriekstiem, ir šādi:
- izsitumi;
- tulznas;
- asarošana;
- aizlikts deguns;
- klepus;
- apgrūtināta elpošana;
- caureja vai aizcietējums;
- meteorisms;
- sejas pietūkums;
- anafilaktiskais šoks.
Ja tiek atklāts kāds simptoms, nekavējoties jākonsultējas ar ārstu un no uztura jāizslēdz ne tikai valrieksti, bet arī šādi produkti:
- sēklas;
- sojas produkti;
- lēcas;
- pākšaugi;
- Indijas rieksti;
- pistācijas;
- mērces un kečupi;
- sinepes.
Šie produkti paši par sevi nav kaitīgi, taču daudzi cilvēki, kas nepanes riekstu alergēnus, uz uzskaitītajiem produktiem nereaģē negatīvi. Un labāk, ja baro bērnu ar krūti, zīdīšanas laikā atturēties no šī ēdiena.
Piesardzības pasākumi
Lai pasargātu bērnu no nevēlamas organisma reakcijas, jāatceras, vai sieviete pati iepriekš nav saskārusies ar kāda produkta nepanesību. Ja šāda reakcija pastāv, valriekstu lietošana zīdīšanas laikā var kaitēt jaundzimušajam. Kā minēts iepriekš, labāk ir pārbaudīt rieksta saderību ar ķermeni, ieviešot uzturā nelielas šī produkta devas. Alerģija var rasties pret visu veidu riekstiem, tostarp valriekstiem, vai varbūt tikai dažiem. Ja sievietei bija zemesriekstu nepanesamība, tas nav fakts, ka viņai būs tāda pati reakcija uz valriekstiem. Parasti alerģijas slimnieki nevar pat pieskarties alergēnam ar ādu vai ieelpot putekļus no sēnalas.
Kontrindikācijas
Neskatoties uz milzīgajām valriekstu priekšrocībām, tam ir vairākas kontrindikācijas. Papildus alerģijas slimniekiem produktu nedrīkst lietot sievietes, kas cieš no:
- aizkuņģa dziedzera slimības;
- ādas slimības (psoriāze, neirodermīts, ekzēma);
- augsts asins recēšanas līmenis;
- augsts asinsspiediens;
- aptaukošanās 2-4 grādi.
Visas šīs kontrindikācijas attiecas tikai uz māti, bērnam var būt tikai alerģija pret kādu no šī produkta sastāvdaļām.
Secinājums
Valrieksti zīdīšanas laikā nav klasificējami kā riskanti vai, gluži otrādi, ļoti svarīgi produkti. Jebkurš ēdiens ir jālieto mērenībā, izvairoties no ļaunprātīgas izmantošanas.Izvēloties produktus pēc dzemdībām, jāieklausās savā ķermenī, pievēršot uzmanību savām vēlmēm un reakcijai uz konkrēto produktu.
