Saturs
Sausserdis ir slavens ar savām veselīgajām ogām, tāpēc tas ir populārs. Volhovas sausserža šķirnes apraksts ļaus jums izlemt par ogu krūma izvēli jūsu vietnei.
Šī ir nacionālā kultūra, ko radījuši Ļeņingradas speciālisti. Vecāku šķirne ir Pavlovskaya sausserdis. Kopš 1999. gada kultūra ir iekļauta valsts reģistrā un ieteicama audzēšanai gandrīz visos Krievijas reģionos.
Zilajām ogām, kas pārklātas ar zilganu pārklājumu, ir labvēlīgas un ārstnieciskas īpašības.
Ēdamās sausserža šķirnes Volhova apraksts
Ja paskatās uz ārējām pazīmēm, Volhovas šķirnes ēdamo zilo sausserzi ir grūti atšķirt no citiem kultūras pārstāvjiem. Bet tā ir acīmredzama atšķirība, jo augam ir tikai tam raksturīgas īpašības.
Bušs
Krūms ar ovālu blīvu vainagu un tumši zaļām plakanām lapu plāksnēm. Jāatzīmē, ka lapas ir diezgan platas.
Daudzi skeleta zari ir plāni, bet spēcīgi.Volhovas sausserdis izaug līdz 2 m.
Ogas
Volkhovas šķirnes augļi ir zilgani pelēki, iegareni (vismaz 2 cm). Ogas virsotne ir smaila. Viena sausserža svars ir aptuveni 1 g.Miza ir plāna, bet blīva.
Ogas ir saldas, skābums gandrīz nav manāms. Bet zemeņu aromāts nevienu neatstās vienaldzīgu.
Šī ir deserta šķirne; degustētāji tai piešķir 4,7 punktus.
Pievilcīgs ir arī ogu ķīmiskais sastāvs. Tie satur:
- sausna – 19%;
- cukurs – 8,4%;
- fruktoze – 2%;
- C vitamīns – 77 mg;
- vitamīns P – 10,35 mg;
- provitamīns A – 0,5 mg;
- B1 vitamīns - 3 mg;
- B9 vitamīns - 10 mg.
Specifikācijas
Volhovas sausserdis ir vidēji agrīna nogatavošanās šķirne. Siltos reģionos ražu var novākt jūnija sākumā. Vēsākās zonās - 7-12 dienas vēlāk. Viens krūms dod vidēji 2 līdz 3,5 kg garšīgu augļu.
Tas ir sala izturīgs, tāpēc to audzē reģionos, kur termometra stabiņš ziemā noslīd līdz 40 grādiem. Tas ļauj samazināt darbaspēka izmaksas, gatavojot Volhovas sausseržus ziemošanai.
Tā kā ražas novākšanu var veikt, izmantojot tehniku, raža tiek stādīta rūpnieciskā mērogā, piemēram, fermās.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā jebkurai dārza kultūrai, Volhovas sausserža šķirnei ir savi plusi un mīnusi.
Pozitīvās puses:
- vāja drupināšana;
- sausserža ziemcietība;
- audzēšanas un kopšanas nepretenciozitāte;
- spēja transportēt blīvas ogas lielos attālumos;
- novāktās ražas ilgstoša uzglabāšana;
- patīkama garša un augļa derīgās īpašības.
Sausserža mīnusi:
- mazi augļi;
- nepieciešamība novietot apputeksnētājus uz vietas;
- novēlotie datumi augļu sākumam pēc stādīšanas - pēc 3-4 gadiem.
Volhovas sausserža stādīšana un kopšana
Kā jau minēts Volhovas ēdamā sausserža aprakstā un īpašībās, kultūra izceļas ar tās nepretenciozitāti audzēšanā un kopšanā. Jums tikai iepriekš jāparūpējas par pareizās vietas izvēli, jo viņai nepatīk pārsūtīšana.
Izkraušanas datumi
Pēc pieredzējušu dārznieku domām, sausserža stādīšanu uz vietas labāk plānot rudens sākumā. Stādi var būt dažāda vecuma, pat 3-4 gadus veci krūmi labi iesakņojas. Jums vienkārši jāsaīsina dzinumi līdz 50 cm.
Izkraušanas vietas izvēle un sagatavošana
Šķirne jāstāda labi apgaismotās vietās, jo saules trūkums var krasi samazināt ogu garšu un palēnināt sausserža attīstību. Pats krūms var būt pastāvīgi pakļauts saules gaismai, bet apakšējiem zariem jābūt ēnā. Augi lieliski jūtas pie žoga vai dzīvžoga, kas pasargās stādījumus no vēja un caurvēja.
Volkhovas šķirne dod priekšroku auglīgai, mitrai augsnei. Smilšainas augsnes augam nav piemērotas, tāpat kā mitrāji, kur gruntsūdeņi atrodas tuvu virsmai. Šajā gadījumā cietīs sakņu sistēma, kas novedīs pie auga imunitātes samazināšanās.
Plānojot stādīt kultūru, jums iepriekš jāsagatavo vieta:
- Labi laistiet augsni.
- Izrok bedri 2-3 nedēļas pirms stādīšanas.
- Piepildiet to ar uzturvielu maisījumu, kas sastāv no humusa, kālija sāls (70 g), superfosfāta (15 g).
