Saturs
Ērkšķogas nāk no Rietumeiropas, pirmais krūma apraksts sniegts 15. gadsimtā. Kā savvaļas suga ērkšķogas ir sastopamas Kaukāzā un gandrīz visā Centrālajā Krievijā. Pamatojoties uz klasiskajām šķirnēm, ir izveidotas daudzas šķirnes. Ērkšķogu Jubilee ir selekcijas šķirne, kas iegūta, savstarpēji apputeksnējot Houghton un Bedford. 1965. gadā šķirne tika iekļauta valsts reģistrā. Autortiesību īpašnieks ir Dienvidurālu Dārzkopības institūts, uz kura bāzes tika izveidota kultūra.
Ērkšķogu jubilejas apraksts
Ērkšķogas ir zonētas Centrālajā Melnzemes reģionā. Yubilyar šķirne ir īpaši populāra dārznieku vidū Sibīrijā, Maskavas reģionā un Urālos. Augu audzē vidējā zonā un dienvidos.
Augšējā fotoattēlā redzama ērkšķogu jubileja, šķirnes apraksts ir šāds:
- Augsts krūms, kompakts, neizplatās, veido daudzi dzinumi. Daudzgadīgie stublāji taisni ar nokarenām galotnēm, izaug līdz 1,8 m gari, miza gluda, cieta, tumši pelēka.
- Pašreizējā gada dzinumi ir zaļi, ātri aug, un līdz rudenim krāsa kļūst gaiši brūna.
- Jubilejas ērkšķogas ērkšķi atrodas visā daudzgadīgo stublāju garumā.Savākti 2 gabalos, gari, cieti, ar dzeloņainiem galotnēm, aug 900 leņķī.
- Lapas atrodas pretī, pieclobainas, ar nelīdzenām malām, zaļas. Lapas plātnes augšdaļa ir spīdīga, viļņota, dzīslas ir dziļas. Apakšējā ir reta pubertāte.
- Mazie ziedi, konusveida, zaļi ar antocianīna fragmentu pie pamatnes, savākti 1-2 gabaliņos. lapas mezglā.
- Ogas ir gludas ar plānu vaska plēvi, ovālas formas, svars - 5-6,5 g.
- Miza ir plāna, izturīga, rozā ar tumši bordo fragmentu pusē, kurā oga atrodas pret sauli, ar gareniskām gaišām svītrām.
- Mīkstums ir dzeltens, ar daudzām brūnām sēklām.
- Sakņu sistēma ir jaukta, centrālā daļa ir padziļināta par 45-60 cm.
Ērkšķogas Jubilee ražo dažādu dzimumu ziedus, augs ir pašapputes. Augļi ir stabili, neatkarīgi no laika apstākļiem.
Sausuma izturība, sala izturība
Yubilyar šķirnes izturība pret sausumu ir zema, mitruma trūkums ietekmē ērkšķogu augšanu. Produktivitāte samazinās, ogas zaudē svaru un elastību, un garšā dominē skābe. Ja sezonāls nokrišņu daudzums nav pietiekams, Yubilyar šķirnes ērkšķogas ir jālaista.
Ērkšķogu Yubilyar ieņem vadošo pozīciju starp šķirnēm salizturības ziņā. Augs iztur temperatūru līdz -320 C, ja veģetācijas periodā tiek bojāti dzinumi, tas pilnībā atjauno vainagu. Ja ziedēšana notiek pavasara salnu atgriešanās laikā, ziedi tiek saglabāti -50 C temperatūrā, šī funkcija ir prioritāte, izvēloties šķirni dārzniekiem mērenā klimatā.
Augļi, produktivitāte
Kultūra veido atsevišķas ogas otrajā veģetācijas periodā, ražas maksimumu sasniedzot pēc 4 augšanas gadiem. Yubilyar šķirnes ērkšķogas pieder vidējam nogatavošanās periodam. Krūms zied maija otrajā pusē. Augļi vienlaikus sasniedz bioloģisko gatavību. Raža tiek novākta jūlija beigās. Augļi ir stabili, ar savlaicīgu laistīšanu un mēslojumu ar 1 vienību. ņem līdz 5-6 kg.
