Feijoa priekšrocības un kaitējums

Eksotiskie augļi ir lielisks veids, kā dažādot savu uzturu. Pēc derīgo vielu satura tas izceļas starp tiem: feijoa, kam ir plaša pielietojuma joma.

Iepazīšanās ar feijoa: foto, apraksts

Feijoa ir mūžzaļš krūms līdz 4 m augsts, aug Eirāzijas dienvidu reģionos, Ziemeļamerikā un Dienvidamerikā. Uz auga nogatavojas zaļi, iegareni augļi. Vidējais augļa garums ir 4 cm, svars no 15 līdz 120 g.

Augļiem ir sulīga mīkstums. Augļi garšo pēc zemenēm, kivi un ananāsiem. Mīkstums satur sēklas, ko ieskauj caurspīdīgs mīkstums.Miza ir kunkuļaina un gaiši vai tumši zaļā krāsā.

Augļu ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība

Feijoa satur:

  • ūdens;
  • fruktoze un saharoze;
  • pektīni;
  • vitamīni B, C, PP, E un K;
  • dzelzs, jods, kalcijs, cinks, kālijs, mangāns, magnijs, varš, fosfors;
  • folijskābe un ābolskābe.

Uzturvērtība uz 100 g produkta – 0,55 g proteīnu; 52,63 g ogļhidrātu un 0,22 g tauku.

Feijoa kalorijas

Produkta kaloriju saturs ir 49 kcal uz 100 g Pieļaujamā dienas deva ir līdz 3 augļiem dienā. Augļi ir iekļauti diētās un tiek izmantoti ķermeņa attīrīšanai.

Feijoa atlases un uzglabāšanas iezīmes

Augļi tiek izņemti no kokiem nenobrieduši tālākai transportēšanai. Pirms iegādes novērtējiet mizas integritāti, bojājumu un iespiedumu neesamību.

Ēd tikai nogatavojušos augļus ar plānu mizu un caurspīdīgu mīkstumu. Negatavus augļus uzglabā istabas temperatūrā, pēc nogatavināšanas tos ievieto ledusskapī.

Kā ēst feijoa: ar vai bez mizas

Feijoa tiek patērēts gan ar mizu, gan bez tās. Pīlings satur antioksidantus, fermentus, katehīnus un fenolus. Vielas veicina organisma atjaunošanos un nomāc vēža šūnu augšanu.

Mizai ir izteikta rūgta garša. Visbiežāk to sasmalcina kopā ar mīkstumu vai žāvē. Sauso mizu pievieno tējai.

Kādas ir feijoa priekšrocības ķermenim?

Augļu priekšrocības cilvēka ķermenim:

  • mazina iekaisumu;
  • uzlabo ādas stāvokli;
  • papildina joda deficītu un normalizē aizkuņģa dziedzera darbību;
  • stiprina imūnsistēmu;
  • samazina asinsspiedienu;
  • attīra asinis un paaugstina hemoglobīna līmeni;
  • normalizē gremošanu;
  • palielina tonusu;
  • uzlabo atmiņu un uzmanību;
  • paaugstina iekaisumu.

Feijoa priekšrocības sievietēm

Augļu labvēlīgās īpašības sievietēm:

  • palīdz tikt galā ar stresu;
  • atjauno ādu;
  • mazina sāpes menstruāciju laikā;
  • uzlabo vielmaiņu, ādas un matu stāvokli.

Vai ir iespējams lietot feijoa grūtniecības laikā?

Feijoa satur PP vitamīnu, jodu un folijskābi, kas uzlabo grūtnieces un nedzimušā bērna stāvokli. Augļu ēšana palīdzēs normalizēt kuņģa darbību.

Feijoa lietošana zīdīšanas laikā

Zīdīšanas gadījumā augļus diētai pievieno, kad mazulis sasniedz 3 mēnešu vecumu. Barojošām mātēm labāk feijoa ēdienkartē ieviest pakāpeniski. Pirmkārt, ņem ¼ no augļa, ja nav negatīvas reakcijas, ātrumu palielina līdz ½.

Padoms! Ja sievietei ir cukura diabēts, pirms tā lietošanas labāk konsultēties ar ārstu.

Augļus lieto uzturā bez mizas, jo tajos ir vielas, kas bērnam var izraisīt kuņģa darbības traucējumus.

Feijoa labvēlīgās īpašības vīriešiem

Feijoa palīdz novērst prostatītu un prostatas vēzi. Augļus ieteicams lietot uzturā vīriešiem, kas vecāki par 40 gadiem. Tā rezultātā palielinās imunitāte un palielinās vitalitāte.

Kādas ir feijoa augļu priekšrocības bērniem?

