Saturs
Gumi krūms ir dekoratīvs augs ar daudzām vērtīgām īpašībām. Jūs varat stādīt kultūraugus savā vietnē gan dārza dekorēšanai, gan ražas iegūšanai.
Izcelsmes stāsts
Gumi krūms ir eksotisks augs ar ļoti senu vēsturi. Precīza daudzgadīgā auga izcelsme joprojām nav zināma, taču daži pētījumi liecina, ka daudzziedu oleagīna priekšteči uz Zemes parādījās jau krīta periodā.
Centrālā Ķīna tiek uzskatīta par gumi dzimšanas vietu. No šī reģiona augs nonāca Japānā, un 20. gadsimta 20. gados tas tika nogādāts Sahalīnas dienvidos. 40. gados padomju botāniķi sāka rūpīgu ziemciešu izpēti. Pašlaik gumi audzē Maskavas reģionā un valsts dienvidos, Baškīrijā un Tatarstānā, Udmurtijā un Tomskas reģionā.
Gumi auga apraksts un foto
Gumijas jeb daudzziedu oleastri (Elaegnus multiflora) ir Elaegnus multiflora dzimtas krūms. Tam ir ļoti sazarota virsmas sakņu sistēma, kas spēj izstiepties 1,5 m aiz vainaga. Oleastra dzinumi ir plāni, ar maziem muguriņiem, lapas eliptiskas ar cietu malu.
Gumi ir raksturīga lēna augšana pirmajos divos dzīves gados. Pēc tam tas sāk pievienot 50-80 cm sezonā. Parasti tas pirmo reizi nes augļus trešajā gadā pēc stādīšanas. Tas spēj ražot ražu 20-25 gadus, un veiktspēja ir diezgan laba, līdz 15 kg uz vienu krūmu.
Gumi ir siltumu mīlošs augs un nepanes salu. Sākoties rudenim vidējā zonā, tas rūpīgi jāpārklāj ziemai. Audzējot daudzziedu oleastri, jāraugās, lai krūms saņemtu pietiekami daudz gaismas. Aizēnotās vietās gumi attīstās negribīgi un bieži vien pārstāj nest augļus.
Gumi ziedēšana
Gumi krūms sāk ziedēt aprīlī vai maijā. Augu pumpuri ir mazi, balti vai gaiši dzelteni, savākti mazās trīs grupās. Ziedi ir piestiprināti pie dzinumiem uz īsiem kātiem.
Gumi zied ar divdzimuma pumpuriem, un olnīcu veidošanai nav nepieciešami apputeksnētāji. Ziedēšanas periodā krūms izdala spēcīgu, patīkamu aromātu.
Gumijas auga derīgās īpašības
Daudzziedu oleastri vērtē ne tikai dekoratīvo īpašību dēļ. Krūmam ir daudz noderīgu īpašību. Oleaster multiflorum augļi satur milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, proti:
- askorbīnskābe;
- kālijs un kalcijs;
- flavonoīdi;
- ēteriskās eļļas;
- fosfors un cinks;
- karotīns;
- varš un sērs;
- aminoskābes lizīns, aspargīns un prolīns;
- antioksidanti.
Pareizi lietojot, gumijai ir ļoti labvēlīga ietekme uz cilvēka ķermeni. Pamatojoties uz auga augļiem, gatavo uzlējumus un novārījumus, kā arī stiprā spirta ekstraktus. Zāles no daudzziedu oleastra ogām:
- uzlabot vielmaiņas un gremošanas procesus;
- palīdz samazināt holesterīna līmeni;
- labvēlīgi ietekmē smadzeņu darbību;
- regulēt ūdens-sāļu līdzsvaru audos;
- palielināt paredzamo dzīves ilgumu;
- stimulē matu un nagu augšanu;
- veicināt parazītu izvadīšanu no zarnām;
- nodrošināt tuberkulozes profilaksi;
- uzlabot stāvokli artrīta un reimatisma gadījumā.
Produkti, kuru pamatā ir gumijas krūma zaļumi un augļi, ir noderīgi ādas bojājumiem. Uzlējumus ārīgi lieto brūču un apdegumu ārstēšanai. Augu augļiem un lapām ir izteiktas pretiekaisuma īpašības. Tos var izmantot arī kā skalojamo līdzekli reimatisma un kakla sāpēm.