Yubilyar šķirnes ogas ir stingri piestiprinātas pie kātiņa, pēc nogatavināšanas augļi ilgu laiku paliek uz krūma. Ērkšķogas nav pakļautas nobiršanai un cepšanai saulē. Pie zemām temperatūrām un pārmērīga mitruma iespējama ogu plaisāšana.
Šķirnes ogu garšas īpašības pēc 5 ballu degustācijas sistēmas novērtētas ar 4,8 ballēm. Ogas ir saldas, sulīgas, nekrītošas, skābes koncentrācija ir niecīga. Ērkšķogu Jubilee ir universāls lietošanā. To izmanto augļu biezeņa, ievārījuma vai konservu pagatavošanai. Patērējot svaigus, augļi pēc sasaldēšanas pilnībā saglabā savu ķīmisko sastāvu un garšu.
Šķirnes augļu miza ir plāna, bet izturīga un izturīga pret mehāniskiem bojājumiem transportēšanas vai mehanizētas ražas novākšanas laikā. Ērkšķogu Jubilee ir piemērota audzēšanai fermās un komerciāliem mērķiem.
Priekšrocības un trūkumi
Jubilejas ērkšķogas ir audzētas vairāk nekā 50 gadus gandrīz visā Krievijas Federācijas teritorijā. Šķirnes popularitāte ir saistīta ar vairākām priekšrocībām:
- stabila, auglīga;
- optimāla salizturība kultūrai;
- transportējamība, ilgs glabāšanas laiks;
- ogas ar labu garšu, necepas un pēc nogatavināšanas nebirst;
- rezistence pret vīrusu un sēnīšu infekcijām, šķirni reti ietekmē antracnoze;
- viegli pavairojams, 100% sakņojas uz vietas;
- ilgs augļu periods - 15-18 gadi;
- vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija.
Jubilejas ērkšķogu trūkumi ietver ērkšķu klātbūtni un vidējo sausuma izturību.
Reprodukcijas iezīmes
Jubilejas šķirni pavairo tikai veģetatīvi - ar spraudeņiem vai slāņošanu. Slāņus iegūst šādi:
- izcirtņi tiek veikti vienā vai vairākos zaros, kas atrodas tuvu zemei;
- izrakt seklu bedri;
- viņi nolaiž tajā zaru un aizmieg;
- Sezonas laikā laistiet un neļaujiet augsnei izžūt.
Līdz rudenim griezumā veidosies saknes, ziemai spraudeņi ir izolēti. Pavasarī sakņotās daļas tiek nogrieztas ar atzarošanas šķērēm un stādītas. Šī metode tiek uzskatīta par ātrāko un optimālāko.
Spraudeņus sagatavo jūnija sākumā no kokainiem daudzgadīgiem zariem vai pagājušā gada kātiem. Viņi atkāpjas no augšas par 40-50 cm, ņem spraudeņus 20-25 cm garumā. Griezumu apstrādā ar mangāna šķīdumu un ievieto auglīgā substrātā.
Pavasarī materiāls veidos lapas un dīgst dzinumus, rudenī to var stādīt. Piemēram, zemāk esošajā fotoattēlā redzams ērkšķogu stāds Jubilee, kas audzēts neatkarīgi no spraudeņiem. Stādīšanas materiāls ar pietiekamu zaļo masu un izveidojušos sakņu sistēmu ir pilnībā gatavs izvietošanai uz vietas.
Stādīšana un kopšana
Jubilejas ērkšķogai tiek atvēlēta saules labi apgaismota vieta, augs nepanes pat nelielu ēnojumu. Ēnā augs izstiepjas, ziedēšana notiek reti, raža ir zema.
Augsnes ir neitrālas vai viegli skābas, vieglas, mēreni mitras. Zemienes un apgabali ar tuvu gruntsūdeņiem netiek apsvērti stādīšanai.Stāds tiek ņemts 1-2 gadus vecs, nesabojājot saknes un mizu uz kātiem. Stādiet pavasarī, pirms pumpuri uzbriest, rudenī - aptuveni septembrī. Pirms ievietošanas zemē dzinumus nogriež 15-20 cm garumā, un uz tiem atstāj 5 augļu pumpurus. Saknes uz dienu iemērc preparātā “Bud” vai “Kornevin”.