Augļi nav ieteicami bērniem līdz 1 gada vecumam. To uzņemšana var izraisīt individuālu neiecietību.

Vispirms pārbaudiet, vai pēc augļu ēšanas nav alerģiskas reakcijas. Augļu mīkstumu sasmalcina un dod bērnam ne vairāk kā 1 tējk. Bērniem vecumā no 1 līdz 3 gadiem pietiek ar 1 augli dienā.

Augļu priekšrocības bērniem:

  • imūnsistēmas stiprināšana;
  • uzlabota atmiņa un koncentrācija;
  • viegla caureju veicinoša iedarbība;
  • hemoglobīna līmeņa paaugstināšanās.

Kādām slimībām var lietot feijoa?

Augļus lieto šādu slimību ārstēšanai:

  • hipertensija;
  • sirds un asinsvadu sistēmas traucējumi;
  • kuņģa un zarnu slimības;
  • depresija un stress;
  • cukura diabēts;
  • ateroskleroze;
  • saaukstēšanās un vīrusu slimības;
  • problēmas ar aizkuņģa dziedzeri.

Ja Jums ir nopietnas slimības, pirms augļu lietošanas jākonsultējas ar savu ārstu.

Vai feijoa palīdzēs vairogdziedzera ārstēšanā?

Visbiežāk sastopamā vairogdziedzera slimība ir endēmisks goiter. Slimību izraisa joda trūkums, kas izraisa vairogdziedzera paplašināšanos.

Uzmanību! Feijoa palīdz papildināt joda deficītu. Šī minerāla koncentrācijas ziņā augļi ir otrajā vietā pēc jūraszālēm.

Augu augļus un lapas izmanto struma ārstēšanai. Lapas uzvāra ar verdošu ūdeni un dzer kā zaļo tēju 2 reizes dienā.

Kā ēst feijoa diabēta ārstēšanai

Augļu mīkstums satur ogļhidrātus, kurus organisms ātri pārstrādā. Augļu glikēmiskais indekss ir 20 vienības.

Lietojot tos diabēta slimniekiem, uzlabojas vairogdziedzera darbība. Ja diabēts ir izraisījis trofiskās čūlas, no lapām izgatavots produkts palīdzēs mazināt iekaisumu.

Diabētiķiem ieteicamā norma ir ne vairāk kā 2 gab. dienā. Augļi satur glikozi un fruktozi, tāpēc pēc to ēšanas ir jāpārbauda cukura līmenis asinīs.

No stresa

Stresa situācijās palielinās slodze uz sirds un asinsvadu un nervu sistēmu, samazinās imūnās īpašības.

Feijoa lietošana palīdz normalizēt ķermeņa darbību stresa situācijās. Katru dienu varat ēst 3-4 augļus. Tos patērē svaigus vai samaļ blenderī, pievienojot cukuru, medu un piparmētru.

Recepte augsta asinsspiediena ārstēšanai

Feijoa palīdz pazemināt asinsspiedienu. Lai to izdarītu, pietiek ar 3 augļiem dienā. Askorbīnskābes, magnija un kālija dēļ asinsvadiem ir relaksējoša iedarbība.

Pankreatīta gadījumā

Augļu uzņemšana atvieglo cilvēka stāvokli ar dažādām kuņģa-zarnu trakta slimībām, tostarp pankreatītu. Lietojot mīkstumu un mizu, tiek izvadīti toksīni un stabilizējas zarnu darbība.

Noderīga pankreatīta recepte:

  1. Augu lapas (10 gab.) sasmalcina ar nazi un aplej ar 500 ml ūdens.
  2. Novietojiet produktu uz plīts un uzvāra.
  3. Samaziniet siltumu un vāriet šķidrumu 10 minūtes.
  4. Novārījumam pievieno 1 ēd.k. l. sāli un atstāj, līdz atdziest.
  5. Produktu lieto katru dienu, 50 ml pirms ēšanas.

Par hipertensiju

Hipertensija ir īpaši bīstama vecumdienās. Regulāra feijoa lietošana normalizē asinsspiedienu, uzlabo asinsriti un samazina holesterīna līmeni.

Noderīga feijoa recepte hipertensijas ārstēšanai:

  1. Augļu mīkstumu (100 g) ielej glāzē ūdens.
  2. Pievienojiet maisījumam 1 tējk. medus
  3. Produkts ir jādzer visu dienu.

Vēl dažas ārstnieciskas receptes
Ne tikai feihoa mīkstums, bet arī sula sniedz labumu veselībai. No lapām iegūst noderīgu infūziju.

Kādām slimībām feijoa sula ir piemērota?