Gumi ogu garša
Daudzziedu oleastri jūnija beigās vai jūlija sākumā uz tieviem kātiem saliek augļus - iegareni ovālas ogas līdz 2 cm garumā. Miza sākas zaļā krāsā, bet kļūst dzeltena, kad tā nogatavojas, un galu galā kļūst sarkana. Nobriedušas ogas ilgi turas uz krūma zariem un nenokrīt zemē divus mēnešus vai ilgāk. Bieži vien augļi turpina palikt uz dzinumiem līdz ziemai, lai gan tie izžūst un kļūst manāmi krokoti. Nogatavošanās periods ilgst apmēram 17 dienas.
Daudzziedu oleastra ogas ir ēdamas, ar skābu garšu un atgādina upenes. Pašā nogatavināšanas sākumā mīkstumam ir pīrāgas un savelkošas notis, pēc tam tas kļūst maigāks un patīkamāks. Augļi nav piemēroti transportēšanai – to miza ir ļoti plāna un viegli bojājama.
Pieteikums
Vitamīniem bagātās gumijas ogas, kad tās ir pilnībā nogatavojušās, bieži tiek patērētas kā atsvaidzinošs deserts. Augļus var ēst nelielos daudzumos īsi pirms galvenās ēdienreizes vai starp ēdienreizēm. Gumi uzlabos apetīti un paātrinās gremošanas procesus, kā arī novērsīs aizcietējumus un caureju.
Daudzziedu oleastra ogas izmanto arī sulas, kompota un ievārījuma pagatavošanai. Ar minimālu termisko apstrādi augļi saglabā maksimāli daudz vitamīnu, organisko skābju un pektīnu.
Gumi šķirnes
Gumi krūmu fotoattēli parāda, ka daudzgadīgajam ir daudz šķirņu. Ir vairākas populāras šķirnes.
Krilons
Šķirne tika audzēta Sahalīnā, un tai raksturīga sala izturība un augsta imunitāte pret sēnītēm. Krūms nes spilgti koši ogas ar saldu garšu. Raža nogatavojas diezgan vēlu, un mīkstums satur īpaši daudz C vitamīna.
Taisa
Gumi šķirne Maskavas reģionam ir kompakta - krūma taisnie zari vāji izplatās uz sāniem. Daudzziedu oleastra lapas ir mazas, cietas, bagātīgi zaļas ar spīdīgu virsmu. Raža nogatavojas agri, uz dzinumiem parādās ogas, kas sver līdz 1,2 g.
Vispirms Sahalīna
Šīs šķirnes ziemcietei ir sfēriska kontūra, krūma zari ir brūngani sarkani, apakšā ar plāniem ērkšķiem. Augs zied ar gaiši rozā ziediem un izdala patīkamu aromātu. Šķirnes ogas ir sarkani raibas, sver līdz 1,5 g, ar patīkamu saldenu garšu ar skābumu.
Kunašira
Augstam krūmam ar taisniem zaļganiem dzinumiem un retiem ērkšķiem ir lielas spīdīgas lapas. Tas zied ar baltiem krēmkrāsas pumpuriem un rudenī nes spilgti sarkanus augļus. Ogu garša ir salda, skābums tajā ir gandrīz nemanāms.
Gumi stādīšana pavasarī atklātā zemē
Lai audzētu gumijas augu uz vietas, jums jāizvēlas auglīga, labi apgaismota vieta, kas ir aizsargāta no spēcīgiem vējiem. Krūmiem vislabāk piemēroti smilšmāls un smilšakmeņi, kuru sastāvs ir neitrāls.
Gumi stādīšanas noteikumi iesaka izmantot šādu algoritmu:
- Vietnē tiek sagatavots līdz 50 cm dziļš caurums.
- Bedres apakšā ielej drenāžas slāni no šķembām vai smiltīm.
- Aizpildiet caurumu līdz pusei ar barības vielu substrātu, pievienojot humusu un minerālmēslus.
- Novietojiet stādu cauruma centrā.
- Apkaisiet saknes ar augsni un viegli sablīvējiet augsni.
- Laistiet augu bagātīgi.
Stādot, gumija jāpadziļina par 8-10 cm.
Gumi krūmu kopšana
Gumi dārza augam pēc stādīšanas nav nepieciešama sarežģīta aprūpe. Jums jāpievērš uzmanība vairākiem punktiem:
- Laistīšana. Pēc stādīšanas daudzziedu oleasteram ir nepieciešams mitrums tikai stipra sausuma periodos. Tā kā mitrums no augsnes iztvaiko, krūma saknei jālej 3-4 spaiņi ūdens. Pēc tam augsne ir rūpīgi jāatslābina.