Ja stādus izvēlas sešu gadu vecumā, tad piedevas jāpalielina dubultā
- Smagas augsnes jāatšķaida ar kūdru, zāģu skaidām un rupjām smiltīm.
- Zemienē bedres apakšā ir nepieciešams izveidot biezu drenāžas slāni.
Optimāla sausserža stādīšanas shēma, kas ļauj krūmiem labi attīstīties un nest augļus
Noteikumi Volhovas sausserža šķirnes stādīšanai
Stādot sausserdi uz vietas, jums stingri jāievēro algoritms:
- Tā kā Volkhovas šķirnes krūmi ir augsti, starp tiem atstāj vismaz 2 m.
- Bedrei jābūt 60x70 izmēram.
Apakšā jālej drenāžas slānis apmēram 20-25 cm.
- Uz 10 kg komposta pievieno koksnes pelnus (1 kg), superfosfātu (200 g). Visu kārtīgi samaisa un ielej caurumā.
- Izlejiet divus spaiņus silta ūdens.
- Pēc tam, kad tas uzsūcas, sākas stādīšana. Krūmu saknes ir iztaisnotas un novietotas cauruma centrā.
Stādus ar slēgtu sakņu sistēmu ir vieglāk stādīt
- Apberiet sausserdi ar augsni, saknes kaklu paliekot virs virsmas 3-4 cm augstumā.
Augsne ir saspiesta un labi laista
- Sakņu zona ir pārklāta ar mulču.
Mulčēšana palīdzēs saglabāt mitrumu augsnē
Laistīšana un mēslošana
Volhovas sausserža saknes ir virspusējas, tāpēc augsnei nevajadzētu ļaut izžūt.
Augs nevar paciest ūdens stagnāciju, pretējā gadījumā saknes sāks pūt.
Laistīšana jāveic mēreni. Tikai karstā laikā vajadzētu palielināt ūdens daudzumu, īpaši laikā, kad augļi sāk veidoties un pildīties.
Barojiet krūmus vairākas reizes:
- agrā pavasarī, kad sniegs tikko sāk kust, Volhovas sausserža šķirnei ir nepieciešams slāpekļa mēslojums;
- pēc lapotnes parādīšanās organiskās vielas izmanto kā mēslojumu;
- Ogu veidošanās, ziedēšanas un pildīšanas laikā augus nepieciešams laistīt ar pelnu šķīdumu;
- Pirms gatavošanās ziemai, lai sausserdis labāk izturētu salu, tiek uzklāts kāliju un fosforu saturošs mēslojums.
Apgriešana
Atzarošana ir svarīga darbība, audzējot Kamčatkas sausserdis Volkhov, taču tā jāsāk divus gadus pēc stādīšanas.
Sanitārā un veidojošā atzarošana tiek veikta, lai noņemtu bojātos zarus, kā arī tos, kas auguši krūma iekšpusē, pretējā gadījumā nevar izvairīties no sabiezēšanas. Volhovas sausserdis aug lēni, tāpēc atzarošana tiek veikta pēc 2-3 gadiem, lai nesamazinātu ražu.
Kas attiecas uz matu griezumiem pret novecošanos, to veic krūmiem, kas vecāki par 15 gadiem. Turklāt katru gadu ir jānoņem ne vairāk kā divi zari, pretējā gadījumā krūms izžūs.
Ziemošana
Kā jau minēts aprakstā, Volhovas šķirne ir sala izturīga. Un pavasarī, kad temperatūra nokrītas līdz 8 grādiem, dzinumi un pumpuri necieš. Sniegainos reģionos nobriedušu krūmu pārklāšana nav nepieciešama. Tur, kur ziemā nav nokrišņu, sakņu zona jānosilt ar mulču.
Bet stādus ieteicams papildus aizsargāt 2-3 gadus pēc stādīšanas ar egļu zariem. Darbs sākas pēc diennakts vidējās temperatūras noteikšanas -3 grādu robežās.
Kā mulču var izmantot humusu, kritušās lapas, kartonu.
Pavairošana
Volkova sausserdis tiek pavairots ar spraudeņiem vai dalot krūmu. Abas metodes ir piemērotas amatieru dārzniekiem. Jums tikai jāatceras, ka stādāmo materiālu sagriež no jauniem zaļajiem dzinumiem.
Volhovas sausserža apputeksnētāji
Volhovas sausserim nepieciešami apputeksnējošie augi, bez tiem raža būs minimāla. Vietnē jāstāda šādas sugas:
- Amfora;
- Pavlovskaja;
- debeszils.
Slimības un kaitēkļi
Nobrieduši augi ir izturīgi pret daudzām slimībām. Bet jauniem krūmiem bieži uzbrūk kaitēkļi: laputis vai sausserža urbumi.
Problēmas, kas rodas, jārisina, izmantojot specializētus insekticīdus vai tautas līdzekļus. Nav jāgaida, kad sāksies masveida sausserža postījumi, bet gan jāveic profilaktiski pasākumi.
Secinājums
Volhovas sausserža šķirnes apraksts palīdzēs dārzniekiem izlemt par augu izvēli. Rezultātā uz vietas parādīsies krūmi ar garšīgām un veselīgām ogām. Tos var ēst svaigus, pagatavot ievārījumu un kompotus.