Ērkšķogu stādīšana jubilejā:
- Viņi izrok stādīšanas bedri, vieglās augsnēs diametrs ir 55 cm, smagās augsnēs - 75 cm un dziļums ir 65 cm.
- Apakšā lej granti 15 cm slānī.
- No bedres izņemto augsni sajauc ar humusu, kūdru un kompostu, ja augsne ir smaga, pievieno smiltis. Pievienojiet 4 ēdamkarotes maisījuma spainim. l. nitrofoska, 2,5 ēd.k. pelni un 60 g Agricola.
- Drenāžas paliktnis ir pārklāts ar apmēram 15 cm maisījumu.
- Stādi novieto centrā, saknes sadala pa apakšu un pārklāj ar daļu maisījuma, lai no saknes līdz sienai nepaliktu tukša vieta.
- Piepildiet caurumu ar atlikušo augsni, sablīvējiet to un bagātīgi laistiet.
Pēc ērkšķogu stādīšanas koka stumbra apli mulčē ar kūdru vai kompostu.
Augšanas noteikumi
Ērkšķogu šķirne Jubilee ir daudzgadīgs augs, lai raža nesamazinātos, kultūrai nepieciešama atbilstoša lauksaimniecības tehnoloģija, kas ietver šādus pasākumus:
- 21 dienu pēc pavasara stādīšanas ērkšķogas baro ar urīnvielu. Slāpekļa mēslojumu izmanto katru pavasari līdz 3 augšanas gadiem. Turpmākajos gados, pirms pumpuri uzbriest, stādījumus apaugļo ar nitrofosku, pēc ziedēšanas - ar kālija sulfātu, bet ogu nogatavošanās laikā - ar humusu, kas sajaukts ar pelniem.
- Ērkšķogas laistiet, kad augsne izžūst vakarā; nav vēlams apkaisīt krūmu; laistiet tikai pie saknes.
- Šai šķirnei nav nepieciešama mietošana, stublāji var pilnībā izturēt augļa svaru.
- Krūmu veidošanās sākas tūlīt pēc ērkšķogu stādīšanas, kad dzinumi ir saīsināti. Nākamajai sezonai ir atstāti 6 spēcīgi stublāji, pārējie tiek utilizēti. Pēc gada pievieno vēl 5-6 zarus, līdz 4 gadiem krūms jāveido ar 10-12 dzinumiem.
- Atzarošana tiek veikta rudenī septembra sākumā. Pavasarī ērkšķogām tiek noņemti sasaluši un deformēti stublāji un izgrieztas sausās vietas.
Yubilyar šķirnes augstā salizturība ļauj ērkšķogām pārziemot bez pajumtes. Rudenī krūmu saliek uzkalnā, mulčē ar kūdru un pārklāj ar sausām lapām vai zāģu skaidām. Lai zari sniega dēļ nelūztu, tos sasien ar virvi. Apkārt ērkšķogām liek ķimikālijas pret mazajiem grauzējiem.
Kaitēkļi un slimības
Ērkšķogu šķirne Jubilee slimo reti. Pie augsta gaisa mitruma un neatbilstības lauksaimniecības tehnoloģiju prasībām krūmu ietekmē miltrasa. Sēnītes likvidēšanai izmanto “Topazu”, profilaksei ērkšķogas apstrādā ar koloidālā sēra šķīdumu.
Jubilejas ērkšķogā parazitē ērkšķogu zāģlapsenes kāpuri. Atbrīvojieties no kukaiņiem ar narkotiku "Iskra". Pavasarī un rudenī koka stumbra aplis tiek atbrīvots.
Secinājums
Ērkšķogu Jubilee ir produktīvs, garš augs, nepretenciozs kopšanā. Krūmu ar kompaktu vainagu un augstu salizturības līmeni audzē apgabalos ar aukstām ziemām. Šīs šķirnes ogas ir lielas un ar labu garšu, sulīgas un universālas. Ilgs glabāšanas laiks un laba transportējamība ļauj audzēt Yubilyar šķirni komerciālos nolūkos.