- Barošana. Lai iegūtu bagātīgu augļu, gumiju nepieciešams mēslot 4-5 reizes sezonas laikā. Pavasarī un vasaras sākumā izmanto deviņvīru spēka uzlējumu, tuvāk rudenim uzmanība tiek pievērsta kālija un fosfora mēslošanai.
- Apgriešana.Reizi trijos gados no krūma ir jānoņem vecie zari, kas vairs nepiedalās augļu veidošanā. Lai stimulētu augšanu, pavasarī ieteicams apgriezt dzinumu galotnes par 2-3 cm. Rudenī gumijai tiek veikta sanitārā atzarošana un tiek noņemti nolūzušie un slimie zari.
Pirms ziemas krūms jāsaliek pie zemes, jānostiprina un jāietin agrošķiedrā. Daudzziedu oleastra sakņu zona ir pārklāta ar biezu kūdras vai priežu skuju slāni.
Gumi reprodukcija
Gumi uz vietas var izplatīt divos veģetatīvās veidos:
- Spraudeņi. Vasaras sākumā no zaļa krūma zara jānogriež apmēram 10 cm garš dzinums un jāapstrādā ar augšanas stimulatoru. Pēc tam spraudeņus stāda mitrās smiltīs, pārklāj ar plēvi un atstāj labi apgaismotā vietā. Pēc tam, kad dzinums rada jaunas lapas, to var pārstādīt atklātā zemē.
- Slāņi. Apakšējo krūma zaru noliek līdz zemei, vidusdaļā pārkaisa ar augsni un nostiprina ar stiepli. Visu sezonu spraudeņus laista un apaugļo, un nākamajā vasarā tos atdala no mātesauga.
Ja vēlaties, oktobrī augsnē varat iesēt svaigas daudzziedu oleastra sēklas. Bet to dīgtspēja ir zema, tāpēc šo metodi izmanto reti.
Kaitēkļi un slimības
Ja gumijas augļu krūms netiek pareizi kopts, tas var ciest no slimībām un kaitēkļiem. Viņam draud šādi:
- kokomikoze - uz lapām parādās sarkanīgi plankumi, laika gaitā uz plāksnēm veidojas nekrotiskas zonas un caurumi;
- klyasterosporiosis - auga apstādījumi kļūst pārklāti ar brūnām zīmēm ar tumšsarkanu malu, gumija ātri izžūst;
- laputis - kaitēklis, kas pielīp pie jauna auga lapām, izsūc no tām sulu un noved pie plākšņu deformācijas.
- Slimībām daudzziedu oleastri apsmidzina ar vara sulfātu un medikamentu Fitosporin. Pret kaitēkļiem labi noder sīpolu mizu uzlējums, ziepju šķīdums un rūpnieciskie insekticīdi.
Iespējamās problēmas audzēšanas laikā
Gumi ogu krūmu audzēšana ne vienmēr ir iespējama bez problēmām. Dārznieki parasti saskaras ar divām grūtībām.
Kāpēc gumi nezied?
Gan augļu, gan dekoratīvās gumijas šķirnes sāk ziedēt 2-3 sezonas pēc stādīšanas. Ja pumpuri neparādās, to var izraisīt:
- saules gaismas trūkums;
- zems barības vielu saturs augsnē;
- mitruma trūkums.
Regulāra krūmu laistīšana un barošana ar kāliju un fosforu palīdz novērst problēmu. Ja daudzziedu oleastri aug nepiemērotā vietā, tas jāpārstāda.
Kāpēc gumi zied, bet nenes augļus?
Pirmo reizi krūms ražo ražu 4-5 dzīves gados. Ja gumi zied, bet neveido ogas, visticamāk, tas joprojām ir pārāk jauns, lai nestu augļus.
Pieaudzis daudzgadīgs augs var nedot ražu, ja šķirne ir pašsterila. Šajā gadījumā blakus krūmam 2-3 metru attālumā jāstāda vēl vairāki daudzziedu oleastra paraugi.
Secinājums
Gumi krūmam ir augsta dekoratīvā vērtība, un tas ražo veselīgas ēdamas ogas. Audzējot daudzgadīgo, jums jāpievērš uzmanība mēslojumam un ziemas izolācijai.
Atsauksmes no dārzniekiem par Eleven multiflorum