Sula no mīkstuma tiek izmantota, lai novērstu saaukstēšanos. Pievienojiet 1 ēdamkaroti 50 ml ūdens. l. medus un svaiga sula. Produktu dzer katru dienu pirms ēšanas.

Atšķaidītu sulu izmanto arī asinsspiediena normalizēšanai, imūnsistēmas stiprināšanai un vitalitātes paaugstināšanai. Apelsīnu un feihoa sulas maisījums ir noderīgs aterosklerozes profilaksei.

Vai lapas ir noderīgas?

Lapu uzlējumu izmanto kā ārēju līdzekli brūču un nobrāzumu dziedēšanai. Produkts tiek izmantots vairogdziedzera slimībām, lai papildinātu joda deficītu.

Lapu infūzijas recepte:

  1. Sasmalcinātas lapas (1 ēdamkarote) aplej ar 1 glāzi verdoša ūdens.
  2. Produktu atstāj pusstundu un filtrē caur sietiņu.

Uzlējumu lieto 2 reizes dienā, 1 glāzi pusstundu pirms ēšanas. Produktam varat pievienot nedaudz medus.

Feijoa kulinārijā

Augļi lieliski sader ar zivīm, vistu un jēru. Celulozes gabaliņus cep cepeškrāsnī, lai pagatavotu karstos ēdienus. Augļus pievieno svaigiem salātiem ar āboliem, burkāniem, bietēm un citrusaugļiem. Augļi ēdieniem piešķir pikantu garšu.

No feijoa saņemt mājās gatavotus sagatavošanās darbus ziemai: ievārījums, ievārījumi, sulas, mērces, kompoti. Mīkstumu pakļauj termiskai apstrādei vai sasmalcina, pievienojot cukuru.

Gatavojot konditorejas izstrādājumus, mīkstumu pievieno kūku krēmam un pīrāgu pildījumam. Svaigi augļi rotā kūkas.

Feijoa ievārījuma labvēlīgās īpašības

Vārīšanas laikā mīkstums saglabā C vitamīnu, pektīnu, šķiedrvielas, antioksidantus, saharozi un ābolskābi. Ievārījumam ir vairākas noderīgas īpašības:

  • normalizē kuņģa darbību;
  • stiprina imūnsistēmu;
  • palīdz cīnīties ar saaukstēšanos;
  • palielina tonusu;
  • samazina iekaisuma procesus.

Kontrindikācijas ievārījuma lietošanai

Feijoa ievārījuma patēriņu ieteicams ierobežot šādos gadījumos:

  • palielināta vairogdziedzera darbība;
  • cukura diabēts;
  • liekais svars;
  • grūtniecība un barošana ar krūti;
  • vecums mazāks par 1 gadu.

Šo ievārījumu nav ieteicams lietot kopā ar piena produktiem. Kombinācija izraisa kuņģa darbības traucējumus.

Feijoa priekšrocības kosmetoloģijā

Augļu antiseptiskās īpašības tiek izmantotas kosmetoloģijā. Pamatojoties uz augļiem un lapām, gatavo uzlējumus brūču dziedēšanai un smaganu asiņošanas mazināšanai.

Atjaunojoša roku maska

No mīkstuma iegūst atjaunojošu roku masku. Augļus sarīvē un sajauc ar olas dzeltenumu. Masku uzklāj uz rokām un patur 15-20 minūtes.Rezultātā āda kļūst gludāka, skrāpējumi un nobrāzumi sadzīst.

Feijoa ēšanas noteikumi

Ēd tikai svaigus un gatavus augļus. Negatavus augļus uzglabā istabas temperatūrā. Nogatavojoties mīkstums iegūst želejveida konsistenci, un miza kļūst plānāka.

Pirms lietošanas bieži rodas jautājums, kā tīrīt feijoa. Mizu var noņemt, izmantojot parasto virtuves nazi. Vēl viens veids ir pārgriezt augļus uz pusēm un ar karoti noņemt mīkstumu no mizas.

Feijoa kaitējums un kontrindikācijas

Feijoa piesardzīgi lieto slimību klātbūtnē:

  • cukura diabēts;
  • vairogdziedzera hipertireoze.

Mīkstums nav kombinēts ar piena produktiem. Pektīni, kas atrodas augļos, mijiedarbojoties ar pienu, izraisa kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus.

Ja to lieto pārmērīgi, mīkstums izraisa alerģiskas reakcijas un gremošanas traucējumus. Tāpēc, pievienojot uzturā augļus, tiek ņemta vērā to dienas deva.

Secinājums

Feijoa satur noderīgas vielas, kas nepieciešamas ķermeņa darbībai. Augļus patērē svaigus, izmanto kulinārijā un mājas konservēšanā.

Atstāj atsauksmi

Dārzs

Ziedi